Que faire à Sauvelade ?
8 lieux à découvrir
Visitez Sauvelade : L'église St Jacques le Majeur
Sauvelade se trouve au centre d’une région Le Larbaigt qui signifie la vallée du Laà. Située sur le chemin de Saint Jacques de Compostelle sur la via Podensis (la Voie du Puy en Velay), Sauvelade est une étape entre Arthez-de-Béarn et Navarrenx. L'abbaye de Sauvelade fut construite au 12ème siècle. C'est Gaston IV Le Croisé, vicomte de Béarn, qui fit cadeau à un moine bénédictin Dom Hélie de la forêt de Faget afin d'y bâtir un monastère dédié à la vierge Marie. En 1286, l'abbaye de Sauvelade est affiliée officiellement à l'ordre de Cîteaux. L’église, quant à elle, est mentionnée en 1287. Elle est inscrite au titre des monuments historiques en 1973. Sa particularité est son plan en croix grecque et elle est surmontée d’une coupole ce qui est assez insolite dans le Béarn. L’église possède le dépouillement qui caractérise tous les édifices cisterciens.
Aire de pique-nique
Au centre du village, étape du chemin de Saint Jacques de Compostelle, vous disposerez d'une aire de pique-nique avec 3 tables. Sur place possibilité de pêcher au bord du Laà sur un parcours idéal pour débuter ou se perfectionner.
Autour de Sauvelade
Cette randonnée facile est idéale pour une sortie en famille et permet de découvrir les trésors historiques du secteur. Vous longerez l’incontournable église cistercienne du XIIIᵉ siècle et son abbaye, reconstruite au XVIIIᵉ siècle, avant d’admirer le pont romain qui enjambe le Laà. Le parcours croise également le célèbre chemin de Saint-Jacques de Compostelle, riche en histoire et en patrimoine. Entre patrimoine et nature, vous pourrez profiter des paysages champêtres du coteau, faire une halte au bord de l’eau et savourer un moment de calme et de détente en pleine nature.
Dessine-moi un chemin
Aurélie et Gilles vous accueillent à Sauvelade, étape sur le chemin de St Jacques-de-Compostelle entre Arthez-de-Béarn et Navarrenx. Sauvelade est un village traditionnel béarnais dont l'église est remarquable par sa coupole, insolite en Béarn. La maison a été restaurée dans un esprit de préservation de l'environnement, valeur principale de la famille : récupérateur d'eaux de pluie pour arroser le jardin ou donner à boire aux animaux, utilisation de matériaux écologiques.... Elle est ouverte aux touristes de passage ainsi qu'aux pèlerins qui souhaitent un hébergement de qualité. Ces derniers disposent d'une cour avec une terrasse. La table d'hôtes est proposée par Gilles, chef de cuisine, qui utilise son grand potager et son verger ainsi que les produits locaux dans un esprit circuit court, il propose également des paniers pique-nique.
Gite Nadette
Gîte d'étape communal Le P'tit Laà
Sauvelade est un petit village béarnais traversé par la voie du Puy en Velay des chemins de Compostelle. Le gîte d'étape est situé en bordure du chemin, à coté de l'abbaye cistercienne du XIIème siècle. Le gîte d'étape de Sauvelade est un gîte d'accueil pour les pèlerins et randonneurs sillonnant le GR65. Récemment restauré, le gîte dispose de tout le confort nécessaire pour les pèlerins seuls comme pour les couples et les groupes. Calme et isolé, il est propice à la récupération avant de reprendre le chemin. Vous pourrez également manger sur place au bar/restaurant ou emporter un casse croûte de l'épicerie. Les ânes et les chevaux à l'attache sont les bienvenus.
Oustau Grigt Café
Le bistrot se trouve à Sauvelade, petit village béarnais sur la voie du Puy des chemins de Compostelle. à proximité de l'abbaye Cistercienne. C'est dans une bâtisse traditionnelle béarnaise proposant un gîte d'étape que Jef et Lili ont ouvert un petit bistrot de village. La cuisine y est maison et au goût du terroir : omelette aux champignons de saison, produits du jardin, tapas charcuterie et fromage de pays, salade composée... Pour les pèlerins pressés de reprendre le chemin, une formule rapide vous est proposée avec casse croûte sur place ou à emporter. Tous les produits sont bios, artisanaux, locaux ou équitables et les jus de fruits sont faits avec les fruits du verger.
Visite guidée : de l'abbaye à l'église
Située sur la via Podiensis (ou route du Puy), Sauvelade est un petit village traditionnel béarnais entre Orthez et Mourenx. Construite au 12ème siècle par les moines bénédictins, l'abbaye de Sauvelade fut par la suite rattachée à l'ordre de Citeaux. Durant la visite, vous pourrez apprécier la sobriété du décor dans l'église St Jacques le Majeur mais aussi la belle coupole qui surmonte la croisée du transept et l'autel de style baroque.