Que faire à Sauvain ?
22 lieux à découvrir
Au petit patia
Dans un cadre très convivial, découvrez de nombreuses spécialités telles que la salade forézienne, le patia du Forez, le soufflé à la Fourme de Montbrison, la tête de veau, tartines jambon/poire/fourme ... et un grand choix de desserts maison.
Bibliothèque
La bibliothèque est un relais de la Médiathèque Départementale de la Loire. Le prêt de livres est gratuit. Possibilité de faire des réservations qui sont apportées chaque mois par la médiathèque.
City stade
Sauvain dispose d'un city stade, situé juste au-dessous du terrain champêtre à côté du terrain de tennis.
Entreprise laitière de Sauvain - fromagerie
La fromagerie Entreprise laitière de Sauvain vous ouvre ses portes et vous invite à découvrir l’histoire et la fabrication de la Fourme de Montbrison. Magasin de vente détail (Fourme de Montbrison, autres fromages, produits du terroir).
Entreprise laitière de Sauvain - fromagerie
La fromagerie Entreprise laitière de Sauvain vous ouvre ses portes et vous invite à découvrir l’histoire et la fabrication de la Fourme de Montbrison. Magasin de vente détail (Fourme de Montbrison, autres fromages, produits du terroir).
Etang de pêche - Les Champas
Réservoir à salmonidés mixte ouvert à la pêche aux leurres. Du 1er au 24 de chaque mois : réservoir mouche + pêche aux leurres en no-kill obligatoire. Du 25 à la fin du mois : prélèvement des poissons possibles (2 truites par ticket).
Fourme de Montbrison (AOP)
La Fourme de Montbrison, est un fromage AOP reconnaissable par sa croûte orangée fleurie et sa pâte persillée de bleu. Douce, souple et onctueuse, elle offre des arômes de sous-bois. Un trésor fromager né des prairies préservées des Monts du Forez !
GAEC des Epilobes
Véronique, Etienne et Raphael, voilà une belle équipe pour vous concocter une fourme fermière de Montbrison AOP ! Le troupeau de 55 vaches laitières, est nourri au foin de séchage en grange, ce qui apporte à la fourme de Montbrison ce bon goût du terroir.
Jeu de piste Baludik - A la découverte de la fourme à Sauvain
Munissez-vous de votre téléphone portable pour découvrir Sauvain de manière ludique en suivant Coline et Capucine dans un jeu de piste numérique à partager en famille.
La Ferme Plagne - Fromagerie Fermière
A 1030 mètres d’altitude, à 2 kms de la station de ski de Chalmazel, Marie Agnès et René Plagne produisent de la fourme de Montbrison fermière AOP. avec un savoir-faire de 7 générations.
La Ferme Plagne - Fromagerie Fermière
A 1030 m d’altitude, à 2 kms de la station de ski de Chalmazel, Marie Agnès et René Plagne produisent de la fourme de Montbrison fermière AOP., St Augustin, Crottin, Tomme Des Jasseries.
La ferme des Epilobes - visite de ferme
Véronique, Etienne et Raphaël seront heureux de vous accueillir et vous parleront avec enthousiasme de leur vie, de leurs vaches et du lait qui sert à la fabrication de la Fourme de Montbrison fermière (AOP).
La ferme des Gentianes - visite de ferme
Cédric et Rémi vous accueillent sur leur exploitation familiale avec un troupeau de vaches laitières dont le lait est destiné à la fabrication de la fourme de Montbrison. A cela s'ajoute un troupeau de vaches allaitantes de race Ferrandaise.
La loge de printemps
Entre tradition et modernité, revivez la traite en estive et la fabrication de nos fromages de vache et de chèvre emprunts de la flore caractéristique des Hautes-chaumes. Vente à la ferme.
La route des 2 fourmes : Montbrison et Ambert
En faisant le tour des Hautes Chaumes du Forez, la route des deux Fourmes relie les sites du Goût de la Fourme d'Ambert (AOP) et de la Fourme de Montbrison (AOP).
La yourte d'en haut
Yourte continentale spacieuse de 7m de diamètre. Idéalement prévue pour accueillir vos stages, ateliers et séminaires (capacité 12 personnes), vous y trouverez la sérénité nécessaire pour y vivre et y partager des moments magiques.
Lames SKYLUK
Notre entreprise opère depuis de nombreuses années au profit de l'économie locale dans la production de couteaux artisanaux entièrement réalisés dans notre atelier, et garantis à vie. Visites de l'atelier de fabrication.
Musée de la Fourme et des Traditions
Dans cette authentique et traditionnelle ferme forézienne, explorez les nombreuses expositions permanentes et temporaires sur 800m² sur la vie rurale d'autrefois dont la fabrication de la Fourme de Montbrison.
Porte fortifiée
Porte donnant accès à l’église depuis l’ancienne place publique. Elle s’ouvre dans une tour carrée dont la façade est constituée de très belles pierres de taille. Le porche devait servir de corps de garde chauffé. Sur la façade figure un cadran solaire.
Réserve naturelle des jasseries de Colleigne - Journée européenne du patrimoine
Une occasion unique de plonger dans l’histoire, la culture et la biodiversité des fascinantes Hautes-Chaumes du Forez, où chaque élément raconte une histoire. Profitez d'une visite guidée de ce patrimoine architectural et naturel riche et vivant !
Sauvain, village de caractère
Avec ses maisons de pierre regroupées autour de son église gothique, Sauvain est un village typique des Monts du Forez. Berceau ancestral de la fourme de Montbrison, ses fromageries et son Musée continuent de faire vivre la tradition.
Terrain de tennis
Sauvain dispose d'un terrain de tennis, situé juste au-dessous du terrain champêtre. Réservation et paiement à la boulangerie Barou (dans le bourg).