Que faire à Salans ?
3 lieux à découvrir
Au cœur de nos fermes jurassiennes 2026
UN DIMANCHE A LA FERME - Venez visiter une production de spiruline BIO à SALANS (12min de Besançon et 20min de Dole).
Cidrerie de Salans
Arboriculteurs bio à Salans depuis 1990, nous avons planté 8 ha et demi de fruitiers basse tige cultivés dans le respect de la nature, en conformité avec le cahier des charges de l'Agriculture Biologique. Nous sommes controlés deux fois par an et avons la certification ECOCERT( BP 47 - 32600 L’Isle Jourdain). Claude entretient le verger, conduit les arbres en axe vertical par une taille qui respecte le développement de l'arbre. A l'automne, il transforme les pommes en jus et pétillant, élève le cidre et le vinaigre.
Spiruline du Jura
Les besoins alimentaires de notre monde évoluant avec sa population, la ferme du 21ème siècle se veut respectueuse de ses clients par la production d'un produit de grande qualité nutritive, mais également de son environnement et de la nature. il s’agit d’un agrosystème à la fois naturel et très productif, qui fonctionne avec un recours minimal aux énergies fossiles, mais également avec un minima aux ressources naturelle. Les besoins sont extrêmement simples : - un terrain bien ensoleillé et loin de toutes pollutions. - une serre - des bassins implantés dans la serre - de l'eau et une bonne dose de savoir faire dans le domaine de la biotechnologie donnerons naissance à une micro algue au pouvoir étonnant.