Que faire à Saissac ?
20 lieux à découvrir
VVF CLUB - LE PAYS CATHARE
A 200 m du bourg de Saissac, ce village de vacances du Midi de la France comprend 50 pavillons de plain-pied, orientés plein sud, étagés sur une colline. Espace d'accueil : réception, restaurant climatisé la Cassole, bar, salon TV, piscine, hammam, jacuzzi, salle de remise en forme. Le VVF Club Le Pays Cathare à Saissac vous propose également des animations pour profiter de vos vacances en famille. Les enfants sont à l’honneur, des tout-petits aux ados et les adultes ne sont pas oubliés ! Des jeux, des balades, du sport... Toutes les animations sont accessibles gratuitement ! La demie-pension est proposé toute l'année et la pension complète est possible sur demande. Une formule location semaine + dîners vous est proposée pendant les mois de juillet et août.
CHÂTEAU DE SAISSAC
Vestiges du catharisme au coeur de la Montagne Noire, le Château de Saissac étage ses terrasses devant un paysage exceptionnel barré à l'horizon par la chaîne des Pyrénées. Erigées en contrebas du village, les fortifications du château se déroulent à l'aplomb du ravin de la Vernassonne. Les ruines de son donjon s'élèvent encore à une vingtaine de mètres de hauteur. Deux salles hébergent une muséographie sur le Trésor monétaire de Saissac composé de 2000 deniers du XIIIème siècle (un des plus ancien trésor royal médiéval découvert en Languedoc).
LAC DE PÊCHE DE PICAREL
Lac de pêche au cœur de la montagne Noire avec petite restauration, tables de pique-nique, terrain de pétanque (possibilité de prêt de boules de pétanque), espace barbecue, location de matériel de pêche, jeux pour enfants. Pas besoin de permis de pêche. Journées et soirées spéciales.
NICOLAS DREUX ACCOMPAGNATEUR EN MONTAGNE
Un désir d'espace vert, une soif de découverte et envie de randonner sans vous prendre la tête pour découvrir le coin ? Pas besoin de carte, je suis là pour vous ! Accompagnateur en Montagne et Animateur Pédagogique, partagez mes coups de cœur, le temps d'une aventure humaine sur ou hors sentiers. De 7 à 107 ans, je vous invite, selon vos envies, à randonner et à vivre une animation environnement. Sur la Montagne Noire, le Sidobre, l'Aude et ailleurs. Je vous conterai, si le cœur vous en dit, l'histoire ou la légende du lieu, sans oublier le patrimoine, la géologie et les plantes incontournables. Randonnées à la carte avec possibilité de bivouac et découverte de produits locaux. En hiver, sorties en raquettes à neige dans les Pyrénées. Possibilité de réservation en ligne.
BASSIN DU LAMPY
À Saissac, le bassin du Lampy offre un cadre paisible pour la baignade au cœur de la montagne Noire. Construit au XVIIIe siècle pour alimenter le canal du Midi via la rigole de la Montagne, ce réservoir classé UNESCO allie patrimoine et nature. En été, la plage est surveillée, idéale pour se rafraîchir en toute sérénité.
OFFICE DE TOURISME DE LA MONTAGNE NOIRE
La Montagne Noire est un territoire riche en nature et en patrimoine. Découvrez ses 6 sites incontournables : Les quatre châteaux de Lastours, inscrits à l’UNESCO au sein du bien en série des Forteresses royales de Carcassonne et du Languedoc. La Rigole de la Montagne, inscrite à l’UNESCO au sein du bien en série du Canal du Midi. Le château de Saissac, site majeur du Pays cathare. Le Moulin à papier, dernier moulin à papier encore en activité en Occitanie et labellisé Destination d’Excellence. La cascade de Cubserviès, avec ses 90 mètres de profondeur, l’une des plus profondes de l’Aude. Le Pic de Nore, à près de 1 200 mètres d’altitude, deuxième sommet le plus haut de l’Aude. Le patrimoine de la Montagne Noire s’exprime également à travers son petit patrimoine, son patrimoine gastronomique et naturel. La Montagne Noire est un territoire idéal pour les amateurs d’activités de pleine nature (randonnée, VTT, baignade dans lacs, pêche, canoë, etc), mais aussi pour ceux qui souhaitent se ressourcer au calme, au plus près de la nature. L’Office de Tourisme de la Montagne Noire est à votre disposition pour vous conseiller et vous aider à préparer votre séjour selon vos goûts et vos contraintes. Au guichet, par e-mail ou par téléphone, nous répondons à vos questions pour vous permettre de profiter au mieux de votre séjour. Au bureau de Saissac, retrouvez de la documentation, un accès au wifi.
CHEZ MATHILDE
Située dans un charmant village de l'Aude, cette maison confortable offre une ambiance authentique et apaisante. Profitez de la terrasse privative, avec mobilier de jardin et d'une table de jardin, idéale pour des repas en plein air face à une vue panoramique sur les majestueuses Pyrénées et les paysages bucoliques environnants. Ici vous n'entendrez que le chant des oiseaux ! À proximité, une multitude de découvertes vous attend. Explorez le château de Saissac, vestige médiéval surplombant la vallée, et laissez-vous séduire par le patrimoine riche de la région, avec les célèbres châteaux cathares, véritables symboles d'histoire. Carcassonne, la cité fortifiée classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, est à une trentaine de minutes de route et vous invite à plonger dans l'époque médiévale. Les amateurs de nature apprécieront les nombreuses randonnées dans la Montagne Noire, ou les balades paisibles au bord du Canal du Midi. Autres lieux à découvrir: le village du livre de Montolieu, la Cascade d'Alzeau, le Moulin à Papier de Brousses ou encore l'Abbaye de Saint-Papoul. Un séjour à Saissac est une expérience unique alliant nature, histoire, et dépaysement total ! Au rez-de-chaussée: - Un séjour avec coin salon (TV, deux canapés) et cuisine ouverte toute équipée (lave-vaisselle, four, micro-ondes, frigo-congélateur, cafetière à filtre) avec une table à manger. - Un WC indépendant. Au 1er étage: - Chambre 1: lit 140x190cm. - Salle d'eau indépendante: douche, double-vasque, WC, lave-linge, sèche-linge. Au 2nd étage: - Chambre 2: lit 140x190cm. Parking public en haut du gîte. Possibilité de décharger les affaires à votre arrivée. La terrasse est devant le gîte mais non attenante séparée par une ruelle très peu passante.
ECO-CAMPING LA PORTE D'AUTAN
Bienvenue au Camping La Porte d'Autan à Saissac, un havre de paix où il fait bon se ressourcer. Sur 2.2 hectares, le camping dispose de 73 emplacements semi-ombragés et spacieux pour tentes, caravanes ou campings car mais également 10 mobil-homes et 3 hébergements insolites. Sur place, profitez de la piscine, amusez-vous dans nos aires de jeux variées : trampoline, ping-pong, balançoire, terrain de pétanque... pendant que certains préférons s’accorder un moment de douceur auprès de nos deux mini-chevaux. Sans oublier WIFI gratuit, borne recharge voiture électrique, snack bar, animation enfants en juillet et aout… Les premiers commerces à 100m du camping. Ici ralentissez, reconnectez-vous à l'essentiel que ce soit en explorant les sentiers de randonnée à proximité ou encore en vous relaxant devant notre vue panoramique à couper le souffle. En choisissant de passer vos vacances chez nous, contribuez à un tourisme responsable (membre de La Via Natura, labellisé Clef Verte, Refuge LPO, zéro phyto). Convivialité, simplicité et détente sont les maîtres mots ici. Rejoignez-nous pour une expérience où la nature règne en maître et la joie de vivre est contagieuse. À bientôt !
LE CHALET CATHARE
Chalet en bois sur les hauteurs de Saissac, dans un environnement de pleine nature avec superbe point de vue sur les Pyrénées. Petit Lac de pêche et d'agrement à 300m, possibilité de longues promenades en fôret à proximité. Terrain de 1 200 m² avec fruitiers, piscine bois de 4 m X 4 m chauffée de juin à septembre. Grande terrasse couverte de 28 m², salon de jardin, un barbecue et aire de jeux enfants. VTT. Hamac balancelle. Espace détente de 18m² avec vue sur les Pyrénées avec Sauna 4 personnes, spa de 6 personnes et grande douche à l'italienne. Au rez de chaussée: séjour-cuisine toute équipée, 2 chambres avec 2 lits en 90/200 ou 180/200, 1 lit en 160, une salle de bain et un WC. A l'étage: une chambre avec 1 lit en 160 et coin salon avec divan extensible modulable(2x90/200) en mezzanine avec bibliothèque, chaine hifi. Climatisation, chauffage électrique en sus. Wifi par box SFR gratuite. Draps et ménage proposés en option.
AIRE DE STATIONNEMENT POUR CAMPING-CARS
Parking gratuit - stationnement libre
MADAME PATRICIA VEERLE NACHTERGAELE
Production d'agneau.
DE FERME EN FERME EN MONTAGNE NOIRE : PICAREL HAUT
Élevage de biches et de chevaux pur-sang arabes. À Picarel, vous pourrez rencontrer un troupeau de cerfs rouges, biches et faons, ainsi qu'une quinzaine de chevaux de tout âge. Cette centaine d’animaux vit en plein air, entre prairies, landes et bois, regroupés ce jour-là dans des parcs où vous pourrez les voir de près. Présentation de la biologie et des méthodes d’élevage du cerf et des chevaux. Dégustation de viande de daguet, jeune cerf de 18 mois, de terrines et de saucisson de cerf. Restauration rapide sans réservation Pensez à amener vos jumelles pour pouvoir voir les animaux qui seraient gênés par le nombre de visiteurs !
DE FERME EN FERME EN MONTAGNE NOIRE : LE COLOMBIER HAUT
Élevage de brebis et d’agneaux. Restauration et entretien d’espaces pastoraux en moyenne montagne. Au Colombier Haut, 500 brebis de races Blanche du Massif Central et Suffolk sont élevées en plein air entre prairies et sous-bois. Le vaste troupeau évolue paisiblement dans un paysage bocager qui, face aux Pyrénées, domine la plaine audoise. Herbe, foin, paille, avoine, orge et triticale, produits sur l’exploitation, constituent le menu des brebis et des agneaux. Dans les prés bordés de haies de frênes et de chênes blancs, rien ne vient troubler la très grande quiétude des animaux. Visite guidée de la ferme. Dégustation d’agneau grillé. La viande des agneaux du Colombier Haut, nourris du lait de leur mère, des céréales et foins produits sur place, est très tendre et délicatement parfumée.
DE FERME EN FERME EN MONTAGNE NOIRE : PORC DE THOR
Élevage de porcs Duroc en plein air, nés et élevés à la ferme de la Bastide. Venez découvrir près d’une centaine de cochons curieux évoluant entre chênes verts et châtaigniers. Au cours de la visite vous pourrez voir les porcelets qui bronzent avec leurs mères et discuter avec nous sur les méthodes d’élevage tout en observant les cochons de près. Une dégustation gratuite autour du brasero ainsi que des produits de la ferme à emporter vous seront proposés, avec une vue imprenable sur les Pyrénées. Restauration rapide sans réservation, à l’abri en cas de mauvais temps.
JEP 2026 - OUVERTURE DU MUSÉE DES VIEUX MÉTIERS
Ouverture de la tour médiévale entrée gratuite Accès au musée des vieux métiers Au panorama 360 ! Démonstration et initiation au travail de la dentelle Jeux en bois et découverte de jeux Espace pique nique ( en extérieurs)
JEP 2026 - À LA DÉCOUVERTE DU CHÂTEAU DE SAISSAC
À l’occasion des Journées du Patrimoine, venez découvrir le Château de Saissac et plongez au cœur de son histoire ! Profitez d’une visite guidée le samedi et le dimanche à 10h30 pour explorer ses secrets et son patrimoine. Une belle occasion de partager un moment culturel et convivial en famille ou entre amis ! Tarif : 5 euros
CONTES EN MONTAGNE NOIRE - DRÔLES DE MERVEILLES
Un spectacle de contes merveilleux, issus de l’exposition et nourris de versions traditionnelles souvent truculentes, aux rebondissements imprévus ! Vous croyez les connaître ? Mais ces contes pas si classiques que ça, réenchantés avec humour et sensibilité auront de quoi vous surprendre ! Tout public à partir de 7 ans. Spectacle de Christel Delpeyroux. Restauration sur place possible. Et pendant toute la durée du festival, du 18 septembre au 9 octobre, rendez-vous au château de Saissac pour (re)découvrir l’exposition Archéo-conte dont est issu le spectacle. Pendant cette période, l’entrée au château est gratuite pour les enfants de moins de 15 ans.
LES MÉDIÉVALES DE SAISSAC
Cette manifestation conviviale et familiale vous transportera dans une autre époque, à la découverte de la vie quotidienne et des traditions du Moyen Age. Grâce à un programme varié, petits et grands auront l'occasion de plonger dans l'ambiance médiévale, d'admirer des démonstrations de chevalerie, à pied mais aussi à cheval, d'écouter des contes, et de déambuler entre les différents ateliers. En parallèle, dans le village, vous pourrez profiter d'un marché des savoir-faire qui fera la part belle aux artisans, producteurs et créateurs!
LES MÉDIÉVALES DE SAISSAC
Cette manifestation conviviale et familiale vous transportera dans une autre époque, à la découverte de la vie quotidienne et des traditions du Moyen Age. Grâce à un programme varié, petits et grands auront l'occasion de plonger dans l'ambiance médiévale, d'admirer des démonstrations de chevalerie, à pied mais aussi à cheval, d'écouter des contes, et de déambuler entre les différents ateliers. En parallèle, dans le village, vous pourrez profiter d'un marché des savoir-faire qui fera la part belle aux artisans, producteurs et créateurs !
BALADES FRAÎCHEUR - LAC DE PICAREL
L'événement phare du territoire de la Montagne Noire, "Balades fraîcheur" revient ! Tous les mardis de juillet-août, ces balades accompagnés vous amène à la rencontre aussi bien du territoire que des prestataires qui le composent. La balade du jour : "Lac de Picarel" : Une randonnée à la découverte de la Rigole de la Montagne et de la forêt de la Rouge. Départ à 8h45. Infos pratiques : 9.5 km - 220m D+ - 3h30 - Difficile L'animation du jour : Laurent Decarsin partagera son expérience de gestionnaire des forêts départementales Espaces Naturels Sensibles et vous dira tout sur la forêt qui vous entoure. Le repas du jour : Rest'eau du Lac de Picarel Burger & frites maison Sur réservation 07.88.21.60.18 Enfant 10€ I Adulte 13 € Spécial grosse faim 16 € Boissons non incluses Buvette toute la journée ou Pique-nique libre sous les arbres. Possibilité de pêcher l’après-midi après la balade