Que faire à Saint-Médard ?
3 lieux à découvrir
Labarrère 1773
La distillerie Labarrère 1733, ferme artisanale et familiale est située à Saint-Médard, commune limitrophe du département des Landes. Le whisky est brassé, fermenté, distillé, vieilli, embouteillé et créé à partir des céréales produites sur place (maïs, seigle, sarrasin). Il vieillit dans des fûts de chêne neufs et/ou ayant déjà contenu des spiritueux, prendra sa teinte cuivrée caractéristique pendant les trois années minimum de vieillissement nécessaires à l’appellation. Tantôt boisée, caramélisée ou florale, Labarrère 1773 vous propose une nouvelle expérience à chaque série. Durant la visite, vous découvrez le processus de fabrication d’un whisky, de la graine à la bouteille. La gamme initiale se dévoile, un whisky 100% agricole qui fait la part belle aux céréales cultivées sur place, et qui s’exprime à travers une finition en fût de bourbon ou fût de rhum. Dégustation et vente.
Husta de Noste
Husta de Noste se traduit de l'occitan béarnais par "Le bois de chez nous". Cette entreprise est engagée dans l'écologie pour revaloriser les essences de bois locales destinées à destruction en leur donnant une seconde vie. Matthias crée des bijoux, ustensiles, des objets décoratifs, du mobilier mais il peut aussi répondre à des commandes personnalisables. Husta de Noste est présent sur le marché de Morlanne tous les jeudis après-midi et dans les foires et marchés engagés de la région.
De l'église au camp romain
Cette agréable randonnée, qui s’élève progressivement sur les hauteurs de la vallée du Luy de Béarn, offre aux promeneurs une expérience à la fois panoramique et historique. Dès la montée vers Saint-Médard, le regard s’ouvre sur des paysages magnifiques, avec une vue splendide sur la chaîne des Pyrénées, qui se détachent à l’horizon et apportent un cadre grandiose à la promenade. Le parcours conduit ensuite au sommet d’une colline, où se trouvent les vestiges d’un ancien camp romain. Entre la rivière et le village, ce site stratégique permet de mieux comprendre l’importance défensive et la position privilégiée qu’offrait ce lieu au fil des siècles. Les pierres et la topographie racontent ainsi l’histoire du territoire et de ses habitants, mêlant patrimoine, nature et curiosité culturelle.