Que faire à Sète ?

SLIMANI GHALIA

CRIÉE DE SÈTE

Située à l’entrée du vieux port, la criée de Sète est le cœur vivant de la pêche sétoise, là où les chalutiers débarquent chaque après-midi leurs prises ultra fraîches de Méditerranée pour les vendre aux enchères aux professionnels. On y met en vente des dizaines d’espèces de poissons et fruits de mer, dans une ambiance rythmée par les arrivées des bateaux et le ballet des caisses de poisson. Longtemps réputée comme l’une des criées les plus modernes d’Europe, elle a été pionnière dans l’informatisation des ventes et reste aujourd’hui un site majeur de la pêche en Méditerranée française. Bien que les enchères soient réservées aux acheteurs professionnels, des visites guidées sont proposées à certaines périodes de l’année, permettant de découvrir les coulisses de ce lieu emblématique et de mieux comprendre le quotidien des marins-pêcheurs de Sète. La criée n’est pas ouverte au public, mais l’Office de Tourisme de Sète propose des visites guidées encadrées qui permettent d’y accéder exceptionnellement et de découvrir ce lieu habituellement réservé aux professionnels.

LE SEMAPHORE DE FORT RICHELIEU

Le Sémaphore du Fort Richelieu est une installation de la Marine Nationale située à Sète (Hérault), perché sur les hauteurs de la ville, au Mont Saint-Clair. Le Fort Richelieu Le Fort Richelieu est un fort à vocation militaire dont la construction a débuté en 1745, sous le règne de Louis XV. Conçu par l'architecte Antoine de Niquet, ingénieur général des fortifications de Provence, de Dauphiné et du Languedoc, il a coûté 50 000 livres aux États du Languedoc. Il est inscrit au titre des monuments historiques depuis le 10 mai 1996. Le Sémaphore Le Sémaphore de Fort Richelieu est un site emblématique de la défense nationale. Il abrite une équipe de professionnels dédiée à la surveillance de la côte et des voies maritimes sous souveraineté française, grâce à des équipements de pointe. Poste d'observation stratégique de la Marine Nationale, il joue un rôle essentiel pour la sécurité de Sète, de son port et de ses habitants, notamment en cas de risque de submersion marine.

CHAPELLE DU QUARTIER HAUT

La Chapelle du Quartier Haut était à l'origine, le couvent des religieuses de Saint-Maur ou sœurs noires venues à Sète en 1728 pour s’occuper de l’enseignement de nombreuses filles pauvres du quartier. Désacralisée, elle est devenue au début du XXe siècle, L’École Pratique de Commerce et d'Industrie, puis le Collège Technique. Avant sa fermeture, l’ancienne chapelle du Collège Technique servait de salle de cours aux élèves du collège. Propriété de la Ville de Sète, cette imposante construction du XVIIIe siècle a été récemment réaménagée pour accueillir les expositions. Elle est aujourd'hui un lieu culturel incontournable accueillant des expositions tout au long de l'année, au cœur du quartier haut. Entrée libre. Envie de découvrir les sites culturels incontournables de Sète ? Avec le Pass Musées (15€), vous pourrez pousser les portes de : - Musée Paul Valéry - Chapelle du Quartier Haut - Musée de la Mer - Espace Georges Brassens - Musée International des Arts Modestes (MIAM)

HALLES DE SÈTE

Les Halles de Sète sont un lieu incontournable pour découvrir toute la richesse de la gastronomie locale. Au cœur de la ville, ce marché couvert réunit producteurs, pêcheurs et artisans qui proposent chaque jour des produits frais : poissons de la criée, coquillages de l’étang de Thau, spécialités sétoises et saveurs méditerranéennes. Véritable lieu de vie, les Halles invitent à la convivialité, entre dégustations sur le pouce et ambiance animée. Une immersion authentique dans l’art de vivre sétois, à savourer toute l’année.

JARDIN DE L'ÉCOLE DES BEAUX-ARTS

À flanc de colline, entre les pins et les ateliers d’artistes, le jardin de l’école des Beaux-Arts de Sète dévoile un monde à part, suspendu entre nature et création. Ici, le paysage devient matière, le végétal dialogue avec l’imaginaire et chaque allée semble raconter une histoire. Pensé comme un parcours sensible, le jardin s’étend sur près de 7 000 m² autour de la villa du XIX? siècle qui abrite l’école. Il invite à la découverte de quatre univers poétiques : l’ombre fraîche du Bois, la luxuriance exotique de l’île de Cythère, la douceur lumineuse de l’Arcadie, et les parfums gourmands de l’allée fruitière. Entre ces ambiances, des clairières accueillent parfois des ateliers, des œuvres éphémères ou de simples pauses contemplatives. Conçu avec la complicité du collectif Coloco et de Gilles Clément, ce lieu mêle art, botanique et patrimoine dans une approche résolument contemporaine. Chaque saison y offre une expérience nouvelle : un jeu de lumière dans les feuillages, une exposition en plein air, une rencontre fortuite avec un artiste au travail. Havre de verdure et d’inspiration, le jardin de l’école des Beaux-Arts s’impose désormais comme un passage incontournable pour qui souhaite explorer l’âme créative de Sète, là où la nature devient atelier à ciel ouvert.

CIMETIÈRE LE PY

Un lieu de mémoire ouvert en 1877 Consacré officiellement dès son ouverture en 1877 à Saint-Lazare, ce cimetière fut aussi surnommé plus familièrement « Ramassis », car ne recevant, à son origine et en l'absence de toutes concessions, que des corps ensevelis en fosse commune. Face à l'étang de Thau, le Cimetière Le Py s'honore de la présence de plusieurs carrés militaires qui perpétuent les actes de courage dont ont fait preuve de trop nombreux jeunes soldats, sétois et étrangers, combattant lors des conflits de la première et deuxième guerres mondiales, ainsi que ceux de la décolonisation. Des personnalités qui ont fait la renommée de Sète Sous ses hauts cyprès, d'autres sépultures maintiennent la mémoire de personnalités qui ont contribué à la renommée de la ville de Sète, tels les sportifs Yvan Beck, Alfred Nakache, l'acteur Lucien Barjon. Depuis octobre 1981, Georges Brassens y passe sa mort « en vacances », auprès des siens. On y trouve également les sépultures d'Alfred Nakache (1915–1983), nageur et joueur de water-polo, de Jean-Baptiste Reilles dit Mac Kac (1920–1987), musicien de jazz, et de Lucien Salette (1879–1937), homme politique. La tombe de Georges Brassens — repère fléché La tombe de Georges Brassens, bien indiquée, est simple comme il l'a été. Elle est quasi cernée par des carrés militaires, alors qu'il était antimilitariste.

CIMETIÈRE MARIN

Vers 1680 le cimetière Saint Charles fut créé afin de recevoir les premiers travailleurs morts sur le chantier de construction du môle Saint-Louis. Il est révélateur de la diversité des peuplements de la ville au cours des siècles suivants et s’est agrandi par parcelles successives, l’une d’entre elles étant réservée à la communauté protestante dont le rôle a été essentiel dans l’essor du port aux XVIIIe et XIXe siècles. Il est également appelé “cimetière des riches”, en opposition au “cimetière des pauvres” situé face à l’étang de Thau (où repose Georges Brassens). Plusieurs sépultures rappellent la vocation maritime de la ville, telle celle des pilotes disparus en portant secours à un navire en détresse, où encore celle du jeune aspirant de marine Eugène Herber tué à Pékin en 1900... Au hasard des allées, on peut admirer la beauté architecturale de certaines chapelles. Le cimetière Saint-Charles a été dénommé en 1945, Cimetière Marin, en référence au célèbre poème de Paul Valéry.

LE MÔLE SAINT-LOUIS

Le premier ouvrage de la fondation de Sète — 29 juillet 1666 Le Môle Saint-Louis, situé à Sète, est un site historique et emblématique de la ville. Ce premier ouvrage, construit lors de la fondation de Sète le 29 juillet 1666, est plus qu'un simple élément architectural — il représente l'âme et l'histoire de la ville. S'étendant sur 650 mètres, cette jetée est non seulement fonctionnelle, mais aussi un lieu de promenade privilégié en bord de mer. Au bout de ce môle, le phare Saint-Louis, construit vers 1680, démoli en 1944 par des mines allemandes et reconstruit en 1948, est désormais ouvert au public. Un port de plaisance de 300 anneaux : Le Môle Saint-Louis est aussi le site d'accueil du port de plaisance avec 300 anneaux.

LE THÉÂTRE MOLIÈRE, JOYAU À L'ITALIENNE

Inscrit à l'inventaire des Monuments Historiques depuis septembre 2003 et reconnu comme étant «la plus jolie salle à l'italienne de tout le Sud de la France», le théâtre Molière-Sète appartient au réseau des Scènes nationales et propose chaque saison une programmation pluridisciplinaire d’une cinquantaine de spectacles au Théâtre Molière (théâtre à l’italienne à l’inventaire des monuments historiques) et sur les 14 communes du bassin de Thau. Il renforce ainsi sa présence territoriale avec la décentralisation de spectacles et d’actions culturelles participant au développement et à l’aménagement culturel local. Par ailleurs, le TMS initie depuis peu un projet dédié à l’Enfance et à la Jeunesse, le TMS 3 ? 20, en partenariat avec ses principales tutelles au sein du Centre Culturel Léo Malet situé sur la commune de Mireval. Ce projet renforce l’accompagnement artistique (accueil, résidences, production, …) et intensifie l’accompagnement des jeunes spectateurs.

PHARE SAINT-CLAIR

Un phare à l'italienne construit en 1903 Élevé à une altitude impressionnante de 92,70 mètres au-dessus du niveau de la mer, ce phare à l'italienne se distingue par sa tour octogonale en maçonnerie de pierre, ornée de chaînes d'angle, et sa lanterne imposante couronnée d'une coupole à boule en cuivre. Guidant les navires avec précision grâce à son optique à lentille de Fresnel, ce monument offre une portée lumineuse remarquable de 29 milles, soit environ 53 kilomètres. Les vers de Paul Valéry gravés dans la pierre Sur la base du phare face à la mer sont gravés ces vers de Paul Valéry : "Son œil mobile mêle aux éclairs de périls l'eau riante et la danse infidèle des vagues." Un lien poétique et indéfectible entre le phare, la ville de Sète et son fils le plus célèbre. Une longue histoire de la signalisation maritime En 1832, deux réverbères implantés sur le Mont Saint-Clair signalent le port de Sète en appoint du phare primitif du môle Saint-Louis. En 1838, deux fanaux viennent compléter le dispositif du fort Richelieu voisin. Le transport maritime s'accroît — la création d'un phare d'atterrissage d'envergure pour guider les navires vers le port et signaler le littoral lagunaire est alors envisagée. Un monument historique inscrit depuis 2011 Propriété de l'État, Ministère de l'écologie, du développement durable et de l'énergie, Direction Interrégionale de la Mer Méditerranée, le phare du Mont Saint-Clair est inscrit à l'inventaire des Monuments historiques par arrêté du 12 octobre 2011.

CAMPING HOMAIR - LE CASTELLAS

Situé à Sète, entre mer et étang, le camping Homair Le Castellas 4 étoiles offre un accès direct exceptionnel à une plage de sable fin s'étendant sur 1,5 km ! Ce domaine boisé dispose de deux espaces aquatiques avec piscines, pataugeoires et toboggans géants pour les amateurs de sensations. Pour la détente, une banquette à bulles, un bain à remous et des terrasses ensoleillées sont à disposition. Les enfants profitent d'un circuit de voitures électriques sécurisé et de nombreuses activités... Côté services, le camping n'est pas sans reste avec une navette, divers pôles de restauration et de nombreuses animations !

PARCOURS URBAIN SUR LES TRACES DE BARBEROUSSETTE A SETE

Entre le panoramique de la forêt des Pierres Blanches et la mer

VOIE VERTE DE SETE A MARSEILLAN

Entre mer et étang de Thau, cette voie verte file au pied des dunes sur près de 13 km, de Sète à Marseillan-Plage. Après le port des Quilles, une large promenade de front de mer d'environ 1 km ouvre le parcours. La voie s'éloigne ensuite de l'animation et longe les plages sauvages du lido, avec sur votre gauche la dune et ses nombreux accès à la mer. Avant Marseillan, l'étrange redoute du Castellas apparaît tout près : cette petite tour de pierre plantée dans le sable servait au XVIIIe siècle à guetter l'arrivée d'éventuels envahisseurs. À Marseillan-Plage, la voie rejoint la piste cyclable au rond-point de l'avenue de la Méditerranée. De là, poursuivez vers la pointe des Onglous, où le canal du Midi se jette dans l'étang de Thau, puis vers le port de Marseillan-Ville.

BOUCLE CYCLO N°25 - LE TOUR DE L’ÉTANG DE THAU

C'est un itinéraire emblématique. Nous vous proposons de réaliser ce tour sur votre VTC. Le tracé est magnifique, et emprunte quasi exclusivement des pistes ou voies vertes empruntables par tous les types de vélos. L’étang est omniprésent. Vous le dominez légèrement entre Mèze et Balaruc-les-Bains, avec les parcs à huîtres qui tracent des parallèles à perte de vue. Vous l’admirez depuis la pointe des Onglous avec vue sur le Mont Saint-Clair. Vous le traversez sur terre par la passerelle après Bouzigues. Ce tour est aussi une alternance de sections très diversifiées, de l’effervescence de Sète à la tranquillité de Bouzigues, du chemin du lido qui tire droit au milieu des dunes au passage sur la corniche de Sète qui sillonne et domine les criques. Un must on vous dit !

PARCOURS URBAIN SUR LE CHEMIN DU PHARE SAINT-CLAIR A SETE

Boucle par le bord de mer et le phare Saint-Clair, il s’agit d’un des derniers grands phares de première catégorie intégré dans le programme de la fin du 19e siècle. Il fut conçu par l’ingénieur Hermann Guiche et construit durant les années 1899-1900. La lanterne est montée en 1902 et le phare allumé en 1903. Il se présente sous la forme octogonale, légèrement pyramidale. La lanterne est décorée de mufles de lions et de feuilles d’acanthe. La coupole est en cuivre et le vitrage cylindrique sur 3 niveaux.

VOIE VERTE SÈTE – BALARUC-LES-BAINS

Au départ de la gare de Sète, cette voie verte vous emmène en toute sécurité jusqu'à Balaruc-les-Bains, la station thermale de l'étang de Thau. Après un passage par la Pointe Courte, petit hameau de pêcheurs aux barques colorées, vous roulez sur l'ancienne voie ferrée, sur un revêtement lisse et confortable, avec de belles échappées sur l'étang de Thau et la silhouette de Sète en arrière-plan. Aires de repos ombragées, fontaine et station de gonflage jalonnent le parcours. À l'arrivée, l'ancienne gare de Balaruc-les-Bains marque le point de départ idéal pour flâner le long des berges de l'étang, ou poursuivre vers Balaruc-le-Vieux, Bouzigues et Mèze par la voie verte.

PARCOURS URBAIN SUR LE CHEMIN DES PELERINS A SETE

Circuit des escaliers de Saint-Clair. Le “Tout là-haut” vous attend en vous offrant de son sommet un magnifique panorama surplombant les canaux (Sète mérite bien le surnom d’Île singulière ou petite Venise Languedocienne), le port, la croix de Saint-Clair et la petite Chapelle Notre-Dame-de-la-Salette.

PARCOURS URBAIN SUR LE CHEMIN DU CHEVALIER DE CLERVILLE A SETE

Boucle sur le versant nord du mont Saint-Clair. Escalier de 458 marches (pour une descente chemin de la Montmorencette), escalier de 114 marches (pour une montée par les escaliers de la Craque)

ROUTE DES VINS DE THAU EN MEDITERRANEE

A VOTRE GUISE, A VOTRE RYTHME : La Route des Vins Thau en Méditerranée est une route gourmande, des saveurs, de délices. Elle vous donne à vivre un côté mer, un côté terre. Elle est à conjuguer à votre goût, à votre guise, en toute liberté ! Un jour, deux, trois, et pourquoi pas, une semaine... Elle est modulable à l'infini ! Il ne vous reste qu'à vagabonder d'un centre d'intérêt majeur à l'autre ! Musée par ici, panorama par-là, ou encore, rencontre avec un vigneron. Alors, prêt pour construire votre "avinture" ! Vous entrez dans le pays des saveurs marines et du bien manger dans une destination faite de vignobles et de produits de la mer. Alors, rien de mieux que commencer votre itinérance par le temple des gourmets !

PARCOURS URBAIN SUR LE CHEMIN DES BARAQUETTES A SETE

Circuit de la Corniche vers le panoramique du Mont Saint Clair

PARCOURS URBAIN SUR LE CHEMIN DU TOUT LA-HAUT A SETE

Circuit panoramique de Saint-Clair

EVENTSMED

EventsMed est la branche séminaires et team-building de la Sarl Kayakmed, référence des sports de pleine nature dans l’Hérault. De la prestation simple au pack tout compris (activités, hébergements, salles de travail, restauration, transports), EventsMed écoute vos besoins et vous propose la solution la plus adaptée en fonction de votre budget. Basé à Sète, EventsMed se déplace dans l'Hérault, région et France, EventsMed, opérateur de séjour, est votre interlocuteur unique pour la réussite de séminaires originaux et efficaces, tout au long de l’année.

TIELLES SOPHIE CIANNI & CO

Le patrimoine immatériel de Sète Les Tielles sont à Sète ce qu'est le Cassoulet à Castelnaudary : un plat typique et incontournable de la région. Tourte farcie d'une préparation à base de chair de poulpe, de tomates, d'aromates et d'épices, la Tielle et sa recette ancestrale font partie du patrimoine immatériel de la ville. - Un savoir-faire transmis depuis 1937 Notre atmosphère chaleureuse invite à observer l'équipe à l'oeuvre dans notre cuisine ouverte, créant ainsi une expérience authentique. Tout est fabriqué sur place en plein centre-ville de Sète. - Tout fabriqué sur place, chaque jour Toutes nos tielles sont fabriquées sur place le jour même pour garantir une qualité et un goût authentique. Nos produits sont frais et en partie importés d'Italie, là où est née la recette. Des spécialités pour toutes les envies Tielles déclinées en plusieurs tailles, chaussons aux moules, pizzas à la mozzarella et pizzas à la tomate et aux anchois.

LE FRESCATI - PATISSERIE APRILE

Cet entremets, issu de la grande tradition pâtissière Française est introduit à Sète vers 1890. Ce gâteau d’apparat se compose d’un disque de pâte sablée-sucrée, supportant un biscuit aux raisins blonds, gorgé de rhum, lui-même surmonté d’une épaisse et moelleuse couche de meringue italienne. Un glaçage au fondant café lui confère son aspect luisant et bombé, d’une belle couleur mordorée à la croûte luisante et sucrée. A Sète, il a trouvé sa terre de prédilection et est immédiatement dégusté dans les milieux aisés des négociants et des commerçants. Il honorait aussi toutes les tables familiales en fête, notamment celles organisées pour célébrer le 25 août la fête de la ville : la Saint Louis. Les palais sétois lui sont restés fidèles. Le Frescati® se décline aussi en tranche napolitaine, pour une dégustation en solo. Serge Aprile incarne la 4ème génération de pâtissiers-confiseurs, il maintient cette recette plus que centenaire du Frescati.

TIELLES DASSE - PATIMER

La maison Dassé, fondatrice de la tielle à Sète En 1976, Jeanine et Robert Dassé ouvrent la Pizzéria Sétoise au 35 rue Révolution à Sète. La Maison Dassé est née, aujourd'hui connue sous le nom de Dassé Patimer, toujours installée à la même adresse. Notre objectif de satisfaction client est atteint par la sauvegarde de l'authenticité de notre tielle. - Une nouvelle fabrique ultra-moderne La Maison Dassé, réputée pour sa production artisanale de tielles depuis 1937, a inauguré en mars 2024 une nouvelle fabrique ultra-moderne à Sète. Malgré l'expansion, la Maison Dassé s'engage à préserver l'authenticité de ses produits, en conservant le savoir-faire transmis depuis trois générations. - Notre gamme de spécialités Tielles, chaussons aux moules, pizzas aux tomates fraîches, spécialités sétoises et plats cuisinés maison. Facebook Encornets farcis, pissaladières, rouille sétoise — tout est excellent. - Un accueil chaleureux La pâte est moelleuse et savoureuse, la garniture parfaitement assaisonnée et généreuse. On sent tout le savoir-faire artisanal et l'amour du produit dans chaque bouchée.

TIELLES GIULIETTA - HALLES

Fabrication artisanale de Tielles et spécialités sétoises, dans les halles centrales de Sète

TIELLES CIANNI — STAND DES HALLES DE SÈTE

La Tielle sétoise depuis 1937 La Tielle est une véritable institution dans la gastronomie sétoise, arrivée avec les premiers immigrants italiens en provenance de Gaëte en 1850. Chez Cianni Marcos, nous perpétuons cette tradition avec passion et authenticité, dans le cadre unique des Halles centrales de Sète. - Notre gamme de spécialités En plus de la Tielle déclinée en différentes tailles, nous vous proposons des chaussons aux moules, des cocas, d'excellentes pizzas et pissaladières.Tout est fabriqué artisanalement, à emporter pour déguster sur le pouce ou chez vous. - Une équipe souriante et passionnée Notre vendeuse est très souriante, très pro — et nos clients reviennent encore et encore. Si vous ne connaissez pas encore les tielles sétoises, c'est ici qu'il faut venir !

TIELLES GIULIETTA

Fabrication artisanale de Tielles et spécialités sétoises, dans les halles centrales de Sète.

CHOCOLATERIE SEVERAC

Chocolaterie Artisanale Française de la fève au chocolat. Le seul chocolat fabriqué à SÈTE. Le chocolat est torréfié et fabriqué sur place à partir de fèves de cacao et de sucre issus de l’agriculture biologique et/ou du commerce équitable. Nous proposons différents produits à base de chocolat (bonbons, pralinés, pâtes à tartiner,...) ainsi que des confiseries ( pâtes de fruits, fruits confits,...), biscuits, glaces,... fabriqués sur place à partir de matières premières de qualités, de préférences cultivées le plus proche de SÈTE.

TIELLES CIANNI - MARCOS

Notre savoir-faire, depuis 1937 Nous perpétuons depuis trois générations la recette originelle de la tielle sétoise, héritée des immigrants italiens de Gaëte. Chez nous, la pâte est croustillante et moelleuse, la garniture généreuse et savoureuse, avec un véritable goût de poulpe et un assaisonnement équilibré qui fait l'unanimité de nos clients. - Notre gamme de spécialités En plus de nos tielles déclinées en plusieurs tailles, nous vous proposons nos conserves Azaïs Polito, notre aïoli, nos encornets farcis, notre poulpe en civet, notre soupe de poisson, notre brandade aux olives… sans oublier nos pissaladières, pizzas et chaussons aux moules. De quoi ravir toutes les papilles ! - On vous attend avec le sourire Si vous ne connaissez pas encore les tielles sétoises, c'est ici qu'il faut venir ! Nos clients reviennent encore et encore — certains depuis Toulouse, d'autres du monde entier — et ça, c'est notre plus belle récompense.

TIELLES ET PIZZAS PARADISO

La maison Cianni depuis 1937 Alain Cianni a repris la tradition initiée en 1937 par sa grand-mère Adrienne Verducci, qui fut la première à commercialiser la tielle à Sète. Gilles Pudlowski En flânant le long du quai de la Résistance, vous serez attirés par la devanture verte de Paradiso. Derrière cette petite boutique se cache un véritable trésor culinaire. - Tout préparé devant vous Lorsque vous entrez, vous pouvez observer la cuisine ouverte et le four avec de délicieuses préparations. La garniture des tielles est généreuse, épicée à la perfection, et vous garantit une expérience gustative exceptionnelle. - Notre gamme de spécialités Tielles en parts individuelles ou à partager, chaussons aux moules, pizzas aux tomates fraîches et anchois, la Paradiso au fromage blanc et chèvre, et la Margarita avec emmental et mozzarella. - Un accueil chaleureux reconnu Notre équipe est toujours aimable et souriante — une adresse près de laquelle il ne faut surtout pas passer sans y faire une halte !

LA MAISON DE LA ZEZETTE

Créée par Gaston Bentata à la fin des années 70, la Zézette de Sète est le fruit d'une vieille recette "pied-noire" perpétuée depuis plusieurs années dans la famille. Elle accompagne aussi bien un café, un chocolat ou un thé, une glace ou une crème au dessert, et se marie particulièrement bien avec un verre de muscat. La boutique vous propose de passer un moment à notre salon de thé afin de boire une boisson chaude ou froide, manger des glaces en été et crêpes en hiver. La biscuiterie La Belle Epoque propose aussi des spécialités toutes ancrées dans le terroir dont l'Amandier de Bouzigues, les Figounettes de Mèze...

TIELLES LA CETTOISE

Accueillis par Sophie et Fabien, ils vous proposeront, à emporter, la fameuse tielle au poulpe, des chaussons aux moules, des empanades ou encore des pizzas. De quoi réveiller vos papilles !

TIELLES LORENZO

"Fabrication artisanale de véritable tielle. Uniquement avec du poulpe de Méditerranée, pêché par mon époux."

TIELLE CETTOISE CHEZ DAVID

Fabrication artisanale de Tielles et chaussons aux moules. Vente de sauce aux poulpes frais.

TIELLES LA HAUT

Fabrication artisanale de Tielles. Espace snack : crêpes, glaces, salades, panini, café/thé...

RÉSIDENCE ODALYS TERRA GAÏA

La résidence est située à l’entrée ouest de Sète dans le quartier des Salins, à 500 m de la plage de Villeroy. Les appartements climatisés sont équipés avec kitchenette : plaque vitrocéramique, micro-ondes mixte, lave-vaisselle (excepté dans les studios). Salle de bains ou de douche avec WC, télévision et accès wifi gratuits, balcon. À votre disposition : piscine extérieure chauffée ouverte d'avril à fin septembre, espace fitness gratuit, sauna et hammam payants (réservation auprès de la réception), aire de jeux pour enfants, laverie payante, parking découvert gratuit (1 place par appartement) et bagagerie. Petit-déjeuner : buffet sur réservation auprès de la réception de 07h00 à 10h00. Des appartements communiquant avec studios sont adaptés aux personnes à mobilité réduite.

THÉÂTRE DE LA MER — VISITES GUIDÉES DU FORT SAINT-PIERRE

Le Théâtre de la Mer — Fort Saint-Pierre vous invite à découvrir ses coulisses le temps d’une visite guidée inédite. Niché dans les vestiges d’un fort du 17e siècle au cœur de la corniche de Sète, ce lieu de spectacle unique en son genre vous dévoile son histoire, son architecture et ses secrets. Un lieu d’exception Chaque été, le Théâtre de la Mer accueille des milliers de spectateur·rices venus assister à des concerts et spectacles à ciel ouvert, avec pour décor la Méditerranée. Hors saison, il se laisse visiter autrement : en guide, l’Office de Tourisme vous emmène dans les recoins de ce patrimoine vivant où se croisent histoire militaire, histoire culturelle et identité sétoise. Infos pratiques Rendez-vous devant la grille du Théâtre de la Mer. La réservation est obligatoire par téléphone ou dans les bureaux d’accueil de l’Office de Tourisme Archipel de Thau. Dates: Le lundi 19 octobre à 11h Le samedi 14 novembre à 11h Le samedi 19 décembre à 11h

ATELIER CUISINE DES PETITS CHEFS AVEC JOE LE COOKER "SALÉ"

Les enfants cuisinent les saveurs locales ! Dans cet atelier 100 % salé, les jeunes cuisiniers réalisent : La Tielle Un chausson aux moules Un atelier gourmand pour découvrir les spécialités de la région tout en mettant la main à la pâte ! Réservez l’atelier des Petits Chefs salé dès maintenant !

VISITE GUIDÉE : LE THÉÂTRE MOLIÈRE, SCÈNE NATIONALE

Le Théâtre Molière vous ouvre exceptionnellement ses portes ! Inauguré en 1904, le Théâtre Molière vous invite à une visite guidée unique. Des sous-sols jusqu’au poulailler, en passant par les balcons et les galeries, partez à la découverte des coulisses de ce magnifique théâtre à l’italienne et plongez dans les secrets de son histoire. Pourquoi réserver ? > Découverte des coulisses habituellement fermés au public > Un des plus beaux théâtre à l'italienne du sud de la France. > Seulement 3 dates proposées !

JOURNÉES JEAN VILAR AU MUSÉE PAUL VALÉRY

Le Musée Paul Valéry de Sète vous accueille les samedi 17 et dimanche 18 octobre 2026 pour deux journées de conférences et de rencontres dans le cadre des Journées Jean Vilar, en écho avec l'exposition "Les Couleurs de Jean Vilar" visible jusqu'au 8 novembre 2026. Samedi 17 octobre à 11h — Visite commentée "Les Couleurs de Jean Vilar" Ingrid Junillon, conservatrice du patrimoine et commissaire de l'exposition, vous guide à travers le parcours en huit sections consacré aux liens entre Jean Vilar et les peintres de l'École de Paris. Le théâtre de Vilar s'imposa par une esthétique plastique issue des amitiés que noua l'homme de scène avec Léon Gischia, Édouard Pignon, Gustave Singier, Mario Prassinos, Alfred Manessier, Roger Chastel, Alexander Calder et Marcel Jacno. Samedi 17 octobre à 14h30 — Table ronde "Jean Vilar en dialogue avec les métiers du théâtre" Le dialogue avec d'autres créateurs était au fondement de la pratique de Jean Vilar. La scénographie et l'art des costumes ont tenu une place centrale dans sa réinvention du théâtre. Macha Makeïeff — autrice, metteuse en scène, plasticienne et costumière — dialoguera avec Hervé Di Rosa — co-fondateur de la Figuration libre et fondateur du MIAM à Sète — qui a conçu des décors pour divers spectacles. Table ronde animée par Nathalie Cabrera, directrice déléguée de l'association Jean Vilar/Maison Jean Vilar d'Avignon. Dimanche 18 octobre à 15h30 — Table ronde "De l'art du comédien à la magie de la scène : Jean Vilar, Gérard Philipe et la troupe du TNP" Rien ne révèle mieux le double talent de Jean Vilar que sa collaboration légendaire avec Gérard Philipe pendant sept ans. Leur rencontre dans le cadre du Palais des Papes marque un tournant dans sa carrière et bouleverse le théâtre à l'aube des années 1960. Entretien avec Geneviève Winter — autrice d'une biographie de Gérard Philipe parue en 2022 chez Gallimard — animé par Claude Muslin.

BRUNO CORTOT ET GILLES VERNAY, JOYEUX ENFANTS DE LA BOURGOGNE, EXPOSENT

Venus tout droit de la capitale des vins de Bourgogne, Beaune, Bruno Cortot, peintre, poète et illustrateur, et Gilles Vernay, sculpteur métal, exposent à la chapelle des Pénitent à Sète pour une semaine. Tous deux présentent des oeuvres pleines d'humour et de poésie qui ne manquent pas de rappeler la simplicité du partage et un certain art de vivre. On retrouve ainsi les chats-Moines, petits félins farceurs et quelque peu malins, et les Personanimots, animaux antropomorphes dont les titre ont autant d'importance que le dessin , de Bruno Cortot. Côté sculpture, Gilles Vernay enchante avec des fleurs et des animaux si légers qu'on en oublie le métal et ses soudures.

STAGE DE CIRQUE ENFANTS 4-6 ANS ET 7-11 ANS

Stage ludique de cirque, axé sur la découverte et le plaisir. Les petits explorent jonglage, équilibre, acrobaties douces et expression corporelle à travers des jeux adaptés. Encadrés par des professionnels, ils développent motricité, confiance en soi et imagination dans un cadre sécurisé et bienveillant. Chaque activité est pensée pour respecter le rythme et le bien-être de votre enfant.

"LE CHANT DES LUMIERES", SPECTACLE DE CONTES

La Compagnie de la Hulotte vous invite le dimanche 18 octobre 2026 de 18h à 19h, chez l'habitant au 1er étage du 75 Grande Rue Haute à Sète, pour "Le Chant des Lumières" — un spectacle de contes et de musique signé Joël Foulet, conteur et musicien. Ouverture des portes à 17h45. Réservation obligatoire à [email protected]. Des oiseaux qui connaissent le chemin de la lumière Ce corbeau qui vole dans la nuit du monde, l'oiseau-jongleur sur sa branche, ce trésor à plumes enfermé dans une cabine de pirate — ces oiseaux futés connaissent souvent mieux que nous le chemin vers la lumière. Joël Foulet les fait chanter, danser et virevolter à travers des contes traditionnels et des facéties portés par la musique, dans un spectacle intimiste qui émerveille petits et grands dès 6 ans. Joël Foulet — conteur et musicien de la Compagnie de la Hulotte Conteur, musicien et auteur, Joël Foulet entremêle contes traditionnels orientaux et récits d'ailleurs, accompagné de sa Shruti Box et d'autres instruments. Artiste de la Compagnie de la Hulotte, il se produit dans des festivals et des lieux culturels à travers toute la France. Un spectacle chez l'habitant — une expérience intime et rare Se produire chez l'habitant, c'est le choix d'une relation directe et chaleureuse entre le conteur et son public. Au 1er étage du 75 Grande Rue Haute, dans le quartier Haut de Sète, une heure de contes et de musique dans un cadre unique et intime.

JOURNÉES JEAN VILAR : LA PROBLÉMATIQUE DE LA MISE EN SCÈNE CHEZ LOUIS JOUVET ET JEAN VILAR

Le Conservatoire à Rayonnement Intercommunal (CRI) Manitas de Plata de Sète Agglopôle Méditerranée vous invite le dimanche 18 octobre 2026 à 17h pour une performance théâtrale des élèves de la classe adulte d'art dramatique, dans le cadre des Journées Jean Vilar — mise en scène par Michael Clément, en collaboration avec Daniel Beauron et Sacha Stefanovic. Louis Jouvet et Jean Vilar — deux géants du théâtre en dialogue S'articulant autour d'un article paru en 1946 de Thierry Maulnier, la performance explore les principes fondamentaux des exigences dramaturgiques d'un jeune Jean Vilar au balbutiement de la plus grande aventure théâtrale du XXe siècle et d'un expérimenté Louis Jouvet — "Le Patron". Les deux figures s'expriment à travers de courts et multiples extraits d'interviews réels ou imaginaires, de paroles, d'anecdotes, de saynètes écrites et d'interventions théâtrales. Une dizaine d'élèves de la classe adulte d'art dramatique Avec la participation d'une dizaine d'élèves de la classe adulte d'art dramatique du CRI de Sète Agglopôle Méditerranée, en collaboration avec Daniel Beauron et Sacha Stefanovic, concertiste et enseignant au CRI. Une performance qui témoigne de la vitalité de la transmission théâtrale à Sète, dans le sillage de Jean Vilar — fils de la ville.

REVIVAL BY CASSOU

Le Dancing de Sète et Cprod vous invitent le samedi 17 octobre 2026 de 21h à 3h pour REVIVAL — une soirée hommage à l'époque mythique sétoise des années 80 à 2000, avec les DJs légendaires de cette période d'or. Une nuit de nostalgie et de fête pour retrouver les sons, l'ambiance et la magie des nuits sétoises d'antan dans le cadre unique du Dancing. Cassou, Mr Blacky, Olive & guest — les DJs de légende de retour Cassou, figure incontournable des nuits sétoises depuis les années 80, est accompagné de Mr Blacky et Olive pour une programmation musicale qui traverse deux décennies de culture club sétoise. Un voyage sonore des années 80 à 2000, entre hits pop, rock et dance qui ont marqué des générations de Sétois. Colors — 1ère partie live pop/rock 80s La soirée s'ouvre avec une 1ère partie live pop/rock 80s par Colors — pour entrer dans l'ambiance dès 21h avec les sons et l'énergie de cette décennie mythique. Un Big Show Light & Sound Un show lumières et son d'envergure pour recréer l'atmosphère des grandes soirées sétoises — une production qui promet de transporter les nostalgiques comme les curieux au cœur des nuits mythiques de Sète.

STAGE FLAMENCO

La compagnie Miracielo est un jeune collectif d’artistes dont le dénominateur commun est l’amour du flamenco. Dirigé par la danseuse-chorégraphe Tatiana Ganoza et hébergé en Occitanie par l'association Flamenco Puro, notre collectif porte comme idéal la connexion entre entre le Sud de la France et l’Andalousie. A travers ce stage, vous aurez le choix de vous initier, de développer des bases solides, de trouver des réponses à vos questions, d'approfondir votre technique, d'évoluer dans votre apprentissage et de vous faire plaisir à interpréter avec émotion dans ce cercle d'énergie créé par la musique et la danse. Nos stages sont accompagnés ponctuellement à la guitare, au chant et à la percussion.

ATELIER EN FAMILLE - LE VASE ENTRE EN SCÈNE !

Le mercredi 21 octobre, le Musée Paul Valéry vous invite à un atelier de pratiques artistiques en famille avec l'artiste Hélène Cazes, à partir d'une œuvre céramique de l'exposition Les couleurs de Jean Vilar. Un vase en argile. Vous le façonnez pour qu'il devienne théâtral. Des couleurs flamboyantes. Vous l'habillez de formes géométriques aux couleurs vives pour le mettre en scène.

I MESSAGERI : VOIX ET MUSIQUE DE CORSE

Fondé en 1996 par les frères Fabrice et Jean-Michel Andreani, deux autodidactes originaires du Cap Corse et du Fium'Orbu en Haute-Corse, I Messageri s'est imposé comme l'une des références incontournables de la scène musicale corse contemporaine. Forts de cinq albums et de centaines de concerts donnés aux quatre coins de l'Europe, le groupe fête cette année ses 30 ans de scène. Un voyage musical sans frontières Entourés de musiciens de renom, Fabrice et Jean-Michel Andreani vous chantent une Corse contemporaine, profondément ancrée dans ses racines, mais toujours soucieuse de garder un regard tourné vers l'avenir. Entre musique traditionnelle et rythmes actuels, I Messageri flirte avec la world pour une musique sans frontière, où la Corse lie les hommes. Des voix qui remplissent l'espace Au fil des chants, les voix et les mélodies se tressent, s'envolent, touchent la nef d'une église aux couleurs d'encens. Elles reviennent comme un refrain déjà adopté pour accompagner le long des jours. L'Église Saint-Joseph de Sète, avec son acoustique naturelle, est le cadre idéal pour vibrer au son de ces voix corses d'exception.