Que faire à Rosheim ?

Vid'landau de l'automne

Marché aux puces spécial enfance. Les bénéfices seront directement versés au groupe Scolaire du Rosenmeer afin de supporter financièrement les différents projets auxquels participent les enfants. Buvette, petite restauration et tartes flambées.

Citrouilles & Co

La Fête de la Citrouille célèbre sa 28e édition ! Venez sélectionner parmi une grande variété de courges, potirons, citrouilles et autres cucurbitacées, vendus au kilo. Un rendez-vous simple pour repartir avec vos produits locaux et de saison. Fête familiale et solidaire, comme à l’accoutumée les bénéfices seront reversés à des association caritatives. Les Planteurs et Amis de la Citrouille, organisateurs historiques, ont invité Dément’Scène à les accompagner pour cette édition de transition. Cette évolution enrichira la fête tout en perpétuant son esprit : la tradition de la citrouille, la rencontre entre les générations et la convivialité locale. Buvette et petite restauration sur place.

Rencontre et conférence - François d’Assise, sa vie

Temps de découverte et de partage autour de la vie de François d’Assise Il y a 800 ans François d’Assise nous a donné une leçon de vie, découvrir et connaitre le cheminement de sa vie, ses discernements… avec 9 vidéos de 5mn entrecoupées par nos échanges. Sera précédé à 14h par un voyage à travers 4,6 milliards d’années d’histoire de la planète Terre par le biais d’une promenade guidée de 4,6km. En fin de marche, petit réconfort agrémenté par un temps d’émerveillement autour de la vie d’un arbre fruitier comme une rencontre humaine… Rendez-vous 14h au croisement entre la voie Verte et Bleue et la sortie de Rosheim vers Gendelbruch Marche sur chemin sans grande difficulté, bonne chaussure recommandée.

Vignoble du Vieux Moulin

Domaine Jacques Maetz

Lorsque l'on possède des racines qui puisent au plus profond du terroir, quoi de plus naturel pour un fils de vigneron lui même. Vous découvrirez, par les différents cépages, la passion d'Hubert Maetz, au travers des cuvées harmonieuses, élégantes et riches en terroirs.

J.E.P. - Ouverture d'une demeure médiévale du XIIe siècle

La Maison Romane, construite en 1154, est l’un des plus anciens témoignages d’architecture civile médiévale en Alsace. Son plan carré, ses pierres en grès à bossage et ses petites ouvertures lui donnent un aspect de tour fortifiée qui rappelle les châteaux forts du Moyen Âge. Classée monument historique depuis 1922, restaurée en 2000- 2001, la Maison Romane vous accueille pour vous conter ses origines et la vie à l’époque de sa construction...

J.E.P. - Visite de l'horloge de l'église romane

Nous connaissons tous l’église romane et ses sculptures. Mais savez-vous qu’elle contient également une précieuse horloge en fonctionnement depuis le XVIIIe siècle ? Gravissez les étroites marches du clocher médiéval pour vous rendre devant ce trésor méconnu. Le vertige ? Restez sur le parvis pour vous laisser présenter le cadran solaire réinstallé cette année sur l’édifice. Départ des visites toutes les heures pour des groupes de 10 personnes entre 13h45 et 17h45. Tickets de réservation sur place en fonction de l’ordre d’arrivée.

J.E.P. - Chateau du Purpurkopf

A l'occasion des Journées Européennes du Patrimoine, partez à la découverte du site du Purpurkopf accompagné par les membres du Club Vosgien qui œuvrent à la préservation et à la restauration de ce lieu chargé d’histoire. Accessible uniquement à pied (environ 6 km aller-retour), ils vous proposent une visite guidée accompagnée depuis le parking, lieu dit Saegmuhl (GPS : 48.491101, 7.349754) Des fouilles archéologiques menées depuis 2022 par Archéologie d’Alsace, avec l’aide des bénévoles du Club Vosgien du Purpurkopf, ont mis au jour un castrum datant des IXe-Xe siècles. Il est identifié comme une résidence des ancêtres du pape Léon IX, ce qui en ferait le plus ancien château d’Alsace. L’édifice fortifié mesure environ 19 m de long pour 12 m de large, avec des murs d’environ 2 m d’épaisseur et une hauteur apparente de 2 m. La hauteur initiale du bâtiment est estimée entre 9 et 10 m, en tenant compte de la structure en bois et du pignon de toiture. Des carreaux d’arbalète et des pointes de flèches ont été découverts lors des fouilles, attestant probablement d’une fonction militaire. Le bâtiment est par ailleurs entouré d’une enceinte, confirmant son caractère défensif. Le site avait également été occupé à l’époque romaine, mais la nature exacte de cette occupation reste aujourd’hui inconnue.

Cours de Yoga

À partir du 17 mai, retrouvez les traditionnels cours de yoga avec Léa, tous les dimanches de 10h à 11h. Un moment pour se poser, respirer et bien commencer la journée… avant de profiter d’une petite collation maison bien méritée Ouvert à tous les niveaux On vous attend sur le tapis ! Pour tous renseignements, contactez directement Léa.

Fête médiévale

Plongez au cœur du Moyen Âge à l’occasion de la Fête Médiévale de Rosheim ! Le centre-ville de Rosheim se transformera pour vous faire vivre un véritable week-end hors du temps. Au programme : Samedi : Toute l’après-midi : musique et danserie par La compagnie des Goupils Égaux et par La Rose Quintefeuille. - 15 h : Inauguration - 16 h et 18 h : Présentation et vol de rapaces - 17 h 30 : Contes – Les mondes de Lundazepa - 21 h 30 : Spectacle de feu « Le souffle des déesses » – Light of Fire - 22 h 15 : Concert – La compagnie des Goupils Égaux Dimanche : Toute l’après-midi : musique par Goljan et déambulation des costumés. - 11 h 45, 13 h 30 et 16 h 30 : Jongleurs et cracheurs de feu – Les bateleurs de Sire Jean - 12 h 30 : Concert – Goljan - 14 h et 16 h : Présentation et vol de rapaces - 14 h 30 : Défilé - 15 h : Contes – Les mondes de Lundazepa Tout le week-end : Animations musicales, marché médiéval, campement, L’Ost du Hibou, reconstitution d’un campement, combats, tir à l’arc, fauconnerie Display Team, danserie, maquillage, jeux en bois, buvette et restauration.

Circuit des balcons de Rosheim

Partez à la découverte des Balcons de Rosheim, traversez les remarquables vignobles du Neuland et du Westerberg exposés plein sud, ainsi que les vergers de cerisiers couvrant le versant nord du Bischoffsheim. Pour finir, le circuit vous invite à apprécier la chapelle du Bruderberg. De somptueux panoramas s'offrent à vous sur la plaine d'Alsace avec au loin la silhouette de la cathédrale de Strasbourg, sur le Piémont et le Massif des Vosges avec le Mont Sainte-Odile et aussi le Heidenkopf !

Apéritif concert

Musique et petite buvette en plein air chaque dimanche matin de Juillet et Août, au cœur de Rosheim. Au programme : - 05 Juillet : Harmonie de Griesheim-près-Molsheim - 12 juillet : Orchestre D'Bloos Band - 19 juillet : Harmonie de Bischoffsheim - 26 juillet : Orchestre Musikverein-Trachtenkappelle Kappelrodeck - 02 aout : Musique Municipale d'Ottrott - 09 aout : Concordia de Meistratzheim - 16 aout : Harmonie Caecilia Marlenheim - 23 aout : Orchestre Rock in Storm - 30 aout : Harmonie de Niederhaslach

Loft Audalix

Séjournez dans un loft plein de caractère au cœur de Rosheim ! Laissez-vous séduire par l’atmosphère chaleureuse de ce loft de 60 m² entièrement rénové, installé dans une authentique maison alsacienne du XIXe siècle. Avec ses poutres apparentes, son ambiance cosy et ses équipements modernes, cet appartement sous les toits offre un cadre idéal pour une parenthèse à deux, entre charme traditionnel et confort contemporain. Profitez également d’une situation privilégiée en plein centre de Rosheim, jolie cité médiévale alsacienne au patrimoine préservé.

Voie verte "Portes Bonheur, chemin des carrières"

Cette Voie verte est un parcours de 11 kilomètres au pied du Mont Sainte-Odile, reliant Rosheim à Saint-Nabor sur l'ancienne voie ferrée. Outre les paysages que vous découvrirez à pied, à vélo, à trottinette ou encore en poussette avec de magnifiques points de vue, vous vous baladerez au milieu d'une mosaïque d'espaces naturels. De vrais réservoirs de biodiversité ! La voie fait aussi la part belle à l'art contemporain par le biais des œuvres spectaculaires imaginées par l'architecte norvégien Reiulf Ramstad. Ce chemin c'est également le plaisir de faire des circuits pédestres et des boucles cyclistes qui mènent à des sites majeurs de la région. Bienvenue sur la plus charmante des voies vertes d'Alsace !

Procession mariale aux flambeaux

Au départ de l'église Saint-Étienne jusqu'à la grotte de Lourdes située derrière l'église romane Saints Pierre & Paul. Et pour que cette procession puisse être solennelle, les habitants de Rosheim sont invités à décorer et illuminer les façades des maisons. La ville est dédiée à la sainte Vierge Marie depuis la guerre de trente ans (1618-1648), durant laquelle elle a échappé de justesse à l'extermination. Depuis, la population porte un véritable acte de reconnaissance à celle qui a toujours été la grande protectrice de la cité. En cas de pluie, un temps de prière se fera à l’église Saint Étienne.

Visitez la Maison Romane

Découvrez la plus ancienne maison conservée d’Alsace ! Remontez le temps pour vous plonger dans l’univers du quotidien médiévale en visitant cette authentique demeure. Véritable petite construction luxueuse, elle demeure l’exemple le mieux conservé de Rosheim de l’architecture urbaine médiévale. La maison romane est ouverte à la visite libre de 09h30 à 12h30. Et pour les plus curieux, une petite visite guidée commentée est proposée au départ de l’Office de Tourisme à 9h30, avec présentation sur place.

Les marchés de l'été

Retrouvez sur la place de la république des producteurs et des artisans qui vous feront découvrir leurs produits, leur passion et leur savoir-faire. Tous les mardis des mois de Juillet et Août

Visite guidée de la ville

Connaissez-vous Rosheim et son riche passé historique ? Rendez-vous devant l'office de tourisme pour découvrir la cité romane en compagnie de Quentin ! De l’église Saints Pierre et Paul à la Maison Romane, des portes de la ville à la tour Sainte Marthe, des anciennes sources aux moulins, plusieurs possibilités s’offrent à vous pour découvrir le patrimoine médiéval de Rosheim. Visites guidées sans inscription préalable.

Circuit vélo - Au cœur du Piémont

Embarquez à vélo pour une découverte des Terres de Sainte-Odile, à travers une boucle locale qui vous fera traverser des paysages variés au cœur du Piémont ! Ce circuit relie la cité romane de Rosheim à Obernai en passant par la Voie Verte "Portes Bonheur, le chemin des carrières" et propose un retour par la Véloroute du Vignoble d'Alsace (Eurovélo 5).

Sortie dans le vignoble

Dans le cadre des animations estivales gratuites, partagez un moment privilégié avec un vigneron passionné. Au fil d’une balade dans les vignes, découvrez son métier, ses savoir-faire, et les particularités de son terroir. La visite se termine autour d’une dégustation conviviale de ses cuvées. Véhicule nécessaire.

Rosheim

Belle cité alsacienne de la Route des Vins et de la Route Romane, Rosheim bénéficie d'un passé particulièrement riche dont témoigne le patrimoine architectural. Au détour des rues, vous découvrirez de nombreux vestiges de la période romane dont l'un des plus vieux bâtiments civils d'Alsace, la Maison Romane, dite aussi Maison Païenne (1154) que la ville a le privilège de posséder. L'église Saints Pierre et Paul (XII° siècle) compte aussi parmi les joyaux de l'art roman. Les anciennes portes, le puits à six seaux, l'hôtel de ville sont autant d'autres marques du riche passé de la ville. Afin de compléter votre visite, vous pourrez apprécier les produits du terroir et spécialités gastronomiques à l'occasion des nombreuses animations... En savoir +

Aire de stationnement pour camping-car

7 places disponibles - Durée de stationnement limitée à 48h.

Toilettes publiques - Jardin Médiéval

Toilettes publiques du Jardin Médiéval à Rosheim.

Toilettes publiques - mairie Rosheim

Toilettes publiques situées entre l'Hôtel de Ville et le poste de la Police Municipale (Ancienne prison). Ouverture : 8h-18h

Toilettes publiques - Avenue Clémenceau

Toilettes publiques payantes le long de l'Avenue Clémenceau à Rosheim.

Aux portes du vignoble

D’une superficie d’environ 100 m², ce logement offre au premier niveau un vaste espace de vie ouvert comprenant un salon confortable, une salle à manger conviviale et une cuisine entièrement équipée. L’étage dispose de deux chambres ainsi que d’un espace dédié au travail et à la détente. Entièrement rénovée en 2024, la maison a été redécorée autour de créations d’ébénisterie, dans une ambiance chaleureuse, apaisante et soignée.

Visite de l'été : Vivez le Moyen-Age à la Maison Romane

Cet été, la Maison romane vous fait remonter le temps et vous ramène à l’époque de sa construction. À l’abri de ses murs épais, chaque mercredi après-midi de l’été, deux animations familiales initierons petits et grands aux arts de la table et de la guerre. 14h30 : à la table des bourgeois de Rosheim Que mangeait-on au Moyen Âge ? Comme s’organisait un banquet ? S’essuyait-on vraiment les mains à la nappe ? Apprenez le moindre détail sur les us et coutumes des grandes tablées médiévales. 16h : équipez-vous comme Otton de Rosheim Le chevalier du Rosheim vous reçoit en sa demeure pour vous enseigner les rudiments du combat médiéval. Ne comptez pas rester les bras croisés à le regarder, il n’hésitera pas à vous revêtir de sa cotte de maille pour vous faire découvrir et porter l’équipement des chevaliers.

L'église Saint-Étienne

Joyau de l'architecture néoclassique en Alsace, l'église catholique Saint-Étienne fut construite à la fin du XVIII° siècle. Les plans, inspirés de la Rome antique, visent un effet de grandeur. Outre 4 colonnes doriques, la façade, monumentale, accueille les statues de Sainte-Odile et Saint-Arbogast. Le clocher, conservé de la précédente église, date du XIII° siècle. L'église est l’œuvre de l'architecte Salins de Monfort qui construisit également le Château des Rohans à Saverne. En savoir +

La tour Sainte-Marthe

Elle fait partie de la deuxième enceinte des fortifications de la ville médiévale, mise en place à la fin du XIII° et tout au long du XIV° siècle. Construite et transformée en plusieurs étapes, elle fit encore l'objet de réaménagements au XVI° et XVII° siècles. Elle semblerait avoir été édifiée afin d’assurer la défense particulière du château. Elle faisait partie de la propriété occupée par le Comte de Salm Reifferscheidt, Gouverneur Général d’Alsace, aux premières heures de la Guerre de trente ans. Vendue en 1833 par la ville au comte François de Brauer, elle doit son aspect actuel aux travaux d’aménagement réalisés par cette famille au XIX° siècle où elle servit même d’habitation. Au XX° siècle, elle demeurait un domaine privé et préservé avant son acquisition par la ville de Rosheim en 1968 et le réaménagement complet du grand parc de la propriété Sainte-Marthe en 1971-1972. Classée Monument Historique en 1920 et 1930, elle a fait l’objet d’une restauration complète par la ville de Rosheim en 1993-1994.

Le puits à six seaux

Les 6 seaux à chaîne de ce puits de style Renaissance, construit en 1605, ont vu les Rosheimois, aussi surnommés Rosemerschnacke, les " escargots" ! - puiser l'eau 300 ans durant. Il est situé en face de l'hôtel de ville.

L'ancienne prison

Témoin de l'influence allemande de la fin du XIX° siècle, l'ancienne prison de grès rose, construite sur la première enceinte, comportait 6 cellules à l'étage.

L'hôtel de ville

Construit en style Régence en 1760, prolongé en 1884 par le tribunal de bailliage, l'hôtel de ville forme un ensemble remarquable de sobriété et de symétrie.

Le monastère des Bénédictines

En 1862, des religieuses venues de Saint-Nicolas-de-Port fondaient une communauté de bénédictines à Rosheim. Les bâtiments, aujourd'hui transformés en hostellerie, abritaient jadis un établissement thermal. Les moniales toujours présentes fabriquent des hosties dans un ensemble conventuel qui comprend une chapelle néogothique de 1897. En savoir +

L'ancienne synagogue

La présence d'une communauté juive à Rosheim est attestée dès 1215. Elle devient importante à partir du XVII° siècle. Pour répondre au besoin de la communauté, une première synagogue fut inaugurée en 1884. Un nouvel édifice a été ré-inauguré en 1959. Il est aujourd'hui fermé mais on peut toujours en apprécier la façade néoromane.

Les 4 portes de la ville

Prestigieux vestiges des deux enceintes médiévales, les portes monumentales protégeaient la ville tout en affichant son rang. La tour de l'Horloge ou Zittgloeckel est située dans le prolongement de l'hôtel de ville. Avec la tour de l'École elle faisait partie des premières fortifications, érigées au début du XIII° siècle. Un second rempart, édifié aux XIII° et XIV° siècle comportait 8 tours et 3 portes, dont subsistent la porte Basse à l'est, et celle du Lion au nord. En savoir +

La roseraie du Neuland

Laissez-vous enchanter par le doux parfum des quelques centaines de roses... La roseraie compte en effet, près de 1500 rosiers, dont 1350 rosiers buissons, 128 rosiers tiges et 17 rosiers grimpants en 350 variétés. Visites individuelles de 10 personnes maximum. Accès handicapés, parkings à proximité.

Bar éphémère Le Schnakeloch

Le Schnakeloch est l’endroit où l’on se retrouve pour un goûter en famille, un afterwork entre collègues, ou encore dans le cadre d’une pause pour les sportifs de la Voie verte. Ce lieu insolite en plein air est par conséquent l’endroit idéal pour se retrouver, s’amuser et partager… pour prendre du bon temps ! Fermeture du bar si mauvais temps

L'unik Pizza

Concert - Winecraft

Avec Winecraft, plongez dans un univers hard rock aux accents vintage, infusé dans l’esprit des années 70. Un son brut, authentique, qui se savoure aussi bien qu’un bon cru. Sur scène, c’est puissant, énergique et sans compromis : des riffs qui accrochent, une présence qui embarque et une ambiance qui monte vite. Avec déjà plus de 40 concerts en France, Belgique et Allemagne, le groupe sait comment faire vibrer le public… même au-delà des fans de hard rock. Buvette et petite restauration sur place.

[ANNULÉ] Fête de l'aspérule

Venez vivre une journée pleine de saveurs et de découvertes, à partir de 10h. Au programme : - Dégustation de boissons à base d’aspérule. - Visite de la roseraie pour admirer la beauté des fleurs. - Vente de rosiers en pots avec conseils d’un rosiériste expert et bouquets de roses confectionnés sur place. - Démonstration d’écussonnage de rosiers à 14h30. - Musique d’ambiance pour une atmosphère agréable. Restauration sur place, sous chapiteau : Échine fumée, frites et crudités ou knacks avec du pain. À partir de 17h, tartes flambées pour clôturer la soirée.

Festival Voix et Route Romane - Concert : Ensemble Contre le temps

« Fragments mélodiques entrelacés » - Ensemble Contre le temps Guidé par les traces fragiles de fragments musicaux des 13e et 14e siècles, ce programme commence là où l’histoire s’effiloche. Des lambeaux de mélodie — parfois estompés, incomplets, ou abandonnés avant même d’avoir été pleinement achevés — forment le cœur de cette exploration : chaque fragment est chanté tel qu’il nous parvient dans le manuscrit, puis développé par les processus artistiques propres à l’ensemble Contre le temps. Pour ce programme, l’ensemble a choisi de collaborer avec l’artiste Francesca Gaza. Cette compositrice, instrumentiste et chanteuse spécialisée dans le jazz se joint avec son épinette amplifiée aux fragments de musiques médiévales pour créer, en harmonie avec les chanteuses, un monde très particulier, entre les sonorités des siècles anciens et celles d’aujourd’hui. Ce programme propose ainsi une musique qui dépasse largement sa fonction liturgique ou utilitaire originelle. Les notations anciennes deviennent le point d’ancrage d’une expérience de concert contemporaine — atmosphérique, expressive, émotionnellement vibrante. C’est une musique que l’on imagine dans un film : scintillante de mystère, de tension et de tendresse. Née de fragments vieux de plusieurs siècles, elle est invitée à revivre — et à éveiller — un espace où l’imagination du public devient elle-même une part de la composition.

Concert - Arnold

Arnold, c’est un duo accordéon/guitare-chant qui fait vivre la chanson française avec sincérité et émotion. Des textes qui parlent, des mélodies qui restent… et une ambiance qui colle parfaitement à l’esprit du Schnakeloch. Avec plus de 15 ans de scène et déjà 6 albums à leur actif, ils savent embarquer le public et créer ce petit moment hors du temps, entre écoute et partage. Buvette et petite restauration sur place.

Concert de musique péruvienne

Par ce récital solidaire venez découvrir la musique traditionnelle des Andes pour soutenir la mission au Pérou.

After work electro - D'Jane

DJane prend les commandes pour un afterwork électro placé sous le signe du rythme et de la bonne humeur ! Envie de lâcher prise après le boulot ? Laissez-vous emporter par des sets enflammés, mixés en live dans un cadre convivial en plein air. Que vous veniez pour danser, boire un verre entre amis ou simplement profiter de l’ambiance, la soirée promet d’être inoubliable. Buvette et petite restauration sur place.

Foulées des 4 Portes - 28eme anniversaire

Ce sont pas moins de 7 distances différentes qui sont proposées : Semi-marathon, 10 km (mesuré FFA), 5 km dont une vague féminine, courses enfants (2300m, 1400m, 900m et 350m). Courses pour les enfants de 5 à 13 ans. Des parcours animés et magnifiques dans les centres historiques et le vignoble environnant, une récompense de qualité, une super ambiance, des bénévoles et un territoire heureux de vous accueillir !

Concert - Julien

Avec sa guitare, quelques samples et un soupçon d’harmonica, Julien vous embarque dans un univers musical authentique, entre chanson française et pop anglaise. Au programme : des classiques qui parlent à tout le monde… Bashung, Cabrel, Johnny, Renaud… mais aussi Nada Surf, Snow Patrol, R.E.M. et bien d’autres surprises. Un live simple, sincère et plein d’émotion, parfait pour chanter, se laisser porter… et passer un vrai bon moment ensemble. Buvette et petite restauration sur place.

Polyphonies sacrées vénitiens antiques & contemporaines

Le concert de musique sacrée a cappella par un ensemble d'une petite dizaine de chanteurs issus du chœur Altitude; chœur de jeunes de toute la France. Le répertoire se concentre sur les 3 compositeurs vénitiens de musique sacrée les plus donnés dans le monde et à Venise : Palestrina, Victoria et Gabrieli. Ainsi que sur 2 compositeurs actuels de musique sacrée : Miserachs, Justine Rapaccioli, tous deux proches de la basiliques Saint Marc de Venise.

Soirée Bachata & Salsa

Envie de soleil, de rythme et de déconnexion ? Direction le Schnakeloch pour une soirée 100% latino : 19h – Initiation avec Nico & Mélanie Parfait pour se lancer ou revoir les bases, dans une ambiance détendue et accessible à tous : 20h – Soirée dansante On monte le son, les corps se délient et la piste s’enflamme jusqu’au bout de la nuit. Que tu sois curieux débutant ou danseur passionné, tout est réuni pour vibrer, partager et passer un moment chaleureux. Bar & petite restauration sur place

Braderie de l'automne

Grande braderie et marché annuel dans les rues du centre-ville. Attractions foraines à côté de la salle des fêtes.

Pique-Nique Insolite du Vendangeur

« Venez comme vous êtes, en famille, entre amis, … pour partager ce moment convivial comme on les aime ! » Le chef Hubert Metz vous convie au « Pique-Nique Insolite du Vendangeur » une immersion gustative au cœur du Domaine Viticole du Rosenmeer, sur les côteaux de Rosheim. Rendez-vous à 10h30 devant le restaurant le Rosenmeer, point de départ de la balade instructive et gustative en compagnie des vendangeurs, qui partageront avec vous leurs anecdotes et récits de vendanges. En chemin, vous dégusterez le vin nouveau du Domaine, accompagné de charcuterie maison et d’une bonne soupe chaude garnie de ses fameuses saucisses. Au l’arrivée, un sanglier à la broche vous attendra, de quoi réchauffer vos mains et ravir vos papilles autour du feu. Pour conclure en douceur, une farandole de desserts vous sera proposée. Programme : - 10h30 : départ de la balade vers le vignoble (rdv au Restaurant le Rosenmeer, 45 Avenue de la Gare à Rosheim) - 12h00 : dégustation sous forme de buffet concocté par le chef Hubert Maetz et son équipe Informations pratiques : - Prévoir des chaussures et une tenue adaptée à la météo du jour. - En cas de météo capricieuse, une solution de repli est prévue. Cet événement s’inscrit dans l’opération « Vos Dîners Insolites en Alsace », organisée en partenariat avec la Fédération des Chefs d’Alsace, l’Association Étoiles d’Alsace et Alsace Destination Tourisme.