Que faire à Pfaffenheim ?
82 lieux à découvrir
La promenade du Grand Cru Steinert
Partez à la découverte du vignoble de Pfaffenheim et de son grand Cru : le Steinert. Agrémentée d’un ensemble de panneaux de découverte consacré à la vigne, au vin et au patrimoine, cette promenade de 3,3km, surplombe la plaine d’Alsace de manière remarquable. La vue directe sur Pfaffenheim, celle subtile sur l’église de Rouffach et l’enfilade des villages viticoles, avec Gueberschwihr, Hattstatt et Voegtlinshoffen, au nord, complètent la richesse des panoramas.
Marche populaire
Cette marche propose trois parcours (5, 10 et 21 km) passant par le vignoble, les collines sous-vosgiennes et la forêt. Le parcours de 5 km est accessible en poussette et aux personnes à mobilité réduite. Petite restauration sur place.
Marché de Noël Les Créatives
Le Club Azur 2000 organise son Marché de Noël des Créatives. Cette année encore, plus de 30 artistes et artisans amateurs locaux seront présents et vous donneront des idées cadeaux pour ces fêtes de fin d'année et pour tous les budgets : bijoux artisanaux, décorations de Noël diverses, couronnes de l'Avent, créations textiles, fabrications en bois, etc... Nous avons la volonté de privilégier l’authenticité du marché de Noël et le fait main ! C’est donc pour vous l’occasion de découvrir les talents de nos exposants. Et vous ne serez pas déçus ! Venez nombreux, pour le plaisir des yeux, et pourquoi ne pas remplir déjà votre hotte ! Petite restauration sur place.
Meublé - André RIEFLE
Meublé - L'orée des vignes - Emmanuel FAIVRE
Notre grande maison de vacances au cœur du vignoble alsacien, accessible aux personnes à mobilité réduite, peut accueillir jusqu'à 10 personnes. Complètement rénovée, d'une superficie de 175 m2 sur 10 ares de terrain, sur 3 niveaux, nous l'avons voulu spacieuse, lumineuse ... et colorée. Pour des vacances ou un week-end, pour découvrir la région ou simplement pour se reposer, se laisser vivre, profiter, notre gite aux prestations haut de gamme est fait pour vous. Cette charmante maison de 175 m2 comprend : Au sous-sol : - une buanderie avec lave-linge et sèche-linge et tout le matériel de nettoyage et de repassage. - un garage pour 1 grande voiture ou 2 petites voitures. - stockage vélos. Au 1er niveau : - un vaste hall d'entrée. - un grand séjour ouvert sur une cuisine entièrement équipée. - une véranda attenante à la cuisine avec tables et fauteuils. Vous pourrez y prendre vos repas, tout en profitant de la vue sur le vignoble et les collines. - un salon avec un grand canapé d'angle et une TV à écran géant. - une chambre avec 1 lit double 160/200, avec salle de bain privative (douche à l'italienne, vasque, radiateur sèche serviettes et wc). Elle est prévue pour les personnes à mobilité réduite. - un toilette séparé avec lave-mains. Au 2ème niveau : - une chambre avec 1 lit double 160/200, avec salle de bain privative (douche, vasque, radiateur sèche serviettes et wc). - une chambre avec 2 lits simples 90/200 que l'on peut accoller. - une chambre avec 1 lit double 160/200 et 1 lit banquette en fer forgé 90/200, avec salle de bain privative (douche, vasque, radiateur sèche serviettes). - une salle de bain avec baignoire balnéo, vasque. - un toilette séparé avec lave-mains. Prestation rare : un ascenseur dessert la maison du sous-sol au 2ème niveau. Accès des voyageurs: Facilement accessible depuis la Nationale 83, à seulement 15 minutes de Colmar et 30 minutes de Mulhouse. Garage fermé pour 2 voitures, ainsi que 2 emplacements privatifs devant la maison. Autres remarques Pour votre confort, les lits sont faits à votre arrivée et le linge de maison est fourni. Prêt de matériel pour bébé : chaise haute et lit parapluie. Jeux de société et livres à votre disposition
Meublé - Maison BIRGHAN
Nous vous accueillons sur notre domaine viticole dans notre gîte de 100m². L'appartement que nous vous proposons se situe au 1er étage notre maison. Il dispose d'un salon, d'une cuisine équipée, 2 chambres avec lits 2 places, d'un WC, d'une salle de bain équipée d'une douche et d'un lave linge, d'une terrasse, d'une place de parking, Pour plus d'information, n'hésitez pas a me joindre par téléphone ou par mail.
Meublé - Marcel RIEFLE
Grand gîte modulable au 1er étage de la maison du propriétaire, sur la Route des Vins d’Alsace. Possibilité de louer le gîte pour 2, 4, 6 ou 8 personnes. 4 ch avec chacune 1 lit 2 pers. Salon, salle à manger. Cuisine équipée (four, micro-ondes, réfrigérateur, congélateur, lave-vaisselle). Salle d’eau, WC séparés, salle de bain avec WC, lave-linge. Draps et linge de maison inclus dans le prix de la location. Forfait ménage sur demande. Possibilité de visiter la Chocolaterie Ritter situé dans le village.
Meublé - Romain KUENTZ
Meublé situé dans un domaine viticole, au 1er étage avec entrée indépendante. 1 ch 1 lit 2 pers, 1 ch 2 lits 1 pers. Salon/salle à manger avec 1 convertible 2 pers. Cuisine équipée (plaques induction, micro-ondes, réfrigérateur). Salle de bain avec baignoire et douche. Lave-linge en commun. Garage sur demande.
Meublé Le chaudron - Fabien RIBER
Nous vous accueillerons dans notre gîte "Le Chaudron" se situant à Pfaffenheim, village viticole du 17ème siècle proche d'Eguisheim, à 14km de Colmar et 32km de Mulhouse. Les environs offrent des possibilités de promenades dans les villages typiques, vignoble, Forêt, Le Parc du Petit Prince, l'Ecomusée... A 30 mètres du gîte, un Bar à VINS. Appartement, spacieux, tout équipé et moderne avec sa "baignoire balnéo". Au calme, se situant au rez-de-chaussée, vous bénéficierez d'une cour privative.
Nuit du Tourisme
Animation folklorique alsacienne avec danseurs et musiques traditionnelles sur la place du village. Petite restauration, tartes flambées, pâtisseries, vins d'Alsace. Visite guidée du sentier viticole à partir de 14h30 (dernier départ à 16h) suivie d'une dégustation de vins et d'une visite de cave chez le vigneron.
Nuit du Tourisme
Animation folklorique alsacienne avec danseurs et musiques traditionnelles sur la place du village. Démonstration par les jeunes sapeurs-pompiers. Petite restauration, tartes flambées, pâtisseries, vins d'Alsace.
Pfaffenheim
Le village dont l'origine remonte à la période romaine, voire celte, doit son nom « Papanheim » à la nombreuse présence de domaines appartenant à des couvents et monastères. Les recherches actuelles tendent à prouver une présence antérieure sur le site, les « prêtres » pouvant être des « druides ». Le commerce du vin devait être florissant : en effet, nombreuses sont les maisons « patriciennes » datant de la Renaissance et dont il reste de magnifiques tours abritant des escaliers en pierre de taille. Le village comptait aussi trois « châteaux », qui étaient plutôt des « maisons fortes » et dont il ne reste malheureusement plus de trace. Qui dit richesse, dit convoitise, et Pfaffenheim a payé chèrement cette prodigalité de la nature puisque le village a été détruit à trois reprises : en 1338 par les armées de l'empereur de Bavière en lutte avec l'évêché de Strasbourg, en 1444 par les Armagnacs, et en 1525 au cours de la Guerre des Paysans.
Repas paroissial
Le conseil de fabrique l'église Saint-Martin de Pfaffenheim vous invite à participer au traditionnel repas paroissial.
Restauration du Schauenberg
Possibilité de se restaurer au pèlerinage durant la belle saison. Sur réservation au 03 89 49 35 33.
Rocher du Teufelstein
Une légende du XVèmIe siècle attribue les griffures de ce rocher au diable qui lors de l’agrandissement de la chapelle du Schauenberg en 1515, aurait voulu le jeter sur le chantier. Subitement ramollie, la pierre n’aurait pu être soulevée, d’où la présence d’empreintes et sa seconde appellation de « pierre du diable ».
Sentier vignoble et spiritualité
Notre-Dame du Schauenberg est accrochée à flan de montagne et marque le paysage de manière remarquable. Le circuit Vignoble et Spiritualité met en scène ce beau regard depuis le bas et offre la petite apothéose sur la plaine et le Kaiserstuhl depuis la table d’orientation du Schauenberg. De bas en haut, le promeneur aura aussi la surprise de découvrir la chapelle Saint-Léonard, le Teufelstein (pierre du diable), les chemins de croix de Pfaffenheim et Gueberschwihr. Il pourra également rejoindre la Table des Druides qui surplombe Notre-Dame du Schauenberg et marque la force ancienne du lieu.
Table des druides
Appelé la « table des druides », le dolmen se situe à proximité du Schauenberg. Sa présence peut confirmer la thèse attribuant des origines celtes à Pfaffenheim, dont le nom pourrait aussi se traduire par « demeure des druides ».
Vins FLESCH François et Fils
Petite présentation de la maison FLESCH: Vignerons de Père en Fils à Pfaffenheim, Petit domaine 100% familial en production Bio situé au sud de la route des vins d’Alsace à 10km de Colmar capitale des vins d’Alsace. Nos vins sont issus de notre propre production, chez nous pas d’intermédiaire, vous n’aurez de contact qu’avec le vigneron, nous cultivons nos vignes et élaborons nos vins avec l’aide de nos parents, en respectant nos terroirs et notre environnement. Nos vins sont issus des raisins exclusivement vendangés à la main, et vinifiés traditionnellement dans nos caves. Nous nous revendiquons ‘’Artisans du vin’’ un petit domaine à taille humaine. Après une période de transition de 3 ans, nous avons été certifié BIO à l'automne 2022, c'est le fruit d'une volonté de respecter notre environnement. Nos vins sont notre reflet, généreux, et naturels… avec du caractère… Ils sont représentatifs de nos cépages, de nos terroirs et de notre savoir- faire. Nous attachons une attention particulière à la relation avec nos clients, n’hésitez pas à nous faire part de vos remarques qu’elles soient positives ou même négatives, nous sommes à votre écoute, vous n’aurez qu’un seul interlocuteur, le producteur. Privilégiez les circuits courts : du vigneron producteur au consommateur
Vins Christophe Rieflé
Vins Domaine Fleischer SARL
Vins EARL Beck René et fils
Vins Emmanuel FAIVRE
Jeune domaine qui a sorti ses premières bouteilles en 2014 avec une production annuelle de 3000cols, ce qui en fait la plus petite maison de la région en volume. Ma philosophie étant de produire des vins avec un minimum d’opérations. Ils ne sont pas ensemencés, certains sont non filtrés… Afin de les laisser s’exprimer pour votre plus grand plaisir.
Vins FRICK Pierre
Le domaine familial soigne 12 ha de vignes sur une dizaine de terroirs, qui expriment leur caractère dans une vaste gamme de vins nature. Dégustation sur rendez-vous.
Vins François RUNNER et Fils
A 12 km au sud de Colmar, Pfaffenheim bénéficie d'un microclimat qui assure à la vigne un ensoleillement maximum et une pluviosité parmi les plus faibles de France. Son sol argilo-calcaire est, en outre, le terrain d'élection des grands vignobles. Domaine de 4ha créé en 1942 par Clément Runner, reprit en 1976 par son fils François, avec toujours la même passion et le même objectif qualité. L'évolution permet d'atteindre 7,5ha de vignoble en 1980. Francis-Claude, fils de François, s'intègre dans l'entreprise familiale qui compte aujourd'hui 12ha. Clément, François et Francis-Claude, la tradition familiale alliant innovation et amour d'un métier.
Vins Fulhaber Véronique
Vins Ginglinger Jean et fils EARL
Vins Henri MARTISCHANG et Fils - Domaine du Mittelburg
Comment vous parler de nos vins d'Alsace ? Des grands vins dont la tradition se perpétue de père en fils depuis 1559. Des vins vinifiés dans le plus grand respect des méthodes ancestrales, des vins élevés par nos soins attentifs, des vins honorés de nombreuses distinctions, citations, médailles qui font notre fierté et feront bien sûr la vôtre. Lors de votre prochain passage en Alsace, venez déguster le verre de l'amitié et visiter notre cave dans un passé chargé d'histoire... Le Domaine du Mittelburg est riche des vestiges de son ancien château et de sa cave du 16ème siècle...
Vins KUENTZ Romain & Fils
Le vin... toujours un miracle ! Le sous-sol d'Alsace est un kaléidoscope géologique quasiment unique au monde. C'est au coeur du vignoble alsacien, à Pfaffenheim, sur les coteaux ensoleillés aux couleurs toujours changeantes que votre vigneron commence son oeuvre qui le conduit de la vigne à la cave. Le vin, fruit de notre travail, est plus qu'un élément de convivialité, il fait partie de ces petites joies qui font les grands bonheurs, souvent présent dans ces moments où l'on fait la paix avec la vie, où l'on se réconcilie avec un monde devenu fou !! L'influence du cépage et du millésime sur la nature du vin est primordiale en Alsace. Le génie du vin réside dans le cépage et dans la passionnante et méticuleuse minutie de votre vigneron : arômes floraux, notes de fruits exotiques, de fruits confits, toute cette complexité d'arômes se retrouve dans nos vins. S'il n'y a pas de vérité absolue pour l'alliance des mets et des vins, vous trouverez toujours un vin d'Alsace pour chaque situation, s'accordant avec vos apéritifs, une cuisine régionale ou gastronomique. Lors d'une prochaine visite ou lors d'un séjour dans l'un de nos gîtes, nous vous ferons découvrir, avec plaisir, notre cave et nous vous expliquerons tout le processus d'élaboration des vins, du pressurage du raisin à la mise en bouteille. N'oubliez pas qu'un vigneron qui vous raconte son vin ne vous "saoule" jamais !! Notre passion, "les grands vins", nous espérons cette année encore, vous la faire partager.
Vins Maison Jean Freudenreich - Successeur Robert Marchal
Vins René BIRGHAN
Cela fait plus de 3 siècles, soit 7 générations, que la famille Birghan cultive la vigne. Le temps passe, mais la tradition et le savoir-faire familiale ne cesse de perdurer. Visite commentée pour les particuliers et sur réservation pour les groupes.