Que faire à Pezens ?
4 lieux à découvrir
TRUFFES D'ÉTÉ & SECRETS DE VIGNES
L'association "Saveurs de truffes, Sentiers de vignes", organise une soirée truffes et vin ! Accueil dès 19h au domaine et balade dans les vignes, suivi d'un apéritif convivial face au coucher du soleil. Venez profiter d'un dîner secret assis au milieu des rangées de vignes. Au menu : - Des bouchées apéritives à la truffe d'été et d'hiver. - Viande grillée à la plancha et légumes du jardin - Fromage truffé, dessert gourmand et une sélection exclusive des vins de la Cave Vendéole. Réservation obligatoire avec paiement à l’inscription avant le 22 juillet.
FÊTE DU MELON
18ème édition du marché du melon "Première Fleur Pays Cathare" et des produits du terroir. Le melon "Première Fleur Pays Cathare" est l’une des vedettes des tables audoises tous les étés.
GAEC LES GRAVES
Sur l'exploitation viticole et céréalière à Pezens, Dominique Grave met en culture tous les ans près de 20 ha de melons. Il s'est engagé dans la maque de qualité audoise depuis la création du cahier des charges Melon Pays Cathare en 2005. Producteur de père en fils, la famille Graves cultive les melons depuis plus de 50ans. Retrouvez les melons Pays Cathare de fin juin à fin septembre en vente directe à Pezens et dans les commerces de proximité.
L'AMBROSIA
L'Ambrosia est un restaurant gastronomique situé à la sortie du village de Pezens où officie un jeune chef utilisant pour cela des produits du terroir, privilégiant également les vins régionaux, la carte change tous les mois et suit les produits de saison. Le restaurant bénéficie d'une terrasse donnant sur le jardin.