Que faire à Peyre en Aubrac ?
99 lieux à découvrir
Javols, capitale oubliée
A DECOUVRIR EN CHEMIN • Le pigeonnier à La Tuile• Nombreuses croix• Panoramas : la chaîne de la Margeride, les Montsd’Aubrac• Javols : Musée arcéologique, site gallo-romain
Les moulins de Beauregard
A DECOUVRIR EN CHEMIN • Fau-de-Peyre : église romane du XIIIe siècle, clocher à peigne• La Rimeize : rivière poissonneuse• Moulins de Graniboules et de Beauregard• Panorama
Champs de Perdrix
Depuis le village de Chaze-de-Peyre, parcourez les champs dans différentes ambiances forestières et pastorales. Vous emprunterez même une petite partie du Chemin de Saint-Jacques de Compostelle
Le Chemin de Saint-Guilhem par le GR®60 (d'Aumont Aubrac à Sainte-Enimie)
Reliant Aumont-Aubrac (via Nasbinals) à Saint Guilhem le Désert, ce chemin est un tracé en itinérance pour une randonnée d’une douzaine de jours pour notamment traverser les paysages et les sites de l’Aubrac.
Le Roc de Peyre
A DECOUVRIR EN CHEMIN Roc de Peyre : ancienne forteresse des Barons de Peyre, table d'orientation Points de vues sur des vallées profondes : vallées de l'Enfer et de la Crueize Saint-Sauveur-de-Peyre
Le rocher du Cher
A DECOUVRIR EN CHEMIN : Le Cher : rocher et ruines d’un des châteaux de la baronnie de Peyre Croix à la Narce Sainte-Colombe-de-Peyre : église romane
Les Portes de l'Aubrac
A DECOUVRIR EN CHEMIN Aumont-Aubrac sur le chemin de Saint-Jacques de Compostelle Lasbros La chapelle de Bastide fondée en 1525 La Chaze-de-Peyre (maisons anciennes)
Les hameaux Aubracois en Gravel
Ce parcours est à coup sûr typé pour du gravel avec environ 70 % de chemins.
Les huttes - Trail n°22
Depuis la mairie, partez sur les chemins pour parcourir les paysages de la terre de Peyre. Remontez jusqu'au hameau de Chancelades puis élancez vous sur les pistes pour une boucle variée.
Villerousset
Petit circuit agréable et familial avec moins de 200 m de dénivelé qui chemine entre bois et paturages. Il offre un paysage typique de la Terre de Peyre avec un superbe panorama sur la Margeride et le Mont Lozère.
GR® de Pays Tour des Monts d'Aubrac
De montagnes en villages, foulez pendant huit jours l'infini déroulé des collines, burons, lacs, forêts et troupeaux de vaches de l'Aubrac. Découvrez depuis les drailles un territoire de contrastes, des lignes douces de l'horizon balayées par les vents et soumises aux rigueurs du climat. Terres d'élevage et de traditions sans cesse réinventées, les Monts d'Aubrac portent sur leurs pentes les marques d'une histoire forgée par ses habitants, ne demandant qu'à être parcourue.
Javols Anderitum - Trail n°23
Depuis la place de la mairie, partez pour une escapade jusqu'à Javols, ancienne capitale gallo-romaine. Avec un peu de dénivelé progressif cumulé cette boucle vous mènera par les chemins et les pistes variées le long du Triboulin.
Tiracols : le trou del Baou
À DÉCOUVRIR EN CHEMIN• La rivière Truyère et sa gorge• Bâtisses et habitats traditionnels de la Margeride• Chaos granitique, Trou del Baou• Ruisseau de Prévenchères• Puech Bacho
Chancelades - Trail n°21
Depuis le village d'Aumont-Aubrac, engagez vous sur une petite boucle facile sur les chemins environnants.
Le Chemin de Saint-Guilhem par le GR®6 variante des Gorges du Tarn (d'Aumont-Aubrac aux Vignes)
Reliant Aumont-Aubrac (via Nasbinals) à Saint Guilhem le Désert, ce chemin est un tracé en itinérance pour une randonnée d’une douzaine de jours pour notamment traverser les paysages et les sites de l’Aubrac.
GR® de Pays Tour des Monts d'Aubrac : D'Aumont-Aubrac à La Baume
Première étape de l'itinérance autour des Monts d'Aubrac, cette randonnée est une formidable introduction aux paysages de l'Aubrac oriental. Du bassin d'Aumont-Aubrac, l'itinéraire s'élève lentement vers le plateau de l'Aubrac dans une ambiance vallonnée. Bordez les tâches boisées d'épicéas, de pins sylvestres ou encore de bouleaux en admirant les nombreuses vues sur la Margeride et son océan de collines boisées.
La croix de Conord
A DECOUVRIR EN CHEMIN Grandviala, sur la voie Agrippa : pierre gravée sur un mur Croix de Bastide, croix de Conord La Chaze-de-Peyre : croix en granite sur la place et traces de la voie romaine d'Agrippa
LA CUISINE DES AUTEURS
Un spectacle gourmand en caravane-théâtre, où les grands auteurs se dégustent avec les produits du terroir. Avec La Cuisine des Auteurs, la littérature se savoure autant qu’elle s’écoute. Installé dans une caravane-théâtre, Jérôme Pouly, ancien sociétaire de la Comédie-Française, incarne Ripaille, un personnage rabelaisien qui cuisine les mots avec autant d’appétit que les produits du terroir. Seul en scène, il fait mijoter les textes de Dumas, Colette, Baudelaire, Hugo, Balzac, Maupassant, Proust ou Brillat-Savarin, entre interprétation, improvisation et échange avec le public. Pendant que les grands auteurs ouvrent l’appétit, une mise en bouche est préparée avec des produits locaux fraîchement trouvés auprès des marchés ou des producteurs. Après la représentation, la rencontre se prolonge dans un moment convivial, où le goût des mots rejoint celui des mets. Un spectacle itinérant, généreux et savoureux, pour célébrer la littérature, le patrimoine gourmand et l’art de vivre ensemble. Spectacle co-accueilli à Javols avec Javols Anderitum Site et musée archéologique Gallo-Romain, le Parc naturel régional de l’Aubrac et l’EPCI des Hautes Terres de l’Aubrac.
OFFICE DE TOURISME AUBRAC LOZÉRIEN
L'Office de Tourisme Aubrac Lozérien vous accueille dans ses trois Bureaux d'Information Touristique : Aumont-Aubrac, Nasbinals & Fournels. Entre les pittoresques Monts Granitiques de la Margeride et les immenses plateaux basaltiques, les portes de l'Aubrac sont ouvertes à toutes les découvertes ! L'Office de Tourisme Aubrac Lozérien vous accueille toute l'année dans ses locaux, les horaires et jours d'ouverture pouvant varier en fonction de la saison et des bureaux.
GÎTE DE FONTANES
Location maison entièrement rénovée pour 6 adultes et 2 enfants. 4 chambres 2 salles de bain.Située proche de l'A75 (10 min) entre Aubrac et Margeride dans un village typiquement Lozérien. Logement neuf entièrement équipé : Wifi, Lave linge, Lave vaisselle, Tv, Poêle à granulés Location 2 nuits minimum.
AIRE D'ACCUEIL DU BURON SAINT JACQUES
Entre Margeride et Aubrac, entre forêts et plateaux, entre loups et bisons, nous vous accueillerons chez nous, dans un cadre naturel, à 800m de toutes commodités et à 2km du village. Idéal pour une halte-ressource.
GITE BELVEZET
Située dans une région appelée "terre de Peyre", maison indépendante (ancienne ferme) en granit et toiture en Lauzes du pays, entièrement restaurée. Gîte très calme, apprécié par les amoureux de la nature, de la randonnée, du VTT, de la pêche... A l'extérieur : cour clôturée engazonnée et arborée de 300 m² avec barbecue, salon de jardin, bains de soleil. Four à pain et à pizzas sous un appentis couvert. RDC: une grde pièce de 40 m² dans laquelle se trouve un coin cuisine, coin repas et salon. 1 salle d'eau et un WC. A l'étage : 3 ch (1 ch 1 lit 2 pl - 1 ch 1 lit 2 pl + 1 lit 1 pl - 1 ch 1 lit 1 pl). Equipement : chauff électrique, grde chem insert, L-V, TV couleur, L-L, gazinière avec four électrique, réfrigérateur/congél, M-O, canapé et fauteuils. Chaise haute bébé et table à langer.
GÎTE LE BURON SAINT JACQUES
Niché entre les paysages préservés de l'Aubrac et de la Margeride, le gîte d’étape Buron St Jacques offre une halte paisible et ressourçante en pleine nature, d'une capacité de 10 personnes. Implanté au calme tout en restant à proximité des commodités (services à 800 m, village à 3 km), c'est le pied-à-terre idéal pour une étape d'un soir ou un séjour prolongé en Lozère. Spécialement aménagé pour l'accueil équestre, l'établissement reçoit cavaliers et attelages grâce à des infrastructures dédiées : paddocks, barres d'attache, grand parking et local à matériel fermé. Idéalement situé à la croisée de grands itinéraires de randonnée — Chemin de Saint-Guilhem-le-Désert, GR 65 (Compostelle), Tours des Monts d'Aubrac et de la Margeride —, le Buron St Jacques est également une étape très prisée des VTTistes, des motards et des vacanciers en quête d'immersion naturelle. Laurence et Alain vous réservent un accueil convivial et personnalisé pour vous faire passer un excellent séjour.
CHEMIN FAISANT
Véritable havre de paix à l'ambiance nordique, ce gîte vous accueille au cœur même du village, idéalement situé en face de l'épicerie. C'est l'étape parfaite pour les randonneurs arpentant les grands itinéraires de la région : le Chemin de Saint-Jacques (GR 65), le Chemin de Saint-Guilhem-le-Désert, ainsi que les Tours des Monts d’Aubrac et de la Margeride. Les cavaliers et leurs montures bénéficient d'infrastructures dédiées sur place, comprenant une étable sécurisée pour déposer les selles et le matériel, ainsi qu'un terrain attenant pour accueillir les chevaux. Pour parfaire votre étape et récupérer en douceur, profitez d'une pause bien-être sur mesure. Annie, masseur-kinésithérapeute, vous propose directement sur place une gamme de soins adaptés à vos besoins : massages relaxants, revitalisants ou séances de réflexologie plantaire. Une halte réconfortante et ressources garanties au fil de votre itinérance !
GÎTE AUX CHANTS DES OISEAUX
Aux portes de l'Aubrac, ce gîte au calme en pleine campagne est le lieu idéal pour vous ressourcer en famille, entre amis ou lors d'une étape d'un soir, d'un week-end ou d'une semaine. Situé sur le Chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle (GR 65), entre Aumont-Aubrac et Lasbros, l'hébergement constitue un point d'ancrage parfait pour la randonnée à pied ou en VTT au cœur d'une nature préservée, tout en restant à seulement 3 km des commerces et services. Le gîte comprend : - 2 chambres (l'une avec 1 lit double, l'autre avec 3 lits simples) - Une cuisine équipée et une salle de bain - Wi-Fi, terrasse extérieure privée avec salon de jardin et parking fermé - Animaux non admis. Activités à proximité : lac aménagé avec pédalos (4 km), Réserve des Loups du Gévaudan (10 min), stations de ski de l'Aubrac (30 min) et Gorges du Tarn (40 min).
LA FERME DU BARRY
À la Ferme du Barry, au calme au cœur du village d'Aumont-Aubrac, Vincent Boussuge vous accueille chaleureusement. Le gîte dispose de chambres confortables de 2 à 5 personnes, toutes équipées de douches, WC et lavabos privatifs. Pour votre détente, profitez d'un salon chaleureux près de la cheminée avec jeux et point internet, d'un espace lecture ainsi que d’un agréable jardin aménagé de tables et bancs. Autour de la grande table de ferme, savourez une cuisine authentique et généreuse : légumes du potager, incontournable aligot accompagné de viande de Lozère, sans oublier les tartes et compotes maison. Le matin, faites le plein d'énergie avant de reprendre le chemin grâce à un petit-déjeuner complet (boissons chaudes, pain frais, confitures maison et fruits). Nouveauté : distributeur de plats 24/24.
HÔTEL-GÎTE LA FERME DE L'AUBRAC
Idéalement située en plein centre d'Aumont-Aubrac, entre les paysages préservés des Monts de la Margeride et les immenses plateaux de l'Aubrac, La Ferme de l'Aubrac vous ouvre ses portes dans un cadre familial, simple et chaleureux. Lieu de départ et étape incontournable sur les sentiers de randonnée de Lozère (notamment sur la route de Saint-Jacques-de-Compostelle), cet établissement est le point de chute parfait pour une parenthèse nature et authentique. Nos prestations : – Restaurant traditionnel : Une cuisine de terroir généreuse mettant à l'honneur les spécialités locales et les produits de la région. – Bar & Détente : Un espace convivial pour partager un verre après une journée d'exploration ou de marche. – Chambres confortables : Un hébergement au calme idéal pour se ressourcer avant de repartir sur les chemins.
LOGIS-HÔTEL CHEZ CAMILLOU ***
Maison familiale réputée depuis 1928, le Logis Hôtel* Chez Camillou vous accueille à Aumont-Aubrac, entre Aubrac et Margeride, à proximité immédiate de l'A75 et du chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle (GR65). Équipements & Bien-être : – Hébergement de charme : 34 chambres confortables, incluant suites et appartements-suites. – Espace Détente : Spa avec hammam, jacuzzi, cabines de soins et piscine extérieure chauffée (mai à sept.). Gastronomie & Art de vivre : – Restaurant Gastronomique Cyril Attrazic : Cuisine d'auteur d'exception récompensée de 2 étoiles au Guide Michelin. – Brasserie La Gabale : Cuisine du terroir savoureuse (distinguée Bib Gourmand). – Café Noémie : Bar à cocktails créations et tapas maison. Services : Parking gratuit, 4 bornes de recharge électriques, local vélo/moto et salle de séminaire (25 pers.).
DELORT FRANCETTE - 6 PERSONNES
Vous aimez la nature, cette destination est faite pour vous. Dans le cadre d'une nature préservée, le gîte est idéalement situé dans le Parc Naturel d'Aubrac et les forêts de la Margeride Vous êtes au pays de la bête du Gévaudan, sur la "Via Podiensis" GR 65 l'un des chemins de St Jacques de Compostelle. Dans un rayon de 50km, Andétérium, capitale des Gabales, Chaudes Aigues et sa source d'eau chaude 82°, Saint Flour et ses Orgues volcaniques, les parcs animaliers (loups, bisons), le lac du Moulinet, Garabit et son viaduc Eiffel... Le gîte, d'une capacité de 6 personnes est situé sur un terrain entièrement clos de 2 500 m2. A l'étage: 3 chambres: 2 avec un lit en 140 / 1 avec 2 lits en 90 + TV - lecteur DVD Salle à manger, salon, coin cuisine Salle de bain - WC indépendant Rez de chaussée: Buanderie Salle de jeux - Bibliothèque WC Garage Extérieur: Terrasse avec barbecue en granit et tonnelle Balancoire trébuchet Filet volley-badminton, raquettes, balles, ballons
GÉVAUDAN VÉLO
Entre Nasbinals et Aumont-Aubrac, plongez au cœur de l'Aubrac et de la Margeride pour une évasion à vélo inoubliable. Gévaudan Vélo vous invite à explorer des territoires sauvages et préservés à travers plus de 400 kilomètres d'itinéraires adaptés. Pour faciliter vos aventures, la structure propose un parc de matériel récent et fiable comprenant des VTT, des VTC à assistance électrique, des vélos de route et des VTT pour enfants, fournis avec casques et kits de réparation. Véritable spécialiste local, l'équipe assure la vente, l'entretien et la réparation, ainsi qu'une offre de location flexible à la journée ou à la demi-journée. Randonnées guidées, création de parcours sur mesure et tracés GPS complètent ces prestations logistiques pour vous accompagner dans votre découverte du plateau.
CHAPELLE ET ROCHER DU CHER
Au sommet du village du Cher, se trouve un promontoire rocheux dominant le plateau de l’Aubrac. Y sont juchées une croix en fer forgé portant des symboles de la Passion figurée par le cœur et la couronne d’épines ainsi qu’une Vierge à l’Enfant en métal rouge non sans rappeler la Vierge qui domine le Puy-en-Velay. Au pied de ce promontoire se trouve une petite chapelle oubliée en pierres de granite qui présente la particularité de partager son mur du fond avec la roche à laquelle elle est accolée.
LA FERME AUX ÉPOUVANTAILS
Entrez dans un monde onirique où les objets du quotidien se chargent de magie. Découvrez des créatures sorties tout droit de l’imagination de l’artiste. Un lieu hors du temps empreint d’une âme poétique. 200 épouvantails, 7200 pots de yaourts décorés et de nombreuses créations toutes plus surprenantes les unes que les autres vous attendent dans ce lieu sans pareil...
EGLISE SAINTE-COLOMBE
C’est en 1109 que remonte la plus ancienne mention de l’église Sainte-Colombe, dans le testament d’Aldebert II de Peyre. Cette église est dédiée à la sainte martyre de Sens, nommée sainte Colombe. De style roman, elle se fond parfaitement dans le paysage des églises de la région. Son homogénéité et sa simplicité, couplées à un clocher en peigne à trois baies, sont des signes architecturaux typiques des églises de l’Aubrac. De son architecture aux formes très rectilignes, émerge le portail d’entrée sur la façade ouest surmonté d’un oculus. L’intérieur de l’église reste sobre, elle présente un vaisseau unique voûté en ogive. Seules les travées se détachent de l’homogénéité des murs car elles sont matérialisées par de larges voûtes et colonnes en grand appareil de granite. Aux portes du chœur, se trouve la statue représentant la sainte martyre de Sens, sainte Colombe vocable de l’église. Le chœur, quant à lui, abrite une magnifique statue saint Privat ainsi qu’un Christ en Croix.
ROC DE PEYRE
Dominant la spectaculaire Vallée de l'Enfer, le Roc de Peyre est un imposant piton volcanique qui abritait autrefois la redoutable forteresse de la baronnie de Peyre. Surnommé le « nid de l'aigle » et longtemps jugé invincible, ce bastion fut finalement rasé au XVe siècle par l'amiral de Joyeuse en représailles aux exactions de Mathieu Merle en Gévaudan. Aujourd'hui, bien que le château ait totalement disparu, le site a été aménagé pour les visiteurs avec un parking et un sentier balisé. Une fois parvenu au sommet, sécurisé par des rambardes, une table d'orientation permet de décrypter et d'admirer un panorama exceptionnel à 360 degrés sur les environs. Une balade incontournable alliant histoire, géologie et paysages grandioses au cœur de la région.
AUMONT-AUBRAC
Aumont-Aubrac est un concentré des différents siècles d’architecture. L’Office du Tourisme est typique de l’architecture de la fin du Moyen-Âge sur trois étages, le rez-de-chaussée est matérialisé par une grande arcade, les étages qui abritaient l’habitat sont identifiables par les fenêtres croisées et le sous-sol est caractérisé par d’imposantes arcades en plein-cintre. D’autres maisons, comme celle située sur l’Avenue de la Gare, sont caractéristiques de l’architecture du XXe siècle, où les bâtisses impressionnent tant par leurs dimensions remarquables que par leur architecture imposante. Aux quatre coins du village se nichent également des petits édifices de curiosité, comme les kiosques de jardins, reconnaissables par leur toit pointu.
ÉGLISE SAINT-GERVAIS ET SAINT-PROTAIS
L’église Saint-Gervais et Saint-Protais a été érigée au XIXe siècle, au même endroit où celle du Moyen-Âge était édifiée.
JARDIN ARCHÉOLOGIQUE DE JAVOLS
La partie centrale de la capitale antique du Gévaudan (Anderitum) a été aménagée en parcours végétalisé. L'accès est possible pour les poussettes et les personnes à mobilité restreinte. Possibilité balade, accès libre (parcours court 15mn, ). Circuit complet , accès libre (3,5km, 1h). Visite accompagnée avec casque 3D, payant (sous conditions, contacter le musée)
ROC DE PEYRE
Situé au cœur des Terres de Peyre, le site du Roc de Peyre culmine à près de 1180 mètres d’altitude et domine le plateau de l’Aubrac. Du fait de cette situation géographique exceptionnelle et autrefois bien stratégique, le site était surmonté à partir du XIIe siècle d’un castrum, un bourg fortifié, siège des seigneurs de Peyre. À partir du Xe siècle, la seigneurie de Peyre connaît une ascension fulgurante et devient l’une des plus puissantes familles du Gévaudan et du royaume de France. Aujourd’hui il ne reste plus aucun vestige de la forteresse, détruite lors des Guerres de Religion par représailles. La conversion de la famille au protestantisme mena à l’organisation de la résistance protestante en Nord-Gévaudan pendant les Guerres de Religion. C’est pour cette raison qu’en 1633, le cardinal Richelieu ordonna le démantèlement du château. Les barons de Peyre choisiront par la suite d’autres emplacements pour reconstruire leur siège (notamment à la Baume).
CAPITALE ANTIQUE DU GÉVAUDAN
Le vallon du Triboulin était occupé dans l'Antiquité par une ville de près de 40ha. Construite peu après la conquête romaine, elle constitue le chef lieu de la cité des Gabales. Bâtie à la Romaine, quadrillée par des rues, elle dispose d'un centre monumental constitué d'un forum et de boutiques, bordé de deux thermes et d'un bâtiment de spectacle. Derrière l'église actuelle (XIXème), 4ha de parcelles publiques ont été aménagées de façon paysagère afin de permettre de prendre la mesure à la fois de l'emplacement de ces vestiges au coeur du bourg mais également de mesurer la trace du temps et la reconquête de la campagne sur l'urbain.
EGLISE SAINT-ETIENNE
Le village d’Aumont-Aubrac abrite l’église Saint-Etienne au mélange de styles roman et baroque. Mentionnée dès l’an 1106, elle est aujourd’hui une étape incontournable pour les randonneurs à la coquille. Remaniée au cours du XIXe siècle, l’église conserve une trace de chaque époque de sa construction. L’abside est la partie la plus ancienne alors que la nef semble antérieure au XIVe siècle. Elle présente un clocher carré terminé par une flèche, relevé en 1809 avec les pierres du cimetière. Son portail sud en arc-brisé est l’un des plus remarquables de la région. Sa façade en moellons de granite est typique de l’architecture locale. Si l’architecture reste sobre et typique du style roman, la décoration laisse transparaître sa contemporanéité. Les magnifiques vitraux datés de 1967 sont l’œuvre d’un artiste contemporain nommé Ménard. Dans son vaisseau, à l’entrée de la chapelle sud, se trouve un superbe tableau représentant la Vierge portant l’Enfant et le jeune Jean-Baptiste.
MUSEE ARCHEOLOGIQUE DE JAVOLS
Le Département de la Lozère a créé en 1998 le musée archéologique et en a confié la gestion à la communauté de communes des Hautes terres de l'Aubrac pour la médiation du site. Axée sur la vie quotidienne et les principes de l'archéologie - la mise en situation - la présentation du Musée de Javols s'appuie sur deux pièces majeures, respectivement situées sur les deux niveaux: - Une borne miliaire (une sorte de borne kilométrique) - Une statue grandeur nature du dieu forestier gallo-romain Silvain-Sucellus Visite du site extérieur libre, un circuit pédestre de 19 panneaux (~ 1h). Plan disponible devant le musée à tout moment de l'année. Sous conditions et sur inscription, visite du site accompagnée par une médiatrice, au moyen de casques et d'images numériques(se renseigner auprès du musée)
ÉGLISE SAINT-MARTIN
Édifice roman du XIIIe siècle, l’église du Fau-de-Peyre est dotée d’une architecture typique des églises de l’Aubrac. Construite entièrement en granite, elle présente un clocher-peigne daté de 1797, date à laquelle l’édifice fut reconstruit à la suite de la Révolution. La particularité de cet édifice réside dans son architecture originale, notamment celle de son clocher. Il présente quatre baies, dont trois ouvertes et une aveugle. Par ailleurs, l’attention portée aux éléments sculptés est également remarquable. Les trois pinacles sont surmontés de blocs de granite taillés à l’effigie de la Trinité. À l’intérieur, le style roman domine par sa sobriété et par ses voûtes en plein-cintre. Sur le pan ouest, se dessine un magnifique oculus représentant Saint-Bruno en costume blanc des Chartreux. Dans le bras nord de son transept, l’église accueille une cuve à eau baptismale en granite. Dédiée à saint Martin, l’église abrite en son chœur une statue et un vitrail représentant le saint
GASTRONOMIQUE "CYRIL ATTRAZIC"
Ancré au cœur du village d'Aumont-Aubrac dans l'hôtel-restaurant fondé par sa grand-mère, le chef deux étoiles Cyril Attrazic vous invite à une expérience gastronomique singulière et profondément enracinée. Dans ce territoire d'élevage d'exception à échelle humaine, Cyril Attrazic conjugue la mémoire des recettes paysannes de son enfance avec une jeunesse créative et une exigence absolue : ‑ Cuisine d'exception (2 étoiles Michelin) : Une mise en scène élégante des produits locaux, où la viande de race Aubrac côtoie légumes fondants, champignons parfumés et créations trompe-l'œil surprenantes. ‑ Un ancrage territorial fort : Une philosophie basée sur les circuits hyper-courts et la valorisation passionnée des producteurs et savoir-faire de l'Aubrac. ‑ Une histoire de famille : Du café d'origine "Le Petit Camillou" à la grande table gastronomique de 40 couverts, découvrez un lieu chargé d'histoire qui perpétue le sens de l'accueil lozérien depuis quatre générations. Une expérience se
RESTO GRILL DU BARRY
Bienvenue à La Ferme du Barry, un resto-grill chaleureux qui met à l'honneur les saveurs et les traditions de la région. Le chef vous propose une carte du terroir confectionnée avec soin à partir de produits locaux d'exception, comme la viande de Lozère et le bœuf Fleur d'Aubrac. Au menu de vos pauses gourmandes : ‑ Grillades savoureuses et aligot traditionnel. ‑ Salades composées et desserts faits maison. ‑ Un espace salon de thé pour vos moments de détente. Informations pratiques et services : ‑ Ouvert tous les midis, 7j/7. ‑ Fermé les soirs en hors-saison, avec une possibilité de prendre le repas au gîte sur réservation (avant 18h). ‑ Période de fermeture annuelle : du 15 décembre au 18 mars.
EXPOSITION "LUMIÈRE NATURE"
Découvrez les photographies animalières du jeune et talentueux photographe Valentin Mauro.
SUPER LOTO SANS ORDINATEUR
Super Loto de l'APEL École La Présentation. L'APEL de l'École La Présentation organise son grand loto sans ordinateur à Aumont-Aubrac. De nombreux lots de valeur à gagner et une buvette avec crêpes sur place. Venez tenter votre chance au grand loto traditionnel sans ordinateur organisé par l'APEL de l'École La Présentation. Rendez-vous dimanche 8 novembre 2026 au Centre Socio-Culturel d'Aumont-Aubrac. Ouverture des portes à 13h00 et début des jeux à 14h00. De superbes lots à gagner : 1 robot aspirateur d'une valeur de 400 €, 1 bon d'achat de 300 € en supermarché, 1 bon d'achat de 200 € chez les commerçants aumonais, 1 panier garni d'une valeur de 200 €, 1 cafetière d'une valeur de 120 €, et bien d'autres lots. Formule de jeux : 15 parties, 3 lots par partie, dont 2 parties à carton plein. Tarifs : 2,50 € le carton (10 cartons achetés, le 11ème offert). Tombola à 2,00 € le ticket. Partie debout et partie enfant également prévues. Sur place : buvette et crêpes.
MARCHE DE NOËL AUMONT-AUBRAC
Le traditionnel marché de noël d'Aumont-Aubrac organisé par le Comité des fêtes Aumonais et l'office de tourisme Aubrac Lozérien aura lieu à la Maison de la Terre de Peyre. Buvette et restauration sur place.
MARCHÉ DE PAYS À AUMONT-AUBRAC
Les commerçants et artisans locaux vous proposent de découvrir leurs produits tous les vendredis matins sur la Place du Foirail à Aumont-Aubrac.
ASCENSION DU VAL D'ENFER
10h30: Course pédestre de 9km au départ de St Léger de Peyre. Arrivée Roc de Peyre 11h: Départ course cycliste 10km au départ de st Léger de Peyre. Arrivée Roc de Peyre Infos et réservations : www.gevaudanvelo.com
MARCHÉ DE NOËL DE SAINT-SAUVEUR-DE-PEYRE
Le Foyer Rural de Saint-Sauveur-de-Peyre organise son tout premier Marché de Noël. Venez découvrir de nombreux artisans, créateurs et produits locaux pour préparer vos fêtes de fin d'année dans une ambiance chaleureuse