Que faire à Pargny-la-Dhuys ?
4 lieux à découvrir
Ferme de Courjeanson
Stéphanie et Julien Remiot proposent des poulets fermiers Label Rouge, des produits laitiers et de la viande bovine à la vente. Vous pouvez passer commande à distance et venir récupérer votre commande quand vous le souhaitez.
L'Aqueduc de la Dhuys
L'aqueduc de la Dhuys (ou Dhuis, prononcer le s) a été construit entre 1863 et 1865 à la demande de Napoléon III (1808-1873) pour acheminer l'eau de la Dhuys, rivière qui se jette dans le Surmelin lui-même se jetant ensuite dans la Marne. Son point de départ se trouve à Pargny-la-Dhuys (près de Château-Thierry) et il se termine dans le réservoir de Ménilmontant (XXème arrondissement de Paris). Majoritairement enterré, sa longueur totale est de 131 Km ; il traverse 4 départements : l'Aisne, la Seine-et-Marne, la Seine-Saint-Denis et Paris. L'aqueduc commence à 128 m d'altitude et arrive à 108 m dans la capitale, c'est cette légère pente qui permet l'écoulement de l'eau, par simple gravité. L'ouvrage souterrain mesure par endroits 2,20 m de haut pour 1,80 m de largeur. Comme pour la plupart des aqueducs, des regards sont disposés le long de son parcours. Très peu sont encore présents près de Paris, par contre, on peut apercevoir des « PH » (Points Hectométriques), sorte de bornes kilométriques indiquant la distance, en hectomètres donc, depuis Pargny-la-Dhuys. Elle alimente actuellement Disneyland Paris.
La chèvrerie de la Dhuys
Basée à Pargny-la-dhuys, près de Château-Thierry, dans le sud de l’Aisne (02), La Chèvrerie de la Dhuys vous accueille sur le hameau de Confrémeaux du lundi au samedi. Après avoir décroché un Brevet Professionnel Responsable d’Exploitation Agricole (BPREA), Marina Toussirot a ensuite constitué un dossier pour créer sa propre exploitation agricole de production de fromages fermiers. La Chèvrerie de la Dhuys est devenue aujourd’hui un élevage de chèvres et un lieu de production de nombreuses variétés de fromages de chèvre fermiers : - Le p’tit d’Hauche - Les p'tits d'Hauche aromatisés - Le Grignotin - Le Capriou - La Pyramide - La Faisselle Passionnés de fromages de montagne et de chèvres, Marina et David vous proposent aujourd’hui des produits locaux uniques et délicieux. Proposent leurs fromages sur le marché de Dormans et Condé-en-Brie. Tous nos produits sont en vente directe à la ferme le vendredi de 17h30 à 19h et samedis de 15h30 à 18h30.
Le vallon de la Verdonnelle
De la Dhuys naissante, captée à Pargny, le chemin rejoint le vallon boisé de la Verdonnelle. On s’y croirait au bout du monde : le plateau, les pâturages et les hameaux épars concourent à ce sentiment d’isolement et de sérénité.