Que faire à Niedermorschwihr ?
13 lieux à découvrir
La Vigne de Liova
La Terrasse du Galtz
Bicoq
BOXLER Justin GAEC
Bulles et Spas
Inspiré des bains praguois que nous avons découverts il y a quelques années, Morschwihr Beer Spa est un lieu de convivialité unique dans le vignoble colmarien. Notre espace bien-être est constitué de deux bains à remous en mélèze, idéal pour vous détendre en couple ou entre ami(e)s. L’eau des baignoires est chauffée au minimum à 36°C et accompagnée de bière et de ses constituants : le malt (bio et local) contient des antioxydants qui apportent tonicité et vitalité à la peau ; le houblon (bio et local), utilisé en cosmétique procure une sensation de bien-être ; finalement la levure de bière contient des vitamines qui nourriront votre peau et vos cheveux ! Votre espace détente est systématiquement privatif. C’est donc celui ou celle qui réserve qui choisit le nombre de participants et décide de la tenue. Une douche (ainsi que les serviettes) est à votre disposition mais son utilisation réduit les effets bénéfiques des ingrédients actifs sur votre corps… La durée d’une séance est de 1h00, mais 1h30 semble être la durée idéale. (Il est possible d’opter pour une durée plus longue de 2h00). Accolée à chaque bac, une tireuse à bière est à votre disposition pour déguster les bières locales du moment ou simplement se rafraichir avec de l’eau. En option, vous pouvez agrémenter moment de bien être par du crémant d’Alsace ou un soft, également vous avez la possibilité de profiter de délicieuses planchettes de charcuteries ou de fromages et, pour les plus gourmands, de maxi planchettes mixtes charcuteries plus fromages (350g).
CIrcuit du Sommerberg
Ce sentier portera vos pas au travers de ce terroir de prédilection des Riesling à travers les vignes avec comme récompense, une très belle vue sur Katzenthal. Poursuivez ensuite jusqu'au calvaire du Sommerberg avec son autel érigé par les jeunes combattants de la dernière guerre et une croix montée pour la protection de la nature. De là, votre regard se posera sur Niedermorschwihr, son clocher et ses maisons alsaciennes.
Caveau Morakopf
Restaurant tenu avec chaleur et enthousiasme par Céline et Lukas EDL, elle colmarienne, lui natif de Vienne en Autriche, ce caveau ancestral qui s’orne d’une « tête de maure » (le nom du lieu en alsacien), dans un vitrail – ce dernier aurait été ramené, selon la légende locale, par un chevalier des croisades – est toujours la star gourmande de son beau village vigneron, sis à flanc de colline. La déco, cosy, chaleureuse, conviviale, avec ses banquettes, ses recoins, ses tissus rayés, son comptoir, se prolonge d’une belle terrasse d’été sur l’arrière. Côté cuisine, Lukas joue la tradition locale avec adresse, finesse et souplesse.
Hôtel de L'Ange
Hôtel de l'Ange, sur les hauteurs de Colmar à Niedermorschwihr, au cœur du vignoble, est le point de départ idéal pour vos visites en Alsace. Implanté dans un ancien corps de ferme, l'hôtel a conservé les colombages et les poutres apparentes d'époque et ainsi offrir une atmosphère chaleureuse et reposante. L'hôtel se déploie sur 2 étages et compte 19 chambres rénovées aux tons clairs et équipées du WiFi Gratuit. Installez-vous, vous êtes chez vous ! Niedermorschwihr, se situe sur la route des vins d'Alsace, à cheval entre Ammerschwihr, Katzenthal, Turckheim et Ingersheim, blotti aux pieds des Trois Épis et enveloppé par les exceptionnels grands Crus du Sommerberg, du Brand, du Florimont et du Wineck. A l'occasion d'un détour par chez-nous, nous vous invitons à venir déguster nos vins de notre domaine familiale , contigüe à l'hôtel.
La Villa du Morakopf
Située sur la Route des Vins d’Alsace, à 10 minutes de Colmar, la Villa du Morakopf est une villa privée avec une vue panoramique sur le vignoble alsacien. Notre villa dispose de 3 chambres climatisées, de deux salles de bains avec baignoire et douche italienne, d’une cuisine entièrement équipée avec de l’électroménager haut de gamme et dernier cri, d’un espace de vie chaleureux avec cheminée double face. Vous bénéficiez d’un emplacement proche de la nature, à quelques minutes d’activités multiples. Le petit-déjeuner vous est servi directement chez vous. Une cave à vins est également mis à votre disposition. Un service de conciergerie est disponible pour les clients. De nombreuses options sont réservables comme par exemple « chef à domicile » ou livraison de repas typiques alsaciens par le Caveau Morakopf, winstub traditionnelle situé également dans le village.
MULLENBACH Marcel et Jean Marc EARL
Monsieur Jean-Pierre BACHSCHMIDT
Au coeur des vignes, à Niedermorschwihr, dans une ancienne maison des Chevaliers de Malte, les Bachschmidt, père, mère et fils, tapissiers-décorateurs, opèrent dans le monde du « très beau ». Cuirs, tissus, matériaux nobles pour fauteuils, canapés, rideaux, stores, tentures murales, moquettes… Sur un piédestal, un fauteuil club défoncé révèle ses entrailles. À ses pieds, tout de basane (cuir de mouton) vêtus, quatre fauteuils club restaurés invitent à se prélasser, se délasser… Mon fils, passionné par ce type de fauteuils, les collectionnait tout d’abord, mais s’est trouvé aujourd’hui, pour les restaurer, l’âme club. Ces fauteuils, comme tous les autres, gardent jalousement dans leurs entrailles multitudes de souvenirs. Ici, l’on peut également vous fournir un fauteuil de style, à l’ancienne, avec une patine personnalisée, un tissu original, le tout correspondant à votre intérieur, votre personnalité. Notre trio bouillonne d’idées : chacun de nous peut formuler une suggestion, qui débouchera ensuite sur un nouveau projet. Cela a été le cas lorsque nous avons, sur une idée de ma femme, aménagé le magasin dans cette ancienne cave de vignerons. Nous avons aussi appris à nous adapter à tous les styles et à toutes les époques, au niveau des matériaux utilisés.