Que faire à Nantoux ?
10 lieux à découvrir
La Table de Pauline
Le Domaine Charles , situé au cœur des Hautes-Côtes de Beaune, à NANTOUX , exploite 14 hectares de vignes, dont 10 hectares en Hautes-Côtes de Beaune, 4 hectares de Volnay, Pommard, Meursault et Beaune. Ce domaine revient à Pascal ainsi qu' à ses filles Pauline et Marie, fils et petite filles de François et donne naissance à la maison Charles Père & Fille. Ensemble, proposent de nouveaux vins tels que Chablis, Mâcon, Gevrey Chambertin ainsi que Nuits-Saint-Georges. Pauline, voulant faire déguster leurs vins dans une ambiance conviviale et accueillante créa "La table de Pauline". La Table de Pauline vous accueille pour une expérience gastronomique et vinicole authentique, en parfaite harmonie avec les saisons. Chaque menu est soigneusement élaboré à partir d'ingrédients frais et inspiré des produits du moment, offrant ainsi une touche créative et spontanée à chaque assiette. Profitez d'un repas raffiné composé de gougères apéritives, d'une mise en bouche, d'un choix entre deux entrées, deux plats et deux desserts, ainsi que d'une assiette de fromages. Le tout est accompagné des vins du domaine, disponibles au prix du caveau, à savourer sur place ou à emporter.
Bertillon Père et Fils
Prenez le temps d'une dégustation conviviale des Grands Vins de Bourgogne produits par le domaine familial, et profitez de l'occasion d'une rencontre chaleureuse avec l'expression de la typicité authentique de nos terroirs.
CHANTIER NATURE : Entre pierres et nature à la Montagne de la Chaume à Nantoux
Participez à un chantier d’automne à Nantoux (21), au cœur d’un site naturel emblématique. Vous contribuerez à la restauration de murets et de cabottes en pierres sèches tout en apprenant le savoir-faire des muraillers traditionnels, au cœur de magnifiques et vastes pelouses calcaires, typiques du paysage beaunois. Ce chantier participatif est ouvert à tous, enfants, adultes, familles, amis ou groupes d’étudiants et s’adresse à celles et ceux qui souhaitent offrir un peu de leur temps pour la restauration du petit patrimoine bâti, dans une ambiance conviviale et chaleureuse. La journée se déroulera sur une journée complète, avec pique-nique offert pour votre pause déjeuner.
Champy Boris
L’avenir des Hautes-Côtes Boris Champy est enthousiaste et croit à l’avenir des Hautes-Côtes, notamment grâce à leur altitude dans un contexte de réchauffement climatique. Avec les vignerons de l’appellation, il souhaite continuer d’élever la réputation des vins de cette superbe région viticole trop méconnue. L’objectif du Domaine Boris Champy est simple : mettre en avant les lieux-dits, valoriser les microclimats, les différentes expositions et autres subtilités passionnantes.
Charles François et Fille
Structure familiale depuis plusieurs générations, le domaine s’est développé dans les années 1960 lorsque la vente de bouteilles a démarré et par l’achat de nouvelles parcelles de vignes. Puis, dans les années 1980, Pascal Charles, fils de François Charles, rejoint le domaine. Père et fils gèrent et agrandissent alors ensemble l’exploitation en plantant et en récupérant de nouvelles vignes. Quelques années plus tard, Pauline, fille de Pascal, gère aujourd’hui le domaine de 14ha avec son père.
Domaine de la Combotte
5 chambres d'hôtes de charme à seulement 8 km de BEAUNE, encadrées par les vignes, collines et la piscine. Jolie décoration : vitraux anciens. Atmosphère conviviale dans la belle salle commune avec une vaste cheminée et une table campagnarde. Dégustation des vins et visite des caves. Nathalie et Denis proposent des forfaits découverte TRUFFES. Nouveau ! Nathalie avec ses 30 années d'expérience dans l'esthétique, vous invite à la détente avec ses rituels soins visage et corps dans un cadre original. Une chambre handicapé moteur. Pour plus d'information veuillez contacter directement le prestataire.
Le P'tit Pichot
C’est une petite maison indépendante, entièrement rénovée en 2015, dans un village viticole de 180 habitants. Elle peut accueillir 4 à 5 personnes. Dans le magnifique « jardin du curé » vous y trouverez le repos à l’ombre de la pergola ou sur une chaise longue. Vous avez accès à la piscine des chambres d’hôtes (100 mètres) et aux soins détente et massages. Vélos à disposition, parking privé. Pour plus d'information veuillez contacter directement le prestataire.
Le Repère du Comtois
Bienvenue dans ce charmant gîte, une maison typique de Bourgogne nichée au cœur d'un petit village de 200 habitants, idéal pour se ressourcer. Située à seulement 10 km de Beaune, cette demeure authentique et rustique se trouve au pied de sentiers de randonnée pédestre, parfaite pour les amoureux de la nature et de la tranquillité. Vous y découvrirez 3 chambres et une salle à manger, cuisine chaleureuse avec un poil à bois. Une salle de bain moderne et une agréable cour intérieure avec une véranda complètent ce cadre paisible, idéal pour des moments de détente en toute intimité, au milieu d’une magnifique vallée. Monsieur Bardini, votre hôte passionné de chevaux Comtois, propose des balades en calèche pour découvrir les environs de façon unique. • Pour toute location de 3 jours, bénéficiez d'une réduction d'environ 15 % sur une balade de 2h, soit 120€ au lieu de 140€. • Et si vous réservez une semaine complète, une balade de 2h est offerte pour agrémenter votre séjour d’un moment inoubliable au cœur de la nature bourguignonne.
Montchovet Alain et Gilles
Nous sommes établis dans le village de Nantoux vers Beaune, dans les Hautes Côtes. Gilles ( quatrième génération ) a pris en 2006 la suite de son papa Alain. Le Domaine familiale compte aujourd'hui 14 hectares principalement du Hautes-Côtes de Beaune rouge et blanc mais aussi Beaune 1er Cru, Pommard, Volnay et Meursault.
Montchovet Eric
Notre Domaine se situe à Nantoux sur les Hautes Côtes de Beaune où nous produisons nos appellation régionales. Nous possédons également des parcelles sur les communes de Beaune, Monthélie, Volnay, Pommard et Puligny-Montrachet. La taille humaine de notre domaine nous permet de maîtriser au mieux toutes les étapes de l'élaboration de nos vins. Aussi bien aux vignes que dans la cave, nous apportons le plus grand soin à chacune de ces étapes.