Que faire à Mutigny ?
7 lieux à découvrir
LOISIUM en Champagne
LOISIUM en Champagne, bordé par la forêt et le vignoble à perte de vue. Le naturel y est réinterprété, l’art de vivre célébré. 101 chambres & suites, 155 m2 de salles de séminaires. Les fenêtres à hauteur de plafond créent la sensation d’avoir la forêt et les vignes littéralement « à portée de main ». Connexion & Relaxation! Profitez de la vue imprenable sur les vignes depuis notre spa. La piscine extérieure chauffée, le sauna et les salles de soins sont autant d’invitations à la relaxation. Au bar du spa, vous trouverez des en-cas légers et des champagnes exquis. Gastronomie: nos pros des fourneaux rendent hommage à l’art culinaire quand il s’agit de créativité avec nos producteurs locaux. La Mezzanine : Un espace de dégustation, avec un panorama à perte de vue. Les trésors cachés des caves de Champagne. Sans oublier les histoires captivantes de nos producteurs. Séminaires & Evénements : Réunion avec vue sur la nature- Pour une rencontre fructueuse en toute simplicité Vous vous concentrez sur votre projet, ils s'occupent de l’organisation et du service ! Des salles de réunion et de conférence, à la lumière du jour, vous attendent, dans une ambiance propice à la créativité.
Aire de service et stationnement /Mutigny
Aire avec borne de services "UrbaFlux". Possibilité de passer la nuit sur un site avec vue sur le vignoble champenois (8 places environ sur sol stabilisé, légèrement en pente). Pour toutes informations touristiques, nous vous invitons à contacter l'Office de Tourisme Intercommunal d'Hautvillers. Tél. : +33 (0)3 26 57 06 35 [email protected] www.tourisme-hautvillers.com
Manoir de Montflambert
A la rencontre des routes de Champagne et des Paysages de vignes et de forêts, il est agréable de séjourner dans un ancien manoir du XVIIe siècle aux confins de la route de Montflambert et de s'y reposer. Sa situation géographique permet de parcourir toute la région : Montagne de Reims, Côte des Blancs, Vallée de la Marne, Massif de St Thierry ponctuée de charmants villages, de milieux naturels, de grandes marques et de maisons de Champagne. 5 chambres (non fumeurs) avec salle d'eau ou salle de bains et wc privés. WIFI. Salons de jardin. Taxe séjour en plus.
La Tuilière
A 10 km d'Epernay, dans un petit village au coeur du vignoble champenois, vous apprécierez le charme de la campagne. Possibilité de randonnées pédestres et cyclistes. Départ de GR à 50 m de la maison. Mutigny se situe en lisière de forêt. Parcours ludique du sentier du vigneron. Visites guidées. Dans la maison des propriétaires, à l'étage 1 ch. 1x140, s. d'eau et wc privés, au rdc, salon détente réservé aux hôtes avec poss. 2 couchages suppl. Lit BB. Vue sur le vignoble. Entrée indép. Terrain clos, terrasse avec sdj. Parking dans la cour. WIFI. Vélos à dispo. Taxe séjour en + 0.80 E/p/j.
La Table des Amis
Ici les tables surplombent les vignes, comme le SPA et la piscine... Deux restaurants dirigés par le chef exécutif Antoine Madelaine : le bistronomique "Horisium" d’une capacité de 120 couverts et le restaurant gastronomique "La Table du Chef " et ses 40 couverts, ce dernier sera ouvert à partir d'octobre prochaine du vendredi soir au lundi soir et proposera un menu Dégustation en 4 ou 6 services. Le chef Antoine Madeleine à 25 ans (passé chez Georges Blanc, Anne Sophie Pic, au Martinez à Cannes, au Negresco, à Nice, au Four Seasons à Saint Jean Cap Ferrat,avant l’Australie, la Nouvelle Zélande, et Bora Bora) salue la démarche écoresponsable de l’établissement qui sera aussi la sienne : producteurs locaux, carte végétarienne à 50%. Tous les champagnes servis à table seront disponibles à la vente et pas mois de 4 000 champagne sont référencés par l’établissement !
Le Sentier du Vigneron
Envie d'une visite guidée des vignes, de devenir vendangeur d'un jour, ou d'un pic-nic au coeur du vignoble, le sentier du vigneron vous propose de multiples activités pour que les vignes et son Champagne n'ait plus aucun secrets pour vous. En visite libre ou accompagné d'un guide pendant 1h30, vous parcourez les sentiers de Mutigny, petit village entouré de vignes, et pourrez y admirer ses points de vue. Tout au long du parcours, vous découvrirez le travail de la vigne, les maladies, la craie et les différents cépages au travers de panneaux pédagogiques. Pour ceux qui auront choisit la visite guidée, une dégustation du champagne communal vous sera proposé à la fin de la visite.
Le sentier du vigneron
Durée du circuit 1h30 Sortez des sentiers battus en découvrant les caractéristiques du terroir champenois et ses différents cépages sur un itinéraire à travers les vignes et jalonné de 12 stations ludiques d’interprétation. Léon le vigneron vous présente son métier et son environnement au travers d'une randonnée de 2,2 km au coeur des vignes... Unique en Champagne, cette balade vous offre des points de vue et aires de pique-nique tout le long du parcours. Vous pouvez d’ores et déjà consulter le plan du circuit sur le site internet. Une formule propose une dégustation bien méritée de champagne à l’issue de la balade…