Que faire à Montfleur ?
4 lieux à découvrir
Atelier pain adulte
Les stages de pain pour adultes au Moulin de Pont des Vents de Montfleur. Au programme: Comment faire son levain naturel et le faire vivre, pétrir et façonner son pain et cuire au feu de bois et conseils pour la cuisson à la maison. Maximum de 5 personne pour plus de convivialité Contactez nous pour vous inscrire ou pour tout renseignement.
Aventure-jeu La mélodie perdue des Suranis
Dans la mystérieuse contrée de Montfleur vivaient les Suranis, petites créatures vêtues de pervenche, protectrices des cultures et gardiennes des crues. Chaque premier jour de printemps, elles jouaient sur le piano des pierres sacrées une mélodie qui éveillait la nature : les vents se levaient, l’eau se teintait de bleu et les arbres se couvraient de fruits. La nuit, les Suranis descendaient de la Montagne enchantée pour danser sur les grandes pierres plates où les habitants déposaient fruits et fleurs. Mais lorsque la prospérité incita ces derniers à construire une grande cité et à s’emparer des pierres, ils oublièrent de prendre soin des Suranis. Le ciel déversa alors des pluies immenses, engloutissant la cité et le piano sacré. Les Suranis disparurent… jusqu’à ce que, ce matin, le meunier aperçoive quatre petites silhouettes près du trône de bois. Et si elles t’attendaient ? Le jeu des Surani a été créé pour offrir aux familles une aventure ludique au cœur de Montfleur, en autonomie et accessible toute l’année. Pour réaliser le parcours, pensez à acheter le sac d’aventure (13 €), disponible toute l’année dans les Offices de Tourisme de Clairvaux-les-Lacs et Moirans-en-Montagne, et en saison estivale dans les bureaux d’Arinthod et d’Orgelet. Le parcours s’effectue à pied dès 4 ans sur 2,5 km, ou à vélo dès 9 ans sur 4,5 km, pour une durée totale de 2h30 à 3h selon le rythme.
Moulin de Pont des Vents
Moulin écomusée à force hydraulique, classé Monument Historique, il fonctionne depuis l'époque médiévale. Vous pourrez découvrir les rouages du mécanisme, et assister à la fabrication de la farine. Pendant la visite vous assisterez également a la fabrication de pain ou de biscuits bios cuits dans le four à bois que vous retrouverez dans la boutique. Vous pourrez également vous restaurer sur place (pizzas, biscuits, boissons locales...) à l'ombre de notre terrasse au bord du Suran. Nous proposons une école de pain pour les enfants, scolaires et familles (une journée pour faire son pain et visiter le moulin) ainsi qu'un stage de pain pour adultes pour refaire chez soi son pain pur levain.
Moulin de ponts des vents - Artisanat
Nous fabriquons sur meules de pierre entrainées par l'eau des farines de blé bio et de gaudes que nous proposons à la vente. Avec ces farines nous fabriquons du pain à l'ancienne : pétri à la main au pur levain naturel et cuit sur place au feu de bois. Dans notre four cuit aussi une gamme de sablés (aux gaudes!) et de pâtisseries variables selon les saisons. Boulangers à la maison en quête de bonne farine, amateurs de bons pains et gourmands nostalgiques, venez trouver votre bonheur!