Que faire à Les Riceys ?
58 lieux à découvrir
Les Riceys, Petite Cité de Caractère®
Situés à l’extrême sud de la Champagne, à la frontière de la Bourgogne, au cœur de la Côte des Bar et s’étirant le long de la vallée viticole de la Laignes, les 3 bourgs réunifiés à la Révolution qui constituent aujourd’hui les Riceys possèdent chacun leur église Renaissance classée. Il y a Ricey-Bas, Ricey-Haute Rive et Ricey-Haut. L’ensemble présente une richesse patrimoniale exceptionnelle et d’une unité surprenante. La création successive de ses trois villages ayant acquis chacun une forte identité, entraîna une certaine émulation entre les communautés, qui relevaient pourtant de la même paroisse, d’où ces églises imposantes, aujourd’hui classées au titre des Monuments Historiques. Son patrimoine architectural est particulièrement riche et préservé, grâce notamment à son histoire, à la qualité de la pierre calcaire utilisée, à sa situation privilégiée en dehors des zones de guerre et au style très spécifique de ces maisons de vignerons. La commune ne compte pas moins de deux châteaux, un pigeonnier, six chapelles, sept lavoirs et une halle aux dimensions imposantes, sans parler des dix-huit cadoles et des innombrables maisons de vignerons, toutes vêtues de pierre blanche, dont les plus anciennes remontent à la Renaissance.
Les cadoles des Riceys
Les cadoles, petites constructions en pierres sèches, ont été érigées à la hâte par les vignerons du siècle dernier afin de se protéger des rigueurs climatiques. Elles se situent exclusivement dans la région de Courteron, Gyé sur Seine et les Riceys. Les cadoles possèdent l’allure de demeures millénaires et pourtant ne sont âgées que de deux cents ans ! Leur technique de construction est simple : les vignerons prélevaient, sur les coteaux alentours, des pierres plates qu’ils entassaient de manière conique ; elles se rejoignaient à l’extrême limite du toit, ménageant à cet endroit un trou de fumée. 2 tonnes de pierres étaient quand même nécessaires à la construction d’une seule loge (autre nom de la cadole). En toute saison, la cadole était un havre de paix pouvant accueillir jusqu’à six personnes. Elle conservait la fraîcheur en été et permettait de faire un feu en hiver. Malgré une unité apparente, il n’est pas une cabane qui soit totalement semblable à sa voisine. Cela tient aux pierres mais aussi et surtout aux hommes qui les ont édifiées. Ces constructions sont un exemple d’architecture rurale, populaire et anonyme. Abandonnées après l’invasion du phylloxera, on les avait presque oubliées, noyées dans les ronces depuis un siècle. Et puis on a eu l’idée de les remettre en valeur, et d’en faire des circuits de randonnées ! Aujourd'hui, une vingtaine de cadoles sont observables à proximité des vignes des Riceys. Trois circuits de randonnées ont été balisés pour permettre aux curieux de s'aventurer dans les vignobles. Ils permettent de découvrir les Riceys autrement et d'apprécier son riche patrimoine viticole.
Loge 37%
ARCHITECTURE + CHAMPAGNE… … est une université d’été, qui rassemble des étudiants, des architectes, des professionnels de la construction, immergés pendant 12 jours, à Châlons-en-Champagne dans des ateliers de conception et de fabrication. Leur défi ? Imaginer des loges de vignes du XXIe siècle. Chaque loge est réalisée à partir de matériaux issus des métiers du champagne, fournis par les vignerons eux-mêmes (pupitres, tonneaux, paniers, cuves, etc). Elles sont le résultat de l’inventivité des participants, et le fruit d’une collaboration fructueuse entre de nombreux partenaires (institutions, associations, collectivités, entreprises, particuliers). La loge 37% de Philippe Guyard Le nom de la loge fait référence au taux d'inclinaison de la parcelle, si caractéristique des terroirs pentus de l'Aube. D'ailleurs, les lignes du toit prolongent les rangées de vignes de manière harmonieuse. La loge a l'allure d'une petite cabane et est aménagée d'une terrasse qui fait littéralement face aux vignes. À l'intérieur, comme dans une petite boîte sombre dans laquelle on pénètre par une porte étroite prévue pour une personne, on peut s'assoir à l'abri de la lumière. Le viticulteur a équipé la loge d'une table et de sièges qui incitent à un accueil convivial. La structure en bois, bardée de pupitres, apparait ici comme une réinterprétation des cadoles, initialement construites en pierres, que l'on trouve encore dans le voisinage de la loge.
Office de Tourisme des Riceys
L’étape incontournable de la Route Touristique du Champagne. Avec ces 866 hectares de vignes, c’est la commune qui possède la plus importante superficie viticole de toute la Champagne. Elle est la seule commune viticole de Champagne à posséder les 3 AOC: Champagne, Coteaux Champenois, Rosé des Riceys. Ce dernier est un vin d’une très grande qualité issu du pinot noir récolté sur les coteaux les plus pentus et les plus ensoleillés. Vin royal (le préféré du Roi Soleil), au goût unique et rare, il est considéré comme l’un des meilleurs rosés de France. Village de caractère implanté à mi chemin entre la Champagne et la Bourgogne, Les Riceys rayonne par la richesse d’un patrimoine diversifié, qui en fait un lieu atypique. Cette richesse patrimoniale exceptionnelle tient à une histoire bien particulière. D’abord au fait que les Riceys sont constitués de 3 bourgs jadis fortifiés. Chacun relevait d’un évêché différent, ceux de Sens, Dijon et de Langres. Cela créait des rivalités et une certaine émulation entre les paroisses, d’où ces églises imposantes. D’où que l’on vienne, le village des Riceys est un de ces lieux où chaque détail étonne, où chaque coin de rue accroche le regard. Notre commune ne compte pas moins de 3 églises classées, deux châteaux, six chapelles, sept lavoirs et une halle aux dimensions imposantes, sans parler des innombrables maisons vigneronnes, cossues, discrètes, toutes vêtues de pierre blanche, dont les plus anciennes remontent à la renaissance. Pour les amateurs de randonnée, découvrez nos 3 circuits balisés à travers vignes et bois à la découverte des cadoles (anciens abris de vignerons en pierres sèches). En 2019, le village des Riceys fut candidat à l’émission “Le village préféré des français”. Le village obtient une très belle 8ème place au classement. L'Office de Tourisme des Riceys est actuellement fermé. Vous pouvez contacter la Maison du Tourisme de Bar-sur-Seine au 03 25 29 94 43. Rendez-vous au 18 place de la République, 10110 Bar-sur-Seine.
Parc du château de Taisne, les Riceys en Champagne
Le château de Ricey-Bas et ses grands jardins s'inscrivent dans la grande histoire de France. La maison que vous découvrez, porte les traces de l'histoire mouvementée (XIVème et XVIème siècles) de ce village appartenant au duché de Bourgogne et de l'évolution des mœurs qui a conduit au fil du temps, ses propriétaires à entreprendre des travaux d'embellissement et de "modernisation". Découvrez l'histoire du château, son parc et son cellier du XIIème siècle. Une traversée du temps et de l'histoire : de la cour du château édifiée sur l'emprise du château fort primitif (1086) aux jardins à la française et à l'allée des platanes témoins de la splendeur du parc aux XVIIème et XVIIIème siècles. Horaires d'ouverture : Du 1er avril au 5 juillet et du 17 septembre au 30 Octobre : 10h - 18h sur rendez-vous les week-ends et jours fériés Du 5 Juillet au 27 août 2021 : 10h-18h (possibilité de fermeture le week-end selon évènement) Visites commentées : 15h30 - 16h15 - 17h00 Du 30 octobre au 1er avril : fermeture annuelle
Point de vue : Paysage de Champagne
Le village des Riceys est situé en Champagne au cœur de la Côte des Bar. Avec ses 866 hectares de vignes, il s’agit de la commune qui possède la plus importante superficie viticole de la Champagne. Le village est composé de trois parties (Ricey-Bas, Ricey-Haut et Ricey-Haute-Rive) qui ont été réunifiées à la Révolution française en 1789. Ces trois bourgs conservent des caractéristiques architecturales particulières avec trois églises classées de l’époque de la Renaissance, des bâtiments de caractère liés à la viticulture mais aussi de nombreuses caves ouvertes aux visiteurs. Les cadoles sont des éléments emblématiques de cette région viticole. Il s’agit de loges de vigne à base de pierres sèches, construites par les vignerons pour se mettre à l’abri en cas de mauvais temps. Profitez de ce superbe point de vue lors de votre passage aux Riceys.
Randonnée des cadoles
L'association Riceys Rando Découverte et Bien Etre vous donne rendez-vous le Vendredi 1er Mai pour la traditionnelle randonnée des cadoles. Au programme un circuit de 12 km, départ à 9h30. Repas convivial proposé à 13h sur réservation. Les chiens sont les bienvenus.
Villa Lombardi, 5 étoiles en Champagne avec piscine privative
Au cœur des vignes de Champagne, à 1h30 de Dijon capitale de la Bourgogne et 2h20 de Paris, profitez d'un séjour luxueux en famille ou entre amis dans notre propriété du 17ème entièrement rénovée. Relaxez-vous sur nos transats au bord de la piscine chauffée en dégustant une coupe de champagne puis savourez un dîner sur l'une de nos terrasses donnant sur la piscine ou le jardin. Visitez les châteaux et églises classées, la maison Renoir, Nigloland et rencontrez l'un des 288 vignerons des Riceys. À l’image des clos Champenois, entourée d’un mur de pierres blanches traditionnelles, la propriété vous est proposée en complète privatisation pour votre séjour. Dans l’enceinte du Clos se situent nos deux établissements : La Villa Lombardi alliant tradition et modernité, officiellement classée 5 étoiles meublée de tourisme par Atout France et Le Chai Lombardi, notre nouvel espace “honesty bar” et son espace de travail dédié, tous deux équipés du Wifi haut débit. La Villa Lombardi : Au rdc vous trouverez une vaste pièce de vie lumineuse donnant sur la terrasse et comprenant la cuisine ouverte sur le salon et salle à manger, avec tous le nécessaire de cuisine (réfrigérateur, congélateur, four, bouilloire, micro-onde, plaque de cuisson à induction, cafetière filtre, cafetière expresso, lave-vaisselle, lave-linge, sèche-linge, TV…). Vous accéderez à une chambre d'une personne (lit gigogne pouvant accueillir une personne supplémentaire) avec salle de bains privative (douche italienne/vasque/wc/sèche serviettes), d'une chambre double (lit queen size 160x200) avec salle de bains privative (douche italienne/vasque/wc/sèche serviettes). Les salles de bains modernes et privatives pour chaque chambre vous accorderont un confort supplémentaire. A l'étage vous disposerez d'une master suite avec sa chambre double (lit queen size 160 x 200) et sa spacieuse salle de bains (douche italienne/baignoire/vasque/wc/sèche serviettes), d'un espace détente avec canapé convertible, TV, lecteur Blueray, barre de son et bibliothèque. Le Chai Lombardi : Le RDC peut accueillir 8 personnes assises où nous proposons une sélection de boissons dont les champagnes Lombardi et de simples collations allant jusqu’à des plats élaborés par des chefs étoilés Michelin proposés en bocaux et à réchauffer 2mn au micro-onde et ce en toute autonomie. N'hésitez pas à nous demander le menu, nous le renouvelons régulièrement! A l’étage du Chai, l’espace de travail dédié est proposé avec le mobilier et tout ce dont vous pouvez avoir besoin pour travailler sereinement. Le Chai est un lieu atypique et chaleureux aussi ouvert aux entreprises. N’hésitez pas à nous consulter pour plus d’information. Dans l’enceinte de la propriété vous disposerez d’une piscine enterrée chauffée (selon la saison d'ouverture) avec ses transats et parasols, d’une terrasse avec salon détente (canapé/fauteuils/table basse) idéale pour prendre vos apéritifs et dîners, d'un jardin engazonné et fleurie avec salon de jardin, d’un barbecue et de places de parking. La villa Lombardi est équipée d'une pompe à chaleur de dernière génération, assurant la climatisation l'été et le chauffage en hiver. Pour toute notre literie nous avons choisi les matelas Simmons de qualité hôtelière 5 étoiles afin d’assurer un confort de couchage optimum pour les voyageurs. Nos couchages sont bien adaptés pour accueillir jusqu'à 7 personnes (comptant 5 adultes avec 1 ou 2 enfants). Les draps et serviettes Linvosges de qualité prémium sont fournis. Les lits seront faits à votre arrivée. Pour votre petit voyageur, nous proposons un « kit bébé » à 15€ avec un lit bébé et draps fait à votre arrivée et une chaise haute Stokke. N’hésitez pas à nous en faire la demande lors de votre réservation. Durant votre séjour, si vous souhaitez organiser une dégustation de nos champagnes dans notre espace dégustation sur place, n'hésitez pas à nous le faire savoir. Nous demandons une participation de 10€ par personne qui sont déduits des achats éventuels (10€ par carton acheté). Un service de petit-déjeuner continental est disponible sur demande. Celui-ci doit être commandé pour la totalité des personnes et des nuits de la réservation. Nous viendrons vous livrer à votre porte, en toute discrétion, pain frais et viennoiseries, qui, quelquefois sont encore chaudes si vous êtes plutôt matinal. Nous proposons également des planches d’arrivée (charcuterie, fromage, ou mixte). Si vous souhaitez profiter de ces services, n'hésitez pas à nous en faire part lors de votre réservation. Un local à vélo est disponible.