Que faire à Les Baux-de-Provence ?
189 lieux à découvrir
Château des Baux-de-Provence
Le Château au charme médiéval domine l’un des « Plus Beaux Villages de France » à l’architecture Renaissance et Classique. En atteignant la partie la plus haute des fortifications, l’intérêt stratégique des lieux apparaît comme une évidence. Véritable nid d’aigle des puissants seigneurs des Baux. Le site du Château des Baux-de-Provence s'étend sur plus de 5 hectares et vous offre un panorama exceptionnel sur la Provence, d'Aix à Arles, et au-delà. Lieu historique et légendaire de la mythique Citadelle du Roi Mage Balthazar. Son emplacement, sa hauteur ainsi que son aspect font de lui un véritable « navire de pierres ». À travers votre balade, vous découvrez le passé tumultueux et chaotique des Seigneurs des Baux et de leur forteresse médiévale : le donjon, les tours Sarrazine et Paravelle, le colombier seigneurial, la chapelle castrale, la chapelle Saint-Blaise et l'ancien hôpital Quiqueran transformé en jardin. Dialoguez avec Alix des Baux grâce à l'intelligence artificielle et découvrez le Château à travers le regard de sa dernière Dame régnante (visite interactive via smartphone et QR codes, sans téléchargement nécessaire, l’expérience multilingue (français, anglais, espagnol) et entièrement personnalisable : posez vos questions, choisissez les thèmes et explorez à votre rythme les 14 lieux phares du Château. Retrouvez toute la programmation sur lesbauxdeprovence.com ou sur chateau-baux-provence.com
visite guidée Alix, dernière Dame des Baux-de-Provence
Laissez-vous guider par Patrick Gadler, guide conférencier passionné, à travers les vestiges de ce lieu emblématique. Il vous dévoilera les secrets d’une femme dont la personnalité visionnaire et le charisme ont marqué l’Histoire. Une visite thématique pour découvrir la personnalité fascinante d’Alix des Baux.
Atelier Flora Zinc
C’est dans ce cadre unique que des créateurs artisans provençaux ont trouvé leur place au côté d’objets anciens, de vêtements, de vanneries, de collaborations parfumées et de fleurs endémiques de notre belle Provence.
Baumanière La Cabro d'Or
Elaborée avec les produits locaux ou les légumes du potager de la maison et les huiles d'olive si parfumées de la Vallée des Baux, le terroir y est mis à l'honneur. « Notre terroir a du caractère et je suis fier de pouvoir vous faire découvrir, au travers de mes inspirations culinaires, la remarquable qualité de nos produits issus de fermes locales, des champs voisins, des moulins oléicoles alentours. » Michel Hulin
Ateliers & Animations au château des Baux-de-Provence
Ces ateliers sont animés par des médiateurs passionnés, dans le cadre exceptionnel de la forteresse. Une belle manière d’explorer le patrimoine autrement, en mettant la main à la pâte ! Calligraphie médiévale, démonstration de Tir à la bricole ,forge, atelier de fabrication d'une bourse, cartes postales... Des spectacles et contes pour enfants sont églement proposés sur certains jours. Renseignements à l''Office de tourisme Ateliers compris dans le prix d'entrée du château.
LA GLYCINE
Sur une propriété agricole de 10ha, entre pins et oliviers, 5 gites (dont 3 labellisés Gîtes de France) situés au pied des Baux de Provence en pleine nature. Sur place, nombreux équipements de loisirs communs, un enclos avec les animaux de la ferme : un régal pour les enfants ! Maison indépendante disposant de deux terrasses et une cour privatives, à l'abri des lauriers roses, et ombragées par la glycine. Barbecue maçonné. Entièrement de plain pied : vaste séjour/salon avec cheminée, TV écran plat, cuisine américaine (four, micro ondes, lave vaisselle, frigo/congélateur, petit électroménager). 2 chambres avec 1 lit 2 pers (140x190). 1 belle chambre 2 personnes (2x90x190 jumelés) avec terrasse privative. 1 chambre plutôt pour les enfants avec 2 lits 1 personne (90x190), jeux, télévision avec lecteur DVD, livres, lit et chaise bébé à disposition. 2 Salles de Bain/2 WC (baignoire).+1 wc indépendant (lave linge). Chauffage électrique (forfait 60€/semaine). Draps et linge sur demande (location) - connexion wi-fi (débit limité) - Ménage sur demande (80€) Equipements communs : piscine commune sécurisée par digicode (10x17 m) du 15/05 au 01/10. Boulodrome. Table de ping-pong. Vastes aires de jeux pour les enfants. Abri couvert et parking privé ombragé. Animaux admis avec supplément. Taxe de séjour en supplément.
Benvengudo
Dans un cadre exceptionnel au pied des rochers, cette charmante bastide provençale avec sa belle oliveraie et ses grands pins, se réjouit de vous accueillir pour un séjour relaxant agrémenté de gourmandises provençales. Des plats simples et rafraîchissants sont servis le midi sur la terrasse de la bastide près de la piscine. Le soir, pour le dîner, notre jeune chef, Julie Chaix, vous propose une cuisine inventive élaborée à partir de produits locaux dans un cadre à la fois sympathique et raffiné ou sur la terrasse avec une magnifique vue sur le rocher des Baux. Grand parc, piscine, tennis, parking privé avec code d'accès, terrain de pétanque, golf à proximité et VTT à disposition. Notre établissement comprend aussi une salle de séminaire équipée. Possibilité d'accueil de groupes et réunions de famille.
Cérémonie de l'Aubade
Les « pâtres baussencs - tous hommes de bon sens », comme le veut un chant de Noël du félibre et poète provençal Charloun Rieu, donnent, la veille de Noël une aubade et chantent dans leur mélopée : « Nous sommes descendus, les pâtres de la montagne- Pour annoncer qu’on approche Noël…» Le Bayle et son troupeau défilent dans les rues du village. Les tambourinaires donnent une aubade. Les Arlésiennes et les Mireilles dansent la farandole.
Galerie Post Tenebras Lux
La galerie Post Tenebras Lux abrite des expositions temporaires organisées par la municipalité.
Ilot Post Tenebras Lux
Face à la majestueuse façade de l'Hôtel de Manville se trouvait une importante demeure datée de 1571 (dit logis de Brisson-Peyre) dont il ne reste pour vestiges qu'une fenêtre à croisée dont l'entablement porte l'inscription calviniste " Post Tenebras Lux 1571 " (" Après les Ténèbres la Lumière "). Cette affirmation de la foi protestante peut laisser supposer l'existence d'un oratoire du culte réformé. Les adeptes de la religion réformée étaient en effet nombreux aux Baux grâce à la tolérance du baron des Baux de l'époque, Honoré des Martins.
Le Mas de Joseph
Chaque gîte dispose d’une grande terrasse privative avec barbecue et salon de jardin, idéale pour profiter des beaux jours. Vous apprécierez également les espaces extérieurs généreux, un grand parc arboré avec quelques animaux, ainsi qu’un parking privé gratuit. Pour le plaisir des petits et des grands, le domaine propose des jeux pour enfants et une piscine, parfaits pour des moments de détente et de convivialité. 3 Gîtes : La vigne, Le Rosier et la Glycine pour 2 à 8 personnes
Azure
Azure, votre boutique de souvenirs exclusifs aux Baux de Provence. Des foulards en soie de Murier, aux pochettes à maquillage, en passant par des linges à vaisselle en lin, chaque pièce allie qualite, exclusivité, & elégance intemporelle. Profitez d'une experience client personnalisée et (re)découvrez le charme de la Provence chez Azure.
Exposition : Élodie Vignet - Sculptures sur bois
Artiste plasticienne née en 1979, Élodie Vignet a troqué une carrière en commerce international pour la sculpture sur bois, séduite par sa chaleur, sa sensualité et son âme. À travers ses bustes, ses vénus préhistoriques et ses bas-reliefs de seins, elle explore le courage, la vulnérabilité, la diversité des corps et le sacré féminin.
La Maison de Pierrette
L’appartement dispose d’une cuisine entièrement équipée, de la climatisation et du Wi-Fi. Son emplacement exceptionnel, au cœur du village, permet un accès immédiat aux commerces, restaurants et sites emblématiques, un atout particulièrement apprécié des voyageurs.
Exposition : La Pierre en résonnance
L’exposition La Pierre en Résonance réactive la mémoire des gestes pour offrir une réflexion contemporaine sur le temps et la matière. Surgie de la roche, elle invite le visiteur à une traversée millénaire tout au long de l’été. Aux Baux-de-Provence, la pierre n’est pas un simple matériau : elle est mémoire, structure et souffle. L’exposition La Pierre en Résonance propose une immersion sensorielle dans le patrimoine minéral du territoire.
Au Porte Mages
Installés sous l’olivier, les cyprès ou dans la salle voûtée du XVIe siècle avec sa cheminée monumentale, vous pourrez déguster une cuisine du chef, traditionnelle et provençale. Savourez : - Les salades variées : au fromage de chèvre des Alpilles, à la tapenade, concoctées avec des produits frais de saison). - Le foie gras maison, les viandes confites à basse température, les côtes d’agneau grillées aux herbes de Provence, la Gardianne de taureau … Dégustez le menu complet : entrée +plat +dessert
Maison Brémond 1830
Depuis sa création en 1830, Maison Brémond a su s’entourer des meilleurs producteurs et a ainsi toujours sélectionné ses matières premières: les meilleures truffes noires et blanches aux saveurs subtiles et exclusives, des balsamiques vieillis et parfumés obtenus à partir des meilleurs cépages de Modène dans la région d’Emilie Romagne en Italie, ou encore l’olive joyau de la Méditerranée.
Camille ô Baux
Entre brunch ensoleillé, déjeuner gourmand et goûter réconfortant… Bienvenue dans un lieu où le temps ralentit et où chaque instant se savoure. Accueil groupe, et privatisation possible pour des repas de famille.
Exposition : Antonius et Sandrine Driessens « Au-delà des Apparences »
Antonius Driessens, artiste plasticien, associe bois et denim afin de créer des sculptures contemporaines en 2D aux multiples facettes Sandrine Driessens alias Pataboucan, artiste plasticienne, écrivain et conférencière sur le thème de la résilience, rejoint cette idée sous une forme plus psychologique, métaphorique et poétique où les contraires s’attirent.
Boutique du Château des Baux
Vous y trouvez également un large choix de cartes postales, d'objets décoratifs, et d'articles de mode inspirés des thèmes du Moyen Âge et de la Provence. Une gamme d'objets personnalisés (papeterie, accessoires...) vous permet aussi de garder un souvenir original de votre visite du Château. Des miniatures, des armes en bois ou encore des maquettes offrent la possibilité aux enfants de rejouer des scènes inédites de bataille et de revivre les joies du tir à la catapulte. La boutique du Château est ouverte tous les jours.
Le Bautezar
Le Bautezar est un restaurant familial depuis 1955. Le restaurant vous propose une cuisine traditionnelle, élaborée avec des produits français, frais et de saison et brasserie l'après-midi. Nous travaillons avec des produits frais de la région des Alpilles. Viande 100% française charolaise.
Le Bistrot de l'Aupiho
Petit-déjeuner, déjeuner, goûter, boire un café... Sur la grande terrasse au pied des pins ou dans la salle feutrée aux ambiances d'un "vrai bistrot", savourez la cuisine du marché simple et conviviale du deuxième restaurant de cet hôtel de luxe. Le chef prépare devant vous, dans sa cuisine centrale, des plats de copains, des classiques provençaux, des assiettes "green" et des plats du jour à l'inspiration du marché du matin. Du baba au rhum au Paris-Brest en passant par le millefeuille ou l'Opéra, le chef pâtissier revisite vos souvenirs d'enfance et propose ses pâtisseries sur place ou à emporter. Sous la direction de Lieven van Aken, le chef Simon Gonnin sélectionne ses produits et travaille une carte saisonnière avec les plus belles denrées de la région et de la ferme agroécologique du Domaine. Le Bistrot propose la dégustation de leur huile d'olive, véritable ode à la Provence,
Librairie-boutique Carrières de Lumières
La librairie-boutique des Carrières de Lumières vous invite à prolonger votre découverte du spectacle. Elle propose notamment une grande sélection de beaux livres pour tous les passionnés. Vous y trouvez également un large choix de cartes postales, objets décoratifs, textile... Une gamme d’objets personnalisés liés au spectacle (mug, papeterie, accessoires...) vous permet aussi de garder un souvenir original de votre visite. Pour initier vos enfants à l'art, une gamme "loisirs créatifs" a été décliné. La boutique des Carrières de Lumières est ouverte tous les jours, aux horaires du site.
Maison du Roy
Jusqu'à la Révolution, la ville des Baux fut le chef-lieu d'une juridiction à la fois royale et seigneuriale dont le siège fut longtemps situé dans ce bâtiment construit en 1499. La justice y était rendue au nom du souverain. Cet édifice accueille maintenant l'Office de tourisme des Baux-de-Provence. Le rempart contre lequel les bâtiments étaient bâtis fut percé au XIXe siècle pour permettre l'ouverture de l'entrée actuelle de la ville.
Mas de l'Oulivié
Au cœur d’une oliveraie, demeure provençale à la décoration discrète et raffinée, à 2 km du village des Baux-de-Provence. Dépaysement total avec l’étonnante piscine paysagée, ses rochers, sa plage immergée et son spa intégré. Assiettes gourmandes servies le midi autour de la piscine. Avec les labels « Hôtels au naturel » et « Valeurs Parc naturel régional », le Mas de l’Oulivié se distingue par ses actions en faveur de protection de l’environnement. Restaurant ouvert tous les jours le midi et sur réservation pour les groupes midi et soir.
Moulin Castelas
PRODUCTEUR & MOULINIER EN PROVENCE « Quand on naît en Provence on ne peut pas vivre sans les senteurs de la garrigue, le souffle du mistral, la caresse du soleil et la magie de l’olivier, cet arbre qui façonne le paysage provençal. » Inspirés par ce tableau bucolique,. Catherine et Jean-Benoît Hugues cultivent avec passion la tradition de l’olivier, un arbre centenaire, souverain et capricieux. Après avoir vécu quinze ans aux Etats-Unis, dans la vaste plaine de l'Arizona, ils décident de revenir aux sources. Ils renouent avec leur terre provençale en 1997 par un coup de cœur pour de vieux oliviers plantés versant sud-Alpilles au lieu-dit CastelaS. Aujourd'hui le Domaine CastelaS produit de l'olive sur 45 hectares en Appellation d'Origine Protégée (AOP) de la Vallée des Baux de Provence (dont 15 hectares en Agriculture Biologique) et 65 hectares en Plaine de Crau (AOC Provence). « Chez nous on fait avec les saisons, on fait avec le vent, on fait avec la nature ». Dans un profond respect du paysage, niché au cœur de la Vallée des Baux de Provence sous le regard protecteur du château, le Moulin CastelaS extrait des huiles d’Olive aux arômes intenses. Huiles d’Olive fruité vert, à l’ancienne ou aromatiques, olives de table et tapenades sont au rendez-vous d’une évasion gustative typique aux airs d’un tableau de Van Gogh. VISITE GUIDÉE DU MOULIN Gratuit, toute la journée, tous les jours sans réservation Le moulin CastelaS vous propose une immersion dans le monde oléicole avec une visite de son moulin pour comprendre la fabrication de l’huile d’olive en vallée des Baux de Provence. DEGUSTATION GUIDÉE Gratuit, toute la journée, tous les jours sans réservation Découvrez les saveurs des huiles d’olive de la Vallée des Baux de Provence. L’été, la dégustation des huiles d’olive se fait dans le jardin à l’ombre de la tonnelle pour une expérience à la provençale. BALADE EN AUTONOMIE Gratuit, toute la journée, tous les jours sans réservation Plongez au cœur du métier d’oléiculteur et promenez-vous dans le verger d’oliviers du moulin. Un parcours pédagogique ponctué de 12 points audios est à écouter sur votre smartphone. Chacun des 12 points retracent un mois de l’année dans les oliviers.
Fondation Louis Jou
Proche des peintres et des poètes (Derain, Picasso, Apollinaire, Suarès), il décide, en 1939, d’installer son atelier aux Baux-de-Provence. Artiste pionnier dans la cité, il acquiert l'Hôtel Renaissance Jean de Brion qu'il restaure et qui deviendra après sa mort un musée dédié à son œuvre et à ses collections : près de 1500 ouvrages du XVIe au XIXe siècle, des gravures de Dürer et de Goya. Mais les années ont passé, actuellement le musée fait l'objet de travaux d’assainissement et de réaménagement des espaces. A compter de cet été, il rouvrira ses portes avec au rez-de-chaussée l’Atelier du livre, qui s’inscrit dans la volonté de la Fondation d’ouvrir une activité de très grande qualité. La découverte de son atelier dévoile l’exigence et la rigueur des créations de Louis Jou. Là, entre les presses à bras et les jeux de caractères créés par l’artiste, se révèle l’univers de la typographie et de l’édition d’art. Artiste passionné, Louis Jou a exercé une influence déterminante sur le livre contemporain. Le poète et éditeur Pierre Seghers le qualifiait « d’architecte du livre et des Baux ».
Rando'them - Accompagnateur en montagne
Ce que j'aime avant tout, c'est faire découvrir ma région composée d'une variété de lieux absolument magnifiques, de spécificités culinaires et œnologiques uniques, et permettre aux visiteurs de créer des liens avec les acteurs locaux, les artisans, les producteurs, tous passionnés par leurs métiers.
Baumanière Les Baux-de-Provence
Ce Relais et Châteaux 5* entièrement décoré par l'épouse du propriétaire, Geneviève Charial, vous offre des chambres et des suites toutes différentes agencées de façon unique. Geneviève et Jean-André Charial vous accueillent pour vous faire vivre une expérience unique et inoubliable où la gastronomie, l'art de vivre à la méditerranéenne et le bien-être s'associent pour un pur moment d'émotion. 2 tables vous reçoivent à Baumanière : L'Oustau, 3* au Guide Michelin et son chef Glenn Viel ou la Cabro d'Or et son chef Michel Hulin. Récemment a vu le jour La Place des Artisans avec la Chocolaterie, l’Atelier de Céramiste et la Boutique
L'Etoile des Baux
L’Étoile des Baux, fleuron de la nouvelle collection de maisons d’exception Iconic House (www.iconic.house) offre l’une des plus belles vues sur le village des Baux-de-Provence. La Maison dévoile huit belles suites tout confort cultivant un esprit résolument contemporain - disséminées dans les trois bâtisses de la propriété -, des pièces troglodytes taillées dans la falaise calcaire, une sublime piscine, un théâtre de verdure, une salle de sport... et bien plus. L’Étoile des Baux offre à ses hôtes tout le service et l’expérience d’un grand hôtel, pensés dans les moindres détails : House manager dédié, transferts VIP, petit-déjeuner frais servi le matin, ménage quotidien, service de conciergerie... Aussi, les équipes Iconic House ont imaginé des expériences signatures, immersives, exclusives, pour faire du séjour un moment unique. Inoubliable
Mas de la Dame
Cité dans les prédictions de Nostradamus, peint par Van Gogh, évoqué par Simone de Beauvoir, le Mas de la Dame produit vins et huile d'olive depuis quatre générations. En 1993, Caroline Missoffe et Anne Poniatowski, les arrières petites filles du fondateur, deviennent vigneronnes et lancent la Dame dans le monde. La surface totale du vignoble est de 53 hectares. Entreprendre une viticulture biologique, baisser les rendements, sélectionner les parcelles pour donner à chacune de leurs cuvées la personnalité qu'on est en droit d'attendre d'un tel terroir... le désir est commun. Le but est atteint : le Mas de la Dame, le Coin Caché, la Stèle et le Vallon des Amants, chacune des cuvées du Mas raconte un chapitre de l'histoire et un bout de la terre du domaine.
Mas d'Aigret
19 chambres tout confort, dont 2 semi-troglodytes atypiques et depuis 2024 : 3 nouvelles chambres avec terrasses accessibles PMR. Ressourcez-vous le temps d'un séjour inoubliable. Restaurant troglodytique avec cheminée et une belle Terrasse panoramique pour les beaux jours. Au restaurant, une cuisine fraîche et locale aux senteurs de Provence. Que ce soit sur sa terrasse panoramique en été, ou dans sa salle de restaurant troglodyte avec sa cheminée, l'accueil y sera toujours chaleureux dans un cadre insolite. Piscine chauffée, Parking fermé avec borne de recharge voiture électrique, Terrain de pétanque. Chemin avec accès privé au village. Départ idéal pour les randonnées à pied ou à vélo.
Hôtel de la Tour de Brau
Cet ancien hôtel de Glandevès, classé monument historique, date de la fin du XIVème siècle. Par donation du roi René, au XVe siècle, il devint la propriété de la puissante famille de la Tour de Brau (lou brau, "les taureaux sauvages"). Deux maquettes rendent compte de l'état du Château des Baux de Provence au XIIIème siècle et à la Renaissance. L'hôtel de la Tour de Brau (entrée du Château) rappelle les fastueuses résidences que firent construire aux Baux les plus puissantes familles de Provence. A l'intérieur, le visiteur découvre la salle basse, superbement aménagée. Les ogives des voûtes sont ornées, au niveau des clefs, d'écussons armoriés portant la fameuse étoile à seize rais de la famille des Baux de Provence. Deux maquettes rendent compte de l'état du Château des Baux au XIIIe siècle et à la Renaissance.
Pavillon de la Reine Jeanne
Niché dans le Vallon de la Fontaine près de l'ancien lavoir, s'élève un élégant pavillon d'angle de style Renaissance construit par Jeanne de Quiqueran, épouse d'Honoré des Martins, Baron des Baux de 1568 à 1581. Frédéric Mistral en fit faire une copie pour son tombeau à Maillane. Le lieu est baptisé " Temple de l'amour " par les félibres, écrivains de langue d'oc, en souvenir des légendaires cours d'amour qui y furent donnés. Ce petit temple est construit selon un plan hexagonal. Architecture d'ornement, il décorait un jardin appartenant à la famille des Baux appelé "Jardin du Comte" ou "Verger du Roi". Les masques de grotesques portés au-dessus des colonnes cannelées surprennent un peu.
Chocolaterie de Baumanière
Découvrez un écrin de gourmandises au pied de l’Oustau de Baumanière où le chef Brandon Dehan, le chef pâtissier exécutif de l’Oustau de Baumanière, mythique 3 étoiles Michelin – officiant aux côtés du Chef de cuisine Glenn Viel – épaulé par les propriétaires Jean-André et Geneviève Charial, relève le défi de proposer sa vision du chocolat au travers de ses créations où le praliné sera sa signature. En collaboration avec le Chef chocolatier Julien Despaquis, ils proposent : tablettes gourmandes et tablettes pures origines (Cuba, Sao Tomé, Equateur, Vietnam, …), coffrets de bonbons ou encore confiseries au gré des saisons, qui sauront ravir les papilles des amateurs comme des plus fins connaisseurs. A découvrir également, de surprenants bonbons : « Les Cigales », gourmandes, la subtile alliance du chocolat et du praliné avec les aromatiques de notre jardin des Alpilles : basilic, thym, fenouil sauvage, romarin, lavande, sarriette.
Mas Froucray
Le Domaine du Mas Foucray, datant du XVIIème siècle, est le lieu idéal pour profiter de votre séjour dans les Alpilles au coeur de la Provence. Venez découvrir nos studios et appartements situés dans un environnement nature, au pied du village des Baux-de-Provence. Profitez d'une piscine de saison entourée d'oliviers et de lavandes. Un parc paysagé où la tranquillité est reine. Le domaine se situe dans le triangle géographique : les Baux, Maussane les Alpilles, St Rémy de Provence. La Vallée des Baux est connue entre autres pour son huile d'olive AOC mais aussi pour ses vignobles et son patrimoine architectural. Les Baux, classé " Plus beau village de France ", Maussane petit village typiquement provençal, Mouriès première commune oléicole de France, mais également, à proximité, Arles et ses vestiges romains, Saint Rémy de Provence, Avignon, sans oublier la Camargue constituent un ensemble patrimonial d'exception. De nombreuses randonnées pédestres et à vélos sont possibles afin de découvrir cette région au plus près de la nature.
Musée des santons
Des pièces des célèbres santonniers Carbonnel, Fouque, Jouve, Peyron Campagna, Toussaint, Thérèse Neveu, Louise Berger, Simone Jouglas y trouvent également leur place. La cérémonie traditionnelle de l'offrande aux bergers appelée le Pastrage est mise en scène dans le décor des Baux-de-Provence, devant l'église du village. Une crèche traditionnelle provençale et la vie quotidienne d'une famille au XIXe siècle sont présentées dans deux grandes vitrines. Pour les enfants, une ribambelle de petits santons naïfs peints de couleurs vives est placée à leur hauteur. Une très grande toile, réalisée par Antoine Serra (1908-1995), représentant la messe de minuit aux Baux-de-Provence vient compléter ces collections uniques. L'histoire de cette peinture commence le 24 décembre 1947 lorsque l'artiste, qui possédait son atelier dans le village, assiste à la cérémonie dans l'Eglise Saint-Vincent.
Carrières-des-Lumières : Océan, immersion dans le monde sous-marin
Récifs coralliens, grottes mystérieuses, épaves et faune marine spectaculaire plongent les visiteurs dans un voyage grand format au cœur des profondeurs marines, à la découverte de plus de 100 espèces. Cette création inédite alterne jusqu’à fin décembre avec Matisse, l’art en mouvement et Frida Kahlo, en plein cœur. Entre émerveillement et sensibilisation, l’expérience invite à découvrir la fragilité des océans et l’importance de leur préservation.
Chorale polyphonique : Choeur Sainte Agnès
La chorale Ste Agnès, est composée d'une dizaine d'étudiants, avec un répertoire de chants sacrés et profanes. Ils vous donnent rendez-vous cet été en Provence Direction : Agathe Devic
Oustau de Baumanière
Aux pieds du village des Baux, le restaurant gastronomique 3 étoiles Michelin, conduit par le chef Glenn Viel existe depuis 1945. Ce restaurant étoilé de Provence a marqué des générations de gourmets et séduit depuis toujours les têtes couronnées, les célébrités et les gastronomes en quête d'un restaurant gastronomique d'exception en Provence. Table d'excellence où la tradition est conjuguée à la créativité du chef Glenn Viel pour une cuisine allant à l'essentiel où le goût unique de chaque produit du terroir est mis en valeur. Retrouvez le rouget de roche à la crème fermière, le pigeonneau des Costières, le Saint-Pierre cuit à la broche, mais aussi les plats signatures de Baumanière revisités comme le gigot d'agneau de lait, le millefeuille. Récemment a vu le jour La Place des Artisans avec la Chocolaterie, l’Atelier de Céramiste et la Boutique.
Le Petit Rocher
Le restaurant le Petit Rocher vous propose une cuisine traditionnelle provençale. Cuisine de terroir aux accents méditerranéens, laissez-vous tenter par les seiches en persillades, l'agneau des Alpilles ou encore la volaille fermière. Les plats sont accompagnés de légumes issus de producteurs. Côté carte des vins, la Vallée des Baux s'offrira à vous. Enfin, les gourmands seront ravis de découvrir une sélection de desserts maison et de glaces bio pour clôturer le repas en beauté. Accueil de groupes possible.
Lou Pantaï
Découvrez les santons de Provence :Arterra "la farandole", Marcel Carbonel, Escoffier, Fouque avec son célèbre "coup de mistral". Nappes, tissus provençaux, linge de maison, poteries et bois d'olivier.
Mas Derrière Château
Véritable mas provençal du XVIIIe situé au cœur de la Vallée des Baux, au pied des Alpilles avec vue sur les oliviers. Cette maison de famille saura vous apporter un moment de calme ou de réconfort pour apprécier notre belle région. région.
Escape Game Le mystère d’Alix, dernière Dame des Baux
Apprenez l’histoire du Château des Baux-de-Provence en vous amusant ! En équipe de 2 à 6 personnes, menez l’enquête, parcourez les vestiges du Château et découvrez les mystères qui entourent le testament de la dernière princesse des Baux en répondant à une série d’énigmes et de défis. Jeu d’enquête pour 2 à 6 personnes Durée : 1h (dernier départ 1h30 avant la fermeture du Château des Baux) Âge minimum conseillé : 12 ans
Horizons Luberon - Accompagnateurs en montagne
Provençaux d'origine ou d'adoption, le Luberon est notre lieu d’ancrage, notre ligne d'horizon quotidienne. Ce qui ne nous empêche pas de cheminer dans d'autres massifs, ici (Mont Ventoux, Alpilles, Monts de Vaucluse, Montagne de Lure...) ou ailleurs. Ensemble, partons à la demi-journée, à la journée et même sur un séjour. Quelque soit votre niveau, votre âge et vos préférences, vous trouverez avec nous chaussure à votre pied : randonnées sportives, accompagnement à l’effort, balades, sorties découvertes (patrimoine naturel, patrimoine humain, géologie, paysages, agriculture…) et d'autres spécialités telles que la marche nordique, ou l’astronomie ! Nous nous appuyons sur notre formation professionnelle pour vous accompagner en toute sécurité, en francais, en anglais et en italien. Nous accueillons les personnes en situation de handicap et intervenons aussi en milieu scolaire et auprès d'accueils collectifs de mineurs. Pour nous, la randonnée est aussi bien vue comme une activité sportive, adaptée à tous, que comme une porte d'entrée à l'exploration d'un territoire. Avec la passion qui nous anime, nous ferons en sorte que notre horizon devienne aussi un peu le vôtre. Jessy, Philippe et Olivier, accompagnateurs-trices en montagne, éducateurs sportifs diplômés d’Etat.
L'Aupiho
Le restaurant gastronomique l'Aupiho du Domaine de Manville est dédié aux trésors des Alpilles et à la Provence. Lieven Van Aken s'inspire du terroir environnant grâce au site de permaculture du Domaine, un verger maraîcher au cœur d'une oliveraie, pour des créations culinaires respectant notre environnement. Appréciez-en les saveurs en terrasse, près de la fontaine, sous la verrière ou encore au coin du feu dans un salon privé.
Spa du Domaine de Manville
Avec ses 600 m2 dédiés au bien-être, le Spa du Domaine de Manville vous promet une expérience unique et de qualité. Des services sur-mesure ciblant la relaxation, des soins corps signés par les cosmétiques Domaine de Manville, des soins visage de haute performance avec la marque de renom Esthederm et la pratique sportive comme le renforcement musculaire, le pilates, le yoga ou l’aqua-training, l’ensemble réalisé par une équipe d’experte bien-être.
Domaine de Manville
C'est l'histoire d'une terre, imprégnée d'humanité et de douceur, sur laquelle chacun est accueilli avec soin et élégance. Le Domaine de Manville, hôtel 5 étoiles aussi inclassable qu'inspirant et préservé, est le lieu du repos, du savoir-vivre, de l'émotion et de l'abandon. Vivre à Manville, c'est recevoir la douceur de la lumière, percevoir la puissance des Alpilles et voir la beauté, présente en tout lieu.
Mas Foucray
Le Mas vous offre un pied à terre idéal pour découvrir la région. Disposant d’une vue imprenable sur le Château des Baux, le Domaine, son mas traditionnel et ses gîtes respirent bon les vacances: le bucolique du jardin méditerranéen, la fraîcheur de la piscine et la convivialité d’une pétanque! Chaque logement, dispose de Wi-Fi, d’une cuisine équipée avec lave-vaisselle, télévision, d’une ou plusieurs salles de bains et d’une terrasse privée. Le domaine se situe dans le triangle géographique : les Baux, Maussane les Alpilles, St Rémy de Provence. La Vallée des Baux est connue entre autres pour son huile d'olive AOP mais aussi pour ses vignobles et son patrimoine architectural. Les Baux-de-Provence, l'un des Plus beau village de France, Maussane petit village typiquement provençal, Mouriès première commune oléicole de France, mais également, à proximité, Arles et ses vestiges romains, Saint Rémy de Provence, Avignon, sans oublier la Camargue constituent un ensemble patrimonial d'exception. De nombreuses randonnées pédestres et à vélos sont possibles afin de découvrir cette région au plus près de la nature.
Eglise Saint Vincent
L'ancien village comptait trois églises : Saint-André dans le Vallon de la Fontaine, première église paroissiale abandonnée en 1481 et aujourd'hui disparue, Notre Dame du Château ou chapelle Sainte-Catherine (XIIème-XVIème siècles), chapelle castrale dans l'enceinte de la citadelle et l'église Saint-Vincent, ancien prieuré dépendant de Saint-Paul de Mausole à Saint-Rémy-de-Provence. Sur la droite du portail, caché derrière un pilier, le poète provençal Frédéric Mistral aurait gravé son nom dans la pierre, ainsi que le nom de son village d'origine : Maillane. On remarque, à l'intérieur, des vitraux modernes de Max Ingrand (1955) offerts par le Prince Rainier III de Monaco à la commune en 1962. Dans la chapelle creusée dans le rocher reste la charrette de la cérémonie du pastrage de la Messe de Minuit, célébrée le 24 décembre de chaque année, en présence d'Arlésiennes habillées en costume traditionnel, servant à transporter l'agneau nouveau-né offert par les bergers.L'église Saint-Vincent est aujourd'hui un édifice presque carré, orienté vers l'Est comme c'est la tradition. Construit au XIIe siècle, l'édifice a été agrandi une première fois au XVIème siècle, puis modifié aux XVIIème et XIXème siècles. Elle a été restaurée dans les années 1960. Ce monument est caractéristique des constructions baussenques par sa partie méridionale à moitié troglodytique. A l'extérieur, la façade fut profondément modifiée par les restaurations du XIXe siècle, qui transformèrent en particulier l'escalier qui longeait précédemment le mur (traces d'arrachement). On remarque au-dessus du portail et d'une fenêtre en plein cintre, une très belle sculpture représentant un lion. Sur le flanc sud, la lanterne des Morts est une élégante tourelle circulaire coiffée d'une coupole ornée de gargouilles depuis laquelle, d'après la tradition, brûlait jadis une flamme lors du décès d'un habitant des Baux. La grande nef voûtée en berceau brisé fut allongée vers l'Est en 1609 sans rompre l'harmonie romane de l'ensemble, terminé par un chevet plat. La chapelle de Manville, construite par Claude de Manville et son épouse Philippine de Brion dans le second quart du XVIème siècle, a conservé de beaux éléments architecturaux de la Renaissance : une jolie voûte ornée de liernes et tiercerons (copie de celle qui fut construite dans la chapelle du Château en 1520), avec les armes des Manville à la clé, une fenêtre où l'on peut admirer, dans l'écoinçon, le reste d'un vitrail du XVIème siècle représentant une crucifixion (le Christ en croix est entouré de la Vierge, de saint Jean, du soleil et de la lune), ainsi qu'un bel arc de communication avec la chapelle suivante dite de saint Sébastien. Le monument de style néo-gothique érigé à la mémoire des défunts de la famille de Manville date de 1906. Le tombeau, sur lequel figure une princesse allongée sur un lit de repos, est en marbre de Carrare. La première chapelle, en commençant par le fond de l'église, à droite en entrant, est voûtée d'ogives et abrite les fonds baptismaux dont la cuve pourrait dater du XVIIème siècle. Avant d'entrer dans la seconde chapelle, on peut admirer la voûte de la nef latérale (décor en dents de scie du doubleau et de la corniche, datant du XIIème siècle). La seconde chapelle était dédiée à saint Marc. On y trouve un ancien tombeau, ainsi qu'une cuve, creusés dans le roc. Une belle pierre tombale, qui devait se trouver autrefois au sol de l'église, a été encastrée au début du XIXème siècle dans le premier pilier de la nef. Il s'agit d'un gentilhomme, appartenant peut-être à la cour de Jeanne de Laval, décédé aux Baux en octobre 1467. Il est représenté à genoux et les mains jointes, vêtu à la mode de l'époque. La dernière chapelle était celle de la confrérie des tondeurs de brebis et aussi celle de la confrérie des vignerons. La clé de voûte et les culs de lampe qui supportent les arcs d'ogives portent les emblèmes de ces deux confréries : feuilles de vignes et ciseaux à tondre. Le vitrail représente un tondeur de brebis.