Que faire à Le Carbet ?
26 lieux à découvrir
1643
C’est dans une ambiance chaleureuse que Serge, le nouveau propriétaire, et son équipe vous accueillent au 1643. En cuisine, le chef, FAVREAU Roxane, distille une cuisine créative aux accents créoles et aux saveurs du terroir. Le menu est audacieux et saura retenir votre attention: poisson du jour à la tahitienne, écrevisse bleue rôtie laquée, ou encore magret de canard farci au foie gras. On savoure ces assiettes copieuses sur la grande terrasse face au jardin, on parie que vous apprécierez le cadre « nature » du site. Le soir, l'ambiance se fait plus romantique, à la faveur des lumières tamisées. Eveillez votre sens du goût et explorez une cuisine qui n’a pas fini de vous surprendre.
ANSE DU CARBET
L'Anse du Carbet, ombragée par de nombreux cocotiers, fait face à la mer caraïbe. Le plan d'eau est habituellement calme mais la plage peut être violemment battue par les vagues lors des coups de vent de nord, nord-ouest, heureusement pas très fréquents. Au Carbet, la pêche est une activité importante. Sur la plage ou au mouillage, vous verrez de nombreux gommiers, et vous régalerez de spécialités de poissons dans les restaurants à proximité. L'Anse du Carbet est une plage de sable gris, très étendue et peu ombragée avec en ligne de mire la montagne Pelée.
CAPTAIN TOCH
Envie de découvrir les Dauphins, les mammifères marins de passage en Martinique (cachalots et baleines à bosse)... EXCURSION **Découverte des cétacés et de la faune marine de Martinique** Formule 1/2 journée : 9h-13h ou 13h-17h Pause baignade dans une crique sauvage aux eaux turquoises Nagez avec masque et tuba Appréciez le confort du navire (espace, douchette d'eau douce) Profitez d’une collation fraîche et locale préparée par le Capitaine (fruits frais, spécialités de poissons..), de cocktails et jus frais servis à bord. Tarifs : adulte 60 €, ados 50 €, enfant (jusqu'à 12 ans) 30€ (12 pers.max) *Pas d’âge minimum, ouvert à tous Envie de sensations fortes, CAPTAIN TOCH, marin-pêcheur expérimenté, vous fait découvrir la pêche traditionnelle et la pêche sportive...... EXCURSION **Pêche sportive, pêche découverte** Formule 1/2 journée : 8h-12h30 ou 13h-18h Boissons, collation, prêt de matériel Tarifs: prix suivant devis (4 pers.max) Vous avez besoin d'un skipper expérimenté pour une journée personnalisée, un évènement d'entreprise, une journée en famille ou entre amis... EXCURSION ** à la carte ** Organisation et tarifs: devis à la demande BIENVENUE SUR LE MISS TAIS ! Pensez à réserver votre formule par téléphone * Opérateur officiel pour l'observation des mammifères marins en Martinique - Whale watching - Charte AGOA - Parc naturel marin de Martinique * Les prestations seront re-planifiées si les conditions météorologiques ne sont pas favorables et suivant disponibilités ..........Prolongez l'effet Captain Toch les pieds dans le sable au WAHOO CAFE Profitez des transats, des carbets...le sunset est magique ! Cocktails maison, produits locaux et frais, snaking sur place.
CARAIBE BUNGALOW
A à peine deux minutes de la plage à pieds, venez profiter pleinement de cette petite commune qui a su conserver son côté pittoresque et son authenticité ! En effet, la résidence de tourisme CARAÏBE BUNGALOWS, est un complexe qui s’adaptera à votre profil. Que vous soyez seul, en couple ou en famille, la résidence propose plusieurs types d’hébergements adaptés à votre demande. Venez apprécier les paysages de la côte Caraïbes au caractère si atypique et profiter librement de la piscine ainsi que d’un coin barbecue mis à disposition… Faites de votre séjour un moment hors du temps, inoubliable...
CENTRE D’INTERPRÉTATION DU PATRIMOINE PAUL GAUGUIN
Dans un bâtiment modernisé, doté d’un espace multimédia ludique et interactif, le Centre d'Interprétation du Patrimoine Paul Gauguin offre une plongée de tous les sens dans l’univers de Gauguin et de son séjour au Carbet en 1887. L’expérience martiniquaise fut un tournant dans la vie de l’artiste et marquera à jamais sa peinture. Son séjour et les œuvres qui en découlent sont un témoignage passionnant du patrimoine et de la société martiniquaise de la fin du XIXe siècle.
DIAJ
Basé à Madi Créoles, à l’entrée de la charmante ville de Saint-Pierre, Diving Is A Journey (DIAJ) et son équipe de professionnels avertis sont heureux de vous accueillir ! En plein cœur de la Réserve Albert Falco, vous plongerez au sein d’un patrimoine naturel protégé et historique exceptionnel ! Ces ambiances merveilleuses nous sont offertes au pied de la montagne Pelée qui est à l’origine de ces sites uniques du Nord Caraïbes ! 35 années de guide de palanquée au service de votre plaisir. Débutant ou confirmé, nous vous accueillons pour vous faire partager notre passion de la mer et de son environnement. DIAJ… Parce que la plongée est un voyage ! Centre de plongée sous-marine écoresponsable : 100 % de l’énergie nécessaire à la pratique de l’activité provient du soleil.
DISTILLERIE NEISSON
La distillerie NEISSON est une petite entreprise familiale et indépendante, située à l'entrée du carbet, sur le Domaine THIUBERT. Co-Fondée en 1932 par 2 frères: Jean et Adrien NEISSON. Jean se donne une mission : Faire des rhums NEISSON, une référence en matière de rhums blanc en Martinique. Les générations suivantes s'attellent à préserver ce savoir-faire qui fait la renommée de la marque ainsi qu'à le développer en élaborant le premier rhum blanc bio AOC du monde, en 2016. En 2018, Neisson reçoit le label d'état : Entreprise du Patrimote Vivant, label d'excellence des savoir-faire industriels et artisanaux. Pour découvrir tout cela, nous vous proposons deux types d'expériences: une libre et l'autre guidée. L'objectif : Silloner le domaine afin de déceler les secrets de fabrications de notre rhum à votre rythme.
EFFET MER
Le Nord-Caraïbe est le miroir parfait d’une Martinique authentique et chaleureuse. Vous aurez l’occasion de vous frotter à cette chaleur en fréquentant sa population , ses plages à l’air iodé et surtout ses restaurants de bord de mer . En effet, le restaurant L’EFFET MER vous offre la possibilité de vivre une expérience culinaire d’exception. Demandez, fermez les yeux, goûtez et laissez-vous surprendre ! Avec son concept exceptionnel de pierrades, et son cadre paradisiaque profitez d’un moment or du temps pour savourer ce qui se fait de mieux ! Savourez les saveurs à leur état pur et bénéficiez des arômes authentiques de mets de qualité. Que vous soyez prudents, classiques, épicuriens ou atypiques ; ce sont des mixologistes passionnés qui se mettent à votre service afin de vous offrir une expérience unique qui vous ressemble ! Le site vient s’auréoler d’un cadre idyllique, où vous pourrez vous la couler douce sous des paillotes de fortune… Venez rêver et laisser votre esprit divaguer les pieds dans l’eau et le regard à l’horizon…
FRAÎCHEUR DES PÎTONS
production et vente de poissons fumés.
L'IMPREVU
L’Imprévu est le restaurant gastronomique créole incontournable de la Martinique. A la hauteur de sa réputation depuis plus de 45 ans, né d’une passion pour la bonne cuisine créole transmise de père en fils, le Restaurant L’Imprévu se caractérise par sa magnifique salle ouverte sur la mer des caraïbes. N'hésitez pas à y aller, l’accueil y est chaleureux, l’équipe de L’Imprévu vous propose des tables soignées et vous invite à déguster de délicieux repas, authentiquement Martiniquais concoctés à partir de produits frais du terroir.
LE BEACH GRILL
Ravissante paillote située quasiment les pieds dans l'eau avec en toile de fonds les eaux cristallines de la Mer des Caraïbes. Des brumisateurs agrémentent votre bien-être lors du déjeuner. L'équipe fidèle et efficace vous propose une cuisine créole traditionnelle à base de grillade : poissons, crustacés, viandes. Les spécialités incontournables de la maison, le balaou frit et le filet de lambi grillé. Les plats sont généreusement servis et l'ambiance y est décontractée et amicale.
LE KIOSQUE
Presse écrite, Loto, Française des jeux, Produits cosmétiques.
LE TROU CARAIBE
Le trou Caraïbe A l’époque, les échanges avec la ville de Saint Pierre étaient difficiles car un énorme rocher formait un obstacle sur le chemin côtier. Il fallait faire soit un détour de 7 km, soit passer par la mer. Le prêtre Goux, en 1854, fît en sorte qu’on élargisse l’ancien passage du Trou.
LES PITONS DU CARBET
Les Pitons du Carbet sont situés dans le nord de la Martinique. Ils seraient le plus ancien ensemble montagneux de la Martinique et leur naissance remonterait à une date plus ancienne que la montagne Pelée, point culminant de la Martinique. Ils sont d’origine volcanique. Ils sont avec la Montagne Pelée le plus bel observatoire naturel de l’île. Cette région se caractérise par une épaisse forêt tropicale humide avec de hautes fougères arborescentes, anthuriums, balisiers, bambous. A partir de 800 m d’altitude, la végétation devient moins dense et dévoile des panoramas magnifiques sur l’île. Les cinq pitons du Carbet sont : - le Piton Lacroix ou Morne Pavillon (1196 m) - le Piton de l’Alma (1105 m) - le Piton Dumauzé (1109 m) - le Piton Boucher (1070 m) - le Morne Piquet (1160 m
MORIN PAUL
C'est sur les rives des plages du Carbet que l'on vous propose d'échouer. Situé dans un coin paradisiaque de l'île, où se mêlent déconnexion et douceur de vivre, découvrez le PYLGîtes : où vous accueillent, les bras ouverts, Yolaine et Paul. Venez apprécier le paysage attendrissant de la côte Caraibe et admirer ses plages au sable noir et à l'air iodé. Car c'est dans ce cadre que choisissent de vous recevoir, en toute amicalité, les Morin. Profitez des appartements Hibiscus, Arum ou Ixora , tous situés à quelques mètres de la plage et pourvus d'un très convivial kiosque pour recevoir en tout confort, vos journées détente. Des meublés, spacieux qui accueilleront vos familles ou amis vous permettant ainsi, de vivre une expérience unique et authentique...
NATUR'O PÉYI
Offrez-vous un véritable moment d'exception et d'évasion en pleine nature. Laissez-vous bercer par la douce mélodie de l'eau et vous envelopper par les énergies de dame nature lors d'un massage énergétique et bien-être. Vous apprécierez et profiterez des bienfaits d'un massage ayurvédique. Le massage abhyanga est un massage ayurvédique à la fois tonique et enveloppant. Aucune partie du corps n’est oubliée, du cuir chevelu aux orteils, en passant par les doigts de la main et les paumes, zones où s’accumulent de nombreuses tensions.Le soin améliore la circulation des fluides corporels, la digestion, le fonctionnement du système nerveux. Il travaille aussi sur les articulations et le tonus musculaire. À l'issue de ce moment de relaxation et de revitalisation de l'esprit, vous pourrez sur réservation, profiter d'un succulent brunch pour le plaisir de vos papilles gustatives. Pour plus de renseignements, contactez-moi au 0696 73 77 74. À très bientôt, Marc de Natur'o Péyi.
PATISSERIE TENDRESSE CARAÏBES
Boulangerie/Pâtisserie.
PERLE DES HAUTEURS
Située au Carbet, en région Fort-de-France, la Villa Créole, Perle des Hauteurs, avec une vue exceptionnelle sur la mer des Caraïbes et la Montagne Pelée, possède un jardin et pas de promiscuité. Vous bénéficierez gratuitement d'un parking privé et d'une connexion Wi-Fi haut débit (Starlink). Cette maison de vacances comprend 3 chambres, 2 salles de bains, du linge de lit, des serviettes, une télévision à écran plat avec services de streaming, un coin repas, une cuisine entièrement équipée et une terrasse avec vue sur la mer. Vous pourrez prendre vos repas dans le coin repas extérieur tout en admirant la vue sur la montagne. Pour plus d'intimité, l'hébergement dispose d'une entrée privée.
POGO LUCIOLE
Découverte des plaisirs de la voile rapide sur un voilier de course au large. Sensations garanties ! Découverte des anses perdues du nord de l’île … et d’autres trésors de la Martinique. Au départ du Carbet
PULLWER
PULLWER vous propose un service de Chauffeur Privé pour tous vos déplacements, professionnels ou privés, en Martinique.Ensemble, nous instaurerons un climat serein durant nos échanges. A bord de notre berline Mercedes, laissez-vous conduire confortablement jusqu'à votre destination.Vous êtes un Professionnel en voyage d'affaires ? Optimisez vos déplacements et vos rendez-vous durant la durée de votre séjour. Nous vous conduiront en toute sérénité, où vous le souhaitez, dans la discrétion la plus totale.Nous sommes aussi disponible pour les transferts suivants:- Accueil à l'aéroport- Transfert Aéroport => Hôtel- Transfert Aéroport => Terminal de Croisière (Pointe Simon ou Baie des Tourelles)Dans le cas d'un groupe de personnes, PULLWER peut aussi assurer la prestation de transport jusqu'à 8 passagers (réservation conseillée 48h à l'avance).Détenteur de l'attestation en tant que "Conducteur et Accompagnateur de Personne à Mobilité Réduite", nous serons en mesure d'assister et d'accompagner les familles ayant un membre de leur parenté à mobilité réduite, avec un véhicule adapté, pouvant accueillir un fauteuil roulant.Pour ce service, merci de nous contacter au préalable afin de définir les conditions de réservations.
RESTAURANT LE PETIBONUM
Situé dans le nord caraïbe sur une plage privée de sable noir au Carbet, ce petit restaurant saura ravir vos papilles avec une cuisine métissée de qualité. Venez y découvrir également le bar à Rhum authentique avec les meilleurs rhum AOC de Martinique. Afin de profiter pleinement de votre journée, des transats et des douches sont également à votre disposition .
RESTAURANT LES ARÔMES
Les Arômes… Quand vous y êtes, vous avez un peu l’impression d’etre à un déjeuner familial… Imaginez, vous êtes chez Tatie Marie-Hélène, l’endroit est convivial bien évidemment, les visages souriants et familiers, la bonne humeur est présente. Il fait bon grâce aux ventilateurs et aux brumisateurs. Mais ce qui vous frappe le plus c’est que le repas est excellent à base de produits frais et locaux ! La, vous vous rendez compte que vous êtes dans le cadre chaleureux du restaurant « Les Arômes »… Magnifique!
REVI
REVI est un nouveau concept d'excursion en Martinique alliant découverte de l'île, bien-être et développement personnel. Nous proposons un circuit en demi-journée permettant de combiner les bienfaits de la mer et de la rivière, en profitant des richesses du monde végétal (fruits tropicaux , soins et spas naturels),tout en participant à des séances de coaching en pleine nature (yoga, méditation). Cette prestation est accessible à tout public; les enfants sont admis. Le programme de la session (5 heures): 1) Dégustation de jus de fruits frais dans des calebasses (eau de coco, jus locaux). 2) Réveil corporel et gommage au sable noir volcanique (côté mer). 3) Collation de fruits tropicaux de saison (plateau naturel, fruits variés, explication des vertus). 4) Découverte d'un "jacuzzi" naturel (côté rivière, cascade, spa naturel...). 5) Initiation à l'art Zen et à la médiation (séance guidée). 6) Petit atelier de développement personnel (exercice de lâcher prise...). 7) Dégustation de chips de banane et de manioc (avec des boissons naturelles locales...) Formule demi-journée (7h30 à 12h30); tous les jours de la semaine (minimum de 4 personnes par session); formule spéciale groupe à la demande (journée complète avec repas).
VANILLE VOLKANIK
Plongez dans l'univers envoûtant de notre vanilleraie Vanille Volkanïk Grand cru, nichée au coeur de notre agro-ferme tropicale dans la commune du Morne-Rouge . Durant cette immersion 100% nature, découvrez les nombreux fruits, légumes et épices de l'agro-ferme. Le parcours se poursuit ensuite par la visite de notre vanilleraie d'exception, avec des explications historiques, culturelles et botaniques délivrées par votre guide passionné. Vous comprendrez ainsi pourquoi l'environnement agro-écologique joue un rôle majeur dans le développement des arômes de cette épice sacrée qu'est la vanille. Vous finirez votre voyage des sens par une dégustation de délicieux jus de fruits frais ! Notre agro ferme écologique tropicale est enracinée sur l’un des 36 sites classés hot spot de la biodiversité mondiale, un joyau, aujourd’hui reconnu par l'UNESCO World Heritage. Vous voyagerez au cœur de notre héritage caribéen, où la préservation de l'environnement et la perpétuation des méthodes traditionnelles se marient pour créer une expérience unique. Cultivée sur nos terres volcaniques tropicales riches, vous découvrirez tous les arômes des fruits tropicaux, épices et cacao qui bordent notre vanilleraie et qui viennent infuser les saveurs de chaque gousse de vanille. Notre vanille haut de gamme est cultivée sur les flancs du volcan de notre île française des Caraïbes, la Martinique, dans une agro ferme verdoyante aux paysages à couper le souffle. Une dégustation de savoureux jus de fruits locaux vous attend. Nos jus frais sont préparés à partir des fruits cueillis dans les vergers de la ferme, avec cette pincée de passion et d'amour qui donne un jus vraiment....nature. Notre vanille d'exception est disponible à la vente sur place.
WAHOO CAFE
Le Wahoo café ? Un goût de vacance et de douceur de vivre, toute l'année ; venez déguster des cocktails élaborés devant vous, les pieds dans l’eau et découvrir leur spécialités à base de poisson ainsi que leurs soirées animées. Situé sur le littoral du Carbet, sur l’éblouissante cote Caraïbe, face à la mer et en musique, le Wahoo Café vous propose également des espaces de beach volley et des journées découvertes des dauphins, très présents dans cette partie de l'ile.
ZOO DE MARTINIQUE-HABITATION ANSE LATOUCHE
Situé au Carbet, le Zoo de Martinique prend place sur l’Habitation Latouche, l’une des plus anciennes habitations de l’île, fondée en 1643. Classé Jardin Remarquable, le site offre une visite unique mêlant découverte animale, jardin tropical et patrimoine historique. Le parcours traverse une vallée verdoyante ponctuée de vestiges remarquables, de bassins naturels et de végétation luxuriante. Jaguars, pumas, atèles, flamants des Caraïbes, perroquets et nombreuses espèces tropicales évoluent dans des espaces paysagers intégrés au jardin. Accessible à toute la famille, le zoo propose une expérience immersive et pédagogique d’environ 1h30 à 2h, au cœur de l’un des sites les plus emblématiques du nord de la Martinique.