Que faire à Lavigney ?
5 lieux à découvrir
Repas champêtre de l'ACCA
L'A.C.C.A. de Lavigney vous invite à un repas champêtre. Au menu : terrine et crudités, jambon à la braise et son accompagnement, fromage et dessert. Tentez également de gagner une rosette à la pesée. Paiement à la réservation, apéritif offert. Tarifs : 20€ par adulte, 10€ pour les enfants de moins de 12 ans Réservation par téléphone.
Farine Grossetête
L'exploitation est en agriculture biologique depuis 1975. Bientôt trois générations de travail de la terre avec respect ! Les variétés de blé utilisées sont anciennes, avec certes moins de rendement, mais bien plus de goût et de valeur nutritive. Il est en est de même pour les autres céréales, comme l'épeautre, le seigle et le sarrasin. L'utilisation d'un moulin Astrié permet de garantir ces qualités jusque dans la farine.
La Brasserie Redoutey
La Brasserie Redoutey fabrique toutes ses bières avec des malts d'orges ou de blé, de l'eau de source, du houblon et des levures de fermentation. Aucun sucre n'est ajouté. Jour après jour, les arômes se développent en cuve et permettant de proposer des bières blanches, blondes, rousses et brunes. En 2007, la Fée Caramelle a reçu la médaille d'or lors de la Foire de Sochaux. La brasserie a inauguré ses nouveaux locaux en août 2022.
Le Jardin d'Hélène
Productrice maraîchèreLe Jardin d'Hélène cultive des légumes, des petits fruits de saisons en agriculture bio ainsi que des plants pour les jardiniers depuis 2012. 80 variétés de légumes sont répartis sur 50 hectares de terrain dans le respect du rythme des saisons : les serres ne sont pas chauffées et le jardin est en pause de janvier à mars. De nombreux végétaux et une mare sont installés autour du jardin afin de préserver et développer la biodiversité des lieux.