Que faire à La Salvetat-Peyralès ?

Distance: 9.6 km - Dénivelé positif: 308 m - Durée: 2h45 Depuis La Salvetat-Peyralès par la D905 ou D905A, rejoindre Bibal par la D649 en direction de Bellecombe, parking devant l'église Balisage jaune 1 - Partir en direction de Leruech (église sur la droite) et 200 m plus loin tourner à gauche. La route passe sur le ruisseau de la Gachétie. Dans la petite montée, quitter la route pour continuer à gauche sur le chemin d'exploitation. 2 - Avant d'arriver à la montagne, prendre la route sur la droite, puis la d649 sur la gauche. Environ 200 m après le Bartas, tourner à droite et prendre le chemin qui descend directement vers le Viaur (dans la descente en face à droite, parois rocheuses vers la Roque). À la route goudronnée dans la vallée, emprunter cette route sur la gauche parenthèse sur la droite à 200 m, moulin et hameau de La Roque). 3 - À l'aire de loisirs de La Roque (panneau indicatif) une halte est possible au bord du via pour pique-nique et ou baignade. Continuer la route qui remonte vers Bellecombe. 4 - Avant l'entrée de Bellecombe, prendre le chemin goudronné à droite qui redescend vers la rivière. Arriver au Viaur, prendre en face le chemin, gras en hiver, qui longe le Viaur en remontant le courant point continuer le long de la rivière sous les aulnes et les peupliers. Le chemin traverse à gué le petit ruisseau de la gachétie. 5 - Après le dos d'âne (panneau indicateur), prendre à gauche sous les chaînes le chemin qui remonte à Bibal. Arriver au hameau, prendre la première route à gauche pour arriver à l'église et au parking. Les topoguides sont en vente à l'office de tourisme avec les étapes, des informations sur les lieux de visites ainsi que quelques anecdotes historiques. Retrouvez tous nos circuits sur votre smartphone avec l'application Cirkwi, ou avec un lecteur GPX (ex. GPX viewer) : https://www.cirkwi.com/fr/circuit/68795-bibal-et-la-vallee-du-viaur

Les gâteau à la broche de Magali

Site culturel

Sa forme si surprenante provient de sa cuisson au feu et sur une broche : cuisson durant laquelle est versée, couche par couche, la pâte est versée à la main sur le moule tournant devant un feu de bois. C'est ce mode de cuisson atypique qui donne un goût et une texture au gâteau à la broche, parfois parfumé au rhum ou à la fleur d'oranger, c'est un véritable délice.

Pont du Port de la Besse

Bridge

C'est un site plein de charme. Au-dessus de l'hôtel-restaurant, remarquez un haut rocher sur lequel était bâtie une tour médiévale appelée "Tournemire".

Randonnée - Le château de Peyroles

Circuit

Durée 1h45 - Distance 5.7 km - Dénivelé cumulé 244 m Départ : Hameau de la Faboulie à la sortie de La Salvetat Peyralès vers Carmaux sur la D905. Parking dans le hameau Balisage jaune 1 - Traverser le hameau de la Faboulie. Au fond à droite prendre le chemin herbe en direction de Peyroles (poteau indicateur). Descendre jusqu'au Liort. Suivre ensuite la rivière rive droite par le sentier jusqu'à la route. 2 - Remonter la route à droite pendant 300 m puis descendre par le deuxième chemin large à gauche jusqu'au poteau indicateur. Option : il est possible d'aller jusqu'au panneau d'interprétation du château de Peyrolles pour en voir les ruines. Par contre, il est interdit de s'en approcher, car très dangereux. + 15 minutes aller-retour. 3 - Remonter par le sentier raide jusqu'à la D905, remonter la route à droite vers La Salvetat sur environ 300 m. emprunter à gauche la première piste qui monte le long d'un grillage jusqu'à une route. La traverser, et continuer tout droit jusqu'à l'entrée du village de Blauzac 4 - En faire le tour par la droite pour rejoindre la place de l'église, remonté par la place puis tourner à droite pour sortir du village par la route. Passer Raviac et aux Fourques (panneau indicateur) prendre le chemin herbe à droite point traverser la D905 et continuer tout droit jusqu'à la Faboulie. Les topoguides sont en vente à l'office de tourisme avec les étapes, des informations sur les lieux de visites ainsi que quelques anecdotes historiques. Retrouvez tous nos circuits sur votre smartphone avec l'application Cirkwi, ou avec un lecteur GPX (ex. GPX viewer) : https://www.cirkwi.com/fr/circuit/68791-le-chateau-de-peyroles

Au délice Paysan

Vente de produits issus de notre élevage BIO ( boeuf, porc et charcuterie) sur site ou via le site internet www.audelicepaysan.fr

Randonnée - Autour du château de Roumégous

Balade pédestre

Distance: 16.5 km - Dénivelé positif: 700 m - Durée: 6h Rejoindre le centre du bourg de La Salvetat Peyralès (D905, Rieupeyroux, Carmaux). Parking : Place de l'ancien foirail près de la salle des fêtes. Balisage : Jaune Rejoindre le centre du bourg de La Salvetat Peyralès (D905, Rieupeyroux, Carmaux). Parking : Place de l'ancien foirail près de la salle des fêtes. Circuit 33 du topoguide "Entre Aveyron et Viaur, en Pays Rieupeyrousain" (édition 2021) 1 - Partir sur la gauche en ayant la salle des fêtes dans le dos point au carrefour remonter à droite et prendre la première rue sur la gauche (rue de la Cambonne). Après le carrefour avec une grande croix, tourner à gauche (poteau indicateur parenthèses sur un chemin qui descend à travers bois jusqu'au moulin de Dardé. Traverser le Vernhou par le large pont de pierre. Remonter par la route parfois revêtue, parfois non, jusqu'au carrefour de la route goudronnée (croix de fonte). Prendre sur la gauche et rentrer dans le hameau de Campels. 2 - Au bout du hameau prendre à droite et continuer tout droit en prenant la piste en direction de Montou. Franchir le ruisseau de Rieu-Cros puis à la route goudronnée (grande croix en face) la suivre sur la gauche vers le village. Au cimetière, prendre à gauche pour traverser le vieux village de Montou. 3 - En sortie, suivre la route goudronnée sur 100 m direction Roumégous puis le chemin des crêtes vers la gauche. Suivre cette crête sur de 700 m point prendre à gauche le chemin qui descend plein ouest vers la ferme des Mayoux et la route goudronnée. Descendre la route vers quelques dizaines de mètres et prendre le sentier raide qui descend à droite vers le village de Murat. 4 - Traversée Murat en descendant sur la droite, franchir le Jaoul pour monter à la chapelle avec son petit cimetière contigu. S’arrêter pour admirer la chapelle et profiter du point de vue sur le château de Roumégous. Continuer le chemin qui part plein sud, passant près de la fontaine Saint-Cler avec sa croix monolithique. Une fois arrivé à la route goudronnée, la prendre sur la gauche pour arriver au pont de Roumégous. Traverser le pont à l'ancien moulin, poursuivre sans mettre et tourner à droite sur le “pont noyé” point suivre la large piste qui mène au hameau de Muratet. Ensuite remonter à gauche le sentier raid caillouteux en lacet jusqu'à la ferme De la boutique et continuer 500 m sur une large piste boisée jusqu'aux prairies. 5 - Prendre à gauche puis 50 m encore à gauche par un étroit sentier pour plonger dans les bois (un passage raide délicat). Ce chemin serpente à travers bois, à flanc de coteau et traverse plusieurs petits ravins. Lorsqu’il retrouve les terres cultivées, prendre à droite (poteau indicateur), d'abord en bordure de champ, puis sur une piste appelée “les pierres blanches” faites de cailloux de quartz, jusqu'à la D649. Revenir à la Salvetat par cette route sur la gauche. Au carrefour avec terre-plein central, tourner à droite pour arriver au parking. Les topoguides sont en vente à l'office de tourisme avec les étapes, des informations sur les lieux de visites ainsi que quelques anecdotes historiques. Retrouvez tous nos circuits sur votre smartphone avec l'application Cirkwi, ou avec un lecteur GPX (ex. GPX viewer) : https://www.cirkwi.com/fr/circuit/68668-randonnee-autour-du-chateau-de-roumegous

Aire naturelle de La Roque

Relief

Salvetatois, gens de la région et randonneurs s'y réunissent volontiers aux beaux jours car le site offre à la fois une nature préservée et des installations de plein air: sanitaires, vaste abri couvert, tables de pique-nique, installations pour barbecue. Le Viaur qui marque les limites entre les départements de l'Aveyron et du Tarn était autrefois une véritable frontière entre l'Albigeois et le Rouergue, raison pour laquelle on y trouve des ruines de plusieurs châteaux forts.

Eglise Sainte Croix

Site culturel

De l'église romane, il subsiste la nef qui a conservé ses piliers et ses dimensions. A la fin du 16e siècle les chanoines font refaire ses voûtes par le maître d'oeuvre de la cathédrale Jean Salvan, dates figurant sur les clés de voûte et au tout début du 17e siècle ils font édifier un clocher reposant sur une coupole. C'est en 1865-1868 que sont ouverts les bas-côtés pour agrandir l'église devenue trop petite et qu'est créé le grand portail ouest. Enfin en 1896-1898, les derniers travaux d'agrandissement furent menés à bonne fin, élévation du grand clocher et reconstruction du choeur roman trop petit et qui menaçait ruine. On admirera la belle voûte à liernes et tiercerons, les reliquaires classés monuments historiques (vitrine à droite du choeur), ce qui reste des boiseries oeuvres du sculpteur ébéniste Paulin Serin, les beaux vitraux de la maison Doumerc de Toulouse.

Randonnée - Autour de Puechmontard et Raviac

Balade pédestre

Distance: 8.8 km - Dénivelé positif: 199 m - Durée: 2h30 Rejoindre le centre du bourg de La Salvetat Peyralès (D905, Rieupeyroux, Carmaux). Parking : devant le cimetière à l'entrée Nord de La Salvetat sur la D905 Balisage jaune 1 - partir sur la gauche en ayant la salle des fêtes dans le dos point au carrefour, descendre à gauche et partir sur la D649 vers Laroque. 200 m plus loin, tourner à droite sur le chemin goudronné de la garrigue. Continuer le chemin herbeux qui descend. À l'intersection des chemins (panneau indicatif), prendre sur la gauche. 2 - Ce chemin surplombe les gorges du Vernhou et atteint un panneau indicateur. Prendre alors à droite (n° 3 puechmontard) jusqu'au panneau indicateur suivant point suivre n°3 puechmontard à gauche par un large chemin qui remonte sur le plateau et atteint une route goudronnée. La prendre sur la droite. 3 - A l'entrée de Puechmontard, longer la mare aux grenouilles puis tourner à gauche (poteau indicateur) point à la sortie du hameau quitter la route goudronnée pour prendre le large chemin en terre en face. Traverser la D649 et continuer sur le même chemin. 4 - Suivre la piste forestière, passer le ruisseau, monter et rejoindre la D609. Prendre sur la gauche en direction de La Salvetat, dépasser Raviac. 5 - A l'intersection aménagée des D609 et D605, prendre à gauche la direction du Ponteil. Dépasser les quelques maisons pour remonter vers La Salvetat en passant aux Cailleries. Arrivée au parking après être passé devant le stade. Les topoguides sont en vente à l'office de tourisme avec les étapes, des informations sur les lieux de visites ainsi que quelques anecdotes historiques. Retrouvez tous nos circuits sur votre smartphone avec l'application Cirkwi, ou avec un lecteur GPX (ex. GPX viewer) : https://www.cirkwi.com/fr/circuit/68790-autour-de-puechmontard-et-raviac

Le Viaur au Pont de la Roque (lâchers de truites)

Liste

La pêche peut être pratiquée toute l'année (2° catégorie piscicole). Poissons : Truite, goujon, vairon, loche, barbeau, chevesne, vandoise, perche, brochet et lâchers de truites. largeur : 30 mètres, parcours plutôt courant. Gestion AAPPMA de La Salvetat-Peyralès Lâchers de truites AAPPMA de La Salvetat-Peyralès Carte de pêche obligatoire.

Les Bufflones d'Or

Producteur

Fromages au lait de bufflonnes.

Apéro en musique avec Nano

Événement musical

Victimes de notre succès lors de la dernière édition de notre soirée "Crêpes", nous remettons le couvert ! Pensez à réserver à l'avance, ça nous sera utile pour la gestion des stocks !

Soirée Crêpes

Victimes de notre succès lors de la dernière édition de notre soirée "Crêpes", nous remettons le couvert ! Pensez à réserver à l'avance, ça nous sera utile pour la gestion des stocks !

Marche gourmande Octobre rose

Événement sportif

parcours de 10km sur la route, accessible tout public. départ à 9h devant la salle des fêtes. 3 pauses gourmandes : - café / gâteaux devant l'église de Bibal - collation et boissons à Puechmontard - apéritif offert par la mairie - repas : salade, aligot et veau d'Aveyron, fromage, tarte aux pommes, vin et café. inscription avant le 04 octobre les fonds collectés seront reversés à la ligue contre le cancer. manifestation organisée par des bénévoles.

Exposition et diaporama : La vie économique de La Salvetat au siècle dernier

Venez découvrir votre village au siècle dernier, sa vie, ses commerces, ses artisans : La Salvetat au fil des années 30 à 50.

Conférence contée : Fabliaux et ménestrel

À travers cette conférence contée, « L'Air de Rien » a ainsi remis au premier plan l’esprit des fabliaux et la mémoire des ménestrels, dans une forme accessible, pédagogique et incarnée.

Apéro Dessin animé par Claire Cassat

Un atelier comme une parenthèse pour pouvoir s’exprimer à travers le dessin, faire une pause, laisser aller son crayon. Sur réservation !

Apéro Musical avec Roda Bossa Velha

Buvette associative : Adhésion à 1€ obligatoire pour pouvoir consommer. Avec la Pizza des Cailleries ( contact Byron : 06.34.38.21.50)

Concert Flower and The Picking Billy’s & CkomSa

Événement musical

Flower and The Picking Billy’s Un trio acoustique qui trouve ses racines dans la musique traditionnelle d'Amérique du Nord : Hill Billy – Bluegrass – Rock and Roll – Country – Old Time – Folk et dans une interprétation personnelle du répertoire pop rock plus récent. Le chant et les harmonies vocales s'appuient sur les instruments à cordes (guitare, mandoline, banjo) pour évoquer les épopées de la vie quotidienne : l’amour, l’amitié, le travail, les sentiments, la liberté… Un univers simple comme à la maison ! CkomSa Le groupe CkomSa – Tribute Les Rita Mitsouko revisite avec une énergie pure les tubes emblématiques du duo légendaire aux multiples influences : rock, new wave, électro-pop. Une interprétation personnelle et décalée des chansons des années 80 mêlant humour, provocation, poésie et engagement. Pour continuer la soirée et danser jusqu’au bout de la nuit !

Concert Jaanael

Chansons francophones à texte accompagnées à la guitare. Adhésion à l’association (1€) nécessaire pour consommer à la buvette.

Motors Festival Automobile

Vente / Braderie

Ton Ten des plus belles voitures, shooting photo, challenge simulateur, food truck sur place

Visite avec les habitants "la chapelle de Murat et les papes du Viaur"

Tout l'été, partez à la découverte de nos villages et curiosités en compagnie de leurs habitants. Explorez avec eux nos villages médiévaux, écoutez leurs histoires et les légendes. Partagez les traditions et ce qui fait la beauté du Ségala.

Les tilleuls au Camping 3

Vendredi 4 septembre 14h - Accueil des campeurs 20H À 21H - HAPPY HOURS 21h - Restauration autour du brasero Election du meilleur campeur Soirée karaoké Samedi 5 septembre 9h - Déjeuner offert aux campeurs 12h - Apéritif animé avec Florence Olivier 13 Cochons farcis à la broche 20€/pers réservation avant le 30 août 15h - Concours de pétanque tout terrain Apéritif animé 21h - Restauration autour du brasero Soirée DJ

Tarot d'été

Le rendez-vous estival du mardi, concours de tarot.

Visite avec les habitants "le bourg d'autrefois et l'église Ste Croix"

Visite

Les habitants vous racontent le Ségala. Laissez vous guider par l'association de sauvegarde du patrimoine à la découverte de La Salvetat-Peyralès, et son église. Rendez-vous devant la mairie.

Concert de musique médiévale

Musiques Médiévales et Chansons Traditionnelles d'Islande, de Galice, de France, de Grèce, d'Allemagne, d'Ecosse et autres ... par Luce Dulucq Pujol & Eva Genniaux

Soirée Blind-Test Vinyl

Viens tester tes connaissances musicales dans un quizz 100% vinyles ! Entrée libre et gratuite pour tous. Adhésion à l’association (1€) nécessaire pour consommer à la buvette.

Concert FépaspleurerMémé

Un groupe local de musiciens, qui nous présenteront leur répertoire de chansons positives et inspirantes. Des morceaux originaux, aux accents Folk-Pop & Blues. Adhésion à l’association (1€) nécessaire pour consommer à la buvette.

Mezenkor Orchestra

Des compos aux arrangements d'orchestre qui croisent le rock, blues, swing, electro, classique, une pointe de noise et de la chanson... S'entremêlent le festif et le dancefloor, l'obscur et le lumineux, les utopies et les désillusions dans un grand trip imaginaire et une poétique des désespoirs et lumières des temps modernes. Un univers musical remarquable ; un rendez-vous à ne pas manquer ! Adhésion à l’association (1€) nécessaire pour consommer à la buvette.

La Salvetat-Peyralès en fête

Festival

Samedi 8 AOÛT 14h30 : Animations (Ventre glisse, château gonflable, jeux interactifs) 16h : Tournoi de Balle Assise 17h : Animations par les Sapeurs Pompiers 19h30 : Restauration sur place (Saucisse/frites farçou végé/frites) 20h30 : Soirée Aveyron' Touch avec le groupe ACCORD PERDU 22h : DJ set avec LUDO OZKA Dimanche 9 AOÛT 8h : Vide grenier 8h-11h30 : P'tit déj tripoux 10h : Démo de chiens de berger Animations par les Sapeurs Pompiers 11h30 : Grande course de brouettes 12h : Jeux et apéro concert avec DUO LA PURÉE devant l'Auberge du Tilleul 14h30 : Concours de pétanque 20h : REPAS Veau/truffade - Farçou/truffade végé Bal avec l'orchestre de 22h : Bal avec Cédric BERGOUNIOUX PRODUCTEURS LOCAUX, ARTISANAT, FÊTE FORAINE, RODEO ET BUVETTE TOUT LE WEEK-END

Concert des Folles journées Polyphoniques

Carte blanche au duo Zêta. Polyphonies du livre de St Jacques du XIIe siècle et chant grégorien. Verre de l'amitié offert par la municipalité.

Apéro-concert - Marco Grancelli

Le guitariste et chanteur argentin Marco Grancelli, installé à Toulouse, propose un concert intimiste où ses compositions originales, inspirées de rythmes traditionnels tels que les zambas, chacareras et vidalas argentines, ainsi que d'autres styles sud-américains, se mêlent à la force de sa guitare et à une voix habitée d'histoires. À cette occasion, il se présentera en duo avec le percussionniste argentin Luciano Luna. Une invitation à redécouvrir le folklore sud-américain à travers un regard personnel et actuel. " Pour mieux les connaître : https://www.instagram.com/marcograncelli/ ou https://www.facebook.com/Marcograncellimusica

Apéro-concert - Bastokedoo

Voix et contrebasses s'entremêlent en une danse joyeuse et sensuelle, interprétant à leur manière un répertoire de chansons tous azimuts. Ici, Kate Bush flirte avec Purcell, Nougaro avec Laura Mvula...et leurs propres compositions s'invitent à la fête. ça swing, ça chante, ça chercher, ça groove! Elles et lui vibrent de toutes leur cordes Et vous aussi.... pour les écouter : https://www.youtube.com/watch?v=YaphZh9E5nM

Apéro-concert - Le cabaret de Jalenques

Le Cabaret de Jalenques trouve son bonheur dans ces chansons intemporelles qui naviguent dans nos mémoires, ces mélodies et ces textes de Brel ou Barbara, de Reggiani ou Vigneault, Bécaud, Moustaki, Béart, Brassens, Gainsbourg et d'autres encore. L'amour, le regret, l'espoir, la beauté, l'humanité et la vie, notre vie à tous. Partageons un moment de vie.

stage de violoncelle et claviers/percussions

Produit

(cours individuels et collectifs) Thème Les grands airs du classique : Carmen, le boléro, Pachelbel... Professeur-e-s : Naïs Rivarel (violoncelle), Samuel Della Giustina (vibraphone, marimba, caisse claire et accessoires) et Alizé Léhon (direction d'ensemble et accompagnement piano).

Apéro-concert - "Petites et grandes héroïnes"

Un moment de poésie à partager en famille, pour découvrir ou re-découvrir les instruments de l'orchestre au son de magnifiques œuvres mettant en avant des femmes. " Prix d'entrée : ce concert inclut des musiciens amateurs, c'est pour cette raison que le prix est libre, au chapeau. Réservation conseillée, service au bar uniquement. Possibilité de repas après le concert.

Apéro-concert - Pierre Antoine, chanson d'expression

Le nouveau tour de chant de Pierre Antoine, enluminé par Fabien Jourdon à l'accordéon. C'est l'histoire d'une personne à l'heure, mais pas sur le bon quai. Une aventure aux couleurs vives, un caractère musical indéniablement hérité du cabaret populaire. Une célébration de l'instant à chaque prestation qui nous prouve que la chanson est bien du spectacle vivant pour consulter son site : https://www.pierreantoinechanson.com/

Concert de Marie Baxerres

Buvette associative : Adhésion à 1€ obligatoire pour pouvoir consommer.

Stage d'orchestre

Pratique

Thème Petites et grandes héroïnes : Ghibli, Disney, Michel Ocelot, Star Wars... Professeur-e-s : Naïs Rivarel, Tivio Broussier, Avel Broussier, Maï-Ly Lafeuille et Laetitia Broussier. Tous instruments et tous niveaux.

Apéro-concert - Fos'tival

Festival

Avec la présence du compositeur Fabrice Fosse ! Seront à l'honneur des ensembles instrumentaux variés, clarinette, violoncelle, guitare, piano, trompette... " pour visiter le site internet du compositeur : www.fabricefosse.fr

Apéro-concert - Les grands airs de la musique classique

Concert dirigé par Alizé Léhon, cheffe d'orchestre de grande renommée, récompensée aux victoires de la musique classique 2026 dans la catégorie Révélation chef d'orchestre. Pour en savoir plus sur son parcours et suivre son actualité : https://alizelehon.com/

Soirée "Chantons ensemble !"

Buvette associative : Adhésion à 1€ obligatoire pour pouvoir consommer.

Concert de Renaud R

Ses chansons colorées nous font du bien, elles redonnent espoir à notre humanité. Un concert tout en douceur, des textes poétiques et pétillants, pour rappeler à chacun l'essence même de nos rêves. Restauration sur place (réservation et informations au 07.44.88.46.63 ou par mail : [email protected]) Buvette associative : Adhésion à 1€ obligatoire pour pouvoir consommer.

Cinéma itinérant avec le Collectif Synaps

Des films qui grattent, qui chatouillent et émerveillent, qui questionnent, et invitent au débat... Un chemin cinématographique singulier, libre et engagé, dans notre monde consumériste d'images et de créations. Déroulé de la soirée : 18H : Projection de courts-métrages tout public sous chapiteau 20H : restauration sur place 21H : Reprise des projections en plein air (ou sous chapiteau selon la météo) Plus d’informations sur www.cinema-voyageur.org Restauration sur place (réservation et informations au 07.44.88.46.63 ou par mail : [email protected])

Exposition de Nathalie Rossi "Créons et partageons pour garder nos âmes en Vie"

Son univers, libre et en constante évolution, mêle couleurs, formes et impressions pour donner naissance à des œuvres sensibles et vibrantes. À travers la peinture, elle explore un chemin personnel et invite chacun·e à ressentir, se reconnecter et laisser place aux émotions.

Apéro Musical avec Roda Bossa Velha

Événement musical

Buvette associative : Adhésion à 1€ obligatoire pour pouvoir consommer. Avec la Pizza des Cailleries ( contact Byron : 06.34.38.21.50)

Rando Semi-nocturne de Jouqueviel aux infournats

Soirée des pompiers

19H : plateau tapas et buvette. Concert "Les mémés dans les orties" 21H30 : retraite aux flambeaux. 23H00 : feu d’artifice offert par la mairie

Apéro-concert dansant - "venez valser !"