Que faire à Herbitzheim ?
5 lieux à découvrir
Visite guidée de Herbitzheim et de la Ligne Maginot aquatique
Aux côtés des membres passionnés du groupe d'histoire locale, découvrez le riche patrimoine de cette commune aux confins de l'Alsace Bossue. Au cours d'une balade, vous sera contée l'Histoire des édifices religieux avec la très belle église catholique et son ancien couvent, mais aussi celle de la Ligne Maginot aquatique dont les vestiges sommeillent au bord de la Sarre.
Eglise de la Nativité de Marie
L'église de la Nativité de Marie est une église catholique située dans la commune de Herbitzheim, dans le département du Bas-Rhin. Elle est classée monument historique depuis 1923. L'église a été construite entre 1842 et 1847, dans un style néo-gothique. Elle a été conçue par l'architecte strasbourgeois Auguste Berninger. L'église est dotée d'une nef unique, d'un transept et d'un chœur. La façade est ornée d'un portail monumental surmonté d'un tympan sculpté. L'intérieur de l'église est richement décoré. Les voûtes sont ornées de fresques réalisées par les peintres alsaciens Gustave Doré et Charles-Émile Freppel. Les vitraux, réalisés par la manufacture de verre de Nancy, sont également remarquables. L'église abrite également un certain nombre de sculptures, dont une statue de la Vierge Marie, la patronne de l'église. Visite guidée possible lors des visites guidées estivales du village (juillet/août) proposées par le Groupe d'Histoire locale de Herbitzheim.
Ouvrage de la Ligne Maginot aquatique
Herbitzheim conserve des vestiges de la ligne Maginot aquatique. On ne verra pas de canons ni de sous-terrain mais des restes du Grand Barrage de Herbitzheim qui devait fermer la vallée de la Sarre en créant une énorme retenue d’eau et par là empêcher l’ennemi de passer. On pourra aussi découvrir quelques armes de l’époque, celles qui défendaient ces lieux et visiter l’intérieur du bunker de défense. Cet ouvrage est visible lors des visites guidées estivales du village de Herbitzheim (juillet/août) et lors des Journées Européennes du Patrimoine (le 3ème week-end de septembre). Les membres du groupe d'histoire locale de Herbitzheim se feront un plaisir d'expliquer le but de ces ouvrages, leur fonctionnement et montreront les restes des installations avec une visite d'un bunker récemment rénové.
Restaurant Juving
L'établissement se trouve à quelques pas de la piste cyclable longeant le canal de la Sarre. Les spécialités proposées par le chef présentent de nombreux plats issues de la tradition culinaire alsacienne : quenelles de foie, ravioles aux herbes, galettes de pommes de terre au munster. L'établissement propose également un assortiment de charcuteries et produits maison. Suggestions de plats sur ardoise évoluant au fil des saisons. La salle se prête parfaitement à l'accueil de banquets. Soirées à thème. Rampe d'accès pour personnes à mobilité réduite. Plat du jour. Ouvert lundi, jeudi, vendredi et dimanche midi. Vendredi, samedi et dimanche soir.