Que faire à Haution ?
5 lieux à découvrir
Le Gîte du Jardin Roy
Gîte situé à l'étage, il est composé de 1 à 3 grandes chambres (selon le nombre de voyageurs), une cuisine-séjour, une salle de bain et un WC séparé. Il est situé au cœur du Pays de Thiérache dans un petit village, pour le bonheur des cyclistes et randonneurs. Nous sommes producteurs de plantes aromatiques et médicinales et auront plaisir à vous faire découvrir nos produits de la ferme grâce à notre label "Bienvenue à la ferme".
Visites terroir à la Ferme de la Fontaine Orion
Depuis 1984, la famille Halleux perpétue un savoir-faire fromager, produisant un Maroilles fermier au lait cru, selon la tradition. La visite vous offre une immersion dans la fabrication, de la traite à l'affinage, suivie d'une dégustation. Prolongez l'expérience en passant par la boutique pour rapporter un délicieux souvenir de votre venue. Venez découvrir le plus fin des fromages forts ! Prévoir une tenue adaptée. Pour vos achats personnel, merci de prévoir des chèques ou espèces.
Ferme de la Fontaine Orion
La ferme de la Fontaine Orion à Haution élève quelques 140 vaches laitières. Le troupeau est composé de Prim’Holstein et de Flamandes, championnes du monde des vaches à lait. Aurélie Halleux, productrice de Maroilles gère l’atelier de transformation. Comme elle l’explique aux visiteurs, depuis la traite jusqu’à l’affinage en cave, il faut environ 3 mois pour fabriquer ce délicieux fromage régional. Une fabuleuse découverte pédagogique dans l'univers du ch'tis fromage ! Vente directe à la Ferme.
Le Jardin Roy
Le Jardin Roy est un lieu de découverte mêlant une grande diversité. A découvrir avec Emmanuelle ou Philippe un jardin en évolution constante... L'ancienne pâture à laissé place aux plantes aromatiques et médicinales. Sur place, vente de produits bio fabriqués sur place. Ateliers à thème tout au long de l'année
Le Jardin Roy
Le jardin familial existe depuis près de 20 ans et le Jardin Roy est maintenant en pleine production bio. Le verger a d'abord été créé, puis les plantes aromatiques et médicinales se sont invitées au jardin en 2018. Séchées sur place, elles agrémentent différentes tisanes et aromates. Emmanuelle et Philippe vous feront découvrir leur jardin en constante évolution ! Le Jardin Roy est un lieu de découverte mêlant une grande diversité. Sur place : vente de produits bio et ateliers à thème tout au long de l'année.