Que faire à Gosnay ?

Best western la Métairie

La Métairie vous emmène dans un décor mêlant chaleur, raffinement et luxe.Pour votre bien être et confort, les 40 chambres vous accueilleront dans un cadre aux couleurs chaleureuses et au design contemporain. Les chambres sont bien équipées (wifi, satellite, mini bar, sèche cheveux, climatisation) et 3 restaurants renommés les entourent : le Robert II (cuisine gastronomique), la Distillerie (cuisine traditionnelle) et le Vasco (cuisine novatrice).Point d’orgue de trente années d’investissement, Jean CONSTANT, le propriétaire des lieux, a voulu manier l’esthétique à la gastronomie par une culture raisonnée pour le plus grand plaisir de ses clients. Ainsi, venez découvrir les « Jardins à la Française » et régalez vous d’une cuisine de qualité prodiguée au sein de nos trois restaurants. Une équipe compétente et dynamique est à votre service et répond à toutes vos attentes pour mieux vous plonger dans cette ambiance lounge et cosy. Cet hôtel 3 étoiles associe bien sûr à sa prestation une multitude de services : bagagerie, room service, blanchisserie, etc.Lié à la marque Best Western, La Métairie est indéniablement un établissement qualitatif et agréablement situé !

Les jardins de la chartreuse du Val Saint-Esprit

C'est à deux pas du château, dans un parc arboré d'essences rares, que surgissent les Jardins à la Française de la Chartreuse du Val Saint Esprit.L’ambition des espaces d'agrément déployés sur plus de 15 000 m2 et constitués de douze grands parterres aux tracés géométriques est d'ordonner la nature pour y inscrire la symétrie, d'exalter dans le végétal le triomphe de la création dans le foisonnement et l'inspiration sur le spontané.Mises en place par une équipe professionnelle et motivée, ces merveilles de dentelles vivantes (plus de 26 000 plantations dont 24 000 buis Suffruticosa ), prolongent le château tel que le concevaient au XVIIe siècle les grands domaines prestigieux. En intégrant l’espace, elles ordonnent la respiration et le rythme.Ainsi, la remise au goût du jour de nombreux légumes, souvent oubliés, va faire la joie d'une clientèle se restaurant et bénéficiant d'une agriculture raisonnée et biologique.Flâner dans les Jardins à la Française de la Chartreuse et bénéficier d'une cuisine de haute qualité, fruit de cette attention permanente, voilà le voeu de JeanCONSTANT, le propriétaire des lieux.Uniques dans la région, les Jardins à la Française de la Chartreuse du Val Saint-Esprit renouent dans le bonheur, avec la tradition esthétique et la naturerespectée si chères au XVIIe siècle. Vous émerveiller est notre souhait. Laissez-vous séduire et venez découvrir un art français dans toute sa richesse.

Restaurant Le Robert II

Le restaurant Le Robert II est situé dans un cadre enchanteur, au sein d'un ancien monastère du XVIIIe siècle, transformé en un somptueux hôtel 4 étoiles. Poutres apparentes, cheminée en marbre, mobilier d'époque, lustres en cristal... La décoration est à la fois élégante et chaleureuse, et contribue à créer une atmosphère unique. Le chef Jean Constant et sa brigade proposent une cuisine française traditionnelle et inventive, qui fait la part belle aux produits de saison et aux saveurs authentiques. Les plats sont préparés avec une grande précision et une attention particulière aux détails. La carte est régulièrement renouvelée pour surprendre et ravir les papilles des convives.

Ferme des 2 chartreuses

Le logement comporte 11 pièces dont : 4 chambres à coucher, une cuisine équipée et aménagée pour personnes handicapées, 4 sanitaires, 3 salles de bain et 1 grande pièce à vivre. La résidence dispose d'un jardin et d'une cour intérieure fermée par un porche ancien, dans laquelle il est possible de garer 3 à 4 voitures. Bâtiment éclairé et orienté plein sud.

Restaurant La Distillerie

Installé dans une ancienne distillerie, le restaurant La Distillerie a conservé le charme de l'ancien tout en y apportant une touche de modernité. La décoration est soignée, avec des matériaux bruts et des couleurs chaudes, créant une atmosphère à la fois authentique et contemporaine. L'équipe, attentionnée et souriante, vous accueille avec plaisir et vous conseille dans le choix de vos plats et de vos vins. Le chef de La Distillerie propose une cuisine bistronomique, qui revisite les classiques de la cuisine française avec une touche de créativité. Les plats sont élaborés à partir de produits frais et de saison, sélectionnés avec soin auprès de producteurs locaux. La carte change régulièrement, au gré des saisons et de l'inspiration du chef. Vous pourrez y déguster des plats savoureux et originaux

Cocoon Finlandais

La chambre d’hôte Cocoon Finlandais vous invite à une parenthèse douce et ressourçante, où le bois blond, les textiles moelleux et les lumières tamisées créent une atmosphère unique, entre modernité et tradition scandinave. Dès votre arrivée, laissez-vous séduire par l’accueil chaleureux et l’attention portée aux détails : un lit king-size aux draps en coton bio, une couverture en laine d’agneau pour des nuits ultra-douillettes, et une décoration épurée qui rappelle les cabanes finlandaises. Ici, chaque élément est pensé pour votre bien-être : bouillotte à disposition, thé et café bio à déguster dans des tasses en céramique artisanale, et même une sélection de livres pour voyager encore plus loin…

Restaurant Le Vasco

Le Vasco propose une cuisine variée et savoureuse, inspirée des traditions culinaires du monde entier. La carte fait la part belle aux produits frais et de saison, et les plats sont préparés avec créativité et passion. Que vous soyez amateur de viande, de poisson, de salades ou de plats végétariens, vous trouverez forcément votre bonheur. L'ambiance du Vasco est à la fois cosy et élégante. La décoration, inspirée des clubs anglais, avec ses fauteuils en cuir, ses boiseries et sa bibliothèque, crée une atmosphère chaleureuse et intimiste. Le restaurant dispose également d'une terrasse où vous pourrez profiter des beaux jours.

La Chartreuse du Val Saint-Esprit

Cet hôtel de luxe se situe dans un somptueux parc de 6 hectares, un endroit calme et apaisant où vous séjournerez en toute sérénité ! Il comporte 3 restaurants : Le Robert II, restaurant gastronomique, la Distillerie, restauration traditionnel, et le Vasco à la cuisine plus novatrice. Les chambres séduisent par la qualité de leur équipement, leur charme luxueux et leur caractère. Chaque chambre, décorée de mobilier de style et répondant toujours au maître mot qu'est l'élégance, affiche sa propre personnalité. Venez aussi découvrir les « Jardins à la Française » et régalez vous d’une cuisine de qualité prodiguée au sein des trois restaurants. Partagez donc un moment de découverte, de détente et de bien-être dans un ravissant endroit, atypique et confortable, tout en jouissant des plaisirs de la nature, du sport et de la gastronomie ! Le plus famille : Un grand parc pour une balade en famille et pour faire courir les enfants."

Confrérie des charitables

Unité d'Art Sacré de Gosnay

René Ducourant, artiste peintre de renommée internationale a décidé de consacrer plusieurs années de sa vie à la création d’un ensemble d’œuvres inspirées par sa foi, pour célébrer l’an 2000 et le 2000ème anniversaire de la naissance du Christ. Cette Unité d’Art Sacré, créée par un seul artiste, est unique au nord de Paris. Elle fut inspirée au peintre après une visite à « l’Ensemble d’Art Sacré Contemporain », du peintre Arcabas en l’église de Saint Hugues de Chartreuse en Isère. Elle comprend 70 peintures dont 22 tableaux sur le thème de la vie du Christ de l'annonciation, 10 vitraux (4 pour le cantique des cantiques et 4 pour le cantique du Magnificat) et des sculptures. Pour les horaires d’ouverture, se renseigner auprès de l’Office de tourisme. Lors des cérémonies, l’église ne sera pas accessible aux visiteurs.

Les Salons de la Chartreuse

DONNEZ VIE A VOS EVENEMENTS Séminaires - Réunions - Conférences - Journée d'études - Cocktails & Banquets - Réceptions & Mariages - Congrès - Incentives Au coeur de la région Nord, à égale distance de Paris, Londres et Bruxelles, les Salons de la Chartreuse deviennent le lieu incontournable de vos prochains séminaires, cocktails, colloques et autres conventions.Les Salons de la Chartreuse vous offrent un panel d'espaces sans égal disposant des toutes dernières technologies de projection, animations, visio-conférence...Ils complétent l'offre touristique et professionnelle déployée deployée depuis plus de 30 ans par M. Constant dans le cadre prestigieux d'une ancienne Chartreuse du XIVe siècle, dont subsiste encore des éléments d'architecture remarquables.Entouré d'un parc arboré de 6 hectare, ce cadre exceptionnel vous invite à retrouver la quiétude qui a présidé aux choix des moines fondateurs.Point d’orgue de trente années d’investissement, Jean CONSTANT, le propriétaire des lieux, a voulu manier l’esthétique à la gastronomie par une culture raisonnée pour le plus grand plaisir de ses clients. Ainsi, venez découvrir les « Jardins à la Française » et régalez vous d’une cuisine de qualité.

Rallye historique "sur les pas des chartreux..."

Par équipe de 5 participants et accompagnez par un guide, partez sur les pas des chartreux à la découverte du patrimoine exceptionnel du village de Gosnay. Moment de détente convivial et instructif permettant de renforcer l’esprit d’équipe : culture générale, jeu de piste, création d’un pavement en argile (facultatif)...Capacité : 25 personnes Durée : 2h Prestations : Journée d’étude à la Chartreuse du Val St Esprit : - Demi-journée de réunion dans les Salons de la Chartreuse - Déjeuner  à la Distillerie ou au Vasco

La Chartreuse du Val Saint-Esprit et ses jardins à la française

Goûtez à l'art de vivre à la française ! Le domaine de la Chartreuse est un vaste complexe hôtelier haut de gamme situé sur le site d'une ancienne Chartreuse : La Chartreuse de Val Saint Esprit, dite des Hommes. En effet, le petit village de Gosnay est unique au monde de par la cohabitation au XIVe siècle de deux maisons de l'ordre des Chartreux voulues par la Comtesse Mahaut d'Artois : l'une des Hommes et l'autre des Femmes. La famille Constant vous ouvre les portes de ce site majestueux pour en découvrir l'histoire mais aussi les charmes des jardins à la française. Durée : 1h30. Visite comprenant une collation.

Journée "les incontournables"

9h30 : Accueil et visite du domaine de la Chartreuse et ses jardins à la françaises. Goûtez à l'art de vivre à la française ! Le domaine de la Chartreuse est un vaste complexe hôtelier haut de gamme situé sur le site d'une ancienne Chartreuse : La Chartreuse de Val Saint Esprit, dite des Hommes. En effet, le petit village de Gosnay est unique au monde de par la cohabitation au XIVe siècle de deux maisons de l'ordre des Chartreux voulues par la Comtesse Mahaut d'Artois : l'une des Hommes et l'autre des Femmes. La famille Constant vous ouvre les portes de ce site majestueux pour en découvrir l'histoire mais aussi les charmes des jardins à la française. 11h15 : Visite du Stade-Parc et de la piscine Art déco de Bruay-La-Buissière. Plongez dans l'Art déco ! La piscine de Bruay-La-Buissière est un exemple unique de piscine Art déco de plein-air. Avec sa tour, ses vestiaires, ses mosaïques colorées, elle a des allures de paquebot et nous invite au voyage. Voulue par la municipalité dans les années 30, la piscine, entourée de son parc arboré et son stade, est un espace dédié au sport et aux loisirs pour les mineurs des corons environnants. Aujourd'hui encore, ce joyau architectural est un lieu de vie où les habitants aiment s'y baigner. 12h30: Déjeuner 15h : Visite du château médiéval d’Olhain.  Comme dans les livres pour enfants, avec chevaliers et princesses, le Château d'Olhain est un château du Moyen-Age qui a traversé près de 10 siècles d'histoire dans un état de conservation quasi originel. On dit que ses pierres les plus anciennes datent de 1202. Il est resté préservé de la modernisation et invite les visiteurs au rêve, à la flânerie. Avec sa basse-cour, ses douves, son pont-levis, le Château d'Olhain est unique au Nord de Paris. 16h30 : Visite du château de Rebreuve-Ranchicourt Ancienne propriété des comtes de Ranchicourt, ce château du XVIIIe siècle, au milieu du parc arboré, est le lieu d’une histoire riche et insoupçonnée. Après « sa vie de château », il devient le siège de l’Etat-Major de la Première Armée Britannique du général Horne durant le premier conflit mondial. Cette visite guidée vous plonge dans plus de trois siècles d’histoire.

Atelier vitrail

Dans le cadre historique exceptionnel du village de Gosnay, l’artiste-peintre René Ducourant investit l’église pour créer une « Unité d’Art Sacré », ensemble artistique contemporain composé de vitraux, peintures et sculptures sur le thème du sacré. Après la visite et la découverte du site, M. Salmon, maître verrier, vous propose de vous initier en atelier aux techniques de fabrication des vitraux.   Capacité : 25 personnes (50 en alternance) Durée : 2h30 à 3h