Que faire à Garris ?
5 lieux à découvrir
Visite du village de Garris "Quand les pierres nous parlent"
Visite uniquement réservable pour les groupes de plus de 10 personnes. Ce village-rue médiéval possède un bâti architectural exceptionnel : beaucoup de maisons existent depuis le XVIIe siècle, rien que ça, et ici chaque maison possède son histoire. Au Pays Basque, la maison, ou etxe, est au coeur de la société. Garris ne déroge pas à la règle : les façades nous racontent l’histoire des familles de ce village traversé par le chemin de Saint Jacques de Compostelle.
Une pierre de coup
Au cœur du magnifique village de Garris, je sculpte de la pierre de Santander à la main dans la maison Ithurraldia. M'inspirant des ornements typiques de linteaux ou stèles discoïdales basques, mon motif principal est le "Lauburu", ou croix basque. Mise en vente ambulante de mes réalisations au sein de marchés estivaux, ou accueil pour les curieux dans mon atelier. Je peux aussi travailler sur vos projets personnalisés, sculptés ou gravés.
Visite du village de Garris
Visitez Garris et ses maisons médiévales aux caractérisques particulières : la maison Sehabia et ses deux têtes, la maison Pelegrinia ... Et Garris est également connue pour sa foire millénaire qui se déroule chaque année le 31 juillet et le 1er août.
Auberge Portalenia
Restaurant situé sur la place du village de Garris, connu pour ses belles maisons médiévales et sa foire. Labellisé "auberges de villages", cuisine traditionnelle du Pays Basque, généreuse et goûteuse: confit de canard, pipérade, foie gras croustillant aux pommes et autres fantaisies du chef élaborées avec des produits locaux et légumes du jardin selon les saisons. De nombreux plats peuvent être préparés sur simple commande. Repas spécial Foire de Garris les 31 juillet et 1er août (anguilles) et gibier en saison. Carte de vins régionaux. Menu du jour et assiette combinée le midi du lundi au vendredi.
Monsieur et Madame Berhouet
Garris est un village aux belles maisons médiévales qui est connu pour sa foire aux chevaux le 31 juillet. Le restaurant Portalenia de Garris propose une chambre spacieuse au rez-de chaussée et indépendante de l'établissement. Vous pourrez profiter d'une nuit reposante, au calme sur un des chemins de Compostelle qui traversent le Pays Basque : la voie de Tours (GR 655) passe juste devant.