Que faire à Garlède-Mondebat ?
2 lieux à découvrir
Ferme du Claüs
Depuis plus d'un siècle la ferme du Claüs est implantée au cœur du Béarn, à la frontière des Landes et du Gers. Le porc y est élevé sur pailles et en plein air de façon traditionnelle et nourri jusqu'à 180 kg avec les céréales produites à la ferme. Vous y trouverez du porc frais sur commande, des produits de salaison (saucissons sec, ventrèche, jambon de pays) mais également tout un assortiment de bocaux cuisinés (axoa, pâté nature ou au piment d'Espelette, pâté au Floc de Gascogne, longe confite...). Visite de l'élevage avec explications sur la production sur rendez-vous uniquement. Présent sur les marchés de Morlanne le jeudi après-midi et le samedi matin à Arzacq.
Garlède-Mondebat : la Poudge
Profitez de cette balade très facile au cœur de la campagne béarnaise, sur le plateau entre les cultures de maïs. C'est un endroit plat pour la culture du maïs car ici le maïs est roi et place le département au 2e rang national. Les agriculteurs du département ont été les premiers à exploiter le maïs hybride en France. Les exploitations agricoles pratiquent très souvent la « polyculture - élevage », c’est-à-dire que le maïs est produit sur exploitation et qu’il alimente le troupeau.. Le territoire possède une grande quantité d’élevages de palmipèdes et produit de façon égale autant de bovins viande que de bovins lait. A savoir que quelques rares petits vignobles persistent et qu’ils produisent des vins de pays de bonne réputation... le Madiran n’est pas très loin.