Que faire à Fos ?
12 lieux à découvrir
BALADE "OENO-VELO"
Le domaine Ollier-Taillefer organise une balade à vélo à assistance électrique sur 22km de petites routes bucoliques dans les paysages de l’AOP Faugères, entre vignes et garrigues et points de vues panoramiques. Dégustation – grignotage autour de nos AOP Faugères Bio. Participation demandée - précisions lors de l’inscription. Infos & réservations : +33(0)4 67 90 24 59
BALADE DES VENDANGES AU DOMAINE OLLIER-TAILLEFER
"Balade des vendanges" à 9h au Domaine Ollier-Taillefer - AOP Faugères. Une expérience unique qui éveillera vos sens et vous transportera au milieu des paysages pittoresques des vignobles locaux. Rendez-vous au caveau de dégustation du domaine : randonnée 6m petit déjeuner dans les vignes, vendanges, visite de cave, dégustation, grignotage. Tarif : 20€/personne. Sur réservation.
DOMAINE OLLIER-TAILLEFER
Situé à Fos, pittoresque village fleuri au Nord-Est de l'appellation Faugères, le Domaine Ollier-Taillefer est une exploitation familiale. Luc Ollier et sa soeur Françoise, sont la 5ème génération d'une lignée de vignerons natifs du Cru. Le vignoble est orienté plein Sud, à une altitude variant de 250 à 350 mètres selon les parcelles, sur des coteaux schisteux présentant de fortes pentes. Par soucis de l'environnement, la culture raisonnée est ici de rigueur. La récolte est manuelle. Le premier millésime embouteillé au domaine date de 1976... Depuis la récolte 2012, l'ensemble des vins est certifié "vin bio" par Ecocert.
RANDONNÉE FOS LA CHARBONNIÈRE
Fos, cité du XIème siècle, village typique des avant-monts vous offre un éventail de senteurs aux parfums de garrigue, ainsi qu’une palette de couleurs avec vue imprenable sur les Pyrénées et la Méditerranée.
TOILETTES PUBLIQUES
DOMAINE DE L'ARBUSSELE
Le Domaine est situé dans le sud de la France, sur l'AOP Faugères dans la commune de Fos. Les 9 hectares de vignes composés de Syrah, Grenache, ...
DOMAINE EPID'ELLE
FINE FAUGÈRES ET GOURMANDISES
À l'occasion de Vignobles en Scène, les journées Vignobles & Découvertes : Depuis près de 2 siècles, des passionnés élaborent une eau-de-vie élégante et complexe issue du terroir : la Fine Faugères. A l’heure du goûter, verticale de la Fine du domaine et accords gourmands. Plusieurs millésimes présentés depuis 2000 en association avec quelques gourmandises sucrées. Françoise, vigneronne et Thérèsa de l’Atelier du Bouilleur, vous expliqueront les secrets de sa fabrication… Limité à 30 personnes / 25€ par personne N’hésitez pas à réserver dans un de nos restaurants Vignobles & Découvertes à proximité pour votre soirée : - "Les Grands Vins du Terroir" à Faugères : 04 67 23 69 91 - "Le Relais des Oliviers" à Faugères : 04 67 93 45 53 - "Abbaye Sylva Plana" à Laurens : 04 67 93 43 55 Vous souhaitez prolonger votre expérience ? Voici quelques hébergements Vignobles & Découvertes à proximité : - "Gîte Les Fontanilles" à Cabrerolles : 06 12 10 18 30 - "Camping l'Oliveraie" à Laurens : 04 67 90 24 36
LES JEUDIS DE MAMIE JEANNE
Dégustation des AOP Faugères bio du Domaine Ollier-Taillefer de 18h à 22h, grignotage de tapas du terroir, ambiance douce et festive des soirées d'été languedociennes... Sur réservation uniquement car les places sont limitées. Possibilité de visite de cave et balade dans le vignoble en 4X4 au coucher du soleil.
BALADE VIGNERONNE DES VENDANGES
"Balade vigneronne des vendanges" à 9h au Domaine Ollier-Taillefer. Sur les hauteurs du Faugérois, balade de 6km à pied. Cueillette du raisin avec notre équipe de vendangeurs, petit-déjeuner dans les vignes, visite de la cave de vinification où nous dévoilerons quelques secrets de fabrication. Dégustation - grignotage autour de nos AOP Faugères Bio. Participation demandée. Sur inscription.
OENO-VÉLO AU DOMAINE OLLIER TAILLEFER
Balade à vélo : 22 km de petites routes bucoliques dans les paysages de l’AOP Faugères, entre vignes, garrigues et points de vue panoramiques. Niveau débutant. Enfants acceptés. Vélo électrique fortement conseillé Bonne humeur, rosé dans les vignes, grignotage préparé avec amour et produits locaux. Lecture de paysage, déguster les vins. Tarif : 25€ Balade + dégustation, repas. Sur inscription.