Que faire à Fontvieille ?
223 lieux à découvrir
Concert Le Condor Contes de Noël à Fontvieille
Son périple commence à Avignon et la conduit à travers les paysages et les traditions de Provence, avec des étapes à Beaucaire, Tarascon et Arles, avant de s’achever aux Saintes-Maries-de-la-Mer. Tout au long de ce voyage initiatique, Aubrane rencontre les cultures, les histoires et les traditions de notre territoire. Musiciens, danseuses et chanteurs donnent vie à son aventure à travers un répertoire mêlant musiques traditionnelles provençales, musiques sacrées et créations musicales. Galoubet-tambourin, violon et cornemuse se répondent pour créer un spectacle chaleureux et original, où la musique et le récit se rencontrent dans l’esprit magique de Noël. Un voyage musical à travers la Provence, entre patrimoine, traditions et féerie de Noël. *conte de Noel familial, accessible à tous les publics, petits et grands.
Gîte de la Tour des Abbés
Rez de chaussée: séjour, cuisine équipée ( four, four micro-onde, frigo, lave-vaisselle, plaques à induction, bouilloire, grille-pain, cafetière (Nespresso), salle de bain (douche à l’italienne, vasque, WC) 1er étage: chambre et coin salon (lit 160x200, fauteuils, télévision grand écran). Les lits sont faits à l’arrivée et les serviettes de toilette et torchons sont fournis. Accès wifi gratuit Petite cour ombragée avec salon de jardin et chaises longues.
Boulangerie la Provençale
La Provençale, boulangerie, pâtisserie artisanale. A votre service depuis plus de 50 ans Fougasse à l'huile d'olives, fougasse d'Aigues Mortes, fougasses aux grattons et aux olives, différentes variétés de navettes et de biscuits et aussi nos tartes salées, petits fours, notre tarte Joséphine et aussi notre spécialité la tarte à la lavande, à découvrir...
Les Ateliers BriZepierre
La joaillerie sur bois est un art unique et novateur, inventé par Hervé avec la collaboration de Pascaline. Il représente une fusion de plusieurs métiers : l’artisanat d’art, l’ébénisterie et la joaillerie. Tout commence par la quête de bois exceptionnels, porteurs d’une histoire, de caractéristiques naturelles telles que des veines, des craquelures et des imperfections, qui seront interprétées et comblées avec des matériaux précieux. C’est un processus d’incrustation de textures et de couleurs, une interaction créative entre le bois et l’artiste, sublimant ainsi l’expression de la nature. Les possibilités sont infinies en raison de la diversité des matériaux disponibles.
Grande Braderie du Secours Populaire
Livres, jouets, vêtements, vaisselle, décoration Bonnes affaires et convivialité.
Mas Saint Joseph
Production d'huile d'olive et de melons
Le Coin des Amis
Découvrez ce lieu atypique et unique regroupant une crêperie artisanale ainsi qu'une cave à vin d'exception tout en pierre de taille
L'Eden Cinéma
L’Eden Cinéma est une salle municipale, équipée en numérique et indissociable de l’actualité culturelle et associative fontvieilloise. Il a célébré ses 100 ans en 2019. L’Eden est situé dans la Grand-Rue, cœur historique de Fontvieille.
Mas Saint Joseph
Sur un domaine oléicole en activité, au pied des Alpilles entre Fontvieille et les Baux de Provence, ce mas du 18 ème, vous ravira par ses vieilles pierres, le confort de ses 4 chambres spacieuses.
Les Oliviers de l'Aqueduc
Producteur Récoltant au cœur de la Vallée des Baux de Provence, nous cultivons 3 000 oliviers sur la commune de Fontvieille en AOP. La passion pour cet arbre, symbole de longévité et de ténacité, se transmet depuis cinq générations. Nous vous proposons nos huiles d'olive AOP sur les marchés: - Fontvieille, le vendredi matin - Maussane, le jeudi matin - Arles, le samedi matin Et aussi dans notre boutique (de préférence sur RDV)
Maison d'Aurélie
au calme, sans vis à vis, à 3 minutes des commodités, restaurants, chemins de randonnées... Maison toute équipé et de tout confort!
Moulin à huile de Bédarrides
Moulin historique fabriquant de l'huile d'olive depuis XVIIIème siècle. Dégustation et vente à la boutique de l'huile d'olive AOP Vallée des Baux produite sur place ainsi que de produits régionaux et de cosmétiques à base d'huile d'olive. Visites guidées sur réservation à partir de 20 personnes. Nous sommes une petite entreprise gérée par la même famille depuis 1870. Traditionnel mais innovant, le Moulin de Bédarrides charge en 1920 l’illustrateur et peintre Léo LELEE (1872-1947), instigateur de l’Art déco provençal, de créer son image commerciale. Fidèle à ce terroir, l’artiste fait de l’olivier et de Mireille, personnage célèbre de l’œuvre de Frédéric MISTRAL, les deux sujets de son travail graphique. Toujours commercialisée sous cette même estampille, l’huile d’olive du Moulin de Bédarrides est quasi-exclusivement issue des fruits récoltés dans les vergers du mas de Bédarrides. Cette provenance limite la quantité d’huile produite au moulin mais permet d’en maîtriser la qualité.
Coopérative agricole d'approvisionnement
Coopérative Agricole
Centre équestre des Enganes
Gîte à la nuitée pour les pèlerins, randonneurs. Dortoirs pour 5 personnes
Côté Mer
Restaurant Côté Mer - La Bouillabaisse - 3 Menus au choix Menu Assiette façon Bouillabaisse 30€ Menu Bouillabaisse 49€ ou 61€ (uniquement sur réservation 48h à l'avance) Menu enfant 10€ Bouillabaisse à emporter 27€ par personne
Les Crottes d'Aubert
Du Moulin de Daudet aux Aqueducs et la Meunerie de Barbegal, voyagez dans le temps autour des Crottes d'Aubert. Une belle randonnée au travers de la garrigue et la forêt autour de Fontvieille.
Vélorail des Alpilles
C’est au cœur de paysages peints par Van Gogh aux pieds de l’Abbaye de Montmajour que vous vivrez l’expérience Vélorail pendant 1h30. Vous pédalerez sur une ligne historique inaugurée en 1875. Chaque vélorail peut accueillir 5 personnes. Réservation en ligne Parking en face de l’Office de tourisme de Fontvieille puis départ en gare de Fontvieille accessible à pieds.
Le Gite de l'Arche
Village situé dans le 'Triangle d'Or' des Alpilles, au coeur de la Provence. A là fois très proche du village et protégé dans sa pinède, ce gîte offre calme et sérénité. Il jouxte notre habitation principale sur un terrain arboré de 2000m², soyez la bienvenue....
Chez Adrien
Restaurant pizzeria et cuisine traditionnelle qui change au fil des saisons avec des menus pour les fêtes tout au long de l'année, salle intérieure climatisée en pierre de Fontvieille et pour les beaux jours une cour intérieur calme à l’abri du vent.
Le Rucher de la Musaraigne
De la naissance des abeilles à la vente de leur production de miels de Provence. La vie de l’apiculteur est étroitement liée à celle des abeilles. Il doit avoir une connaissance approfondie du comportement des abeilles, de leurs besoins, de leurs cycles de vie et de leur interaction avec l’environnement. L’apiculture est à la fois une science et un art. Les apiculteurs jouent un rôle crucial dans la préservation des abeilles et de la pollinisation, ainsi que dans la production de miel de qualité. Au Rucher de la Musaraigne, chaque pot de miel raconte une histoire de passion, de respect de la nature et de savoir-faire artisanal. Notre rucher perpétue une tradition apicole responsable, pour vous offrir des miels 100% naturels, purs et riches en saveurs. En achetant nos miels, vous soutenez une apiculture durable et respectueuse de l’environnement. Nous œuvrons chaque jour pour protéger les abeilles, essentielles à notre écosystème.
CamarGo
Partez à la découverte des paysages et de la faune de Camargue ! Les excursions de CamarGo Safaris s’adressent aux touristes en quête d’une expérience nature respectueuse de l’environnement, ancrée dans le territoire, au-delà des circuits touristiques classiques. Dès les premiers kilomètres, vous quittez les routes classiques pour explorer des zones sauvages et préservées. Le silence du 4x4 électrique et son faible impact sur les milieux naturels traversés vous permet une véritable immersion dans le biotope. Vous aurez l’opportunité d’observer et d’approcher la faune emblématique du delta du Rhône dans son environnement naturel (avifaune, chevaux, taureaux…) sans la perturber. Chaque sortie est unique : adaptée aux conditions du moment, guidée par la lumière, la saison et la vie sauvage du moment. Un guide local, natif de Camargue vous accompagne et partage avec vous ses connaissances de cet espace unique entre terre, fleuve et mer. Tout au long du parcours, vous découvrirez son histoire, sa culture, ses traditions et ses anecdotes (langue parlée français et anglais). Chez CamarGo nous privilégions la qualité de service et l'authenticité. Ici nous prenons le temps : on s’arrête, on observe, on échange… En petit comité (groupe limité à 6 personnes), à bord d'un véhicule 4x4 100% électrique haut de gamme, votre confort est garanti ! Une dégustation de produits locaux est incluse pendant le safari : vin des sables biologique, saucisson de taureau AOP, fougasse artisanale, chips artisanales et jus de fruit biologique. Il est également possible d’acheter ces produits directement sur place afin de valoriser les producteurs du terroir camarguais et d’emporter avec vous un souvenir à partager ! • Approche éco-responsable et premium • 4x4 100 % électrique silencieux, idéal pour observer la faune • Petit groupe limité à 6 personnes pour une expérience exclusive • Accès à des zones préservées hors des circuits touristiques • Guide local passionné, natif de Camargue • Pause dégustation de produits locaux et artisanaux incluse pendant le safari • Prise en charge sur le lieu de séjour possible (sur demande, selon localisation)
Cénotaphe
Ce monument a été érigé en 1912, en mémoire de Jeanne, Jules et Joseph Jaubert, épouse et frères du commanditaire, tués accidentellement au passage du train au niveau Saint-Jacques à Fontvieille (Inscription sur le socle).
Le Petit Marché
Loca-Revendeur Fruits et Légumes, ayant pour but la valorisation des petits producteurs.
Salle polyvalente Yvonne Etienne Moulin
Cette salle peut convenir à toutes sortes de prestation : réunion, banquet, soirée,...
Intermarché
Intermarché
Boulangerie La Provençale
Boulangerie - Pâtisserie La Provençale Laurent et Magali vous accueillent dans leur boulangerie pâtisserie artisanale pour découvrir leurs pains spéciaux, leurs pâtisseries incontournables telles que le Saint Honoré, Paris Brest ou tarte à la lavande
Earl Les Deux Rives - Manade Chauvet
Manade Chauvet - Mas Candenet - Les Deux Rives Elevage des Taureaux de Camargue. Situé au cœur de la Vallée des Baux, Les Deux Rives est un élevage certifié en Agriculture Biologique, qui propose un large choix de viandes et volailles.
l'Eden Pizza
L'Italie, directement chez vous Notre ambition, dès le départ, a toujours été de vous proposer le meilleur. Nous avons choisi de puiser notre inspiration dans la richesse de la cuisine italienne, un pays au patrimoine culinaire exceptionnel, où les recettes sont à la fois simples, généreuses et pleines de caractère. Aujourd’hui encore, nous mettons un soin particulier à respecter cette tradition, en vous proposant des pizzas et tiramisus qui rendent hommage à l’Italie, dans ce qu’elle a de plus savoureux. Nos pizzas sont cuites à la flamme, dans un four à gaz, une méthode qui allie tradition et précision. Elle nous permet de reproduire cette cuisson vive et authentique qui a vu naître la pizza à Naples en 1780, tout en garantissant une qualité constante. Nous espérons de tout cœur que chaque bouchée vous fera voyager… jusqu’au cœur de l’Italie. Ingrédients frais et sélectionnés : Chaque pizza est préparée avec des ingrédients frais et de qualité, sélectionnés avec soin. La pâte est fermentée lentement pour une texture moelleuse à l’intérieur et légèrement croustillante à l’extérieur. Des pizzas à pâte napolitaine comme en Italie : Fines au centre, avec des bords bien gonflés et dorés, nos pizzas napolitaines respectent la tradition italienne. Légères, aériennes et savoureuses, elles se marient parfaitement avec nos garnitures généreuses.
La Régalido
Véritable bijou situé à la porte d’entrée de la Provence et au pied des Alpilles, la Régalido vous accueille pour une escale de rêve. Découvrez tout le charme du Sud dans notre hôtel à Fontvieille. À 10 minutes d’Arles et 5 minutes des Baux-de-Provence, goûtez à un sentiment de plénitude dans une atmosphère raffinée et chaleureuse. Découvrez la beauté de la Provence dans cet ancien moulin à huile du 17ème transformé en hôtel au fil du 19ème. Cette auberge de l’époque fut un des fleurons de l’hôtellerie Provençale, une institution dans les Alpilles. A La Régalido – cet hôtel de luxe transforme chaque séjour en un moment inoubliable. Elle vous offre une situation de choix pour rayonner dans la région et flâner dans des lieux célèbres comme Saint Rémy de Provence, authentiques comme Maussane-les-Alpilles ou chargés d’histoire comme Fontvieille.
Les Gourmandises de Dominique
Recette d'origine de M. Nostradamus de 1530 et utilisation de produits typiques de la région des Alpilles (Amandes, pistaches, pignes de pin...). Produits issus de l'Agriculture Biologique et sans gluten. Démonstrations gratuites. Ateliers et cours payants et sur réservation.
FONTVIEILLE - Aqueduc Nord
« J'ai vécu un bond dans le temps le long de la garrigue abritant biodiversité et histoire. C'est une agréable balade qui nous dévoile une époque lointaine avec ses nombreux vestiges d'aqueduc romain souterrain et aérien dans la végétation basse et dense, accompagnés par son imposante meunerie hydraulique de Barbegal. Nous remontons aussi vers une ère plus récente avec les moulins à vent rendus célèbres par Daudet ». Margaux Linsolas, ambassadrice au PNR des Alpilles.
Dolmens
La commune compte sur son territoire trois dolmens datés de 3000 à 3300 av. JC : Dolmen de Coutignargues Dolmen du Mas d'Agard Dolmen de la Mérindole Jusqu'à aujourd'hui, seul celui de Coutignargues a fait l'objet de fouilles. L'architecture de ces trois monuments funéraires est dérivée de celle des hypogées que l'on trouve également sur la commune. Les 3 dolmens sont tous situés sur des domaines privés et se visitent donc pas.
IRIS
4 gîtes mitoyens situés au pied des Baux de Provence en pleine nature, en zone verte, au calme et en toute sécurité pour les véhicules, dans un parc paysager avec animaux de ferme sur 2,5 hectares. 2 autres meublés sur place. RdC : séjour/cuisine. 1 CH (3 lits/1 pers dont 2 superposés). 1 CH (1 lit/2 pers). SdB/WC. Chauffage électrique (forfait 32€/semaine). Prise TV. Lave-linge en buanderie commune. Terrasse privée de 40 m² avec séparation, salon de jardin, barbecue. Abri couvert. Parking privé. Piscine commune sécurisée (10x17 m) du 15/05 au 01/10. 3e semaine gratuite en hors saison. Animaux admis avec supplément 3€/jour/animal.
Chapelle du Castellet - Saint Victor
Le site du Castelet, petit plateau rocheux, était au IV° siècle avant notre ère occupé par un oppidum. Abandonné deux siècles plus tard, il sera réinvesti au XII°. Le château enserrait dans son enceinte une haute tour aujourd'hui disparue, ainsi qu'une église placé sous le vocable de sainte Marie. Seule l'abside est restée debout : voûtée en cul de four, elle est sous-tendue par huit nervures reposant sur des corbeaux. Ces vestiges sont aujourd'hui situés sur le terrain d'un mas privé et donc inaccessibles au public.
Randonnée Aqueduc Nord
"J'ai vécu un bond dans le temps le long de la garrigue abritant biodiversité et histoire. C'est une agréable balade qui nous dévoile une époque lointaine avec ses nombreux vestiges d'aqueduc romain souterrain et aérien dans la végétation basse et dense, accompagnés par son imposante meunerie hydraulique de Barbegal. Nous remontons aussi vers une 1ère plus récente avec les moulins à vent rendus célèbres par Daudet".
FONTVIEILLE - Le sentier des Moulins de Daudet
« Un joli bois de pins tout étincelant de lumière dégringole devant moi jusqu’au bas de la côte. À l’horizon, les Alpilles découpent leurs crêtes fines… Pas de bruit. À peine, de loin en loin, un son de fifre, un courlis dans les lavandes, un grelot de mules sur la route… Tout ce beau paysage provençal ne vit que pour la lumière ». Alphonse Daudet, Lettres de mon moulin.
Tour des abbés
Elle aurait été élevée sur demande de l'abbé de Montmajour, Pierre de Canillac, entre 1348 et 1353. C'est une construction à la fois défensive et résidentielle : si la tour constitue un symbole de pouvoir et de puissance militaire qui a son importance en ces temps de guerre (les XIV° et XV° siècles sont en effet émaillés par une série de conflits, plus connus sous le nom de "Guerre de Cent Ans"), elle est combinée à d'autres constructions abritant le logis seigneurial ainsi qu'une salle d'apparat où l'on rendait la justice. Les bâtiments qui lui sont accolés datent probablement du XIII°, ils sont néanmoins agrandis et fortifiés durant la seconde moitié du XIV°. Les modifications qu'ils subissent aux XV° et XVI° sont d'ordre mineur (modification des ouvertures...). Avec la tour de Montmajour, elle fait partie des rares exemples de tours résidentielles pouvant être datées entre 1350 et 1360.Le blason de la famille de Canhilac était un lévrier, lequel figure aujourd'hui dans les armoiries de la ville de Fontvieille.
Carnet d'Aventure: en voyage au temps des Romains
Il y a près de 2000 ans sur les terres de Fontvieille, le peuple romain vivait. L'histoire raconte que les Aqueducs de Barbegal faisaient vivre Fontvieille et ses alentours grâce à son apport en eaux. Mais de nombreuses choses se sont passées sur ce lieu. Tu devras te plonger dans le temps pour découvrir les richesses de ce site !
Les Carrières de Pierre de Fontvieille
Le début de l'exploitation de la pierre de Fontvieille remonte à l'époque romaine. Cependant, ce n'est qu'au début du XV° qu'elle prend, avec le chantier du château de Tarascon, un essor significatif. A partir de ce moment là, les carrières seront exploitées en continu jusqu'à aujourd'hui. La pierre qui en est extraite possède nombre de qualités qui ont fait sa renommée bien au-delà des limites du territoire des Alpilles : c'est un calcaire coquiller assez tendre, facile à extraire mais très résistant à l'écrasement. La couche de calcin qui se forme rapidement à sa surface lorsqu'il sèche le rend imperméable. En 1914, les carrières de Fontvieille produisaient 24 000 m3 de pierres par an (contre 2000 seulement aujourd'hui), elle était exportée vers les villes ou régions avoisinantes, Arles, Lyon via le Rhône, ou Nice par exemple, mais aussi vers différents pays d'Europe et du bassin méditerranéen En effet, l'année 1914 sonne le glas de l'industrie de la pierre : la main d'oeuvre est en grande majorité réquisitionnée et au sortir de la guerre, le ciment armé supplante la pierre de taille dans la construction. Après un bref regain d'activité du au besoin important de logements de l'immédiat après-guerre, l'exploitation des carrières entame son déclin définitif, ce malgré les tentatives de l'architecte Fernand Pouillon qui cherche à démontrer au travers de "projets-défis" que l'on pouvait construire pour le plus grand nombre en utilisant des matériaux traditionnels. Il n'en reste actuellement qu'une seule en activité (carrière des Taillades). Les exploitations qui subsistent se font à ciel ouvert, les galeries creusées sur plusieurs siècles sont fermées au public du fait de leur dangerosité. Ces galeries portent de nombreux témoignages du passage des carriers qui les ont "habitées", notamment des dessins réalisés au noir de fumée, à l'ocre ou au charbon, des sculptures ou de simples graffiti. Aujourd'hui les carrières de pierre sont toujours exploités par la société Carrière de Provence sur la route des Baux. Uniquement sur rendez-vous.
FONTVIEILLE - Les Crottes d'Aubert
« Il est appréciable de marcher le long de pistes calmes et ombragées, bordées de pinèdes, de garrigues et d'oliveraies, qui témoignent d'une riche biodiversité. Aussi, découvrez lors de cette balade ressourçante les superbes paysages qui vous font profiter des meilleurs spots de la commune de Fontvieille ! ». Baptiste Follot, étudiant au lycée agricole de Saint-Rémy-de-Provence.
Merandal S.A.S.
Lavoir
Très joli lavoir couvert réalisé en pierre de Fontvieille. L’eau fraîche provient de la fontaine la « vieille font », située non loin. A l’époque, elle servait aux habitantes du village pour laver le linge lors de la « bugado » (’lessive’ en provençal). Il possède des proportions assez remarquables car le village accueillant de plus en plus d’habitants au fil du temps, le lavoir devait répondre aux besoins de tous. C’est un endroit hors du temps : en campagne, il bénéficie du calme environnant. L’eau est rejetée par la suite dans un petit canal d’irrigation, une « roubino » qui traverse les champs. Ce lavoir du XIX° siècle est couvert par une charpente sur piliers. Vous pouvez remarquer le mur de protection réalisé en pierre de Fontvieille durant la deuxième moitié du XIX° siècle.
Château d'Estoublon
A l’image de cette terre typiquement provençale, profondément enracinée dans ses traditions, le Domaine d’Estoublon est doté d’un passé riche et romanesque, qui s’inscrit directement dans l’histoire mouvementée de la cité des Baux-de-Provence et dans celle d’un terroir unique en France. Rebâtis à la fin du XVIIème sur l'emplacement d'une ancienne forteresse détruite par les habitants des Baux, le château et sa chapelle ne recevront le nom d'Estoublon qu'au XVIIIème. Le Château d’Estoublon est un des grands domaines de l’appellation Baux-de-Provence. Vivant au rythme des récoltes d’olives et des vendanges.
Vieille Font
Une "font" en Provençal désigne une fontaine ou parfois une source. Petit édifice construit en 1150 dans la campagne de Fontvieille. Il abrite la première source de la commune. La commune tire son nom de cette fontaine " Vieio font " en provençal qui se traduit par " vieille fontaine ". Elle est déjà utilisée à l'époque romaine et alimente toujours le lavoir qui se situe à quelques pas de là.
Meunerie hydraulique de Barbegal
Les vestiges de cet imposant témoignage de l'ingénierie antique sont identifiés et fouillés par Fernand Benoît dans l'immédiat après-guerre : ils avaient jusque là été interprétés ou comme un bassin de rétention dépendant du réseau hydraulique acheminant l'eau des Alpilles vers Arles, ou comme un moulin à foulon. Deux séries de 8 moulins à blé étaient disposées de part et d'autre d'un escalier central couvert le long duquel circulaient dans deux canaux parallèles les eaux provenant d'une dérivation de l'aqueduc de Caparon. Parallèlement à ce dernier, un deuxième aqueduc franchissait la dépression du vallon des arcs sur un pont puis dans une large entaille pratiquée dans la roche (connue sous le nom de peiro traoucado, la"pierre trouée") pour conduire l'eau dans les biefs. Ce complexe industriel sustentait en farine la ville d'Arles. Des bateaux à fond plat circulant sur le plan d'eau des marais des Baux amenaient les sacs de céréales et repartaient vers Arles, chargés de farine. Les moulins ne fonctionnaient pas en continu, ils pouvaient être stoppés à la demande grâce à un système de vannes. L'eau était alors redirigée vers Arles. Une maquette reproduisant l'état originel du complexe est exposée au Musée Départemental de l'Arles Antique.
Un village en Pierre de Fontvieille
Fontvieille possède une architecture relativement singulière et homogène, du fait de l’utilisation de la pierre de taille dans la construction. En effet, le village s’est développé à partir du XV° siècle autour de l’exploitation de carrières de pierre. Le début de ce siècle voit s’élever le château royal de Provence à Tarascon, chantier d’une ampleur et d’une durée considérable, qui constitue le lancement de l’industrie carrière à Fontvieille. Implanté à l’origine sur le petit plateau du Castelet, le bourg s’est déplacé vers cette époque dans le quartier de la vieille font, laquelle lui a donné son nom. L’extraction de pierres employait alors plus de deux cents ouvriers, qui, venant s’installer avec leur famille, ont été à l’origine d’une importante croissance du village. Celui-ci se dote à mesure des siècles d’équipements adaptés à cette expansion : l’église Saint-Pierre remplace en 1765 Saint-Jean-du-Grès devenue trop étroite, l’on aménagea au XIX° un vaste lavoir couvert près de la Vieille Font... Cette industrie florissante prospère jusqu’en 1914, date à laquelle la quasi-totalité de la main d’œuvre est réquisitionnée. Passée la période de guerre, les nouveaux matériaux qui arrivent sur le marché détrônent la pierre de taille, très onéreuse. La présence des carrières a en quelque sorte façonné l’aspect du village actuel. De plan très simple, les maisons anciennes de Fontvieille, maisons de carriers pour la plupart, sont cubiques et relativement basses (1 ou 2 étages). La pierre de taille employée est généralement laissée apparente. Un bandeau en légère saillie peu parfois séparer les différents niveaux. N’hésitez pas à vous balader à travers les vieilles rues pour découvrir cette architecture locale.
Prieuré Saint Peyre d'Entremonts
La première mention connue de l'existence du prieuré de Saint-Peyre d'Entremonts remonte à 1213. Cependant, la construction en est assurément antérieure. Les restes de bâtiments sont actuellement en cours de restauration : l'association l'Apier ou le Mur à des Oreilles organise des chantiers de bénévoles. Dans un premier temps, il s'est agi de dégager le site de la végétation et des éboulis qui l'envahissaient et le rendaient inaccessible, les parois seront ensuite remontées progressivement.
Parc Municipal - Jardin d'Enfants
Le jardin d'enfants est situé dans l'allée des pins en direction du moulin de Daudet avec bancs publics, espaces pique-nique et plusieurs modules de jeux pour les enfants. Espace multisports avec terrain de mini foot, terrain de basket et tyrolienne. Présence de toilette sèche.
Hypogées
Le terme "hypogée" désigne des sépultures collectives souterraines construites aux environs de 3300-3000 av JC. Celles que l'on trouve sur le territoire de Fontvieille sont singulières de par leur caractère hybride : elles sont en effet semi-enterrées mais possèdent également une toiture en dalles de pierres à la manière des dolmens. Les parois ainsi que les sols des cavités, de forme trapézoïdale très allongée, sont maçonnés en galets de quartzite de la Crau. Les différents objets retrouvés dans les sépultures (bijoux, armes, outils...) attestent de leur utilisation sur un période assez longue : construites vers - 3000, elles ne seront abandonnées que mille ans plus tard. L'architecture de ces hypogées est propre au territoire local : elle y est née et s'est ensuite diffusée vers les zones du Var, du Vaucluse et du Languedoc. 4 hypogées ont été répertoriées sur le territoire de Fontvieille : Grotte-dolmen de la source (le Castelet, Montagne des Cordes) Grotte-dolmen des fées de Cordes ou Épée de Roland (Lieu-dit Cordes) Grotte dolmen du Castelet ou du fabre (Lieu-dit le Castelet) Grotte dolmen de Bounias. Elles se trouvent malheureusement toutes sur des propriétés privées et sont fermées au public, à l'exception de celle du Castelet. Le Castelet a une profondeur progressive de plus de 2 mètres, elle est recouverte de blocs de pierre monolithe pesant plusieurs tonnes. Ce hypogée est signalé en bord gauche de la route menant d'Arles à Fontvieille, peu après l'abbaye de Montmajour.
Oratoires de Fontvieille
Oratoire Ste Thérèse: Oratoire édifié au XVIIe siècle. L'édifice, construit en pierres de taille de moyen appareil, se compose de trois étages séparés par des corniches moulurées. La partie centrale est percée de quatre baies rectangulaires supportant la niche en forme de lanterne ouverte sur les quatre faces, en baies en plein cintre. Le toit se compose d'un dôme de pierre. Oratoire St.Roch: Érigé lors de la grande peste de 1721, il est dédié non seulement à Saint-Roch (que l'on invoquait traditionnellement en cas d'épidémie), mais également à la Vierge, à saint-Joseph et au Sacré-Coeur dont on trouve les représentations sur le monument.Sur un soubassement de section carrée, vient se placer une niche sur les 4 côtés de laquelle est creusée une niche en plein cintre. Au fond de chacune de ces dernières est apposée une plaque de terre cuite portant en haut-relief la représentation d'un saint. En dessous de chaque niche est fixée une plaque de marbre sur lesquelles on lit : Sous St Roch : "L'AN 1721 LE MAL ÉTANT DANS LA PROVENCE, AGNES AUBERT A FAIT DRESSER (sic) POUR LA DÉVOTION DU COMMUN CES QUATRE SAINTES RESSEMBLANCES. ST ROCH PROTÉGEZ NOUS." Sous La Vierge : NOTRE-DAME DU MONT CARMEL, ESPOIR DES ÂMES PÉCHERESSES, DAIGNEZ NOUS OBTENIR DU CIEL LA GUÉRISON DE NOS FAIBLESSES." Sous le Sacré-Coeur : L'AN 1895, LA CONTAGION RÉGNANT SUR CETTE VILLE, LE PEUPLE S'EST ENGAGE PAR VŒU A RÉTABLIR L'ANCIEN MONUMENT RAVI A SA PIÉTÉ LE 28 mai 1888 ET A VENIR CHAQUE ANNÉE EN JUIN Y REMERCIER LE CIEL DE LA CESSATION DU FLÉAU CŒUR SACRE DE JÉSUS SAUVEZ-NOUS" Sous St Joseph : ".......SAINT JOSEPH PRIEZ POUR NOUS........QUI VOUS CHOISIT POUR PÈRE ......NOUS SAUVERA GRÂCE A VOUS.......PESTE FAMINE ET GUERRE". Oratoire St.Victor : Érigé durant l'épidémie de peste de 1721 en remerciement aux saints d'avoir protégé la ville de la maladie, il dispose de quatre faces, deux desquelles abritent des représentations de saint Roch et saint Victor. Outre son double vocable, l'oratoire tire son originalité du fait que les figures saintes sont ici réalisées en bas-relief et non sous forme de statues comme c'est le cas pour la plupart d'entre eux. Ces petits édifices étaient particulièrement appréciés sur le territoire du fait de la grande dévotion de la population locale. Saint-Roch est un des vocables sous lesquels ils sont le plus fréquemment placés, du fait des grandes épidémies qui dévastèrent la région à plusieurs reprises. Ils constituent également un point de repère dans le paysage. Cet oratoire est situé à l'emplacement d'une ancienne chapelle, dont il ne reste plus aucune trace. Les trois oratoires sont inscrits dans l'inventaire des Monuments historiques.