Que faire à Fixin ?
18 lieux à découvrir
Fête de l'été au Domaine Molin
Venez profiter d'un moment de convivialité pour ce début d'été. 17h30 · Visite de la cuverie et dégustation commentée de 3 vins sur fût · 15 € / personne Réservation obligatoire avant le 13 juin 2026 19h · Concert des D'Ukes · Gratuit · Entrée libre Les fameux joueurs de ukulélé dijonnais, revisiteront en toute décontraction les standards de la variété française et internationale Dégustation des vins du domaine au verre ou à la bouteille, exposition, buvette, restauration
Restaurant Au Clos Napoléon
Situé dans un cadre exceptionnel sur la route des grands crus en plein cœur des vignobles les plus célèbres, vous profiterez tous les jours d'une large carte de plats régionaux et de vins issus des meilleures productions locales. L'équipe jeune et dynamique du Clos Napoléon sera heureuse de vous recevoir dans ce lieu plein de charme et d'histoire pour vos repas de groupe, vos séminaires, ou tout simplement pour découvrir une cuisine régionale et authentique. De plus, vous pourrez profiter de notre Bar à Vins pour toute dégustation ou pour simplement venir y découvrir des vins sélectionnés par une équipe de passionnés. Le restaurant est ouvert tous les jours sauf le dimanche soir.
Chez Jeannette
Avec ses 73 ans « Chez Jeannette » joue les jeunettes ! Véritable institution locale, le fameux restaurant de Fixin a été racheté en octobre dernier par une enfant du pays. Alexandra et Fabrice Bigolet se sont connus en travaillant au Clos du Roy à Chenôve. Rêvant de s’installer à leur compte, le jeune couple a saisi l’opportunité de reprendre « Chez Jeannette », établissement où Alexandra la fixinoise a suivi une partie de son apprentissage. Aidé des deux cuisiniers déjà en place, Fabrice Bigolet peut donner libre cours à son inspiration pour proposer une cuisine gastronomique aux accents du terroir. Les produits sont frais, de saison, et tout est fait maison. Entre interprétation raffinée des plats traditionnels et saveurs inédites, le chef joue sa propre partition. Les œufs en meurette à l’Epoisses, les noix de Saint Jacques fumées aux sarments de vigne et à la truffe de Bourgogne, la dorade au foie gras et lait de coco, le coquelet façon Gaston Gérard… méritent, entre autres, le détour ! Cette cuisine subtile, toute en délicatesse, reflète bien la passion et le talent de Fabrice qui ose des mariages audacieux, totalement réussis.
Arrachage du Séneçon du Cap
Nous avons besoin de vous pour nous aider à éradiquer une espèce exotique envahissante, le Séneçon du Cap, qui est arrivé il y a quelques années sur les pelouses de la Côte dijonnaise. À fleurs jaunes, cette espèce est originaire d’Afrique du Sud, et affectionne les milieux pionniers comme nos pelouses. Cette plante peut être toxique pour les animaux qui la mangent et elle se reproduit à une vitesse folle, chaque individu peut produire environ 10 000 graines par an !
Balade dégustation dans les vignes
Les samedi 20 juin à Gevrey-Chambertin, mercredi 8 juillet à Morey-Saint-Denis, samedi 25 juillet à Fixin et samedi 12 septembre à Gevrey-Chambertin, l’Office de Tourisme vous invite à partir en découverte. Accompagnés par Sandrine de Clos de Bourgogne, partez pour une promenade commentée à travers les vignes, à la découverte des Climats, de la géologie et des secrets des terroirs qui font la renommée de la Côte de Nuits. Au coucher du soleil, profitez d’une dégustation de 4 vins soigneusement sélectionnés, directement au milieu des vignes. Tarif unique : 30 € / personne Départ à 18h. Réservation obligatoire.
Berthaut
Exploitation viticole familiale depuis 7 générations, basée à Fixin. Le domaine Vincent et Denis Berthaut est devenu Domaine Berthaut Gerbet en 2013, suite à l'arrivée d'Amélie Berthaut, fille de Denis Berthaut et Marie-Andrée Gerbet. Les 18 hectares de vignes se situent entre Fixin et Vosne Romanée. La culture de la vigne se fait en lutte raisonnée à tendance bio, les sols sont travaillés mécaniquement. Les vins sont vinifiés en béton, levures indigènes, élevages en futs.
Bourgogne Cave Passion
Après une carrière professionnelle dédiée à l'hôtellerie et la restauration et à la veille de la retraite, ma passion pour nos terroirs et les vins qui en sont issus m'a amené à développer une activité de vinification depuis mon habitation située au cœur du merveilleux villages de FIXIN. J'aurais plaisir de vous faire partager cette passion au cours de la dégustation de mes vins, dans le caveau aménagé à cet effet.
Clos Saint Louis
Notre domaine viticole familial est situé à Fixin, à 8km de Dijon, au cœur de la Côte de Nuits. Viticulteurs depuis 5 générations, nous vous proposons de découvrir notre métier à travers une visite complète de la vigne à la cave, suivie d'une dégustation des vins de notre production dans un caveau typique de la Bourgogne.
DKVigne X Domaine Joliet
DKVigne s’installe au Domaine Joliet à Fixin pour une soirée open air au cœur des vignes. Au programme : dégustation de vins, food truck et musique house, afro et deep house du coucher de soleil à la nuit. Un moment élégant et festif mêlant vin, musique et convivialité dans un cadre exceptionnel.
Defrance - Caveau Saint Vincent
Exploitation familiale, famille au village depuis 1610.
Gelin Pierre
Propriété familiale d'une douzaine d'hectares sur les communes de Fixin et Gevrey-Chambertin ; la partie technique et la partie commerciale EXPORT sont assurées par Pierre-Emmanuel GELIN. la partie administrative et commerciale France est prise en charge par Marie-Odile GELIN Le domaine est certifié AB ECOCERT depuis le millésime 2019.
JOLIET
Situé au sommet du village de Fixin, le manoir de la Perrière, fondé au XIIème siècle par les moines de Citeaux, appartient à la famille JOLIET depuis 1853. Aujourd'hui, Bénigne JOLIET en a toujours le monopole et l'exclusivité. Le Fixin 1er cru "CLOS DE LA PERRIERE" fait toujours partie des têtes de cuvée des vins de Bourgogne.
La Rente de Chamerey
La rente de Chamerey a pour but de permettre des accueils et séjours aux pratiquants des activités éducatives, sportives et touristiques de pleine nature uniquement. Le refuge est conforme à la réglementation sur les établissements recevant du public (ERP)-Type REF-5ème catégorie. Eau froide uniquement. Possibilité de bivouac sur place. Accueil de groupe de 4 à 15 personnes. La rente est autonome en énergie : - L'électricité grâce à des panneaux photovoltaïques - L'eau : un puits pour l'eau potable et récupération de l'eau de pluie pour les WC - Le bois : affouage sur la commune de Fixin Association " Les amis de Chamerey " anime des événements natures et sportifs sur le site. [email protected] Mairie de Fixin 21 route des Grands Crus 21220 FIXIN
Les Hauts de Fixin
Meublé de 50 m2 avec 2 chambres pouvant accueillir 4 personnes et jusqu'à 6 en appoint. Le gite Les Hauts de Fixin a été entièrement refait à neuf en juin 2021. Classé Meublé de tourisme 3*** Point de départ idéal pour visiter les alentours : Gevrey-Chambertin, Nuits-Saint-Georges, Citeaux, Beaune et bien sur Dijon. Que vous soyez amateurs de vins ou adeptes de randonnées, ou même d'escalade, venez vous dépayser quelques jours ou plus au coeur de la Côte d'Or. Nous vous accueillerons sur les hauteurs du village de Fixin dans une partie indépendante de notre résidence principale. Etant parents de 3 enfants, nous pourrons également vous fournir sur demande tout le matériel nécessaire pour les plus petits. Arrivée autonome avec boite à clé si besoin en cas d'horaires décalés. Accueil français ou anglais possible. Idéal en location de vacances ou de week-end, notre gîte (meublé de tourisme) est aussi adapté pour les voyageurs d'affaires, commerciaux, vendangeurs ou ouvriers ayant besoin de se loger en Côte d'Or et cherchant un confort, une indépendance et un accueil différent d'un hôtel. Espace extérieur dans une cours fermée avec mobilier de jardin et barbecue. Sol en gravier entouré de verdure. Parking 1 place au sein du gite. Places supplémentaires dans la rue ou parking public à 100 mètres. Location à la nuit (120 euros pour 4 - 10 euros par personne supplémentaire jusqu'à 6) ou à la semaine (tarif préférentiel). Tarif hors taxe de séjour. Draps et serviettes non fournis (sur demande 10 euros par lit). Découvrez plus d'informations et de photos sur notre site internet Les Hauts de Fixin Location de vacances, gite, meublé de tourisme, appartement, week-end en Bourgogne, séjour d'affaire, Côte de Nuits
Logis Hôtel-Restaurant Chez Jeannette
Bienvenue au plein cœur de la côte des vins de Bourgogne, poussez la porte de ce logis hôtel à Fixin, Seulement 2 minutes nous sépares de GEVREY-CHAMBERTIN. Alexandra et Fabrice, aurons le plaisir à vous recevoir. Situé à 9 minutes de la sortie d’autoroute A31 vous découvrirez la beauté de notre magnifique côte d’or, profitez du calme de cet établissement familial 2 étoiles pour vous y reposer après une journée bien remplie. Un parking gratuit public se trouve à 10 mètres de l’établissement. Optez pour l’une de nos 8 chambres à la décoration rustique et contemporaine. Pour un séjour découverte, sportif, en famille, entre amis ou professionnel, vous trouverez sans chichis les équipements et services nécessaires pour un séjour réussi : TV, lit double 160 x200 ou lit jumeaux, Wifi gratuite, Salle de bain, WC, plateau de courtoisie et produits locaux. Après une belle journée de visite, de travail ou balade, détendez-vous dans nos petits salons, au bar ou sur la terrasse de l’hôtel. Un grand choix de consommations vous sera servi, et vous y découvrirez également nos vins de bourgogne. Notre établissement est situé sur la route des grands crus à 15 minutes du cœur de DIJON. Vous pourrez visiter la cité de la gastronomie, le Palais des Ducs de Bourgogne (gratuit) ainsi que découvrir la ville à pied (Le parcourt de la chouette). Plus au sud, suivez la route des grands crus. L’emblématique Clos Vougeot s’offre à vous pour une visite, suivi de la magnifique ville de Beaune à seulement 30 minutes de Fixin. Vous y trouverez les célèbres HOSPICE DE BEAUNE à ne pas manquer.
Molin Armelle et Jean-Michel
Domaine familial crée en 1987 par Armelle et Jean-Michel Molin. Il se compose de 8 hectares avec des régionales, villages, 1er crus et grands crus. On y trouve Blanc et Rouge. La tradition reste très présente tout en y alliant des méthodes d'aujourd'hui. Dégustation et vente sur rendez-vous dans le caveau au 4 rue du chapitre à Fixin. Domaine en Agriculture Biologique.
Naddef Philippe
Domaine familial de 5,5 hectares situé à Fixin.
SARL MICHEL NADDEF
Avec l’étiquette «Michel Naddef», je souhaite vous partager mon aventure vigneronne. Un chemin fait d’une grande dose d’exigence, de beaucoup de respect, et de quelques grains de folie. Une route qui se trace millésime après millésime, la passion chevillée au corps et le cœur sans cesse à l’ouvrage. Pour vous guider à travers ce voyage en Côte de Nuits, je vous laisse à présent en bonne compagnie : celle de mes vins ! Savoureuse exploration à vous, MICHEL NADDEF