Que faire à Fajac-en-Val ?
2 lieux à découvrir
LE BRICH
Au cœur des Corbières, à seulement quelques kilomètres de Carcassonne et de son emblématique cité médiévale, Le Brich se dévoile au terme de 1,2 km de piste, dans un cadre d’exception où nature et architecture se rencontrent. Niché dans un environnement paisible, préservé et volontairement à l’écart, cet ancien domaine de chasse a été entièrement repensé pour offrir un confort haut de gamme et une atmosphère contemporaine. La maison, entièrement climatisée vous propose : _Une entrée, _Une suite avec un lit en 160, TV, terrasse privative, et salle d'eau attenante avec douche italienne et W.C., _Un W.C. indépendant, _Au premier étage, un séjour avec espace salon et espace salle à manger donnant sur une terrasse avec salon de jardin, _Au second étage, une suite mansardée avec deux lits en 80 pouvant se rapprocher, TV, salle d'eau attenante avec douche italienne et W.C. _En rez-de-chaussée, une cuisine haut de gamme entièrement équipée (piano gaz, lave-vaisselle, cafetière à grain), le tout donnant sur une terrasse avec table de jardin et barbecue Egg (utilisation soumise à l’interdiction préfectorale du 15 juin au 15 septembre), _Une buanderie avec lave-linge, sèche-linge, cave à vin et congélateur supplémentaire, _Un W.C. indépendant, _Une suite avec un lit en 180, TV, son dressing, et salle d'eau attenante avec douche italienne et W.C. Indépendamment du gîte, de l’autre côté de la terrasse du séjour, un bureau est à votre disposition. Depuis la cour avant, une salle de jeux indépendante accueille un espace bar, un billard et un baby-foot. À l’extérieur, profitez d’un hectare de nature non clôturé, propice à la détente et à la contemplation, à explorer librement grâce à un buggy électrique mis à votre disposition. Les amateurs de sport apprécieront également la présence d’un rameur sur place. Une prise dédiée aux véhicules électriques est disponible. Petit-déjeuner et service de ménage assurés quotidiennement.
MONSIEUR MATTHIEU BOUETTE
J'élève 74 chèvres de race alpine chamoisée en parcours libre dans la garrigues et les bois alentours de Fajac en Val. Je fabrique et affine à la ferme une gamme de fromages de chèvre : tomme de chèvre, fajacous, fromage blanc, faisselle, fromages dans l'huile d'olive et les fameux Ecus du Pays Cathare. Vente à la ferme sur rendez-vous. Vente sur le marché de Carcassonne (rue de Verdun) le samedi matin et Lagrasse