Que faire à Félines-Minervois ?
38 lieux à découvrir
BALADE DES SAVEURS - CHÂTEAU MARIS
Château Maris proposent chaque vendredi matin sa Balade des Saveurs, une expérience immersive au cœur d’un vignoble emblématique du Minervois. Le rendez‑vous est donné au Grand Café Occitan, point de départ d’une découverte guidée mêlant histoire, savoir‑faire et engagement environnemental. La visite débute par une présentation du domaine et des particularités de notre région viticole, avant d’aborder les principes de la biodynamie, pratique centrale de Château Maris. Les participants poursuivent ensuite par une courte promenade dans les vignes, permettant d’apprécier le paysage, les cépages et les méthodes culturales respectueuses du vivant. Le parcours se prolonge par la découverte de la cave en chanvre, un bâtiment innovant à empreinte carbone neutre, véritable vitrine des engagements écologiques du domaine. La matinée s’achève par une dégustation commentée de quatre vins, offrant un moment convivial et sensoriel pour comprendre l’expression du terroir. Une participation est demandée ; les modalités sont précisées lors de l’inscription. Les places étant limitées, la réservation est obligatoire auprès de Château Maris.
BALADE DES SAVEURS - CHÂTEAU MARIS
Château Maris proposent chaque vendredi matin sa Balade des Saveurs, une expérience immersive au cœur d’un vignoble emblématique du Minervois. Le rendez‑vous est donné au Grand Café Occitan, point de départ d’une découverte guidée mêlant histoire, savoir‑faire et engagement environnemental. La visite débute par une présentation du domaine et des particularités de notre région viticole, avant d’aborder les principes de la biodynamie, pratique centrale de Château Maris. Les participants poursuivent ensuite par une courte promenade dans les vignes, permettant d’apprécier le paysage, les cépages et les méthodes culturales respectueuses du vivant. Le parcours se prolonge par la découverte de la cave en chanvre, un bâtiment innovant à empreinte carbone neutre, véritable vitrine des engagements écologiques du domaine. La matinée s’achève par une dégustation commentée de quatre vins, offrant un moment convivial et sensoriel pour comprendre l’expression du terroir. Une participation est demandée ; les modalités sont précisées lors de l’inscription. Les places étant limitées, la réservation est obligatoire auprès de Château Maris.
MARCHÉ DE PRODUCTEURS ET CRÉATEURS
Flânez sur l’esplanade Jean Louvière et partez à la rencontre de nos passionnés du terroir. Ce marché convivial rassemble le meilleur du savoir-faire local dans une ambiance chaleureuse. Côté gourmandises, composez votre panier avec de délicieuses viandes, des fruits et légumes bio gorgés de soleil, des fromages savoureux, du miel doré et du pain frais. Envie d'une pause gourmande ? Laissez-vous tenter par les plats à emporter, sans oublier la douceur des guimauves et des sirops artisanaux aux eaux florales. Côté créateurs, dénichez des pièces uniques parmi les bijoux faits main et découvrez les vertus des pierres de lithothérapie. Un rendez-vous authentique pour favoriser le circuit court et partager un moment convivial au cœur du Minervois.
APÉR'AUX JARDINS
Irène Prioton, vigneronne, vous reçoit sur sa terrasse panoramique Dégustation et vente des vins du domaine 6 Grignotage de terroir. Et toujours "Joël au four à bois" ! avec ses tartes flambées traditionnelles ou végétariennes Entrée libre, P.A.F. souhaitée Annulation en cas de pluie Places limitées, réservation conseillée 28 juillet : "Geoff à la guitare" - Musique des plages australiennes 4 août : "Alex au micro…" partagé avec vous, répertoire varié à la demande 11 août : "Robin au piano" Reprises et compositions
AU JARDIN DE CÉLIA
La maison dispose d'un magnifique jardin paysager, d'une grande terrasse équipée d'un salon de jardin, parasol et barbecue. Pour vos vacances réussies, vous profiterez d'une très belle piscine de 6 X 4,5 mètres (1,50m de profondeur). Pour les familles : Tout le matériel bébé nécessaire est à votre disposition. Ménage de fin de séjour inclus au tarif (une caution de 50€ est demandée à votre arrivée). ATTRAITS TOURISTIQUES : Village de Minerve, Le Parc Naturel Régional du Haut Languedoc, Le Canal du Midi, L'église de Rieux-Minervois, L'Abbaye de Caunes-Minervois, Les châteaux de Lastours, Carcassonne, La Montagne Noire, Visite de vignobles, Baignades au Lac de Jouarres à Olonzac
LES MERCREDIS EN TERRASSE
Chaque mercredi soir, le Grand Café Occitan vous donne rendez-vous pour une soirée placée sous le signe de la musique, du partage et de la convivialité. Tout au long de la saison, découvrez une programmation éclectique mettant à l'honneur des groupes et artistes aux univers variés : folk, jazz, blues, musiques du monde, chanson française… Chaque semaine, une nouvelle ambiance pour accompagner vos soirées d'été. Entrée libre (selon les soirées) Installez-vous à l'ombre des arbres, profitez d'une cuisine méditerranéenne généreuse, des vins du Minervois et d'une atmosphère chaleureuse où habitants, visiteurs et amoureux de musique se retrouvent autour d'un moment authentique. Venez vivre les Mercredis Musicaux du Grand Café Occitan : des soirées où la bonne musique, les bons produits et la douceur des soirées d'été se rencontrent.
RANDONNEE DU SENTIER DES MARBRIERES
Une longue randonnée sur les hauteurs de Félines-Minervois qui a sa récompense : un patrimoine exceptionnel de dolmens, capitelles, panneaux d'interprétation sur les carrières de marbre... et une vue imprenable jusqu'au Pyrénées.
RANDONNÉE FÉLINES MINERVOIS VENTAJOU
ATTENTION (Information du 27 février 2026) : le sentier est praticable uniquement en suivant les 2 déviations mises en place pour éviter un passage à gué infranchissable, puis en amont du barrage, pour éviter un secteur ayant subi des dégâts de la tempête du 13 février. Quel plaisir de randonner sur les chemins qui mènent à Ventajou ! Des vues superbes vous y attendent, mais aussi une ambiance sauvage aux tons charmeurs et aux senteurs enivrantes des essences de la garrigue. Dépaysement garanti !
LA SALLÈLE
Le gîte vous accueille à Félines Minervois, au cœur de cette micro région surnommée la Toscane française pour ses collines douces et ses pierres dorées. Vous séjournez dans un secteur authentique où les ruelles médiévales, les vignobles réputés et les paysages du Haut Minervois forment un cadre privilégié. Vous pourrez facilement rejoindre les villages incontournables de la région ou découvrir les sentiers qui serpentent entre garrigues et reliefs calcaires, offrant de belles perspectives sur la montagne Noire. L'abbaye de Caunes Minervois, joyau du patrimoine local, complète idéalement une journée d'exploration. Au rez-de-chaussée vous trouverez le séjour avec cuisine ouverte tout équipée, avec une cafetière Dolce Gusto à disposition; un canapé, une table à manger et une télévision pour vos moments de détente. Un premier WC indépendant se trouve à ce niveau. Au 1er étage vous trouverez une belle chambre de 13m2 dotée d'un lit en 140x190 et d'un lit bébé. Au 2ème étage, se trouve une 2ème chambre de 10m2, mansardée, dotée d'un lit en 90x190; ainsi que la salle de bain (avec baignoire,t vasque, wc, lave-linge) à laquelle on accède par la chambre. Un 3ème espace nuit avec un lit en 90x190 peut être mis à disposition sur demande auprès du service réservation. Le gîte vous permet de profiter facilement des ruelles calmes et du charme local. Le stationnement est simple grâce à la place publique située juste devant la maison. Les draps et serviettes peuvent être fournis en supplément selon vos besoins. Vous apprécierez la simplicité du lieu, son calme et sa situation au cœur d'un territoire riche en patrimoine, idéal pour un court séjour ou des vacances à un rythme doux.
ALOHA NAVETTE & GUEST SUPPORT
Voyagez l'esprit léger et facilitez votre quotidien grâce à une offre d'assistance globale, humaine et entièrement personnalisée. Que vous soyez de passage ou propriétaire, ce prestataire de confiance répond avec souplesse à tous vos besoins logistiques. Les randonneurs et cyclistes apprécieront grandement le service de transport de bagages, idéal pour explorer nos magnifiques sentiers en toute liberté. Pour vos arrivées et départs, des navettes sur réservation assurent vos liaisons vers les gares et aéroports de la région. En complément, une gamme complète de services de conciergerie prend soin de votre hébergement, incluant l'accueil chaleureux de vos voyageurs et la surveillance de votre propriété. Une solution flexible et de proximité, pensée pour garantir la sérénité absolue de votre séjour. De plus, vos compagnons à quatre pattes sont accueillis avec grand plaisir à bord ! Gares/Aéroports desservis : Carcassonne, Béziers, Narbonne. Services + : Accueil des animaux de compagnie accepté
ROZ ALOHA SLOW VIBES
Au gîte de Castanet ou dans la nature, Voyage & Massage Sonore vous propose une expérience vibratoire unique : soins énergétiques, immersions sonores, rituels aquatiques et massages subtils pour retrouver l’équilibre intérieur. Le voyage sonore se vit allongé·e, bercé·e par les fréquences des bols tibétains, carillons et voix qui résonnent au cœur du corps et de l’esprit. Le massage sonore, quant à lui, agit par vibration sur les tissus pour apaiser tensions et stress en profondeur. Le soin vibratoire du visage mêle réflexologie intuitive et toucher énergétique ciblé. Et pour une expérience incomparable, plongez dans le Water Sound Healing : un bain sonore dans l’eau chauffée, entre flottaison et résonance cellulaire. Accessible à tous, ces soins invitent au lâcher-prise, à la douceur et à la reconnexion à soi. Différentes formules sont disponibles, chez vous ou dans un cadre naturel apaisant.
DOMAINE ZIG ZAG & ZIG ZAG RD. WINES
Laissez-vous conter l'histoire singulière d'Henry et Harriet, deux vignerons passionnés venus d'Angleterre et d'Australie pour ancrer leur amour de la vigne en Languedoc. Installé sur la commune de Félines-Minervois, ce domaine conduit en agriculture biologique s'épanouit au cœur d'un environnement préservé, entre garrigue et rochers, offrant des panoramas exceptionnels sur les Pyrénées. Marsanne, Grenache, Carignan et Syrah y sont cultivés avec soin pour donner naissance à des vins élégants, frais et authentiques. En cave, l’approche minimaliste privilégie l'expression pure du fruit et du terroir. Sur rendez-vous, profitez d'une dégustation intimiste et découvrez leur philosophie. Pour prolonger cette parenthèse hors du temps, profitez de leur hébergement sur place, de balades en vélos électriques ou d'un moment de bien-être sonore. Une invitation à ralentir et savourer.
GRAND CAFÉ OCCITAN
Wine-bar du XXIe siècle, un endroit où l’on se retrouverait autour d’une cuisine simple, vivante, méditerranéenne, en buvant les vins naturels, biodynamiques du domaine et de ses copains d’ici et d’ailleurs.
ROZ ALOHA SLOW VIBES
Au gîte de Castanet ou dans la nature, Voyage & Massage Sonore vous propose une expérience vibratoire unique : soins énergétiques, immersions sonores, rituels aquatiques et massages subtils pour retrouver l’équilibre intérieur. Le voyage sonore se vit allongé·e, bercé·e par les fréquences des bols tibétains, carillons et voix qui résonnent au cœur du corps et de l’esprit. Le massage sonore, quant à lui, agit par vibration sur les tissus pour apaiser tensions et stress en profondeur. Le soin vibratoire du visage mêle réflexologie intuitive et toucher énergétique ciblé. Et pour une expérience incomparable, plongez dans le Water Sound Healing : un bain sonore dans l’eau chauffée, entre flottaison et résonance cellulaire. Accessible à tous, ces soins invitent au lâcher-prise, à la douceur et à la reconnexion à soi. Différentes formules sont disponibles, chez vous ou dans un cadre naturel apaisant.
FÊTE LOCALE DE FÉLINES-MINERVOIS
L'Association des jeunes Félinois vous prépare un week-end d'anthologie à l'ambiance garantie. Les festivités s'ouvrent par un repas convivial suivi d'une soirée colorée mémorable où le t-shirt blanc est de rigueur. Le lendemain fait la part belle aux familles avec une joyeuse boum déguisée pour les enfants, suivie d'un grand concert dans l'église mêlant les chants traditionnels des Chanteurs Pyrénéens et l'énergie cuivrée d'une banda. En soirée, le bar à vin s'anime avant de laisser place à une grande nuit thématique "jungle". Enfin, la dernière journée clôture ce beau week-end avec un défilé thématique "cow-boy" et un retour aux sources festif où les anciens reprennent les rênes de la buvette sur des rythmes rétro mixés sur vinyles. Un rendez-vous intergénérationnel et ultra-festif à ne pas manquer au cœur de l'été ! Détail du programme : Vendredi - 19h- Repas (sur inscription) / 22h Soirée colorée par JD Event's (dress code : t-shirt blanc) Samedi - 15h Boum des Pitchouns déguisée avec DJ Gilou - 17h30 Concert à l'église (Banda Peña Colada et les Chanteurs Pyrénéens "Les Piverts") - 19h Bar à vin animé par la banda / 22h Soirée Jungle par JD Event's Dimanche - Tour de table musical (Peña Colada, thème Cow-boy) - 19h Buvette reprise par les anciens et mix vinyles rétro par DJ Gilou
FÊTE DES LAVANDES
L'association Culture & Patrimoine Félinois vous invite à une immersion sensorielle unique dédiée à la plante emblématique du Midi. Dès la matinée, venez découvrir de manière ludique et pédagogique le fonctionnement d'un véritable alambic traditionnel. Aux côtés de Yohan, un passionné, vous suivrez pas à pas tout le processus fascinant de fabrication de l'huile essentielle, de la plante fraîche jusqu'à l'extraction des précieuses gouttes odorantes. Après cette démonstration captivante, un apéritif convivial sera offert par l'association, ouvrant la voie à un repas partagé chaleureux entre participants. Vous aurez également l'opportunité de repartir avec de l'eau florale de lavande fraîchement distillée, un produit naturel d'exception. Pensez simplement à apporter votre propre flacon pour la recueillir !
FÊTE INTERNATIONALE
Le Foyer Rural vous convie à un grand rassemblement festif placé sous le signe de la diversité et du partage. Cet événement unique invite chaque participant à devenir acteur de la soirée en apportant un plat typique de son pays, de sa région d'origine ou tout simplement sa spécialité culinaire préférée, qu'elle soit sucrée ou salée. C'est l'occasion idéale de composer un immense buffet du monde et d'échanger dans une atmosphère joyeuse. Pour sublimer ce voyage gustatif, un apéritif de bienvenue est offert par l'association, accompagné d'un bar à vin proposant des nectars des quatre coins du globe. La soirée se prolongera en musique avec un grand karaoké international où petits et grands pourront pousser la chansonnette. Pensez simplement à amener vos couverts pour profiter pleinement de ce repas partagé.
SOIRÉE À LA FERME
Plongez au cœur du terroir lors d'une soirée gourmande et champêtre inédite. Cet événement met à l'honneur les saveurs authentiques de notre région en partenariat avec le domaine viticole La Romandine. Côté papilles, laissez-vous séduire par un menu original mettant en scène des burgers de bœuf Highland de la ferme, ainsi qu'une belle sélection de tapas locales : assiettes de fromages, pan con tomate traditionnel, cornets de saucisson et barquettes de pommes de terre croustillantes. Pour clore cette parenthèse gourmande, succombez à l'originalité des crêpes au lait de chèvre. Un rendez-vous chaleureux idéal pour partager un moment mémorable en famille ou entre amis, bercé par la douceur d'une soirée d'été au plus près des producteurs.
SOIRÉES BAR À VIN DU PANIER
L'Épicerie de Félines vous invite à partager la douceur des nuits estivales lors de rendez-vous incontournables sous le signe de la convivialité. Conçues pour les amateurs de terroir et de découvertes, ces soirées thématiques mettent en lumière la richesse viticole locale. Venez à la rencontre des vignerons passionnés de notre région et savourez des instants uniques autour de dégustations de crus soigneusement sélectionnés. Pour accompagner ces vins d'exception, une offre de restauration mettant en valeur les excellents produits locaux est proposée, le tout rythmé par une ambiance musicale chaleureuse. Que vous soyez entre amis, en couple ou en famille, ces rencontres sont l'occasion parfaite de savourer le meilleur de notre art de vivre régional dans un cadre accueillant et festif.
STAGE D'ÉTÉ DANSE AFRICAINE, PERCUSSIONS ET BALAFON
L'association Yakassé-mé vous invite à vivre une immersion culturelle et artistique passionnante au cœur du Minervois. Ce stage intensif de trois jours est une opportunité idéale pour s'initier ou se perfectionner auprès d'artistes talentueux. Laissez-vous emporter par l'énergie de la danse africaine aux côtés d'Amélie Féréol, explorez la richesse des rythmes traditionnels avec Vincent Agasse aux percussions, et découvrez les sonorités envoûtantes du balafon en compagnie de Kanazoé. Conçu comme un véritable moment de partage, de convivialité et de création, cet événement s'adresse à tous les amateurs de musique et de mouvement désireux de partager une aventure humaine et chaleureuse. Pour prolonger l'expérience en toute sérénité, des solutions d'hébergement et de restauration sont directement accessibles sur le lieu du stage. Une belle parenthèse estivale placée sous le signe du rythme et de la bonne humeur !
SOIRÉE À LA FERME
On remet ça le 24 juin, on espère vous voir nombreux!!🥳 Toujours avec le bon vin de nos amis Domaine la Romandine
LES VENDREDIS DU MOULIN
Les Vendredis du Moulin, c’est l’un de ces petits trésors estivaux du sud de la France où l’on mêle vin et convivialité sous les étoiles. C’est une belle occasion de découvrir les saveurs locales, de rencontrer les vignerons du coin et de profiter d’une ambiance détendue au pied d’un moulin à vent pittoresque. Au programme : - Bar à vins tenu par les producteurs félinois - Restauration sur place ( sur réservation) *Événement annulé en cas de pluie
ÉPICERIE AU PANIER DE JULIE
Nichée au cœur du charmant village de Félines-Minervois, l'Épicerie de Julie est bien plus qu'un simple magasin. C'est un lieu de rencontre et de convivialité où les habitants et les visiteurs peuvent découvrir une sélection de produits locaux et artisanaux de grande qualité. Julie, la propriétaire passionnée, met un point d'honneur à offrir à ses clients des produits frais et savoureux, issus des producteurs locaux. Vous y trouverez une variété de fruits et légumes de saison, des fromages affinés, des charcuteries fines, des vins régionaux, ainsi que des produits d'épicerie fine. L'épicerie propose également des services de livraison à domicile et de commande en ligne pour faciliter vos achats. Que vous soyez à la recherche d'un ingrédient spécifique pour une recette ou que vous souhaitiez simplement découvrir les saveurs du Minervois, l'Épicerie de Julie est l'endroit idéal pour satisfaire vos envies gourmandes.
SOIRÉE D'OUVERTURE
L'atelier de vivant, pour la soirée d'ouverture de la prochaine saison avec La Compagnie Singulière "Tire toi de mon herbe, Bambi !" & Words of Sara (Blues-folk) Words of Sara en concert
SOUS LES MURIERS
Découvrez votre propre havre de paix au milieu des vignobles et des collines, où vous pourrez vous détendre au bord de votre piscine privée ou explorer les marchés et les domaines viticoles à proximité. Sous Les Mûriers est une villa 4 étoiles magnifiquement rénovée qui offre une vue à couper le souffle et constitue le point de départ idéal pour explorer la pittoresque région viticole du Minervois. Située dans 1 500 m² de jardins privés, la propriété dispose d'une piscine privée, de plusieurs terrasses et de tout le confort dont vous avez besoin pour un séjour de détente.
CHEZ IRÈNE - L'OUSTALET
Studio campagnard dans un hameau calme et verdoyant à flanc de coteau Capacité 2-3 personnes, chambre en mezzanine Terrasse sous la tonnelle
OPEN CAVE AU SUNSET
Le Château Maris, domaine emblématique de Félines‑Minervois, vous invite à une soirée Open Cave au Sunset dans le cadre des Cafés Vignerons. Dès 18h, le vignoble s’anime pour offrir un moment unique mêlant musique, dégustation et ambiance chaleureuse en plein air. La soirée débute par un DJ set au cœur des vignes, créant une atmosphère festive et décontractée face aux lumières du coucher de soleil. Les visiteurs sont ensuite invités à découvrir les vins du domaine, élaborés en biodynamie, lors d’une dégustation conviviale qui met en valeur l’expression du terroir et le savoir‑faire de Château Maris. Un brasero complète l’expérience, offrant un espace chaleureux pour échanger, se retrouver et profiter pleinement de cette soirée en pleine nature. Ce rendez‑vous est l’occasion idéale de découvrir autrement un domaine engagé, reconnu pour son approche écologique et sa cave en chanvre à empreinte carbone neutre. Les places étant limitées, les réservations sont obligatoires afin de garantir un accueil optimal. Une soirée à vivre entre amis, en couple ou entre amateurs de vin et de belles ambiances.
PORTES OUVERTES
L’association MC Danse vous ouvre ses portes le 18 juin à 19h45 à Félines-Minervois ! Venez découvrir l’univers de la danse dans une ambiance conviviale et chaleureuse, avec une démonstration réalisée par les danseurs de l’association. Que vous soyez débutant, passionné ou simplement curieux, cette soirée sera l’occasion parfaite de partager un moment festif et de découvrir les activités proposées par MC Danse. Entrée libre - Au chapeau - nous vous attendons nombreux !
OPEN CAVE AU SUNSET
Le Château Maris, domaine emblématique de Félines‑Minervois, vous invite à une soirée Open Cave au Sunset dans le cadre des Cafés Vignerons. Dès 18h, le vignoble s’anime pour offrir un moment unique mêlant musique, dégustation et ambiance chaleureuse en plein air. La soirée débute par un DJ set au cœur des vignes, créant une atmosphère festive et décontractée face aux lumières du coucher de soleil. Les visiteurs sont ensuite invités à découvrir les vins du domaine, élaborés en biodynamie, lors d’une dégustation conviviale qui met en valeur l’expression du terroir et le savoir‑faire de Château Maris. Un brasero complète l’expérience, offrant un espace chaleureux pour échanger, se retrouver et profiter pleinement de cette soirée en pleine nature. Ce rendez‑vous est l’occasion idéale de découvrir autrement un domaine engagé, reconnu pour son approche écologique et sa cave en chanvre à empreinte carbone neutre. Les places étant limitées, les réservations sont obligatoires afin de garantir un accueil optimal. Une soirée à vivre entre amis, en couple ou entre amateurs de vin et de belles ambiances.
BALADE DES SAVEURS - CHÂTEAU MARIS
Château Maris proposent chaque vendredi matin sa Balade des Saveurs, une expérience immersive au cœur d’un vignoble emblématique du Minervois. Le rendez‑vous est donné au Grand Café Occitan, point de départ d’une découverte guidée mêlant histoire, savoir‑faire et engagement environnemental. La visite débute par une présentation du domaine et des particularités de notre région viticole, avant d’aborder les principes de la biodynamie, pratique centrale de Château Maris. Les participants poursuivent ensuite par une courte promenade dans les vignes, permettant d’apprécier le paysage, les cépages et les méthodes culturales respectueuses du vivant. Le parcours se prolonge par la découverte de la cave en chanvre, un bâtiment innovant à empreinte carbone neutre, véritable vitrine des engagements écologiques du domaine. La matinée s’achève par une dégustation commentée de quatre vins, offrant un moment convivial et sensoriel pour comprendre l’expression du terroir. Une participation est demandée ; les modalités sont précisées lors de l’inscription. Les places étant limitées, la réservation est obligatoire auprès de Château Maris.
BALADE DES SAVEURS - CHÂTEAU MARIS
Château Maris proposent chaque vendredi matin sa Balade des Saveurs, une expérience immersive au cœur d’un vignoble emblématique du Minervois. Le rendez‑vous est donné au Grand Café Occitan, point de départ d’une découverte guidée mêlant histoire, savoir‑faire et engagement environnemental. La visite débute par une présentation du domaine et des particularités de notre région viticole, avant d’aborder les principes de la biodynamie, pratique centrale de Château Maris. Les participants poursuivent ensuite par une courte promenade dans les vignes, permettant d’apprécier le paysage, les cépages et les méthodes culturales respectueuses du vivant. Le parcours se prolonge par la découverte de la cave en chanvre, un bâtiment innovant à empreinte carbone neutre, véritable vitrine des engagements écologiques du domaine. La matinée s’achève par une dégustation commentée de quatre vins, offrant un moment convivial et sensoriel pour comprendre l’expression du terroir. Une participation est demandée ; les modalités sont précisées lors de l’inscription. Les places étant limitées, la réservation est obligatoire auprès de Château Maris.
LES VENDREDIS DU MOULIN
Les Vendredis du Moulin, c’est l’un de ces petits trésors estivaux du sud de la France où l’on mêle vin, musique et convivialité sous les étoiles. C’est une belle occasion de découvrir les saveurs locales, de rencontrer les vignerons du coin et de profiter d’une ambiance musicale détendue au pied d’un moulin à vent pittoresque. Au programme : - Bar à vins tenu par les producteurs félinois - Restauration sur place ( sur réservation) - Concerts gratuits de 20h à 23h *Événement annulé en cas de pluie
HARMONIE AU CRÉPUSCULE : YOGA DANS LES VIGNES
Le Château Maris vous accueille en fin de journée, pour vivre un moment de détente et de bien‑être au cœur du vignoble de Félines‑Minervois. Dans le cadre apaisant des vignes, Marie de Yog‑Harmonie (Carcassonne) propose deux cours de yoga accessibles à tous, pensés pour se recentrer, respirer et profiter pleinement de l’énergie du paysage au coucher du soleil. Cette expérience immersive invite à ralentir, à se reconnecter à la nature et à savourer l’instant présent dans un environnement préservé. Après les séances, la soirée se poursuit par une dégustation de vins du domaine, élaborés en biodynamie, permettant de découvrir l’expression du terroir dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Le cadre naturel exceptionnel du Château Maris, associé à la douceur de la lumière du soir, crée une atmosphère unique, idéale pour un moment de ressourcement et de partage. Une participation est demandée ; les modalités sont précisées lors de l’inscription.
BALADE DES SAVEURS - CHÂTEAU MARIS
Château Maris proposent chaque vendredi matin sa Balade des Saveurs, une expérience immersive au cœur d’un vignoble emblématique du Minervois. Le rendez‑vous est donné au Grand Café Occitan, point de départ d’une découverte guidée mêlant histoire, savoir‑faire et engagement environnemental. La visite débute par une présentation du domaine et des particularités de notre région viticole, avant d’aborder les principes de la biodynamie, pratique centrale de Château Maris. Les participants poursuivent ensuite par une courte promenade dans les vignes, permettant d’apprécier le paysage, les cépages et les méthodes culturales respectueuses du vivant. Le parcours se prolonge par la découverte de la cave en chanvre, un bâtiment innovant à empreinte carbone neutre, véritable vitrine des engagements écologiques du domaine. La matinée s’achève par une dégustation commentée de quatre vins, offrant un moment convivial et sensoriel pour comprendre l’expression du terroir. Une participation est demandée ; les modalités sont précisées lors de l’inscription. Les places étant limitées, la réservation est obligatoire auprès de Château Maris.
OPEN CAVE AU SUNSET
Le Château Maris, domaine emblématique de Félines‑Minervois, vous invite à une soirée Open Cave au Sunset dans le cadre des Cafés Vignerons. Dès 18h, le vignoble s’anime pour offrir un moment unique mêlant musique, dégustation et ambiance chaleureuse en plein air. La soirée débute par un DJ set au cœur des vignes, créant une atmosphère festive et décontractée face aux lumières du coucher de soleil. Les visiteurs sont ensuite invités à découvrir les vins du domaine, élaborés en biodynamie, lors d’une dégustation conviviale qui met en valeur l’expression du terroir et le savoir‑faire de Château Maris. Un brasero complète l’expérience, offrant un espace chaleureux pour échanger, se retrouver et profiter pleinement de cette soirée en pleine nature. Ce rendez‑vous est l’occasion idéale de découvrir autrement un domaine engagé, reconnu pour son approche écologique et sa cave en chanvre à empreinte carbone neutre. Les places étant limitées, les réservations sont obligatoires afin de garantir un accueil optimal. Une soirée à vivre entre amis, en couple ou entre amateurs de vin et de belles ambiances.
HARMONIE AU CRÉPUSCULE : YOGA DANS LES VIGNES
Le Château Maris vous accueille en fin de journée, pour vivre un moment de détente et de bien‑être au cœur du vignoble de Félines‑Minervois. Dans le cadre apaisant des vignes, Marie de Yog‑Harmonie (Carcassonne) propose deux cours de yoga accessibles à tous, pensés pour se recentrer, respirer et profiter pleinement de l’énergie du paysage au coucher du soleil. Cette expérience immersive invite à ralentir, à se reconnecter à la nature et à savourer l’instant présent dans un environnement préservé. Après les séances, la soirée se poursuit par une dégustation de vins du domaine, élaborés en biodynamie, permettant de découvrir l’expression du terroir dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Le cadre naturel exceptionnel du Château Maris, associé à la douceur de la lumière du soir, crée une atmosphère unique, idéale pour un moment de ressourcement et de partage. Une participation est demandée ; les modalités sont précisées lors de l’inscription.
LES VENDREDIS DU MOULIN
Les Vendredis du Moulin, c’est l’un de ces petits trésors estivaux du sud de la France où l’on mêle vin, musique et convivialité sous les étoiles. C’est une belle occasion de découvrir les saveurs locales, de rencontrer les vignerons du coin et de profiter d’une ambiance musicale détendue au pied d’un moulin à vent pittoresque. Au programme : - Bar à vins tenu par les producteurs félinois - Restauration sur place ( sur réservation) - Concerts gratuits de 20h à 23h *Événement annulé en cas de pluie
LES VENDREDIS DU MOULIN
Les Vendredis du Moulin, c’est l’un de ces petits trésors estivaux du sud de la France où l’on mêle vin, musique et convivialité sous les étoiles. C’est une belle occasion de découvrir les saveurs locales, de rencontrer les vignerons du coin et de profiter d’une ambiance musicale détendue au pied d’un moulin à vent pittoresque. Au programme : - Bar à vins tenu par les producteurs félinois - Restauration sur place ( sur réservation) - Concerts gratuits de 20h à 23h *Événement annulé en cas de pluie