Que faire à Dossenheim-sur-Zinsel ?
35 lieux à découvrir
Meublé de tourisme La Maison du Cèdre
L'hebergement est situé à l'entrée du Parc naturel régional des Vosges du Nord, entre Saverne et Bouxwiller. Le cœur du village est niché entre l'eau, la Zinsel, et les montagnes du Massif Vosgien. C'est le point de départ idéal pour randonner et visiter de nombreux châteaux et musées des alentours. Maison indépendante aménagée avec une pièce de vie, une cuisine ouverte, salon et espace repas, une terrasse, un espace détente avec canapé et bureau. Plusieurs chambres avec des lits doubles, des WC séparés et douche à l'italienne. Au soul sol il y un sauna avec une douche overte et un espace détente, une salle de sport avec différentes machines (tapis de courses à pied, vélo, ...) ainsi qu'un baby-foot, une TV et un WC, une buanderie avec lave-linge et sèche-linge. De plus, un espace pour enfants est dipsonible à l'extérieur, avec un trampoline, un boulodrome et un terrain de tennis. Vous trouverez des places de parking privatives dans la cour face à l'hébergement, un garage est également à disposition. L'accès à la maison se fait par quelques marches.
Atelier - Bretzels et Malicettes
Gourmandises emblématiques d'Alsace, à vos tabliers ! Dans la pure tradition alsacienne, confectionnez bretzels et malicettes. Préparation de la pâte, façonnage à la main, cuisson dorée… un atelier authentique pour retrouver le goût du fait-maison et transmettre un savoir-faire régional. Chaque participant repart avec ses créations, empreintes de saveurs et de tradition. INFOS PRATIQUES : L’atelier peut accueillir 8 à 10 personnes maximum. Il sera reporté si le nombre de participants minimum de 8 n’est pas atteint. Des ateliers personnalisés sur demande peuvent s’ajouter au calendrier à partir de 6 participants. L'inscription ne sera valide qu'une fois le règlement effectué. Un participant peut annuler sa participation jusqu’à 10 jours avant la date de l’atelier et sera remboursé. Si l’annulation a lieu après le délai d’annulation, le paiement reste dû. Fin des inscriptions 48h avant l'atelier afin de garantir la meilleure préparation du matériel et des matières.
Atelier - Kougelhopf sucré & salé
Kougelhopf sucré & salé Apprenez à réaliser le véritable Kougelhopf alsacien, en versions sucrée et salée. Un atelier gourmand où le façonnage de la pâte rime avec partage et savoir-faire, le tout agrémenté de recettes saines et pleines de saveurs. Lors d’un atelier culinaire, vous apprendrez les secrets de préparation de cette gourmandise à la forme unique et au goût inimitable.
Aire de jeux
Bienvenu à l'aire de jeux de Dossenheim sur Zinsel : pour les familles à l'arrière du terrain de football avec toboggan, balançoire et jeux.
Aire de pique-nique - IC22
Au départ de la piste cyclable IC22 en direction de Steinbourg, profitez d’une aire de pique-nique idéale pour tous les cyclistes et familles. Aménagée avec une station de réparation de vélo, elle vous permet de vérifier ou ajuster votre équipement avant de partir. Les plus jeunes apprécieront une petite aire de jeux à proximité. Un endroit pratique et convivial pour une pause avant ou après votre balade !
Aire de pique-nique - parcours des totems
Avant de partir à l’aventure sur le Parcours des Totems, faites une pause conviviale à l’aire de pique-nique au point de départ. Nichée dans un cadre naturel, cette zone vous invite à partager un repas ou une collation tout en profitant de la tranquillité des lieux. Parfaite pour se préparer ou se détendre après une randonnée.
Aire de pique-nique - proche de la Zinsel
Installez-vous à une table de pique-nique au bord du cours d’eau de la Zinsel, dans un écrin de nature apaisant. Laissez-vous bercer par le doux murmure de l’eau tout en savourant un moment de détente au grand air.
Aire de pique-nique - rue de Neuwiller
À l’entrée du village, près de l’arrêt de bus, cette table de pique-nique offre un espace pratique et accueillant pour une pause rapide ou un repas en plein air.
Aire de pique-nique - stade
Située juste à côté du terrain de football, cette aire de pique-nique couverte offre une protection contre le soleil et la pluie.
Aire de pique-nique au parc de jeux
Installez-vous à une table de pique-nique à l'aire de jeux DossAnim, idéale pour les familles. Pendant que les enfants s’amusent, profitez d’un espace convivial pour partager un repas ou vous détendre.
Aire de services camping-cars
Borne ouverte toute l'année. Un bouton posé à l'arrière de la borne permet de la faire fonctionner.
Anciennes carrières dites du Gauxberg
Site conventionné par la Fédération Française de la Montagne et de l'Escalade (FFME). Libre accès, sans encadrement, réservé à des grimpeurs confirmés, voire de haut niveau (intéressant à partir de 6b et jusqu'à 8c.
Camping Au Pays de Hanau
Notre camping classé trois étoiles, au coeur du Pays de Hanau (berceau du bretzel), baigne dans l’atmosphère reposante du Parc naturel des Vosges du Nord. Situé à 40 min de la ville de Strasbourg, le camping vous propose ses emplacements et la location de mobilhomes et chalets, ainsi qu'un plan d'eau naturelle. Offrez à votre famille un séjour proche de la nature. Ouverture du 15 Avril au 30 Septembre, toute l’année pour les chalets.
Circuit des totems
Découvrez les paysages, la faune et la flore de notre territoire au travers de ce circuit ! Au départ du camping de Dossenheim sur Zinsel, vous parcourrez les hauteurs puis les rives de la Zinsel du Sud. Votre parcours sera ponctué de totems et de panneaux pédagogiques sur la nature qui vous entoure. Peut-être croiserez vous les Highland pâturant dans les prés le long de la rivière ! Accessible en poussette.
Circuit du Gauxberg variante anneau jaune
Ce court circuit vous emmènera du village de Dossenheim sur Zinsel à l'ancienne carrière de grès de la colline du Gauxberg. Vous cheminerez par un sentier forestier avant de découvrir une magnifique falaise équipée pour la pratique de l'escalade . Suivre l'anneau jaune durant tout le parcours. Le départ s'effectue depuis le parking au croisement de la rue d'Oberhof et de la rue des Comtes de Rosen(à côté du garage automobile). Une variante plus longue (anneau rouge), d'environ 1h, vous emmènera à la découverte du hameau de Kugelberg.
Circuit du Gauxberg variante anneau rouge
Ce circuit agréable vous fera prendre la hauteur depuis le village de Dossenheim sur Zinsel pour découvrir le petit hameau de Kugelberg, qui offre une belle vue sur la plaine d'Alsace et le Bastberg. Suivre l'anneau rouge durant tout le parcours. Le départ s'effectue depuis le parking au croisement de la rue d'Oberhof et de la rue des Comtes de Rosen(à côté du garage automobile). Une variante plus courte (anneau jaune) permet de découvrir la carrière du Gauxberg, aujourd'hui site naturel d'escalade.
Circuit du Rocher de la Guérite
Profitez de ce circuit rafraîchissant pour découvrir la forêt aux alentours du château du Hunebourg, ainsi que des lieux insolites, le Rocher de la Guérite et la Grotte d'Amour !
Concert et soirée dansante : les Rosystars invite East Floyd
ROSYSTARS invite East Floyd a Tribute To Pink Floyd Show Deux Ambiances pour une Soirée : - Concert EAST FLOYD de 20h à 21h30 - Bal ROSYSTARS à partir de 21h30 Buvette et petite restauration sur place Ouverture des portes à 19h Billetterie en ligne
De Dossenheim à Saverne
Cette étape clôt la traversée des Vosges du Nord et permet de profiter de l'ambiance unique de ce massif hors du commun ! Depuis le parking, se rendre au camping puis tourner à gauche. Montée en lacets coupant le GR®531 à 4 reprises. À flanc de montagne avec une vue sur la plaine et après 3 km, rejoindre le chemin de la Heidenstadt. Cap à gauche jusqu’à la Croix de Langenthal. Prendre la route forestière qui descend à gauche puis le chemin forestier qui monte à droite vers la chapelle du Mont-St-Michel. Prendre le dernier petit chemin après le chalet du Club Vosgien à droite. Au niveau des Roches Plates, point de vue sur la plaine. Rester sur le chemin gravillonné et continuer vers le Rocher des Dames. Au carrefour avec la route forestière des Dames, s’engager tout droit. Après la barrière, continuer sur la route goudronnée et cap à gauche pour franchir la passerelle à gibier. Ne pas oublier de refermer le portillon. Suivre le chemin de droite jusqu’à la RN4. Prendre à droite, franchir la nationale, cap à gauche sur le chemin qui descend sur 5 km vers la vallée du Stutzbach. Après avoir longé le canal de la Marne au Rhin, dans une descente, prendre à droite en épingle à cheveux (un petit chemin camouflé par la végétation) vers l’écluse 26 puis suivre le chemin de halage jusqu’à l’écluse 27. À l’écluse 27, près de Stambach, franchir le canal, la Zorn et la D132. Traverser le passage à niveau. Au réservoir cap à gauche par le chemin forestier de la SNCF pour rejoindre la D171. Emprunter celle-ci sur 150 m jusqu’au parking du sentier sylvicole.
Dossenheim sur Zinsel
Dossenheim-sur-Zinsel est une commune de la plaine d'Alsace située à 35,7 km au nord-ouest de Strasbourg. Village de milieu rural, Dossenheim est intégré dans la communauté de communes de Hanau-La Petite Pierre. La commune qui fait partie du parc naturel régional des Vosges du Nord possède un refuge fortifié qui abritait les populations lors des troubles de l'époque médiévale et constitue l'une des quelques 50 localités d'Alsace dotée d'une église simultanée.
Eco'Harmony
Éducatrice à l'environnement spécialisée dans le Zéro Déchet et la philosophie de la Permaculture. Activités: animations lors d'événements et sur les foires & marchés, formations (permaculture et Zéro Déchet), éco-ateliers participatifs (cuisine anti gaspi', décos de saison zéro déchet, surcyclage, fabrication de cosmétiques zéro déchet, de produits ménagers écologiques, etc), vente de produits écoresponsables (sur les marchés, événements, foires...et en réunion à domicile). Eco'Harmony intervient autant en direct auprès des particuliers qu'au sein des écoles, périscolaires, centre socioculturels ou associatifs, en entreprise. Eco'Harmony intervient autant en direct auprès des particuliers qu'au sein des écoles, centre socio-culturels ou associatifs, en entreprise, lors d'événements, foires, marchés...
Etang de pêche
Bienvenue à l'étang du Hirtztal de Dossenheim-sur-Zinsel ! Venez pêcher dans cet étang reposant, accessible en voiture. Achetez une carte qui permet aussi de pêcher dans la rivière de Dossenheim, mais aussi dans les domaines publics du 67 (canal de Saverne).
Junatur - atelier artisanal de jus de pommes
Toute l'année : vente de jus de pommes artisanal et autres jus, 100% naturels. Epicerie de produits biologiques. De septembre à novembre : Chaque client repart avec le jus de ses propres fruits ! Sur rendez-vous Magasin ouvert du mardi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 17h.
Le château du Hunebourg
Le château de Hunebourg surplombe, du haut de son éperon gréseux, la commune de Dossenheim-sur-Zinsel à 425 mètres d'altitude. Construit vers 1125 par les comtes de Hunebourg, il passe aux Fleckenstein et aux Lichtenberg au XIVème siècle. À ce jour, le château du Hunebourg n'est pas accessible au public, mais son environnement offre de belles balades avec de merveilleux points de vue : la grotte d'amour, le rocher de la guérite...
Le marché du Moulin du vendredi
Petit marché hebdomadaire tous les vendredis de 16h30 à 19h devant le Moulin Burggraf-Becker. Retrouvez fruits et légumes, charcuterie, rôtisserie, fromages, traiteur, pains...
Le refuge fortifié
Un centre d’interprétation unique en Alsace : les vestiges d’un refuge fortifié du 13e s. qui englobait l’église et son enclos ecclésial, « Kirchhof ». Au Moyen Age, l'enclos de l'église ou Kirchhof fut fortifié. Les paysans s'y réfugiaient lors des conflits médiévaux. Ils y aménagèrent des "Gadens", cellules d'habitats-refuge. Le musée est actuellement fermé : la rénovation est en cours, une nouvelle exposition sera proposée pour la saison estivale. Le site est visitable uniquement à l'extérieur.
Meublé de tourisme L'Indian
Logement douillet niché au pied des Vosges du Nord, au cœur d’un village au patrimoine remarquablement rénové, marqué par son refuge fortifié et point de départ de nombreuses activités de pleine nature. À l’extérieur, profitez d’un espace vert, d’une terrasse privative avec salon de jardin et d’un terrain clos pour des moments de détente en toute tranquillité.
Moulin Burggraf - Becker
Le moulin Burggraf-Becker est une entreprise familiale en 6ème génération. A l’entrée du Parc Naturel Régional des Vosges du Nord, nous vous accueillons dans un cadre chaleureux. Découvrez nos farines artisanales, fabriquées sur place à base de céréales biologiques ou traditionnelles, issues de céréales collectées localement à 50km autour du moulin. Des visites périodiques du Moulin sont organisées sur demande à partir de 8 participants. Retrouvez dans notre magasin des produits régionaux du réseau des Boutiques des Vosges du Nord… confitures, miel, jus de fruits frais, bières artisanales et vins locaux ainsi que toute une gamme d’épicerie. Nous proposons également des ateliers de boulangerie, pâtisserie, cuisine selon un calendrier de thèmes prédéfinis mais également sur demande à partir de 6 participants.
Petit marché du mercredi
Un boucher-charcutier est présent tous les mercredis matin de 7h30 à 11h30 sur la place de la mairie.
Restaurant Café du Havre
Plongez dans une ambiance chaleureuse et accueillante ! Découvrez une cuisine gourmande qui ravira les amateurs de viandes, avec des plats faits maison. En semaine, profitez du menu du jour ; le week-end, d’une carte raffinée et saisonnière. Et pour finir, laissez-vous tenter par un dessert gourmand.
Restaurant O'Baltazar
Chez O'Baltazar à Dossenheim-sur-Zinsel, chaque plat reflète une passion alsacienne sincère et généreuse. Nathalie et José Da Rocha offrent une expérience culinaire authentique dans une ambiance chaleureuse, en valorisant des ingrédients de qualité et des producteurs locaux pour une cuisine respectueuse et pleine d’émotions.
Resto'Zinsel
Bienvenue dans ce restaurant de cuisine traditionnelle, au cadre simple et chaleureux. Idéal pour partager un repas en famille ou entre amis, il propose en été une grande terrasse. La carte offre pizzas, flam’s, hamburgers et pâtes maison, accompagnés de quelques suggestions du chef.
Tennis Center Clauss
2 courts couverts et 2 courts en gazon synthétique. Locations de courts : M. Roby Clauss: 03 88 70 03 84 ou 06 86 46 83 78
Trail les montées du Daubenschlag
Pour cette nouvelle édition des Montées du Daubenschlag, les Mordus vous invitent à découvrir les forêts aux portes des Vosges du Nord. Du château vestige à la chapelle Saint Michel, de la route antique au circuit archéologique, franchissant escaliers et mur à 35%, qui dira que ça ne grimpe pas par ici ? Sur cette terre de défis se mesureront les amateurs de vitesse, de distance, de dénivelé, mais surtout de fun et de convivialité. Trois Trails natures insolites raviront tous les goûts.
Visite du pressoir artisanal Junatur
Tous au pressoir ! Découvrez le savoir-faire d’un pressoir artisanal et goûtez aux saveurs authentiques du terroir. Chez Junatur, on presse les fruits avec passion… et surtout, avec une idée originale : on repart avec les jus de ses propres récoltes. Après avoir découvert l’atelier et son fonctionnement, place à la dégustation d’un jus de pommes local, frais et naturellement savoureux.