Que faire à Dijon ?

Madrigal Théâtre

Madrigal Théâtre, plus qu'une association et qu'une troupe, c'est une équipe. Son fondateur, Frédéric PRZYBYL, s'est entouré de comédien(ne)s, mais aussi de technicien(ne)s ! Chacun d'entre nous travaille ardemment à la tache qui lui incombe. Venant de Dijon et alentours, les membres de l'équipe ont tous des profils différents. Les comédiens, même les moins expérimentés, ont leur place au sein de la troupe. Bienveillance, rigolade et convivialité sont leurs maître-mots.  Créée en 2003, Madrigal Théâtre s'est produit plusieurs fois à Dijon et ailleurs en Cote d'Or mais aussi en Saône-et-Loire. Aujourd'hui, on a tous, plus que jamais, besoin de rire! Alors nous, on s'est remis au travail fissa et ça va décoiffer.

Masterclass Pinot noir - Les Clos Vivants

Avec plus de 2000 ans d’histoire viticole, la Bourgogne rayonne en particulier par ses grands vins. Issus de terroirs remarquables, façonnés, délimités et protégés au cours des siècles par les moines, les ducs et les vignerons qui continuent encore aujourd’hui à préserver cette richesse unique au monde. Forts de cet héritage, les climats de Bourgogne sont inscrits depuis 2015 au patrimoine mondial de l’UNESCO. Cet héritage se traduit au présent par une mosaïque exceptionnelle de lieux dits dont le classement (village, 1er cru, grand cru) reflète les qualités singulières de chacun de ces lieux. A travers une sélection de 4 vins rouges* sélectionnés avec soin, nous vous proposons un voyage au cœur de ces terroirs singuliers afin de mieux comprendre ce qui en fait l’originalité et la renommée. Dans une ambiance à la fois pédagogique et conviviale, nous serons heureux de vous faire partager notre passion et nos connaissances des vins de Bourgogne. La dégustation, animée par un professionnel, comprend 4 verres de vins rouges de 5cl*, de l’appellation village au Grand Cru. Un support visuel interactif permettra aux novices comme aux amateurs éclairés de vivre une expérience plus immersive. ​​Durée de la prestation : 45 min (de 17h00 à 17h45) Rendez-vous : Les Clos Vivants - 1 rue Musette 21000 DIJON *L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Masterclass artisans liquoristes - Les Clos Vivants

Quand on parle de la Bourgogne, on pense immédiatement aux vins remarquables qui y sont produits. Mais saviez vous qu’historiquement une grande partie des Hautes Côtes était dédiée à la production de petits fruits ? Quelques rares artisans continuent à faire vivre cette tradition en ne sélectionnant que des fruits et plantes cultivées localement avec des variétés anciennes, et produisent des nectars aussi bons que naturels. Emblématique de Dijon, la crème de Cassis fera bien sûr partie de la dégustation ! Mais avant ça nous souhaitons vous faire découvrir d’autres productions d’artisans liquoristes : Pêche de Vigne, Framboise, Verveine et… surprise ! Une dégustation* à ne pas manquer pour croquer avec gourmandise le terroir bourguignon ! Durée de la prestation : 45 min (de 14h30 à 15h15) Rendez-vous : Les Clos Vivants - 1 rue Musette 21000 DIJON *L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Safari tours - Domaines et châteaux

Tour axé uniquement sur la dégustation (Côte de Beaune et Côte de Nuits, sans circuit dans le vignoble). Visite de 3 domaines viticoles avec dégustation d’environ 20 vins*. • Départ : 13h30 (tous les jours, toute l’année) • Lieu : Parking Divia Mobility, 16 Place Darcy – 21000 Dijon • Prix : 59€/personne • Départ garanti à partir de 2 personnes * Dégustation de vins régionaux, villages et villages 1er cru. * L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Atelier cuisine de spécialités dijonnaises

Vous êtes amateurs de cuisine locale, vous aimez les ambiances marché et privilégiez les activités expérientielles ? notre atelier est fait pour vous ! Notre cheffe cuisinière, formée chez les plus grands, vous accueille dans son espace cuisine avant de vous guider sous les halles de Dijon. Sous ce site historique, inspiré par le dijonnais Gustave Eiffel, vous irez à la rencontre des producteurs locaux. Après avoir rempli votre panier de produits ‘circuit court’, vous poursuivrez l’expérience shopping chez les commerçants de bouche emblématiques de la ville. Il sera alors temps d’enfiler votre tablier pour un atelier cuisine où vous confectionnerez gougères, nos célèbres œufs en meurette et des chouquettes, tout en dégustant les savoureux produits du marché. L’expérience se poursuivra au sein de la Cave du Palais, récemment rénovée et parée de ses plus beaux atouts, où vous dégusterez les spécialités que vous aurez confectionnés. Trois vins de Bourgogne vous seront proposés à la dégustation pour accompagner au mieux votre repas. A vos tabliers pour une expérience conviviale, à vivre, ou à offrir ! en couple ou en famille ! »

Atelier de création de la moutarde à la Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin

Pilez, écrasez, ajoutez, aromatisez, mélangez et le tour est joué ! L’Office de Tourisme Dijon Bourgogne Tourisme & Congrès et la Moutarderie Edmond FALLOT vous proposent une expérience inédite autour de la Moutarde à Dijon ! Dernière grande moutarderie familiale de Bourgogne, la Maison Edmond FALLOT, née en 1840, a su maintenir le savoir-faire des artisans moutardiers. Prenez rendez-vous avec notre moutardier, qui vous révèlera tous les secrets de fabrication de cette fameuse moutarde et vous invitera à la fabriquer vous-même. Les ateliers s’installent temporairement à la Cité de la Gastronomie et du Vin de Dijon, au sein de l’exposition ‘Et si on allait au resto !’. Profitez d’une expérience immersive dans une scénographie des plus réussies, valorisant le repas gastronomique des Français. À la fin de l’atelier, vous repartirez avec votre moutarde « maison » et vous êtes conviés à vous rendre à la boutique Fallot (8, rue de la Chouette - Dijon), afin de présenter votre voucher et récupérer un cadeau. Réservation obligatoire. "Animaux interdits, pour des raisons sanitaires" Lieu de rendez-vous : à l'accueil de la Cité de la Gastronomie et du Vin, au niveau de l'exposition temporaire 'Et si on allait au resto !" - 12 Parvis de l'UNESCO 21000 Dijon.

Atelier de création de la véritable Moutarde à Dijon

Pilez, écrasez, ajoutez, aromatisez, mélangez et le tour est joué ! L’Office de tourisme et la Moutarderie Edmond FALLOT vous proposent une expérience inédite autour de la Moutarde à Dijon ! Dernière grande moutarderie familiale de Bourgogne, la Maison Edmond FALLOT, née en 1840, a su maintenir le savoir-faire des artisans moutardiers. Prenez rendez-vous avec notre moutardier, qui vous révèlera tous les secrets de fabrication de cette fameuse moutarde et vous invitera à la fabriquer vous-même. A la fin de l’atelier, vous repartirez avec votre moutarde « maison » et vous êtes conviés à vous rendre à la boutique Fallot (8, rue de la Chouette - Dijon), afin de présenter votre voucher et récupérer un cadeau. INFORMATION : « notre local est accessible aux PMR mais pour un nombre limité de fauteuils roulants, si vous êtes concerné(e)s, nous vous invitons à nous appeler au 03 80 44 11 44 en amont ou par mail à [email protected] » Réservation obligatoire. (Jeune entre 4 et 17 révolus, accompagné d'un adulte payant) "Animaux interdits, pour des raisons sanitaires" Lieu de rendez-vous : 86, rue Monge (en face du café " Le Dé Masqué"). Merci de vous présenter au lieu de rendez-vous 5 minutes avant l'horaire annoncé.

Atelier de création de la véritable moutarde à Dijon "Les yeux bandés"

Les yeux bandés, sensibilisez-vous au handicap visuel avec notre atelier de création de la véritable moutarde de Dijon. Dans le cadre de la semaine Dijonnaise des Handicaps, plongez dans la tradition dijonnaise avec notre atelier unique de fabrication de moutarde. Organisé par Dijon Bourgogne Tourisme & Congrès en partenariat avec la Moutarderie Fallot, cet atelier vous invite à fabriquer de la moutarde les yeux bandés. Affinez vos autres sens pour reconnaître les arômes et découvrir les étapes ancestrales de la création de moutarde. A la fin de l’atelier, vous repartirez avec votre moutarde « maison » et vous êtes conviés à vous rendre à la boutique Fallot (8, rue de la Chouette - Dijon), afin de présenter votre voucher et récupérer un cadeau. Atelier Moutarde "Les yeux bandés" ouvert à tous, pour sensibiliser le public au handicap visuel : le lundi 2, mercredi 4 et vendredi 6/12 à 16h INFORMATION : « notre local est accessible aux PMR mais pour un nombre limité de fauteuils roulants, si vous êtes concerné(e)s, nous vous invitons à nous appeler au 03 80 44 11 44 en amont ou par mail à [email protected] » Réservation obligatoire. Ces ateliers sont gratuits mais sur inscription obligatoire (la réservation doit avoir lieu soit par téléphone au 03.80.44.11.44 soit à l'accueil soit par mail à : [email protected]) ou soit en ligne. Lieu de rendez-vous : 86, rue Monge (en face du café " Le Dé Masqué")

Audioguides

Accompagné d'un audioguide dernière génération, disponible en en 8 langues : Français, Anglais, Allemand, Espagnol, Portugais, Italien, Néerlandais et Chinois, et d'un plan de ville, sillonnez les rues et partez à la découverte des sites incontournables de Dijon! (2 heures de promenade). Disponibles à l'accueil Forges de l'Office de Tourisme de Dijon Métropole, 11 rue des Forges, 21000 Dijon. Merci de bien vouloir vous présenter 3 heures avant la fermeture de l'accueil Forges pour retirer les audioguides et de vous présenter 15 minutes avant l'horaire de fermeture pour les restituer.

Charlotte Fromont

Guide conférencière depuis... longtemps, mais toujours amoureuse passionnée "de la Bourgogne et des bourgognes". Diplômée en viticulture et en oenologie, aujourd'hui j'enseigne l'histoire et la sociologie de la vigne et vin et continue mes recherches dans les vieux documents et le cadastre napoléonien... Mais je continue d'arpenter nos vignes et nos chemins et ne me lasse pas de partager les secrets de Dijon, de Cluny ou de Vézelay. Auteur, chercheur, chroniqueuse, pigiste je remonte le temps en permanence pour partager l'art de vivre, le jardin médiéval et la vie quotidienne au temps des ducs (de Bourgogne bien sûr). Visiter les hauts lieux de l'histoire médiévale bourguignonne prend ainsi une dimension très différente et vous ouvre les portes vers un autre univers... ? Prêts à me suivre ? Guide conférencière & guide interprète locale Côte d'Or Chercheur en généalogie parcellaire du vignoble Spécialisée en oenotourisme & en histoire médiévale Chroniqueuse vins, patrimoine & gastronomie Membre du réseau international des chercheurs et enseignants-chercheur de la Chaire UNESCO "Culture & Traditions Vitivinicoles » de l’Université de Bourgogne Secrétaire générale adjointe et membre du conseil scientifique du Centre d’Histoire de la vigne & du vin Formatrice en histoire et sociologie de la vigne et du vin au CFPPA de Beaune Formatrice à l’École des Vins Membre d'un centre de gestion agrée.

Chemins de Bourgogne - Après-midi en Côte de Nuits

Parcourez la Côte de Nuits, en passant par les prestigieuses vignes du Clos Vougeot et Gevrey Chambertin. Enivrez vous des parfums du Pinot noir lors de la dégustation. La prestation comprend : - 1 dégustation (environ 5 vins)* - 3h00 de balade commentée (Gevrey-Chambertin, Nuits-Saint-Georges, Morey-Saint-Denis, Clos de Vougeot) Départ à 14h30 depuis Solstice, 29 boulevard Clemenceau, 21200 Beaune. Départ assuré à partir de 2 personnes * L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Chemins de Bourgogne - Circuit dans la Côte de Nuits, en 4x4 - Après-midi

« Embarquez pour un circuit à bord de notre Range Rover V4, sur la route des grands crus de la Côte de Nuits entre Chambertin et Romanée-Conti. Explorez la célèbre Côte viticole confortablement installé dans un 4x4, parfaitement adapté à tous les types de chemins ! La prestation comprend : - 3 heures d’expérience guidée à travers les vignobles, avec des arrêts panoramiques et les explications expertes de votre guide - 1 dégustation comprenant environ 5 vins* Un minimum de 2 participants est requis pour garantir le départ du circuit. * L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Notre objectif principal étant de vous faire découvrir le vignoble en Bourgogne, la société Chemins de Bourgogne se réserve le droit de modifier sans préavis le type de véhicule utilisé en cas de souci mécanique. Ces modifications ne donnent aucun droit à remboursement ou indemnité. »

Chemins de Bourgogne - Journée en Côte de Beaune et Côte de Nuits

Parcourez la célèbre Côte viticole en 4x4 du Montrachet au Chambertin à la découverte de la route des Grands Crus, ses vignes, son terroir, ses villages et ses vignerons. La prestation comprend : - Circuit commenté en Côte de Beaune au cœur du vignoble et des villages de Pommard, Meursault, Chassagne-Montrachet… - Une première dégustation d’environ 5 vins*. - Temps libre à Beaune d’environ 2 h pendant midi - Déjeuner et visite de la ville (non inclus dans le prix) - En route pour la Côte de Nuits avec les villages de Nuits-Saint-Georges, Morey-Saint-Denis, Vougeot, Gevrey-Chambertin… - Deuxième dégustation d’environ 5 vins*. Départ possible à partir de 2 personnes. Départ de l’Hôtel du Palais à Dijon à 9h00 et retour vers 18h30 à Dijon * L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Clos de Bourgogne, dégustations et animations

De la vigne au vin , venez découvrir les secrets des grands vins de Bourgogne et vous initier à leur dégustation avec une experte ! Une expérience ludique et sensorielle que vous soyez amateur ou connaisseur, confortablement installé dans le Caveau en toute convivialité! Sandrine Lanaud votre coach personnel, expert "Terroir et vin" et dégustateur professionnel partagera avec vous sa passion et les secrets de la Bourgogne !!! L’atelier se déroulera dans la cave de la Dame à Dijon -centre historique Contenu modulable en fonction des participants : 1-Découvrir et comprendre la diversité des vins de Bourgogne : histoire, cépages, hiérarchie des crus, oenologie, réponses à vos questions... 2. S'initier : • à la dégustation sensorielle qui permet de mettre en évidence les qualités des vins de Terroir et de différencier les vins dégustés : Dégustation de 4 vins de l'appellation "Bourgogne" au " village" • Accords mets et vins avec planche apéritif( en option +10€) Sur place possibilité de dîner dans la crypte du restaurant « la Dame d’aquitaine » extension possible avec balade dans le vignoble Formule coaching « DUO » exclusive pour 2 personnes : 60€ /participant Formule coaching " exclusive" 3 à 4 personnes: à partir de 50€ /participant Formule 5 à 8 personnes: à partir de 40€ /participant • Horaires : 17h30 et/ou sur demande du mardi au samedi+33(0) 6 64 90 20 32 • formules de 1h30 à 2h Prestation bilingue : français ou anglais Merci de nous consulter pour des groupes et séminaires à partir de 9 personnes et pour une personne seule. * L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

DreamAway Dijon

Situé en plein centre de Dijon, DreamAway Dijon vous embarque pour un voyage passionnant, épique et spectaculaire. Quel que soit votre âge et votre connaissance de la Réalité Virtuelle, DreamAway vous propose de vivre des moments uniques en totale immersion avec des contenus à partager en famille, entre amis ou entre collègues. Nos expériences exclusivement collaboratives sont le fruit de partenariats avec les meilleurs studios de production à renommée internationale. Elles permettent de rassembler jusqu'à 10 personnes dans la même expérience. Idéal pour les anniversaires, EVG/EVJF... Notre espace de plus de 350m2 est parfaitement adapté pour accueillir les entreprises dans le cadre de leurs événements jusqu'à 90 personnes. Nous serons heureux de construire votre événement avec vous (privatisation/séminaire/afterwork/teambuilding). N’attendez plus pour découvrir une activité multigénérationnelle offrant des sensations totalement inédites, à la croisée du cinéma, de l'escape game et du jeu vidéo. La prise en main de nos immersions est d’une facilité déconcertante !

Ecole des Vins - Atelier immersif : L’effet Millésime

40 minutes pour comprendre la notion de millésime et son impact en Bourgogne : De sa définition à l’évocation des derniers millésimes en passant par les spécificités intensifiant cet effet, comprenez pourquoi ici, en Bourgogne, le millésime est plus important qu’ailleurs. Atelier illustré par la dégustation commentée de 3 vins de Bourgogne La dégustation des vins de Bourgogne sollicite tous vos sens et transmet des émotions inattendues ! Pour qui ? Cet atelier est ouvert à tous les publics sans connaissance préalable du monde viticole et des vins de Bourgogne. Les petits plus : Selon les sessions, la dégustation sera de 3 vins blancs ou de 3 vins rouges: même appellation, même producteur, millésimes différents Obtenez l’une des clés de compréhension pour sélectionner un vin selon le moment de consommation. Une expérience de dégustation pluri-sensorielle unique en son genre. Pour connaître les tarifs veuillez contacter directement le prestataire.

Ecole des Vins de Bourgogne - Ateliers de dégustation

Plongez en immersion totale au cœur des vins de Bourgogne, avec les ateliers de dégustation immersifs de l’Ecole des Vins de Bourgogne. Verre en main, découvrez plusieurs vins de la région dans des ambiances différentes, pour une dégustation étonnante et unique en son genre. Chaque atelier mêle immersions visuelles, auditives et gustatives autour de 3 à 5 vins.

Les Facettes du Chardonnay : Immersion au cœur des Climats de Bourgogne - Les Clos Vivants

Avec plus de 2000 ans d’histoire viticole, la Bourgogne rayonne en particulier par ses grands vins issus de terroirs remarquables, façonnés, délimités et protégés au cours des siècles par les moines, les ducs et les vignerons qui continuent encore aujourd’hui à préserver cette richesse unique au monde. Forts de cet héritage, les climats de Bourgogne sont inscrits depuis 2015 au patrimoine mondial de l’UNESCO. Cet héritage se traduit au présent par une mosaïque exceptionnelle de lieux dits dont le classement (village, 1er cru, grand cru) reflète les qualités singulières de chacune de ces parcelles. A travers une sélection de 4 vins blancs* sélectionnés avec soin, nous vous proposons un voyage au cœur des terroirs afin de mieux comprendre ce qui en fait l’originalité et la renommée. Dans une ambiance à la fois pédagogique et conviviale, nous serons heureux de vous faire partager notre passion et nos connaissances des vins de Bourgogne, vous donner les clés pour comprendre et apprécier notre terroir viticole. La dégustation, animée par un professionnel, comprend 4 verres de vins blancs de 5cl*, de l’appellation Village au Grand Cru. Un support visuel interactif permettra aux novices comme aux amateurs éclairés de vivre une expérience plus immersive. ​Durée de la prestation : 45 min (de 16h à 16h45) Rendez-vous : Les Clos Vivants - 1 rue Musette 21000 DIJON *L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Maison Millière

Dans le cadre chaleureux de la plus ancienne maison de Dijon, laissez-vous guider à travers une dégustation qui vous révélera toute la diversité des vins de Bourgogne. Que vous soyez novice ou passionné, partez à la découverte des climats emblématiques, des trésors cachés d’une Bourgogne plus secrète ou bien des coteaux dijonnais.

Pierre Pierret, Chef à domicile

Chef à domicile depuis 10 ans, je cuisine uniquement des produits frais, sains et/ou bio, j’aime créer et m’adapter à vos envies. Je dessine mes plats pour mieux visualiser le dressage et les saveurs. Je me déplace en Bourgogne Franche-Comté pour tous types d’événements et propose également des ateliers culinaires privés ou publics selon la saison et l’inspiration.

The Wine Compass

Masterclass « Comprendre la Bourgogne avec un sommelier » Dans une cave voutée des années 1850 au cœur de Dijon, vous comprendrez les secrets de cette région mythique lors d’une dégustation de 6 vins accompagnés de fromages et charcuteries (merci de nous faire part de vos intolérances alimentaires). Vous apprendrez de façon ludique et décontractée à déguster un vin. Du lundi au dimanche, créneaux à 11h et 16h selon disponibilités (sessions semi privatives, de 2 à 12 personnes maximum). Uniquement sur réservation. Nouveau : tous les jours à 14h30, dégustation de 6 vins (sans nourriture) d’une durée de 1h. Vos hôtes Matthieu Aravantinos - Natif de Dijon - 10 ans d’expérience dans l’industrie - Sommelier Caviste à Séville en 2014 - Diplômé du CFPPA de Beaune en 2015 - Diplômé du Wine & Spirit Education Trust Level 3 en 2016 Lycée viticole de Mâcon - Sommelier à Gevrey Chambertin à L'Hôtel des Deux Chèvres de 2015 à 2018 - Sommelier & importateur de vins du monde pour une chaîne de bars à vins de Londres The Grape Variety de 2018 à 2022 - Diplômé du Wine & Spirit Education Trust Level 3 en 2016 Lycée viticole de Mâcon Pauline Dumont - Née dans le Jura, et a grandie en Côte de Beaune - Diplômée d'un Master en Langues Etrangères Appliquées au Commerce et aux Affaires à Dijon en 2015 - 7 ans d’expérience dans l’industrie - Responsable des Ventes Directes et de l'Oenotourisme au Domaine Chanson à Beaune de 2017 à 2024 - Diplômée du Wine & Spirit Education Trust Level 3 en 2024 Ecole Vivant à Pommard - dégustation en Allemand sur demande

Chemins de Bourgogne - Circuit dans la Côte de Nuits, en Combi-Matin

« Embarquez pour un circuit à bord de notre Combi T2 de 1970, sur la route des grands crus de la Côte de Nuits entre Chambertin et Romanée-Conti. Parcourez les vignes pour une expérience originale en mode 70s’ ! La prestation comprend : - 3 heures d’expérience guidée à travers les vignobles, avec des arrêts panoramiques et les explications expertes de votre guide - 1 dégustation comprenant environ 5 vins* Un minimum de 2 participants est requis pour garantir le départ du circuit. En raison de son âge, ce véhicule ne dispose pas de chauffage ni de climatisation. * L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Notre objectif principal étant de vous faire découvrir le vignoble en Bourgogne, la société Chemins de Bourgogne se réserve le droit de modifier sans préavis le type de véhicule utilisé en cas de souci mécanique. Ces modifications ne donnent aucun droit à remboursement ou indemnité. »

Circuit privatisé 1/2 journée - Côte de Nuits, Au paradis du Pinot noir - Après-midi

Côte de Nuits : Au paradis du Pinot Noir 2 à 3 dégustations au choix - 10 à 20 vins dont Premiers Crus et Grand Cru. Les Champs-Élysées de la Bourgogne sur la Route des Grands Crus : Vosne-Romanée, Gevrey-Chambertin, Chambolle-Musigny… Arrêt à la Romanée Conti, visite incontournable lors d’un séjour œnologique en Bourgogne. Dégustation prestige en cave. Sélection de Grands vins de Bourgogne agrémentée de fromages régionaux ou chocolats fins. Conseils pour accorder vins et mets selon la tradition. Option 1 – Déjeuner-dégustation dans un domaine familial. Choisissez les vins de la propriété pour accompagner un menu aux couleurs régionales. A partir de 79 € par personne selon la formule vins choisie. Option 2 – Déjeuner à la table d’un restaurant traditionnel au cœur du vignoble. A partir de 25 € par personne, hors vins. Après-midi détente autour des vignes : châteaux, églises romanes, villages vignerons. Pour rendre ce séjour œnologique inoubliable : dégustation exclusive au domaine à travers différents millésimes (vins rouges). Promenade sur les traces des moines cisterciens au Château du Clos de Vougeot. Visite de l’ancienne cuverie, des pressoirs et du cellier construits entre les 12e et 16e siècles, une occasion de découvrir l’histoire de l’œnologie en Bourgogne. Départ 9h ou 14h – retour vers 12h30 ou 17h30. Suite aux conditions sanitaires, nos tours sont actuellement garantis pour un minimum de 4 personnes. Dans l’éventualité où le nombre de personne minimal ne serait pas atteint, nous vous contacterons dans les plus brefs délais afin de vous proposer une alternative de tour ou de date. En espérant vous guider très vite en Bourgogne. * L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin

Les vins dégustés et commentés sont accompagnés d’une projection 360°, sur les 4 murs de la salle, agrémentée d’une ambiance sonore amplifiant la sensation d’immersion. Chaque atelier s’organise autour d’un temps de dégustation de 3 à 5 vins. Quatre thématiques sont proposées ; Initiation à la dégustation, L’effet Millésime, Bourgogne, Vins de terroirs et Accords mets et vins, pour un tarif allant de 20 à 29 € ayant une durée de 40 minutes à 1 heure.

Cours d'initiation à l'histoire de l'art moderne et contemporain

Toutes les séances ont lieu de 18h30 à 20h au Consortium Museum (37 rue de Longvic, 21000 Dijon). Les cours sont donnés par Noëllie Roussel, historienne d’art et chargée du développement de projets culturels. Cette formation est payante : 100€ (remise de 10% pour les Amis du Consortium et les étudiants) les six séances, pour une durée totale de 9 heures. Ce prix inclut également une entrée gratuite aux expositions du Consortium Museum, valable une fois, à utiliser entre le 1er septembre et le 6 octobre 2020 pendant les heures d’ouverture au public. Inscription obligatoire : [email protected] ou au 03 80 68 45 55 PROGRAMME : MARDI 1er SEPTEMBRE Distinction entre art moderne & art contemporain. Les origines de l’art moderne (1860-1945). De Manet au Surréalisme. Le modernisme, la naissance des abstractions. Explication des termes : readymade, performance, installation. MARDI 8 SEPTEMBRE L’art de l’après-guerre aux États-Unis et en Europe (1945-1960). Expressionisme abstrait et Formalisme. Cobra, Fluxus, les débuts du Pop Art, le Nouveau Réalisme. MARDI 15 SEPTEMBRE Les années 1960 & 1970 aux États-Unis et en Europe. Art Minimal, Art Conceptuel, Process Art & Antiform, Land Art, Arte Povera. MARDI 22 SEPTEMBRE Les années 1980 aux États-Unis et en Europe. Le post-modernisme, la Pictures Generation, l’Appropriation, le retour de la peinture. La fin des mouvements, le début des tendances. MARDI 29 SEPTEMBRE Les années 1990 aux États-Unis et en Europe. L’esthétique relationnelle, les Young British Artists, l’explosion de la scène de Los Angeles, l’art transgressif et la question du corps. MARDI 6 OCTOBRE L’art du XXIème siècle aux États-Unis et en Europe. La mondialisation de l’art, les questions d’identité, la popularisation de l’art contemporain et l’explosion du marché de l’art.

Dreamaway Dijon

Récompensé par le prix Travellers' Choice 2023 de TripAdvisor (top 10% des meilleures attractions du monde), DreamAway est le lieu incontournable pour vivre des aventures en réalité virtuelle hors normes. Situé en plein centre de Dijon, DreamAway Dijon vous embarque pour un voyage passionnant, épique et spectaculaire. Quels que soit votre âge et votre connaissance de la Réalité Virtuelle, DreamAway vous propose de vivre des moments uniques en totale immersion avec des contenus à partager en famille, entre amis ou entre collègues. Nos expériences exclusivement collaboratives sont le fruit de partenariats avec les meilleurs studios de production à renommée internationale. Elles permettent de rassembler jusqu'à 10 personnes dans la même expérience. Idéal pour les anniversaires, EVG/EVJF... Notre espace de plus de 350m2 est parfaitement adapté pour accueillir les entreprises dans le cadre de leurs événements jusqu'à 100 personnes. Nous serons heureux de construire votre événement avec vous (privatisation/séminaire/afterwork/teambuilding). N’attendez plus pour découvrir une activité multigénérationnelle offrant des sensations totalement inédites, à la croisée du cinéma, de l'escape game et du jeu vidéo. La prise en main de nos immersions est d’une facilité déconcertante !

Ecole des Vins - Atelier immersif : Initiation à la dégustation

40 minutes pour apprendre à regarder, à sentir, à goûter les vins de Bourgogne. Pour déguster pleinement votre vin de Bourgogne, laissez vos sens vous emporter dans un étonnant voyage… Appréciez d'abord la couleur et l’aspect du vin, puis humez-le et imprégnez-vous de sa puissance aromatique. Votre palais, enfin, devinera les multiples sensations qui font la renommée de ces grands vins de terroir. La dégustation des vins de Bourgogne sollicite tous vos sens et transmet des émotions inattendues ! Atelier illustré par la dégustation commentée de 3 vins de Bourgogne. Les petits plus : découvrez 3 appellations à travers la dégustation commentée d’un Crémant de Bourgogne, d’un vin blanc et d’un vin rouge de Bourgogne. Apprenez à trouver les mots justes pour partager vos impressions par une expérience de dégustation pluri-sensorielle unique en son genre.

Ecole des vins - Atelier immersif : Accord mets et vins

1 heure pour découvrir différentes associations vins de Bourgogne et mets régionaux De la nature du plat à son analyse détaillée, recherchez l’harmonie culinaire en définissant les grands principes des accords mets et vins Atelier illustré par la dégustation commentée de 5 vins de Bourgogne accompagnés de 5 bouchées de produits régionaux emblématiques. La diversité des vins de Bourgogne permet des accords infinis avec toutes les cuisines du monde ! Pour qui ? Cet atelier est ouvert à tous les publics Les petits plus : Découvrez 5 appellations différentes de Bourgogne associées à des produits régionaux issus du village gastronomique de la Cité. Osez partir du vin pour choisir votre accord ! Une expérience de dégustation pluri-sensorielle unique en son genre. Pour connaître les tarifs veuillez contacter directement le prestataire.

Escapades dans le vignoble - Circuit Découverte - 1/2 journée

Une dégustation dont Premiers Crus & Grands Crus Dégustation de Grands Vins de Bourgogne en cave traditionnelle. Sélection de Pinot Noirs et vins blancs. Après la dégustation de vin de Bourgogne, promenade à travers le vignoble de Côte de Nuits: villages vignerons, maisons médiévales, églises et châteaux… Visite du Château du Clos de Vougeot, sur les traces des moines cisterciens. Visite de l’ancienne cuverie, des pressoirs et du cellier des moines construits entre les 12e et 16e siècles : l’occasion de plonger dans l’histoire, l’élevage et la vinification des crus savourés lors de la dégustation de vin. Traversée des forêts des Hautes Côtes de Nuits et de ses paysages de carte postale. Découverte du canal de Bourgogne (18e siècle) au cœur de la Vallée de l’Ouche. Départ de Dijon centre à 13h30 - Retour vers 18h * L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération Votre sécurité et votre bien-être sont notre priorité numéro 1 ! Authentica Tours fidèle à son haut niveau de service vous donne toutes les garanties pour une expérience haut de gamme en toute tranquillité: privatisation des prestations, respect des gestes barrière, désinfection virucide quotidienne des véhicules, port de masques par les intervenants, gel/masque/gants/sac poubelle sont à disposition gratuitement de nos clients. Dès réception de votre réservation, nous nous réservons le droit de revenir vers vous dans les 24 heures, pour vous préciser les prescriptions des autorités sanitaires applicables aux transports de tourisme au moment de votre réservation et vous confirmer la faisabilité du circuit. A votre entière disposition pour une expérience sûre et inoubliable." Suite aux conditions sanitaires, nos tours sont actuellement garantis pour un minimum de 4 personnes depuis ‘parking Agence commerciale Tram Divia. Dans l’éventualité où le nombre de personne minimal ne serait pas atteint, nous vous contacterons dans les plus brefs délais afin de vous proposer une alternative de tour ou de date. En espérant vous guider très vite en Bourgogne.

Maison Lejay Lagoute

LEJAY LAGOUTE, créateur de la Crème de Cassis en 1841 Le site d’élaboration de la célèbre Crème de Cassis de Dijon LEJAY LAGOUTE vous ouvre ses portes

Salt & Pepper

Salt & Pepper vous propose des expériences culinaires uniques. Avec une immersion totale pour les amoureux de cuisine, les gastronomes, débutants ou expérimentés. Venez entre amis, en famille ou avec votre entreprise, et révélez vos talents culinaires lors de nos ateliers animés par des chefs talentueux et passionnés dans notre Cooking Lab'. Salt & Pepper vous propose des cours de cuisine collectifs avec des chefs locaux, Masterclass avec des chefs renommés ou encore des cours privatisés en famille ou entre amis. Alors qu’attendez-vous ? Entrez dans notre cuisine et révélez le chef qui sommeille en vous."

Spirit expérience X Bourgogne - Les Clos Vivants

Le vin a évidemment la part belle en Bourgogne mais les eaux de vie font également parti de notre patrimoine local. Si une réelle émulation s’est emparée du monde des spiritueux depuis quelques années, avec des distilleries fleurissantes aux quatre coins de France, les artisans bourguignons peuvent s’appuyer sur une sérieuse expérience de la distillation et de l’élevage pour proposer des produits de haute volée. Nous vous proposons de découvrir une sélection des meilleurs artisans produisant Marc, Poire, Gin ou encore Whisky, fiers de leur origine bourguignonne et mettant tout leur cœur à l’ouvrage pour porter toujours plus haut l’exigence de qualité. La dégustation, animée par un professionnel, comprend 5 verres de spiritueux de 4cl*. Un support visuel interactif permettra aux novices comme aux amateurs éclairés de vivre une expérience plus immersive. Durée de la prestation : 45 min (les samedis de 17h00 à 17h45) Rendez-vous : Les Clos Vivants - 1 rue Musette 21000 DIJON *L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Vins et Visites Insolites à Dijon

Safari tours - Dijon : Côte de Nuits

Découverte des célèbres vignobles : Clos de Tart, Romanée-Conti, Clos de Vougeot, Chambertin… Lecture et explication des climats avec un guide expert. Visite d’un domaine viticole avec dégustation d’environ 6 vins (blancs et rouges)*. • Départ : 10h30 (du 1er avril au 31 octobre 2026) • Lieu : Parking Divia Mobility, 16 Place Darcy – 21000 Dijon • Prix : 49€/personne, 94€ pour 2 personnes • Départ garanti à partir de 2 personnes * Dégustation de vins régionaux, villages et villages 1er cru. * L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Départ assuré à partir de 2 personnes.

ici l’onde – CNCM (association Why Note)

En 2023, Why Note change de nom et devient ici l’onde. Une nouvelle phase qui s’ouvre pour notre association, qui, depuis sa création il y a 25 ans, est animée par les expériences d’écoute, l’expérimentation artistique et les questions de société. x une saison de rendez-vous autour des arts sonores et des musiques expérimentales : concerts, performances, projections, conférences, rencontres, ateliers… dans une dynamique de partenariats avec des acteur·rice·s du spectacle vivant et de l’art contemporain de la région. x un programme de résidences de recherche «?La Générale d’Expérimentation?»?: des compagnonnages au long cours avec des artistes associé·e·s pour soutenir les démarches musicales, plastiques et de recherche qui souhaitent explorer et expérimenter des esthétiques sonores. x des formes de médiation et d’action culturelle pour tous les publics?: formats participatifs, ateliers de pratique sonore ou de fabrication d’instruments, rencontres, enseignement, forums professionnels de réflexion sur les questions d’inclusion.

Base Nautique du Lac Kir

La base nautique du lac Kir est un équipement sportif et de loisirs situé sur les rives du Lac Kir, à l'ouest de Dijon. Implantée dans un environnement naturel de près de 37 hectares de plan d’eau et entourée de vastes espaces verts, elle constitue l’un des principaux lieux de détente, de pratique sportive et de loisirs de la métropole dijonnaise. La base nautique est localisée Quai des Carrières Blanches à Dijon, à seulement quelques minutes du centre-ville. Son emplacement permet un accès facile en voiture, à vélo grâce aux pistes cyclables, ou par les transports en commun. Entièrement rénovée et modernisée, elle offre un cadre agréable où se mêlent nature, détente et pratique sportive. La base accueille de nombreuses activités nautiques telles que le canoë-kayak, l’aviron, le paddle ou encore la voile. Elle est également utilisée par des clubs sportifs, des établissements scolaires et le grand public pour différentes activités de plein air. Son bâtiment récent a été conçu dans une démarche respectueuse de l’environnement, avec des matériaux durables et des équipements permettant de réduire sa consommation énergétique. Grâce à ses infrastructures modernes et à son emplacement privilégié, la base nautique du lac Kir contribue au dynamisme sportif, touristique et environnemental de Dijon. La base nautique est ouverte de mars à la mi-novembre. Durant la période estivale, les locations d’équipements sont proposées à Dijon Plage, du 21 juin au 31 août.

Bourgogne Pêche François Deline moniteur guide de pêche professionnel

Moniteur guide de pêche professionnel depuis 23 ans, diplômé de la Fédération Française de Pêche à la Mouche et au Lancer, je propose des stages et séjours de pêche de la truite à la mouche, au toc, à l'ultra léger et des carnassiers en bateau au lancer (leurres, mort…) et à la mouche, pour jeunes, adultes et seniors, sur les rivières, réservoirs, lacs de Côte d’Or et du Parc Naturel Régional du Morvan. Avec mes conseils, je partagerai avec vous mon expérience et ma passion pour la pêche et la nature !

Camille Cheli - Tennis Coach Performance

Groupement des Pêcheurs Sportifs Dijon Côte-d'Or

Les réservoirs des Vachottes sont 2 plans d'eau régulièrement empoissonnés en truites. Ils sont gérés par le Groupement des Pêcheurs Sportifs Dijon Côte-d'Or. Pour y pêcher, il faut acheter une carte de pêche (1/2 journée ou journée) chez l'un des 5 dépositaires. L'adresse des dépositaires est affichée sur le site des plans d'eau (le dépositaire le plus proche se trouve à Arc-sur-Tille). Il s'agit de la boulangerie Dirand qui se situe à moins d'un km. Les plans d'eau, d'une surface totale de 6 ha permettent la pratique de : 1) la pêche à la mouche 2) la pêche aux leurres Dans tous les cas, seule la pêche est autorisée avec hameçons simples sans ardillons. Peuplement : salmonidés (truites), black-bass, sandres et brochets.

Bicy

Situé en plein cœur de Dijon, Bicy vous propose un service de location de vélos : électriques, musculaires ou cargos. Parfait pour explorer la ville et partir à la découverte des côteaux bourguignons. Choisissez la durée qui vous convient et en route !

Piscine Olympique de Dijon Métropole

Ouverte en mai 2010, la Piscine Olympique Dijon Métropole a été imaginée pour répondre aux attentes du grand public en termes de sport, de loisirs et de bien-être tout en mettant l’accent sur les énergies renouvelables et le respect de l’environnement. C’est un équipement de Dijon Métropole, animé et géré par l’UCPA (Union nationale des Centres sportifs de Plein Air) ouvert au grand public, notamment grâce à ses larges plages horaires. Les groupes scolaires, clubs sportifs, associations culturelles, et entreprises bénéficient quant à eux de modalités d’accueil spécifiques. L'accessibilité aux personnes en situation de handicap a été largement prise en compte de l'arrivée sur le parking à la baignade dans les bassins (fauteuils de douche, pédiluves en pente douce, rampes d'accès aux bassins, fauteuils de mise à l'eau,...). La Piscine Olympique Dijon Métropole répond à un projet environnemental fort en respectant les normes Haute Qualité Environnementale.

Piscine municipale de la Fontaine d'Ouche

Ensemble couvert 25 x 12,5 m et 12,5 x 10 m, pataugeoire. Leçons de natation pour individuels ou groupes, opération bébés nageurs et jardin aquatique le samedi.

Piscine municipale des Grésilles

Ensemble couvert : grand bassin 25 x 12,5 m et petit bassin 12,5 x 12,5 m, pataugeoire, solariums, jardin. Leçons de natation pour individuels ou groupes, opération bébés nageurs et jardin aquatique le dimanche. Accès handicapés

Climb Up Dijon Escalade

Climb Up, salle de bloc à Dijon est une salle d'escalade ouverte à tous, un lieu unique en Côte-d'Or. Notre équipe vous accueille chaque jour avec enthousiasme et disponibilité dans une ambiance conviviale. Que ce soit en famille ou entre amis, venez découvrir notre univers dédié au loisir vertical. Venez pratiquer l'escalade en autonomie ou encadré par nos moniteurs diplômés. Découvrez aussi le seul parcours aventure "indoor" de la région (conditions d'accès sur notre site internet). SALLE CLIMATISÉE! À très bientôt sur nos murs ! L'équipe Climb Up Dijon

Dijon zen - Atelier Yoga

Profitez de la nature en ville pour vous accorder un moment de détente et de bien-être dijonnais. Reconnue comme une référence écologique française, la ville de Dijon redonne sa place à la nature par une gestion plus douce des espaces verts et l’obtention du label Ecojardin pour ses parcs. Le grand Parc de la Colombière, poumon de Dijon depuis le XVIIe siècle avec ses quelques 19 000 arbres, est un ilot de fraicheur propice à la pratique sportive ou oisive. Un endroit où se croisent histoire, plaisir et biodiversité. Une session d’1h de yoga pour vous retrouver et vous apaiser, dans un cadre naturel hors du temps. Info : Les tapis sont fournis.

Bourgogne Pêche - François Deline

Moniteur guide de pêche professionnel depuis 23 ans, diplômé de la Fédération Française de Pêche à la Mouche et au Lancer, je propose des stages et séjours de pêche de la truite à la mouche, au toc, à l'ultra léger et des carnassiers en bateau au lancer (leurres, mort…) et à la mouche, pour jeunes, adultes et seniors, sur les rivières, réservoirs, lacs de Côte d’Or et du Parc Naturel Régional du Morvan. Avec mes conseils, je partagerai avec vous mon expérience et ma passion pour la pêche et la nature !

Les 2 Roues Electriques

Les 2 Roues Electriques, spécialiste de la mobilité électrique, conseils, vente, entretien propose à la location ses vélos à assistance électrique ou classique. Face au Port du Canal, à proximité de la Route des grands crus, vous permettra le départ direct pour votre ballade pour ½ journée ou plus. Location de vélos électriques (10), de VTT electriques ou classiques (25 VTC, 1 tandem) et vélos enfants, remorques enfants et bagagères à partir de Dijon, toute l'année, avec possibilité de livraison ou de récupération des vélos sur la Côte-d?Or, toutes durées, de la 1/2 journée à 1 mois et plus. Vente de vélos à assistance électriques et de vélos classiques. Le plus grand choix de marques et de modèles en Bourgogne.

Survol de Dijon en montgolfière

Venez vivre une aventure unique et originale avec Air Escargot ! Découvrez ou redécouvrez Dijon comme vous ne les aviez jamais vus auparavant ! Embarquez avec Air Escargot. Prenez de la hauteur et au gré du vent, survolez Dijon, la ville aux 100 clochers pour un périple inoubliable! Survol de Dijon. Traversée de la métropole d'environ 1h30. Prise en charge à l'Office de Tourisme, Cour de la gare. Plus d'information : - Envols réguliers entre Mai et Septembre - Planifiés sur Dijon - Tôt le matin et en fin d’après-midi - En fonction des saisons, rendez-vous fixé entre 6h et 8h le matin et 17h et 19h le soir - Durée du vol : Durée 4h, Vol d’1h30. 4h avec gonflement le verre de l’amitié et le retour. L’aventure nécessite environ 4h00 au total. Capacité : - 8 passagers adultes (2 enfants équivalent à 1 adulte). Tarifs • 1 personne : 290 € • 2 personnes : 550 € • Enfant de moins de 12 ans : 190€ • Tarifs famille et groupe sur demande. • Billet-cadeau disponible.

AM Sports

Le roller dans un club, loisir et compétition : baby roller à partir de 3 ans, école de course, école de patinage , le street , le hockey, la rando,... Accueil possible de groupe, stages, location de matériel. Organisation d'animations, randonnées (avec encadrement) ou raids roller. Durée d'1h à 1 semaine. Parc de 80 paires de rollers et protections. Organisateur du Roller Marathon de Dijon

Active Tours Dijon

Agence de loisirs basée à Dijon, Nuits St Georges et Beaune, nous vous proposons des circuits, balades, organisation de Team Building et séminaires. Des séjours à vélo et à pied dans les vignobles de Bourgogne et de France. Une flotte de 650 vélos électriques et traditionnels sont à votre disposition pour parcourir la région. Nos guides professionnels du vélo et du vin vous feront découvrir les vignobles et domaines. Location de 500 VTC adulte, VTT adulte, VTTAE ( VTT electrique), Vélos électriques, vélos enfant, sièges enfant et autre matériel autour du vélo. Notre magasin est situé au 78 rue Monde, à Dijon, il est possible de finir votre ballade à Beaune dans notre base principale.