Que faire à Dachstein ?

Journées du Patrimoine - La Magnanerie

Par la grille donnant sur le village, les visiteurs découvriront "La Magnanerie" en longeant les anciennes douves de la cité médiévale, puis pourront se promener dans le parc librement. Toutes les heures, les propriétaires proposeront un accès partiel aux intérieurs accompagnés d'un guide. Petite restauration, atelier et présence de la Société d'Histoire de Molsheim. Visite uniquement en français. Pour des raisons d'organisation de l'accueil, les inscriptions s'arrêterons samedi 19 septembre à midi.

Visite Dachstein au fil des rues

Comme de nombreuses localités d’Alsace, Dachstein regorge de vieilles pierres et d’endroits insolites. À l’écart des grands axes de circulation, le village a su préserver de nombreuses richesses patrimoniales qui valent à elles seules le détour. Ainsi, ce lieu chargé d’histoire ne possède pas moins de deux châteaux et de nombreuses maisons à colombages, le tout blotti à l’intérieur des remparts médiévaux, élevés jadis par l’évêque de Strasbourg, puissant seigneur de la vallée de la Bruche. À travers cette balade historique, venez découvrir les rues et ruelles du vieux bourg. Vous en apprendrez davantage sur les petits monuments ruraux, les métiers disparus et la vie quotidienne d’autrefois, à l’aide de documents d’archives et de photographies anciennes. Tout public, circuit facile durée 2h. Prenez vos billets en ligne  Rendez-vous est fixé ICI   Visite uniquement en français

Fête de la musique

Rendez-vous à Dachstein, dans un lieu convivial en extérieur pour profiter du début de l'été ! Avec une scène ouverte, plusieurs artistes locaux vous montrerons leurs talents.

Aire de pique-nique abritée

Partir en balade à vélo et s’offrir une pause bien méritée pour déjeuner avec un délicieux pique-nique. Cette table équipée d’un toit, vous offre un abri accueillant à l’abris du vent et de la pluie. En collaboration avec le Feader (Fonds européen agricole pour le développement rural), l’office de Tourisme de la Région Molsheim Mutzig a supervisé l’installation des tables de pique-nique abritées dans plusieurs communes. Les tables sont accessibles 24h/7h

Boulangerie - pâtisserie l'escale

Pains spéciaux, viennoiseries, pâtisseries, sandwichs, paninis sur place ou à emporter !! Et un café ?

Château Hervé dit La Magnanerie

Château neuf, appelé encore château Hervé, est une ancienne Ecole Royale de la fabrication du ver à soir au XVIIIè siècle, annexe d'une vaste pépinière de 1742. Le bâtiment comporte deux niveaux avec une façade et deux ailes (1750). Domaine privé

Circuit de ville Parcours de visite dans Dachstein

Sous la période gallo-romaine, le village de Dachstein était sûrement un "burgus" voire un "castrum". Son nom viendrait des rois Dagobert car sur des pierres du château détruit en 1675 figurait l'inscription " Dagoberto Fundator". Le village fut pendant quatre siècles (1226-1592) une place forte de l'évêché de Strasbourg.

Dachstein

Le village de Dachstein se situe à quelques kilomètres de Molsheim et à une vingtaine de kilomètres à l'ouest de Strasbourg. Localisée à proximité d'une des véloroutes les plus fréquentée d'Alsace : le Canal de la Bruche; elle permet de rallier plus rapidement la véloroute du vignoble à Molsheim. Occupé sans discontinuité depuis la Préhistoire, ce bourg fortifié est une ancienne cité épiscopale. D’importants vestiges du Moyen-Age subsistent dont la Porte de la Bruche. Elle est abaissée de moitié en 1574 comme l’atteste l’inscription sur la face externe, la rendant ainsi singulière. Au centre du bourg se dresse l’église Saint-Martin qui se caractérise par sa très longue nef du 15e siècle et son imposant maître-autel baroque. Pour en apprendre plus sur le village, il existe un circuit de ville qui dévoile d'autres bâtiments historiques.

Eglise Saint-Martin

L'Eglise Saint Martin est un élément clé du village médiéval de Dachstein, situé sur la route des vins d'Alsace à une vingtaine de kilomètres de Strasbourg.   L’église paroissiale Saint Martin a été transférée à son emplacement actuel vers 1356. La première église mentionnée en 1240 se trouvait alors dans l'enceinte du château (aujourd'hui disparue). Elle fut maintes fois remaniée. Le seul vestige est le choeur gothique agrandi au début du 16e siècle. C'est ce que montre le linteau de la porte principale (1521) orné du blason de Guillaume II de Honstein, évêque de Strasbourg de 1506 à 1541. L'actuel édifice initialement de style gothique se caractérise par sa très longue nef du 18e siècle avec une représentation de l’Ascension du Christ et un choeur gothique 14e siècle avec un imposant maître-autel baroque 18e siècle. Il est richement orné de nombreux saints dont l’Esprit Saint, St Antoine, de la vierge Marie enfant avec à ses côtés Ste Anne et St Joachim ses parents, St Maurice, St Wendelin, St Materne et au centre de l’autel, St Martin le patron de la paroisse. De part et d’autre du tabernacle : St Jean Baptiste et St Jean Evangéliste. L'église recèle de nombreuses autres curiosités tels les 2 fonts baptismaux de 1612 et deux Christ en croix. Les deux autels latéraux avec la Vierge Marie côté nord et Ste Einbeth côté sud ainsi que la chaire ont été installés vers le milieu du 18e siècle. Les vitraux des années 1950 relatent des paraboles de l’ancien et nouveau testament. Deux vitraux de 1948 représentent St Joseph et St Antoine. Au-dessus de la porte du milieu, il y a deux tableaux des années 1850 représentant St François d’Assise et St Louis de Gonzague peints par la famille Sorg de Mutzig. Les bancs ont été fabriqués par un menuisier local, Joseph Kaltenbronn, en 1873. Le monument a connu de nombreuses modifications jusqu’en 1721 pour un style baroque tel qu'on le voit de nos jours. Construit en 1829 l’orgue, classé monument historique, est l’œuvre des facteurs d’orgue Michel Stiehr / Xavery Mockers. Il a été restauré en 2006 par le facteur d’orgue Quentin Blumenroeder. La façade présente deux baies flanquant le clocher coiffé d'un bulbe baroque (sans doute à l’origine un édifice défensif) constitué de deux parties bien distinctes : la partie basse de la même époque que l’église et la partie supérieure plus récente, le beffroi qui contient les cloches, fut mise en place en 1732 et restaurée en 1982. Ce dernier est surmonté d'une croix en fer forgé datant de 1878. A voir aussi la Piéta (façade sud). Visite pour groupe "Découverte de Dachstein" sur réservation auprès de l'Office de Tourisme

Epicerie La ferme en vrac

Epicerie de village, proposant de produits secs en vrac, bio et de préférence locaux. Des huiles, des produits d'entretien ainsi que la vente de leur production d'élevage d'escargots (plusieurs recettes disponibles), pain, des légumes, oeufs ...

Ferme alsacienne

Cette charmante maison alsacienne se trouve dans le centre du village médiéval de Dachstein, situé sur la route des vins d'Alsace à une vingtaine de kilomètres de Strasbourg. Ferme cossue à colombages du XVIIIè siècle avec deux niveau d'habitation. Elle possède une cour intérieure derrière sa porte charretière et son portillon. La demeure étaient celle des anciens greffiers, receveurs ou baillis au service de l'évêché de Strasbourg. Domaine privé

Ferme de la Plume d'Or

La ferme de la Plume d'or se situe à une vingtaine de kilomètres à l'ouest de Strasbourg, dans le charmant village médiéval de Dachstein. Elle est agréée "Bienvenue à la ferme", est adhérente de l'Association des Producteurs-Eleveurs-Gaveurs d'Alsace "Ganzeliesel", ainsi que membre de l'association d'Alsace pour la promotion des Asperges d'Alsace Garantie fraîcheur et qualité. La plume d'or travaille les produits comme le foie gras d’oie et les cuisses confites par exemple avec des bêtes d'un producteur bio du sud de la France. Producteur de canard, d’asperges et pommes BIO

Ferme à colombages avec balcon

Maison de 1709 avec un balcon à encorbellement à double ouverture surmonté d'un auvent. La date de construction figure sur la porte en plein cintre de la cave. Domaine privée

Gîte de Madeleine - Stéphanie Ballias

Un séjour pour se reconnecter à soi, à sa famille. Se reconnecter à l'essentiel. Ce logement paisible offre un séjour détente pour toute la famille ou alors des soirées calmes après le travail. Sa cour privative vous permet de laisser jouer des enfants dehors en toute tranquillité et sans vis à vis. Grand espace extérieur pour profiter pleinement des nuits d’été ou pour prendre l’air en hiver. Possibilité de profiter de l’extérieur pour vos repas en famille ou entre amis quand la météo le permet. Idéalement situé au carrefour des Routes de Vins d’Alsace, le gîte est à 20 min de Strasbourg, 15 min d’Obernai, 30 min de Colmar ou encore à 25 min de Saverne. Pour vivre parfaitement une expérience bien-être, des activités complémentaires sont proposées (en supplément et sur RDV) : reiki, sophrologie, hypnose, réflexologie, coaching, potager pédagogique (quand la météo le permet).

Gîte-Appart' Dachstein - les Colibris

Le gîte, classé 3*, est situé sur la partie nord de la route des vins d'Alsace dans le charmant village de Dachstein. L'impressionnante porte médiévale de la Bruche protège l'entrée au village en compagnie du magnifique "château vieux" domaine privé  et d'un ancien lavoir agréablement fleuri en été. Avant de pénétrer dans la cité, attention aux nombreux cyclistes qui emprunte la piste cyclable du canal de la Bruche pour aller rejoindre la ville de Strasbourg à une vingtaine de kilomètres de là. Cet appartement non fumeur pour 4 à 6 personnes se trouve au rez de chaussée de la maison familiale. Il y a cependant cinq marches à monter pour accéder à l'entrée du logement. La cour est partagée avec les propriétaires, mais le jardin est privatif et est entièrement clôturé, équipé d'un barbecue et d'un salon de jardin avec parasol. La cuisine équipée (four, micro-ondes, plaques à induction, lave-vaisselle) est ouverte sur le séjour / salon avec une grande table, un canapé convertible (2 pers.), et une télévision. Un couloir dessert une chambre double (lit 160 x 200) et une chambre avec deux lits (90 x 190) pouvant être réunies. La salle de bain comprend un lavabo, une cabine de douche intégrale et un radiateur sèche-serviette. Le WC est indépendant.  Un chauffage d'appoint peut être mis à disposition en plus du chauffage central. Une caution est demandée à l'arrivée. Sur demande, une connexion internet wifi peut être fournie gratuitement.  Possibilité location de 2 autres gîtes.

Gîte-Appart' Dachstein - les Dodos

Le Gîte les dodos se situe au deuxième et dernier étage de La maison Familiale qui se situe au cœur de Dachstein. L'endroit est au calme et, se trouve juste à côté de la Ville de Molsheim connue pour ses Bugatti. Pas très loin vous trouverez une multitudes de curiosités à découvrir et à visiter tel que Strasbourg à 25 minutes ou encore la zone de loisirs du Trèfle qui dispose de restaurants, magasins, cinéma, bowling et bien d'autres... Vous jouissez d'un logement fonctionnel: Une cuisine équipée ouverte sur le salon/séjour disposant d'un convertible 2 places. Une chambre avec un lit double ET un lit simple. La salle de bain avec une cabine de douche, sèche-cheveux et sèche-serviette ainsi qu’un WC. Une buanderie avec lave-linge et sèche-linge, la cour et l'espace vert sont en commun. Pour plus de renseignements, vous pouvez consulter notre site internet

Gîte-Appart' Dachstein - les Mésanges

Le Gîte Les Mésanges se situe de plain-pied facilitant l’accès au Personne à Mobilité réduite. La maison Familiale demeure au cœur de Dachstein. L'endroit est au calme et, se trouve juste à côté de la Ville de Molsheim connue pour ses Bugatti. Pas très loin vous trouverez une multitudes de curiosités à découvrir et à visiter tel que Strasbourg à 25 minutes ou encore la zone de loisirs du Trèfle qui dispose de restaurants, magasins, cinéma, bowling et bien d'autres... Vous jouissez d'un logement fonctionnel: Une cuisine équipée ouverte sur le salon/séjour disposant d'un convertible 2 places. Une chambre avec un lit double La salle de bain avec douche à l’italienne, sèche-cheveux et sèche-serviette ainsi qu’un WC. Une buanderie avec lave-linge et sèche-linge, la cour et l'espace vert sont en commun. Pour plus de renseignements, vous pouvez consulter notre site internet

Gîtes des Alsaciennes

Les gîtes des alsacienne est une maison familiale vieille de plus de 400 ans fraichement rénovée où le moderne et l'ancien s'allient pour vous offrir un séjour mémorable. Le gîtes est classé 4 étoiles dans la catégorie meublés de tourisme. Niché au 2ème étage de la maison ce spacieux loft de 70 m2 offre une ambiance exceptionnelle, mariant harmonieusement le caractère authentique des poutres apparentes avec une touche de modernité. Le logement peut accueillir jusqu'à 4 personnes grâce à une chambre meublée d'un confortable lit double de 160 x 200 et ouverte sur la pièce à vivre (un rideau peut séparer les espaces) et d'un canapé convertible dans le salon doté d'un vrai matelas double de 140 x 200. Le chauffage est assuré par une pompe à chaleur aérothermique qui offre la possibilité de rafraîchir l'espace en période estivale. La cuisine ouverte est équipée d'une plaque de cuisson, un réfrigérateur, un four, un micro-ondes, un lave-vaisselle, une machine à café Senseo, un grille pain, une bouilloire ainsi que tous les ustensiles indispensables pour préparer des repas. La salle de bain est aménagée avec un double vasque, une douche, des toilettes et équipée d'un sèche-cheveux, sèche serviette électrique, lave-linge, étendoir, un fer à repasser, une table de repassage. Des condiments de base tels que le sel, le poivre, huile, vinaigre ainsi que des produits essentiels tels des rouleaux de papier toilette, du liquide vaisselle, des produits de nettoyage, des dosettes lave-vaisselle, café, tisanes, sacs poubelle sont offerts, le linge de lit est compris. Pour explorer les environs et découvrir les paysages viticoles, 2 vélos adultes sont à disposition, ainsi qu'une poussette canne, un lit parapluie, un rehausseur de chaise, un pot, un réducteur pour les toilettes, un marche pied, ainsi qu'un chauffe biberon.

La ferme des petites bêtes

Escargots élevés et transformés à la ferme (recette alsacienne, bourguignonne, safran...), miel, dépôt de pain paysan. N'hésitez pas à appeler pour prendre rdv en dehors des horaires d'ouverture de la boutique, pour une dégustation, une visite des parcs, voir des ruches, découvrir le métier d'héliciculteur.

Le brunch au jardin

Venez savourer un moment de partage autour de du buffet artisanal de la Ferme en vrac. Le brunch se composera d'une sélection généreuse de mets sucrés et salés à volonté, accompagnés de boissons chaudes et jus de fruits. L'ensemble des gourmandises sont faites maison, réservez vite votre table !

Les Foulées du Patrimoine de Dachstein

L'association Dachstein Running organise une course annuelle pour mettre le patrimoine du village de Dachstein à l'honneur. Le parcours serpente dans le village historique pour découvrir les différents sites avec en point d'orgue la traversée du parc du château Hervé (la Magnanerie), d'ordinaire fermé au public. Vous étiez plus de 1000 au départ l’an dernier ! Au programme de cette 6ème édition: sport, culture, musique et convivialité avec une course sur route de 5 Km et un nouveau parcours pour le 10 Km (possible de s’inscrire pour le ‘combo’ 5 + 10) - courses mesurées et chronométrage à puce, des courses enfants dans plusieurs catégories, un relais intergénérationnel, une marche de 5 Km, avec un nouveau parcours. Dénivelé nul. Ravitaillements et animations seront présents sur le parcours et à l’arrivée.  La journée sera rythmée par : 09h00: 5 km route (toutes catégories à partir de Minimes) 09h05: marche de 5 km, ouverte à toutes et tous 10h00: 10 km route (toutes catégories à partir de cadet(te)s 10h05: podium 5 km 11h10: courses enfants, Ecole d'Athlétisme, puis Poussin(e)s à 11h20, et Benjamin(e)s à 11h30 11h50: relais intergénérationnel 12h00: podiums 10 km et courses enfants Seront mis à disposition: parking à proximité pour voitures et vélo (gardé), vestiaires,  douches, consigne. Présence de médecins, secouristes, pompiers, et de kinésithérapeutes pour des soins & massages à l’arrivée. Un service de restauration sera proposé à l’issue des courses (tartes flambées, knacks, bretzels, pâtisseries, boissons). En 2025, grâce au soutien de tous nos partenaires et aux inscriptions des coureurs & marcheurs, nous avons pu remettre un chèque d’un montant de 1.000 euros à une association qui œuvre à l’entretien et la restauration du patrimoine de Dachstein. Nous allons renouveler notre soutien en 2026 ! Le comité d'organisation se réjouit de vous retrouver nombreux lors de cet événement festif.

Les gîtes de Laurent et Michèle Resse - les Cigognes

Le gîte, classé 3*, est situé sur la partie nord de la route des vins d'Alsace dans le charmant village de Dachstein. L'impressionnante porte médiévale de la Bruche protège l'entrée au village en compagnie du magnifique "château vieux" domaine privé et d'un ancien lavoir agréablement fleuri en été. Avant de pénétrer dans la cité, attention aux nombreux cyclistes qui emprunte la piste cyclable du canal de la Bruche pour aller rejoindre la ville de Strasbourg à une vingtaine de kilomètres de là. Cet appartement non fumeur (4 à 6 personnes) se trouve au 1er étage. La cour et le jardin sont partagés avec les propriétaires (parking pour une voiture possible). Le jardin est entièrement clôturé, équipé d'un barbecue et d'un salon de jardin avec parasol. La cuisine aménagée (four, micro-ondes, plaques à induction, lave-vaisselle, cafetière, bouilloire, grille-pain) est ouverte sur le séjour / salon équipé d'une grande table et six chaises, un canapé convertible (2 pers.), une table de salon et une télévision. Une des chambres est équipée d'un lit double (160 x 200) et une chambre avec deux lits simples (90 x 190) pouvant être réunis. La salle de bain comprend un lavabo, une cabine de douche intégrale et un radiateur sèche serviette. Le WC est indépendant. Un chauffage d'appoint est mis à disposition en plus du chauffage central. Une caution est demandée à l'arrivée. Sur demande, une connexion internet wifi peut être fournie gratuitement. Possibilité location d'autres gîtes

Les gîtes de Laurent et Michèle Resse - les Hirondelles

Le gîte, classé 3*, est situé sur la partie nord de la route des vins d'Alsace dans le charmant village de Dachstein. L'impressionnante porte médiévale de la Bruche protège l'entrée au village en compagnie du magnifique "Château Vieux" domaine privé et d'un ancien lavoir agréablement fleuri en été. Avant de pénétrer dans la cité, attention aux nombreux cyclistes qui emprunte la piste cyclable du canal de la Bruche pour aller rejoindre la ville de Strasbourg à une vingtaine de kilomètres de là. Cet appartement non fumeur (3 à 5 personnes) se trouve au 1er étage. La cour et le jardin sont partagés avec les propriétaires et pourra accueillir votre voiture. Le jardin est entièrement clôturé, équipé d'un barbecue et d'un salon de jardin avec parasol. La cuisine aménagée (four, micro-ondes, plaques à induction, lave-vaisselle, cafetière, bouilloire, grille-pain) est ouverte sur le séjour / salon équipé d'une grande table et six chaises, un canapé convertible (2 pers.), une table de salon et une télévision. Une des chambres est équipée d'un lit double (160 x 200) et une chambre avec un lit simple (90 x 190) - possibilité d'ajouter un lit d'appoint. La salle de bain comprend un lavabo, une cabine de douche intégrale et un radiateur sèche-serviette. Le WC est indépendant. Un chauffage d'appoint est mis à disposition en plus du chauffage central. Une caution est demandée à l'arrivée. Sur demande, une connexion internet wifi peut être fournie gratuitement. Possibilité location de deux autres gîtes de 4 à 6 pers et d'un gîte de 2 à 4 pers.

Libre cueillette Au pays des fraises

En saison : fraises, myrtilles, framboises et groseilles

Maison bourgeoise avec oriel

La partie inférieure du bâtiment date de la Renaissance (17e siècle), alors que les pans de bois sont plus tardifs. L'oriel d'angle est sur deux niveaux séparés par une corniche.

Moulin épiscopal

Le moulin de Dachstein est doté d'une roue à aubes métallique du XIXe siècle. Le bâtiment est mentionné dès 1353, mais sa porte d'entré date de 1502, il a dû être remanié et réparé à maintes reprises.

Piscine intercommunale Le Triangle

Situé juste à côté de la gare de Duttlenheim, la piscine est d’accès facile aux plus grand nombre. En effet, elle dispose d’un grand parking pour voiture et bus, ainsi que de nombreux arceaux pour les cyclistes qui peuvent la rejoindre par la nouvelle piste cyclable. Son bassin sportif (l12,5 x L25 m x P2 m - 5 couloirs de nage) et son bassin d’apprentissage à fond mobile (l10 x L12,50 m) contiennent de l'eau traitée à l'ozone : donc plus d’odeur de chlore, plus d’irritation des yeux. Les personnes à mobilité réduite peuvent accéder au grand bassin grâce à son siège-ascenseur et à l’entrée, une pièce de change spéciale PMR est disponible. Elle est également dotée d’une pièce de change spéciale groupe et d’un local poussette. L’espace accueil est convivial, le wifi y est gratuit et 2 distributeurs permettent aux étourdis d’acheter leur bonnet de bain ou aux gourmands, une petite friandise pour reprendre des forces

Point d'eau

Porte de la Bruche

La Porte de la Bruche marque l'entrée du village médiéval de Dachstein, a une vingtaine de kilomètres de Strasbourg. Début du XIVe siècle : restaurée en 1772, cette porte est le principal témoin des fortifications médiévales de la ville. A proximité, vous remarquerez une tour du Moyen-Age.

Recherche des mots magiques - Dachstein

Riche de plus de sept mille ans d'histoire, Dachstein le doit essentiellement à sa situation géographique et hydrologique. Entouré d'un mur d'enceinte et d'un fossé d'une dizaine de mètres de large, Dachstein fut durant près de quatre siècles, de 1226 à 1592 une importante place forte des Evêques de Strasbourg. C'est parti pour une petite promenade au cœur du village de Dachstein. Observez-bien autour de vous, des indices vous aideront sûrement à trouver le mot mystère !

Restaurant Auberge de la Bruche

Le restaurant est situé sur la partie nord de la route des vins d'Alsace dans le charmant village de Dachstein. L'impressionnante porte médiévale de la Bruche protège l'entrée au village en compagnie du magnifique château vieux domaine privé et d'un ancien lavoir agréablement fleuri en été. Avant de pénétrer dans le restaurant, attention aux nombreux cyclistes qui emprunte la piste cyclable du canal de la Bruche pour aller rejoindre la ville de Strasbourg à une vingtaine de kilomètres de là. L'auberge gastronomique comporte deux salles de 15 et de 30 couverts qui accueille les visiteurs dans une ambiance très contemporaine. Il est bien sûr possible de commander à la carte ou le menu. Les enfants ont un menu spécial. Ce restaurant est climatisé et reste accessible aux personnes à mobilité réduite. Il reçoit aussi sur la terrasse pendant la période estivale. Le service traiteur existe également.

Restaurant de la Gare

Tartes flambées a emporter  ou sur place du jeudi soir au dimanche soir uniquement en soirée

Tour Ronde

La tour ronde est un élément clé de la fortification du village médiéval de Dachstein, situé sur la route des vins d'Alsace à une vingtaine de kilomètres de Strasbourg. Tour ronde du Moyen-Age est située à proximité de la Porte de la Bruche, elle est aussi appelée "canonnière à sept ouvertures de tir"