Que faire à Conques-sur-Orbiel ?
4 lieux à découvrir
CHÂTEAU SALITIS
L'un des domaines historiques du Cabardès qui, depuis toujours, contribue à la renommée de cette appellation. Terroir de transition et d'harmonie à la croisée des suds, entre la douceur atlantique et la violence méditerranéenne, en vue de la Cité de Carcassonne, sur les pentes sud et fraîches de la Montagne Noire.
DOMAINE PARAZOLS-BERTROU
Domaine vinicole familial de 45 Ha implanté au pied de la Montagne noire à 15 km au Nord Est de Carcassonne. Le domaine est en plein développement, notamment avec la mise en avant de vins atypiques et à fort capital sympathie. Étant tous deux issues de longue tradition viticole familiale Béatrice & Jean-Marie Bertrou, ont fait le pari, en 2003, de se lancer en cave particulière. Et on su unir leurs appellations respectives au sein du domaine de Parazols sur la commune de Bagnoles, afin de créer un domaine à deux visages et deux personnalités bien distinctes, à la fois en AOP Minervois et en AOP Cabardès. Au fil des années, leurs deux enfants, Nans et Jason, ont rejoint le domaine afin d’ajouter une touche de jeunesse au projet familial et d’assurer la pérennité du domaine.
LES VIGNERONS DU TRIANGLE D'OR
Des vignerons au coeur de deux appellations (cabardès et minervois), au pied de la Cité de Carcassonne et des châteaux de Lastours, qui élaborent des vins du sud aromatiques et soyeux. Dégustations et vente de vins en bouteilles, bib (bag in box) et vrac. Vente d'accessoires pour le vin. Le caveau est ouvert toute l'année sauf les jours fériés. Les Vignerons du Triangle d'or disposent également d'un caveau de vente à l'entrée du village de Villegailhenc.
THÉÂTRE DES 3 CONQUES
148 places en salle, dont 4 pour personnes à mobilité réduite et 45 places au balcon. Bâti sur deux niveaux, le centre culturel renferme une salle d’une capacité de 196 places, habillée d’une tenture rouge, la scène d’origine est dotée d’un écran de projection. Le balcon, également d’origine, comporte des places assises, une cabine de mixage et un vidéo projecteur, au plafond un jeu de lumières multi-effets. Chaque année, le Théâtre propose La Saison des 3 Conques (théâtre, musique, chanson,...).