Que faire à Colombé-la-Fosse ?
8 lieux à découvrir
Gîte le Vendangeoir
Le gîte « Le Vendangeoir » est composé de 5 chambres et de 3 salles de bain. Il est le lieu idéal pour se réunir en famille ou entre amis, le temps d’un séjour à la campagne. La maison est conçue pour accueillir 10 personnes. Elle est mitoyenne à une partie de notre cour extérieure ; cependant, vous bénéficiez d’un espace extérieur privé. Au rez-de-chaussée : - Une cuisine équipée. - Un salon. - Deux chambres avec un lit double de 160 cm x 200 cm et une télévision. - Une chambre avec un lit de 180 cm x 200 cm avec une télévision, un lit bébé et une table à langer. - Une chambre avec un lit double de 180 cm x 200 cm avec une télévision. - Une salle d'eau. - Un WC séparé. À l’étage : - Une chambre avec un lit de 140 cm x 200 cm, un second lit de 160 cm x 200 cm et un lit superposé de 160 cm x 200 cm (réservé aux enfants, lit du haut jusqu’à 60 kg). - Une salle d'eau. - Un WC séparé. - Un espace enfant avec jeux de société et une télévision. Au sous-sol : - Un cellier. - Une buanderie. - Une salle de jeux avec billard, baby-foot et fléchettes. - Une salle de bain avec douche et baignoire. - Un WC séparé. À l’extérieur : - Un coin enherbé. - Une terrasse. - Un salon de jardin. - Une paillote en bambou. - Un barbecue. - Un terrain de pétanque avec jeux de boules et Molky. Autres informations : Les propriétaires mettent à votre disposition le linge de toilette et de maison. Les lits seront faits à votre arrivée.
La Remise
Au cœur du vignoble de Champagne, dans un petit village viticole calme, à 10 minutes de Bar-sur-Aube (tous commerces et commodités), ce gîte de charme à la décoration raffinée sera le lieu idéal pour un séjour cocooning en amoureux. 1 chambre, capacité 2 personnes. Au rez-de-chaussée : - Une cuisine équipée. - Un séjour. - Un coin repas. - Un salon confortable (avec TV écran plat, barre de son et coin bibliothèque). - Une buanderie. - WC indépendants avec lave-mains. À l'étage : - Une chambre double avec un lit de 160 cm x 200 cm, une baignoire balnéo et un meuble vasque. - Un sauna / hammam que vous pourrez utiliser en accès libre. À l'extérieur : - Un parking privé. - Une cour. - Un jardin (non clos). - Un salon de jardin. - Un barbecue. - Des transats. Autres informations : Les charges (électricité + chauffage), le linge de toilette et de maison seront compris dans le prix du séjour. Les lits seront faits à votre arrivée. Animaux admis après accord du propriétaire.
De la vigne à la flûte
Le Champagne n'aura plus de secret pour vous ! Venez découvrir les coulisses du fameux vin au cours d'une visite pétillante chez Champagne A. Viot & Fils. La maison vous accueille directement à la propriété pour une visite guidée inédite. Vous pourrez ainsi découvrir les étapes de fabrication du Champagne, en partant de la vigne jusqu'à sa mise en bouteille. La visite du domaine se terminera par une dégustation de trois cuvées de la gamme. Départ possible tous les jours à 10h30 ou 14h sauf dimanche après-midi. Départ de visite garanti à partir de 2 participants. Sur réservation. *L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
De la vigne à la flûte
Le Champagne n'aura plus de secret pour vous ! Venez découvrir les coulisses du fameux vin au cours d'une visite pétillante chez Champagne A. Viot & Fils. La maison vous accueille directement à la propriété pour une visite guidée inédite. Vous pourrez ainsi découvrir les étapes de fabrication du Champagne, en partant de la vigne jusqu'à sa mise en bouteille. La visite du domaine se terminera par une dégustation de trois cuvées de la gamme. Départ possible tous les jours à 10h30, 14h ou 16h sauf dimanche après-midi. Départ de visite garanti à partir de 2 participants. Sur réservation. *L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Colombé-la-Fosse
Colombé la fosse a son origine attesté par la découverte d'un cimetière mérovingien. On connaît l'histoire de Colombé seulement par des manuscrits médiévaux tels que celui qui concerne la cure qui fut donnée en 1170 par Gautier de Bourgogne, évêque de Langres, à la Maison-Dieu de Bar sur Aube. La seigneurie appartint à des maisons champenoises en vue, dont au 13ème, les Joinville, aux 14ème/15ème Erart du four, bailli d'Amont, en décembre 1465, Geoffroy de Saint Belin, bailli de Chaumont. Aujourd'hui, Colombé la Fosse fait partie des communes possédant l'AOC Champagne. En haut du vignoble s'étend un superbe panorama sur la côte des bars et les vignes environnantes. L'Eglise Saint Louvant date de la fin du 12ème et a été remaniée au XVIème. On peut y voir des chapiteaux romans feuillagés ainsi qu'une cuve baptismale du 12ème. Population : 237 habitants (Source INSEE-PSDC 1999) Superficie : 931 hectares Altitude : 229 mètres
Promenade des Colombé
Promenade des Colombé - 2h45 environ - niveau facile - balisage blanc-vert. Champagne: la terre imprégnée d'histoire... Découvrez les richesses de ces deux communes: lavoirs, vignoble,...
Soirée Champagne & brasero sous les étoiles
Venez passer une soirée inédite sur le domaine du Champagne A. Viot à Colombé-la-Fosse ! Au programme : – un repas complet (amuses bouche, entrée, plat et dessert) entièrement cuisiné au brasero par Florent Sourice l’Atelier – dansez toute la soirée avec l’orchestre Magic Tempo sur les tubes d’hier, d’aujourd’hui et peut-être de demain – Installez-vous confortablement dans nos canapés, banquettes, transats, mange-debout, et tables à l’abri des intempéries – une flûte de Champagne offerte à l’arrivée – profitez d’une ambiance conviviale, chaleureuse et décontractée – la soirée se terminera en beauté par un feu d’artifice – si la météo le permet Menu : - Apéritif : 1 flûte de champagne offerte, Brochette melon/porto ou tomates mozza, Bruschettas saumon fumé maison et crème citron aneth, Mini gaufre poivronnade/chorizo, Bun’s fromage frais et légumes du soleil - Entrées : Brochette de gambas flambée avec salade de perle marine (saumon/crevettes/pamplemousse) - Plat : Brochette bœuf, Brochette poulet mariné, Brochette de légumes, Pommes de terre et sauce cheddar - Dessert : chou praliné, macarons, brochette ananas et banane flambées au rhum Attentions les places sont limitées – réservation obligatoire
Vide-greniers
Les sapeurs-pompiers de Colombé-la-Fosse organisent leur grand vide-greniers annuel ! Rendez-vous dans le village et retrouvez 120 exposants pour faire de bonnes affaires. N'hésitez pas à vous restaurer sur place sur le stand dédié ! #videgreniers2026