Que faire à Clessé ?
24 lieux à découvrir
Terre à la Dame
Authentique ravissante demeure bourgeoise traditionnelle du XVIIIe (de type "maison de maître"), chargée d'histoire & soigneusement restaurée dans les règles de l'art, nichée au calme en bordure de ruelle & lisière des vignes, à deux pas d'une élégante église romane classée du XIe, au cœur d'un pittoresque petit village viticole du haut Mâconnais. Pétri de charme & parfaitement sauvegardé, doté de son propre AOC en cépage Chardonnay ("Viré-Clessé"), de l'une des plus anciennes caves coopératives de Saône-et-Loire & d'un remarquable patrimoine (vestiges de la voie romaine, chapelle du XVIIe, maisons vigneronnes typiques parfaitement réhabilitées, château du XVIIIe, porches à toit de laves, lavoirs…), Clessé profite d'un bucolique écrin champêtre préservé, blotti au pied de la montagne de Burgy (massif sauvage offrant un exceptionnel belvédère panoramique jusqu'au Mont-Blanc par temps clair !) sur un plateau vallonné de vignobles & prairies. Gîte de grand confort. Ultra spacieux. Beaux volumes. Pièces aux dimensions nobles. Très élégant cachet campagnard "bourgeois" aux accents contemporains sublimé par l'âme totalement dépaysante des lieux (exceptionnelle préservation patrimoniale : manteau de cheminée sculpté, sols, linteaux & somptueux escalier en pierres, plafonds à la française aux imposantes poutres, tomettes, portes en bois moulurées…). Ambiance raffinée. Énormément de charme & caractère. Cosy & douillet. Intimiste agréable jardin sans vis-à-vis, ombragé & exposé, en partie ouvert sur une mini prairie (non accessible) & la campagne environnante. Composition : Maison de village mitoyenne. Wifi (fibre). Chauffage central gaz. Rdc : cuisine, séjour-salon, chambre (lit 2 p. 180x200cm) avec salle d'eau privée (douche), WC indépendant. 1er étage : 2 chambres (lit 2 p. 180x200cm dans chacune) avec salles d'eau privées (douche/Wc dont 1 indépendant). Jardin (300m² / 2 espaces distincts, devant & à l'arrière maison) + parking privés. Supérette à 100m. Supermarché 3 km.
Gîte "L'Arbre du Clergé"
Au cœur du paisible domaine du Clos de Quintaine, le gîte de "l’Arbre du Clergé" vous accueille dans un environnement naturel préservé, entouré de vignes et de paysages vallonnés typiques du Mâconnais. D’une surface d’environ 50 m², ce gîte spacieux et lumineux offre tout le confort nécessaire pour votre séjour. Vous bénéficiez d’un parking privé, d’un espace extérieur et d’un cadre calme propice à la détente, loin de toute nuisance. Idéal pour se ressourcer, il constitue un point de départ privilégié pour découvrir la région et la douceur de vivre bourguignonne entre patrimoine, gastronomie et nature.
Le Clos de Quintaine - Chambres d'hôtes
Découvrez le charme authentique du Clos de Quintaine, une demeure en pierre du début du XVIII? siècle dotée d’une élégante galerie clunisienne. Le domaine, entièrement restauré entre 2018 et 2020, abrite deux chambres d’hôtes très spacieuses où se conjuguent confort moderne, sérénité et caractère historique. Chaque chambre dispose de sa salle de douche privée et offre un accès direct à des espaces de détente, dont un salon accueillant et un vaste parc arboré de 7 000 m². Selon vos envies, les petits-déjeuners se savourent en intérieur ou en extérieur, au cœur d’un environnement paisible et lumineux. Climatisation, grande cour sécurisée et parkings intérieurs complètent l’expérience, pour un séjour placé sous le signe du bien-être, de la quiétude et de l’art de vivre.
Exposition au Pressoir
Exposition de l'atelier Art'Gil. Au programme peinture et céramique
Raisin vert
Raisin Vert, en Bourgogne. Une chambre d'hôtes au coeur du village de Clessé.
La Table de Besseuil
Le Chef et son équipe s’appliquent mettre en valeur des produits locaux à travers une cuisine raffinée, créative et actuelle. Notre restaurant vous propose des plats qui suivent le cours des saisons, jouant avec les saveurs des produits frais sélectionnés avec soin, et s’épanouissant dans des mises en scène rigoureuses et colorées.
Cave la Vigne Blanche
Depuis 1927, la Cave La Vigne Blanche propose des vins blancs de qualité à Clessé, en Bourgogne. Cette entreprise à taille humaine profite des climats exceptionnels du Sud du Mâconnais et du savoir-faire acquis par les viticulteurs depuis plusieurs générations, pour produire ses vins en AOC Viré-Clessé, Mâcon-Villages et Crémant de Bourgogne. Toute l'année, une équipe vous accueille avec convivialité pour vous faire découvrir ses appellations et son terroir à travers une dégustation.
Chambres d'Hôtes En Germolles
Joëlle et Gilles vous accueillent dans une ancienne maison forte datant du XIIIème siècle située à Clessé, en Bourgogne du Sud. Nous vous proposons trois chambres spacieuses desservies par un escalier à vis du XVIème siècle. Nous préparons nos petits-déjeuners avec des produits locaux. Nous mettons à votre disposition bicyclettes, cannes à pêche, Wi-Fi. Nous vous donnerons les meilleurs renseignements pour découvrir notre région.
Château de Besseuil
En Bourgogne à Clessé entre Cluny et Tournus posez vos bagages et installez vous confortablement au Château de Besseuil au cœur du vignoble Mâconnais à seulement 10 min de l'autoroute A6. Découvrez ce lieu composé d'un Château du XVIème siècle entouré de ses Dépendances réaménagées et de son vignoble AOP Viré Clessé Biologique. Vous y découvrirez 14 chambres doubles et familiales au design contemporain et aux couleurs acidulées dans les Dépendances, puis 6 suites familiales authentiques avec cheminées (fonctionnelles en hiver) dans le Bâtiment principal du Château, une table gourmande labellisée "Maitre Restaurateur" et 2 Toques au Guide Gault et Millau, un bar cosy en hiver, une grande terrasse dans la Cour du Château aux beaux jours, ainsi qu'une piscine extérieure (en saison) nichée dans un petit jardin ombragé. Une équipe multilingue saura vous accueillir et vous faire vivre une expérience faite de convivialité et de moments à partager.
Domaine Les Grands Crays
Notre vignoble se situe au coeur de l'appellation Viré Clessé, sur le village de Clessé. Nos cuvées sont essentiellement en Cru Viré Clessé. Une petite parcelle de pinot rouge nous permet l'élaboration de notre Bourgogne rouge, et une parcelle, classée en Mâcon-village, vous offre son crémant de Bourgogne. Avant tout, vigneron, nous serons heureux de vous rencontrer en notre caveau pour vous faire découvrir notre passion.
Domaine du Mont Epin
Richard et Stéphane Martin créent des vins de Bourgogne associant élégance et fraîcheur : leur signature est bien connue. En 2019 leur vignoble de 40 ha en 100% chardonnay est certifié biologique en totalité. Les vignes du Domaine de la Croix Senaillet sont en appellations Pouilly-Fuissé, Pouilly-Vinzelles, Saint-Véran et Mâcon-Davayé. Récemment acquis, le Domaine du Mont Épin est en Viré-Clessé et Mâcon-Péronne.
Eglise de l'Assomption
L’église paroissiale Notre-Dame de Clessé laisse entrevoir deux phases de construction romane. Un premier édifice est vraisemblablement bâti à la fin du Xe siècle, au plus tard au XIe. Il en reste la façade, la nef et la travée sous clocher. Le décor de la façade, avec ses bandes lombardes, est typique du premier art roman en Mâconnais. La deuxième phase de construction date visiblement de la seconde moitié du XIIe siècle et comprend l’installation du clocher octogonal encore en place, dont le décor est beaucoup plus abouti. Vers 1510, la chapelle sud est ajoutée, et en 1670, le chevet plat actuel vient remplacer l’abside primitive. Dans la seconde moitié du XIXe siècle, l’église est restaurée plusieurs fois. C’est à cette période qu’est construite la chapelle nord, tout comme la sacristie et la tourelle d’escalier. Les baies modernes sont également percées à cette occasion. L’église est depuis régulièrement entretenue. Elle est inscrite au titre des Monuments Historiques depuis 1929, et son clocher est classé depuis 1930.
Guillemot-Michel
Domaine familial pionnier du Bio et de la Biodynamie (certifié depuis 1992), situé à Quintaine au cœur du Viré-Clessé, nous cultivons 6,5ha de vieilles vignes de Chardonnay avec une attention particulière portée à l’environnement, la biodiversité et la vie des sols. Nous pratiquons la phytothérapie grâce à notre jardin de simples, des vendanges manuelles et une vinification la plus naturelle possible, sans autre intrant qu’un peu de soufre. Nous distillons nos propres eaux-de-vie au feu de bois.
Gîte "Le Marronnier"
Au cœur du paisible domaine du Clos de Quintaine, le gîte "Le Marronnier" vous accueille dans un environnement naturel préservé, entouré de vignes et de paysages vallonnés typiques du Mâconnais. D’une surface d’environ 65 m², ce gîte spacieux et lumineux offre tout le confort nécessaire pour votre séjour. Vous bénéficiez d’un parking privé, d’un espace extérieur et d’un cadre calme propice à la détente, loin de toute nuisance. Idéal pour se ressourcer, il constitue un point de départ privilégié pour découvrir la région et la douceur de vivre bourguignonne entre patrimoine, gastronomie et nature.
Huet L B
Le Domaine Laurent Huet, situé à Clessé en Bourgogne, est un véritable havre de passion viticole ! Depuis 1987, Laurent Huet cultive avec soin ses 34 hectares de vignes, offrant des vins blancs, rouges et blancs de blanc. Venez découvrir ces vins pleins de caractère lors d'une dégustation au caveau, dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Une belle occasion de savourer des crus authentiques, produits avec amour et savoir-faire. Une visite qui met de bonne humeur !
Le Pressoir
Chaque mois, une exposition permet de révéler au public des artistes aux talents certains ou de donner une chance aux exposants débutants. Le Pressoir devient alors un lieu propice à la rencontre de différentes disciplines, où le mélange des matières et des couleurs permet de découvrir le talent et les passions des exposants. C'est aussi le moyen transmettre un savoir faire au travers de réalisations, mais aussi de démonstrations. Le Pressoir est dès lors un lieu de rencontres, de partages et d'échanges, de découverte d'un métier ou d'une passion.
Les Grands Crays
Vigneron depuis 4 générations et pépiniériste viticole depuis 2 générations, Le vignoble se situe en partie au lieu-dit "Le Mont " (13 hectares presque d'un seul tenant principalement exposés Sud-est en coteau) et, d’autre part, disséminées sur la commune de Clessé, vous trouverez les parcelles « Les Vignes de Cray » « Le Clos du Château » etc.… La cave de vinification est isolée au milieu des vignes. Le caveau de dégustation est à 300 m dans le hameau de Cray (rue du Champ Cholet).
Les Vignes d'Adélie
Notre domaine en quelques mots : Superficie exploitée : 12 Ha 60 cépage Chardonnay uniquement Vignes pour la plupart de 50 ans à plus de 80 ans Parcelles exposées sud-est sur un terroir argilo-calcaire de type Bajocien Labour des sols tout au long de l’année ; emploi de compost et autres nutriments pour favoriser la vie microbienne des sols ; traitements de la vigne effectués en fonction de la pression des maladies (utilisation de Graines de Fenugrec, Aloe Vera, Lactosérum)
Marin
Notre domaine de 22 hectares se situe à Clessé. L’ensemble des parcelles se situe sur la commune. Notre vignoble est composé de vieilles vignes d’une moyenne d'âge de 50 ans. Exclusivement producteurs de chardonnay, nous déclinons nos gamme en 4 cuvées de Viré-Clessé et une cuvée de Mâcon-Villages. Le domaine Marin c’est avant tout un esprit d’accueil et de partage. Vous serez toujours le bienvenu au domaine pour déguster nos vins blancs que nous produisons avec amour !
Michel
Le Domaine MICHEL travaille depuis 6 générations un patrimoine exceptionnel de vieilles vignes sur le coteau de Clessé (taille courte, travail du sol par labour régulier, fumier composté... ). Vendanges manuelles, vinifications lentes et naturelles (sans levurage ni chaptalisation) permettent d'exprimer pleinement les nuances de ce terroir unique à travers différentes cuvées de l'AOC communale VIRÉ-CLESSÉ (Tradition, Quintaine, Sur Le Chêne, La Barre, LEVROUTÉ...) Certifié HVE3.
Michel Jean-Pierre Vigneron
Jean-Pierre MICHEL, rejoint depuis les vendanges 2017 par son fils Quentin, exploite un vignoble de huit hectares à Quintaine au cœur de Viré-Clessé. Le travail à la vigne est soigné: aucune utilisation d'herbicides ni d'autres produits de synthèse (certification biologique d'ailleurs en cours). Les raisins sont récoltés manuellement, les vinifications menées sans levurage ni chaptalisation pour préserver terroirs et millésimes. Un plaisir à découvrir lors d'une dégustation à Quintaine !
Rongier & Fils
Nous sommes une exploitation viticole familiale, nous travaillons de façon traditionnelle depuis 5 générations. Notre production sur 10 hectares est essentiellement du vin blanc de cépage Chardonnay : le Viré-Clessé, et une petite partie (1 hectare) de vin rouge de cépage Gamay : le Mâcon Rouge. Nous vous accueillons tous les jours de l'année sur rendez-vous.
Stéphane Guillemin
Domaine de 20 hectares, crée en 2007 à Clessé. Nous mettons notre savoir-faire aussi bien dans les vignes qu’en cave afin d’obtenir des vins de très bonne qualité. La récolte et la vinification sont l’aboutissement de tout une année de travail de la vigne. C’est avec passion que nous élaborons nos cuvées en respectant et en préservant l’expression des différents terroirs, tout en alliant la tradition aux techniques modernes. Nous vous invitons à venir découvrir nos vins lors d'une dégustation
Thevenet Jean
Propriétaires récoltants depuis plusieurs générations, nos méthodes de culture et d'élaboration ont toujours été orientées vers le plus grand respect de nos terroirs. VINS BIOLOGIQUES, certifiés ECOCERT.