Que faire à Centrès ?

Boulangerie de Taurines

Dans notre établissement, nous proposons, épicerie, charcuterie, boisson fraîche et boisson chaude, café, thé, chocolat chaud. Une terrasse est à votre disposition pour boire ou manger en extérieur.

Château de Taurines

Depuis 1985, le château accueille chaque été une exposition d'art contemporain et constitue un véritable lieu artistique. Ce château XIIIème - XIVème siècle situé au coeur du petit village rural de Taurines, dans la commune de Centrès en Aveyron. a repris vie grâce à une association de bénévoles. En effet, à partir de 1981, les compagnons du devoir ont réalisé de véritables chefs d'oeuvre : escalier à vis à noyau creux, clé à voûte suspendue, porte monumentale, cheminées. Les bénévoles de l'association ont organisé au château de nombreuses animations culturelles afin de financer en partie les travaux à réaliser. C'est dans cet élan que furent créées les premières initiatives de diffusion de l'art contemporain dans le département de l'Aveyron.  Autour du château : Sentier de randonnée pédestre balisé au départ du château (1h30) bordé d'épouvantails Château en balade, promenade dans le village balisée par des panneaux retraçant les 40 ans d'exposition et les lieux emblématiques du village. Les randonnées qui conduisent aux fours verriers sur les bords du Viaur et du Céor.

Château de Taurines

Depuis 1985, le château accueille chaque été une exposition d'art contemporain et constitue un véritable lieu artistique. Ce château XIIIème - XIVème siècle situé au coeur du petit village rural de Taurines, dans la commune de Centrès en Aveyron. a repris vie grâce à une association de bénévoles. En effet, à partir de 1981, les compagnons du devoir ont réalisé de véritables chefs d'oeuvre : escalier à vis à noyau creux, clé à voûte suspendue, porte monumentale, cheminées. Les bénévoles de l'association ont organisé au château de nombreuses animations culturelles afin de financer en partie les travaux à réaliser. C'est dans cet élan que furent créées les premières initiatives de diffusion de l'art contemporain dans le département de l'Aveyron.  Autour du château : Sentier de randonnée pédestre balisé au départ du château (1h30) bordé d'épouvantails Château en balade, promenade dans le village balisée par des panneaux retraçant les 40 ans d'exposition et les lieux emblématiques du village. Les randonnées qui conduisent aux fours verriers sur les bords du Viaur et du Céor.  Quelle que soit la formule choisie, la réservation pour l'accueil d'un groupe est nécessaire et obligatoire. Par mail : [email protected] La réservation est obligatoire au minimum 10 jours avant la visite, et s'ajustera suivant les disponibilités. Pour le confort des groupes, et offrir un meilleur accueil aux visiteurs, un seul groupe n'est accueilli par jour, dans la mesure du possible. Chaque réservation fera l'objet d'une confirmation par e-mail avec envoi des consignes de visite. Visite guidée de l'exposition maximum 25 personnes par groupe, durée 01h00.

Concert : Ensemble vocal des Quatre Saisons et YaQua chanter de Centrès

Un chef de chœur : Pierre Laurent. Deux chorales  ( 50 choristes ) : Ensemble Vocal des Quatre Saisons d’Onet-le-Château et YaQua Chanter de Centrès. Une pianiste : Florence Aribaut ( professeur au conservatoire de l’Aveyron ). Tout ce petit monde a travaillé d’arrache pied afin d’être à la hauteur pour vous offrir, partager avec vous le célèbre, le majestueux « Te Deum » de Joseph Haydn.   Ce concert se divise en trois parties. Chaque chorale interprètera des œuvres de son répertoire, et des chants communs, dont le « Te Deum », qui nécessitent puissance, complicité et harmonie.

Exposition : Gestes, Art et savoir-faire en Occitanie

Le programme Gestes explore le travail d’artistes-artisans qui réinventent le rapport au faire et à la matière, dans une conscience renouvelée de notre relation aux écosystèmes et une aspiration à un changement radical de modèle de société.

Foissac Hubert et Geneviève

Grand gîte avec 6 chambres dont 1 avec douche et lavabo + 2 salles de bain dont 1 avec douche et baignoire. 2 WC indépendant. Un coin cuisine repas de 24 m², un coin salon avec sa cheminée et son séjour de 32 m². Une grande véranda de 32 m² donnant sur l'espace vert 200 m² d'espace vert ombragé et aménagé chaleureusement avec toboggan, barbecue, 2 salons de jardin, flipper, boules de pétanques, etc...

Fête de la Randonnée Pédestre

Deux boucles : 10 km : 3h de marche 14 km : 4h de marche Départ des boucles à 9h depuis la salle des fêtes. Ravitaillement boissons à mi-parcours. Arrivé lors du marché gourmand. Organisé par Los Caminaïres de Centrès

Gîte A Deux Pas du Château

Dans le petit village de Taurines dont le château du XIIIe-XIVe siècle accueille des expositions temporaires d'art moderne, nous vous recevons au rez-de-chaussée de notre maison entourée de champs. L'entrée indépendante du gîte A Deux Pas du Château vous permet d'en profiter en toute autonomie. Il se compose d'une pièce de vie lumineuse (salon TV, cuisine équipée, salle à manger), de 2 chambres avec chacune un lit double et rangements, d'une salle de douche et d'un WC.  Vous pourrez profiter également d'une terrasse privative, idéalement pour prendre vos repas ou lire un bon livre au soleil! Nous aimons partager des moments avec les personnes que nous recevons, notamment autour d'un apéritif que nous offrons le soir de l'arrivée, pour les personnes qui le souhaitent. Ici, nous n'avons pas internet car le lieu se prête à la détente et à la reconnexion avec la nature : randonnée, baignade, parc animalier... et surtout, vous pourrez assister à la tétée des veaux sur notre exploitation agricole toute proche ! Nous sommes idéalement situés, à mi-chemin entre Rodez et son musée Soulages, et Albi, classée au patrimoine mondial de l'Unesco. Sur le trajet, vous pourrez contempler le viaduc du Viaur, ouvrage métallique de l'ingénieur Paul Baudin. Pour varier les plaisirs, vous pourrez également découvrir le château du Bosc (la demeure de Toulouse-Lautrec), visiter la bastide de Sauveterre de Rouergue (Plus beau village de France, comme 9 autres villages en Aveyron) ou encore profiter de notre gastronomie locale ! N'hésitez pas à nous contacter par téléphone pour tout renseignement et soyez les bienvenus chez nous !

Gîte de la Pierre Plantée

Située dans un lieu-dit au coeur du Ségala, cette maison avec son jardin arboré, ses 4 chambres chaleureuses et sa cuisine avec sa grande table familiale invite aux retrouvailles en toute tranquillité au Pays des 100 vallées. A proximité, vous pourrez prendre le temps de découvrir le Viaduc du Viaur, le château du Bosc - demeure de Toulouse Lautrec, le château de Taurines qui propose des expositions temporaires d'art brut/contemporain, Sauveterre-de-Rouergue... et bien plus encore ! Pour vous inspirer, vous pouvez consulter le site de l'office de tourisme du Pays Ségali. Vous saurez savourer le Ségala lors de ses marchés qu'ils soient hebdomadaires ou nocturnes. Pour aller plus loin, l'Aveyron vous offre de nombreuses activités et sites qui méritent de prendre le temps de s'y arrêter : lacs du Lévézou, Viaduc de Millau et gorges du Tarn, Roquefort et le plateau du Larzac, Rodez avec son Musée Soulages, sa cathédrale gothique et son centre historique, 10 Plus beaux villages de  France (Conques, Belcastel, Peyre...), Laguiole et le plateau de l'Aubrac, canyon de Bozouls... Soyez les bienvenus dans notre beau département !

Le Moulin aux étoiles

Le Moulin aux Étoiles.  Eco lieu familial au coeur du Ségala. Niché en pleine nature dans une vallée verdoyante, sur les rives du Viaur, cet ancien moulin est un véritable havre de paix. La maison : Indépendante des autres habitations, elle possède un grand jardin donnant sur la rivière Viaur et sa propre piscine privative (ouverte de fin mai jusqu'à fin septembre). Le gîte possède une grande terrasse, avec un côté assez insolite, le canal du moulin qui passe juste en dessous ! Vous pourrez profiter de vos repas bercés par le bruit de l'eau... A votre disposition, tables et chaises d'extérieur pour 10 convives.  Un barbecue à bois est à votre disposition également. La maison que nous louons est une ancienne bâtisse restaurée, avec murs en pierre, poutres apparentes, parquets et avec tout le confort moderne. Elle peut accueillir jusqu'à 10 personnes. Chaque chambre possède sa propre salle de bains, permettant de partager la maison tout en préservant son espace. Douche ou baignoire.  Des WC dans chaque salle de bains. 4 chambres, 4 salles de bain au total Une literie de qualité qui a été changée récemment.  Un salon/salle à manger avec un poêle à bois neuf (le bois est fourni durant votre séjour). Une TV de 108cm. Cuisine équipée. WIFI. Tout le confort moderne pour passer un agréable séjour Des jeux de société sont aussi à votre disposition.  Des jeux pour l'extérieur et la piscine également. Une entrée indépendante avec portail ainsi que 3 places de parking devant la maison. Le gîte est ouvert toute l'année. Bercés par le bruit de l'eau, vous pourrez profiter de la quiétude du lieu pour vous ressourcer.

Le Petit Suc, chez Karine et Arnaud

Le « Petit Suc » est une maison toute équipée et indépendante de 75 m² avec terrasse et jardin attenants. Il est composé de - 2 chambres : 1 au rez-de-chaussée de 15 m² avec lit de 140 - possibilité de rajouter un lit bébé (à demander lors de la réservation) et 1 à l'étage mansardée et climatisée de 18 m² avec 2 lits de 140, - Salle de bain avec douche - lave-linge – sèche-cheveux, - Cuisine-salon de 28 m² avec lave-vaisselle, réfrigérateur-congélateur, 3 plaques induction, four micro-onde multi fonction, cafetière filtre, bouilloire électrique, grille-pain, TV, lecteur DVD, - Terrasse de 12 m² avec salon de jardin, barbecue et 2 transats. Wifi gratuit. Animaux interdits. Prêt d'une table de ping-pong, cage de foot, badminton. Parking extérieur possibilité de mettre motos sous abri (à demander lors de la réservation).

Les randonnées du pas-sage

> Randonnée simple : 1h ou 2h > Randonnée avec pique-nique (non fourni) : 3h > Randonnée pizza de mai à septembre de 18h à 21h le samedi soir : nous allons chercher la pizza à cheval ! En été, baignade dans le Céor ou le Viaur. Monte à cru. Promenade sur rendez-vous et à la carte : nous vous invitons à nous contacter. Possibilité de faire appel à nous pour des événements et manifestations.

Marché de producteurs

Eric et Yves les maraîchers, Caroline l’apicultrice, Fanchon et ses plantes aromatiques, Roland et ses spécialités libanaises retrouveront leurs chalands,  Camille sera là avec ses galettes bretonnes,  du fromage de chèvre  et du pain bio  viendront  compléter la gamme de produits. Le bar associatif, le Miramont, sera ouvert et chacun pourra s’y désaltérer. La place du Miramont va s’animer encore cet été au rythme du « petit marché » .  Venez nombreux rencontrer les producteurs et profiter de la convivialité du moment !

Randonnée "Chemin de la farine"

Parking : devant le château. 2h – 6km – 1* - dénivelé 200m – balisage jaune A-Depuis la place devant l'entrée du château quitter la rue principale sur la droite et suivre un large chemin direction sud qui rejoint la vallée du Céor. 1-Franchir la rivière, obliquer à droite sur un sentier qui suit la rivière à mi-pente. Au moulin de Born, suivre la route goudronnée venant de Taurines, passer le pont et poursuivre sur la route sur 500m. Bifurquer à gauche pour redescendre vers le Céor et le moulin de Bontemps (dernier moulin actif jusqu'en 1970). 2-Laisser le moulin sur la rive gauche, continuer sur un chemin qui remonte à travers bois (en particulier des bouleaux) vers la ferme de Fontvieille. A la route goudronnée tourner à droite puis au carrefour suivant avec la D617 prendre à droite vers le village de Taurines.

Roc de Miramont - Point de vue et table d'orientation

Un site stratégique pour les Hommes depuis des millénaires... Le Roc est au coeur d'un immense oppidum celtique daté du IIe s. avant JC et construit par les Rutènes, grand peuple de la Gaule indépendante, allié des tout-puissants Arvernes. Cet oppidum mesure quelques 2000m de longueur sur 1000m de largeur maximale. Ce point très dominant aux pentes abruptes commandait toute la région et particulièrement le noeud situé à l'intersection des vallées du Viaur et du Céor. Cette position lui a valu de devenir ensuite le siège d'une des 12 baronnies du Rouergue au Moyen-Age avec son château, qui existait encore au début du XVe siècle. Il était couvert par un poste avancé constitué d'un donjon, au village de La Tour. Durant la Guerre de cent ans, le château tomba aux mains des routiers qui s'y maintinrent plusieurs années après l'expulsion des Anglais. ... et sa petite anecdote légendaire : Sur le site, près du château, il existait semble-t-il une ville du nom de Sorrasis qui aurait été détruite par les Anglais. 103 habitants survécurent au massacre et auraient fondé le village de Centrès (103 en langue d'Oc), aujourd'hui devenu commune. Le point culture : un oppidum, des oppida... Il s'agit de grands habitats fortifiés, avec remparts et fossés, couvrant plusieurs dizaines d'hectares, installés sur des positions naturelles élevées. Il leur est attribué une vocation politique, économique et religieuse plus que défensive. Amateur(s) de randonnée ? Voici un circuit complet autour du Roc que vous pouvez faire : Randonnée du Roc de Miramont. Idéal pour prendre toute la mesure des 100 vallées ! Accès : De Naucelle Gare, prendre la D10 vers Réquista, faire 7.5 km sur cette route pittoresque ; puis prendre à droite une petite route sur 700 mètres vers le roc. Garez-vous à côté du sentier qui vous permettra d'accéder à pied au sommet. Poursuivez votre découverte de la commune de Centrès par la découverte du village de Taurines.

Saisonnée - Chambres et table d'hôtes

Située à Centrès, au cœur du Ségala et du Pays des Cent Vallées, Saisonnée vous accueille dans une ancienne ferme du XVIIIᵉ siècle rénovée avec soin. Entourée de prairies, de forêts et d’un calme absolu, notre maison d’hôtes offre un cadre idéal pour se ressourcer, se reconnecter à la nature et profiter d’un séjour authentique en Aveyron. Nous proposons trois chambres d’hôtes confortables, chacune avec son atmosphère unique, ses pierres naturelles, son charme authentique, ainsi que sa salle de bain privative et ses toilettes séparées. Le linge de lit et de toilette est inclus, et un lit bébé peut être installé dans chaque chambre. Vous y trouverez également des invitations à prendre soin de vous : rituels d’auto-massage, exercices de respiration, visualisations guidées et citations inspirantes...chacun est libre de s'en saisir ou pas. • La chambre champêtre – chambre pour 2 personnes, dotée d’un clic-clac pour 2 personnes supplémentaires, idéale jusqu’à 4 voyageurs. • La chambre solaire – chambre pour 3 personnes, équipée de 3 lits simples, parfaite pour amis, fratries ou collègues. • La chambre verdoyante – chambre pour 2 personnes, avec la possibilité d’ajouter un lit d’appoint confortable pour un séjour en famille élargi jusqu'à 3 personnes. Chaque matin, un petit déjeuner gourmand, composé de produits locaux et de saison, est servi dans la salle commune ou sur la terrasse selon la météo : pâtisseries maison, confitures du terroir, fruits frais, pain local… Les voyageurs profitent de nombreux espaces à vivre : un grand jardin, des coins détente, l'enclos de nos chèvres naines et un espace loisirs comprenant arcade rétro, flipper, jeux de société, jeux de fléchettes, espace dessin, bibliothèque et salons cosy. Nous proposons également la location de vélos pour explorer les paysages du Ségala, ainsi que des départs de balades et randonnées depuis la maison. Le soir, Damien, pâtissier et cuisinier, propose une table d’hôtes généreuse, locale et de saison, inspirée des produits du terroir aveyronnais. Stéphanie, sophrologue, offre des séances individuelles, des ateliers bien-être et des sophro-balades. Nous collaborons également avec une praticienne bien-être qui se déplace sur place pour proposer massages et réflexologie sur réservation. Il est possible de privatiser l’intégralité du domaine pour des événements familiaux (cousinades, anniversaires, séjours en tribu) ou des événements professionnels (séminaires, ateliers, retraites bien-être, formations). Le lieu se prête parfaitement à la déconnexion, à la créativité et aux moments partagés. Que vous voyagiez en solo, en couple, en famille, entre amis ou dans un cadre professionnel, Saisonnée est un havre de paix où l’on ralentit, où l’on se reconnecte à la nature, aux saisons et à l’essentiel, dans une ambiance chaleureuse, bienveillante et inspirante.

Saisonnée - Gîte panoramique

Le gîte panoramique vous accueille pour un séjour en toute liberté, dans un cadre bucolique et ressourçant. Ce gîte équipé d'une petite kitchenette est idéal pour les familles ou les petits groupes souhaitant profiter d'un hébergement confortable et indépendant, tout en bénéficiant du calme de la campagne de Centrès. Un vaste loft lumineux, perché sous les toits, qui peut accueillir jusqu'à 7 personnes dans un seul et même espace. Avec son coin cuisine et son ambiance conviviale, il offre l'autonomie d'un gîte tout en gardant l'esprit chaleureux d'une chambre familiale. Ici, on dort tous ensemble, dans une atmosphère propice à la proximité et au partage : un moment unique pour renforcer les liens familiaux, rire entre amis et savourer la simplicité d'être réunis. Et comme son nom l'indique, le Gîte Panoramique vous réserve une vue imprenable sur les vallées du Ségala, à contempler du matin au soir et notamment de merveilleux couchers de soleil. Décoré avec simplicité et authenticité, il reflète l'âme du lieu : paisible, chaleureux et profondément enraciné dans la nature.

Saisonnée - Meublé 6 personnes

Visitez Taurines

Un hameau fondé sur une légende... Selon cette légende locale, l'église primitive de Taurines aurait été fondée à la suite de la découverte d'un tombeau renfermant des ossements. Son emplacement aurait été signalé par le comportement anormal d'un taureau qui grattait le sol à cet endroit (d'où le nom de Taurines). Les os furent considérés par la population comme les restes d'un corps saint, ce qui n'a jamais été entériné par l'Église. ... dont vous pouvez découvrir le patrimoine ! Prenez le temps de vous balader dans le hameau et essayez de repérer l'autel gallo-romain ou encore le portail du château... qui n'est plus au château. Par contre, nous pouvons vous garantir que vous trouverez facilement le château de Taurines, qui abrite chaque été une importante exposition d'art contemporain. Envie de randonner ? Sur la commune de Centrès, les bords du Viaur et du Céor abritaient de nombreux moulins mais aussi des verreries sous l'Ancien Régime : découvrez quelques-uns de ces moulins grâce au parcours Chemin de la farine au départ de Taurines même. Parcourez le reste de la commune, vous aurez l'occasion de découvrir :  > Tayac et son église du XIXe, avec boiseries, retable et croix reliquaire du XIIIe siècle. > La croix de La Pierre Plantée (lieu-dit)  : elle signalerait à l'origine la sépulture d'un général romain ou anglais. Elle s'apparente aux croix de schistes dîtes du Lévézou. > La croix de Ginestet (lieu-dit) : beau travail de sculpture sur pierre de schiste ; sur le devant du socle, une petite niche abritait sans doute une statuette aujourd'hui disparue. Belles habitations et dépendances des XVIIIe et XIXe siècles. Et une dernière anecdote pour la route : Au Moulin de l'Herm (propriété privée), le dernier meunier (non déclaré) n'acceptait de moudre que la nuit pour ne pas attirer l'attention.