Que faire à Biederthal ?
2 lieux à découvrir
Domaine du Geissberg
Produits laitiers (fromages de chèvre et de vache, fromage blanc, tomme, munster, yaourts, lait), viandes, œufs, farine et pain. Autres lieux de distribution : - vente en AMAP à Altkirch et Huningue ( https://www.rhenamap.org/ ) - vente à La Ruche qui dit oui à Hégenheim - marchés d'Arlesheim et de Bâle
Micro-cidrerie René-Sens
Notre volonté est de participer à la sauvegarde du patrimoine alsacien. C’est donc avec plaisir et passion que nous confectionnons ces cidres d’Alsace. Le cidre d’Alsace est réalisé en suivant ces principes : Les pommes sont d’Alsace, au minimum BIO et au mieux non traitées. AUCUN produit exogène dans les jus : Jus sans aucun intrant ni sulfite. Filtration naturelle par gravité et dégorgement Effervescence naturelle Les pommes sont toujours d’Alsace et seulement du Sundgau pour les cuvées parcellaires.