Que faire à Bernardswiller ?
20 lieux à découvrir
Les chambres de Clem'
Dans une ancienne maison viticole située sur la route des vins nos 5 chambres d’hôtes de charme vous accueillent au milieu des vignes. Vous pourrez partager des moments gourmands et conviviaux autour de notre table d’hôtes avec une cuisine entièrement faite maison à base de produits locaux et de saisons. Accès au jacuzzi
Les 7 Péchés Capiteux des vignerons de Bernardswiller
Balade gourmande au pied du Mont Sainte-Odile avec un vigneron indépendant, où vous profiterez des paysages viticoles changeant au gré des saisons. L’histoire de la vigne, des appellations alsaciennes, le travail du viticulteur Jean-Pierre Bilger et les progrès écoenvironnementaux vous seront développés tout en dégustant quelques accords mets et vins tout au long de la promenade. Dans les vignes vous pourrez déguster des produits du terroir : pour l'apéro du sylvaner avec une bretzel - puis un klevner auxerrois avec une tartine de fromage blanc aux lardons - suivi d'un riesling et d'une tartine de rillettes de saumon - ensuite un pinot gris avec un mini-pâté en croûte - pour finir par un pinot gris 'Réserve' avec une tartine de délices de foie, avant de rejoindre le domaine pour y poursuivre la dégustation. De retour à la cave la soirée continue avec des tartes flambées accompagnées de pinot noir - gewurztraminer et tartine de munster - et la note sucrée, un crémant avec un gâteau 3 mousses au chocolat ! Sur inscription EN LIGNE ICI
Les 7 Péchés Capiteux des vignerons de Bernardswiller
Balade gourmande dans un vignoble éco-responsable, composé d'une mosaïque de vignes, vergers et haies qui entretiennent la biodiversité, avec repas. Rencontre avec la viticultrice Martine MOTZ qui partagera son savoir-faire viticole et quelques anecdotes sur l’histoire de son village. A mi-parcours il y aura une petite halte avec un verre de « Bouquet fruité » et un bretzel. Au retour de promenade : dégustation commentée de 6 vins dont 1 Nature avec un repas de type Vendangeur : palette fumée et salades de saison suivis d'une ronde de fromages alsaciens. Pour clôturer, du pain d’épices associé à un Gewurztraminer aux arômes exotiques. Vous pourrez faire votre choix dans la gamme des Vins Bio du Domaine MOTZ ou les Vins Nature des fils du domaine, Florent et Nicolas : Floetnicomotz. Chaussez-vous confortablement et suivez la "Pro" des plaisirs gustatifs ! Sur inscription EN LIGNE ICI
Bernardswiller - un village vigneron Réf 09
Visible de loin, son fier clocher, vous invite à découvrir le village où de nombreux vestiges des temps anciens subsistent. Rues étroites et paisibles, cours intérieures, portes cochères avec emblèmes de métiers, puits finement sculptés ... sont autant de témoins d’une histoire liée depuis toujours à la vigne et à la pierre. Possibilité de réserver une dégustation de vins chez un vigneron du village. Durée 1h à 1h30.
Aire de pique-nique
Aire de pique-nique située en bordure de route, à la sortie du village direction de Saint-Nabor, à droite. L'aire est indiquée par un petit panneau pique-nique. 1 table avec une place de parking et une poubelle.
Aire de pique-nique
1 table au bord du stade, à l'ombre, en direction de Heiligenstein.
Aire de pique-nique
L'aire de pique-nique est située dans le village, sous les marronniers, près du cimetière. Aire de jeu pour les enfants.
Batsch Gourmand - marché de producteurs
"Bernardswiller Associations" organise un marché de produits locaux avec restauration, animations, présentation des associations du village et jeux pour enfants. Le Bass de Bernardswiller met le terroir à l'honneur dans une ambiance musicale avec ses producteurs, viticulteurs, brasseur, artisans. Venez à la rencontre de ces hommes et de ces femmes, créateurs de sensations !
Bernardswiller
Bernardswiller compte 1465 habitants et se situe sur la route des vins ainsi qu'au pied du Mont Sainte Odile. Le village est cité pour la première fois en 1276. Ses rues étroites et paisibles, ses belles cours intérieures racontent au visiteur une histoire liée depuis toujours à la vigne et à la pierre. De nombreux vestiges des temps anciens subsistent encore : portes cochères ornées d'emblèmes de métiers souvent disparus, puits finement sculptés... Aujourd'hui, la vigne occupe une superficie de 180 hectares, la faible pluviométrie et l'ensoleillement privilégié dont elle bénéficie fait la réputation des vins du village.
Domaine MOTZ
Notre Domaine familial existe depuis 6 générations. Dès 2014, nous sommes passés à l’agriculture biologique. Les 7 cépages alsaciens sont élevés soit en sec, tendre ou moelleux. Depuis 2019, nos fils Florent et Nicolas élaborent également des vins naturels sous la marque "Flo et Nico" : - Fût n’en Bulles : vin de fêtes très expressif - Wine Brothers : plaisir gustatif à base de Pinot gris légèrement macéré - Sentier Fleuri : Pinot Noir, vin naturel corsé aux arômes gourmands de cerises noires et de mûres. Les vins Nature sont toujours des vins secs, sans sulfites ajoutés et sans filtration. Nous vous accueillons avec plaisir pour des dégustations individuelles ou en groupe.
Location de vacances L'Atelier
Idéalement situé sur la Route des Vins d'Alsace, à mi-chemin entre Strasbourg et Colmar, et à deux pas du centre historique et touristique de la charmante ville tous commerces d'Obernai, l'appartement est niché au calme d'une cour Alsacienne, à Bernardswiller. Dotés d'un confort digne des grands hôtels l'appartement est composé d'une cuisine dinatoire ouverte sur le salon, d'une petite chambre cabine, d'une salle d'eau et d'un WC. Le salon permets de coucher 2 personnes dans le canapé bénéficiant d'un vrai matelas de 10 cm d'épaisseur. L'Atelier, de plein pied au Rez-de-chaussée bénéficie d'une petite avancée abritée de la pluie et du soleil, seul point fumeur de l'appartement. Une machine à laver séchante, un lave-vaisselle, un four et un four à micro-ondes, un réfrigérateur-congélateur, diverses bouilloires et cafetières, un sèche-cheveux ainsi qu'un fer et sa table à repasser complètent l'équipement des logements. Le logement peut être équipé sur demande pour un bébé (lit parapluie, baignoire, chaise haute, mixeur). Une place de parking permet la dépose-repose des bagages et des courses, le stationnement est aisé à proximité. Un garage à motos/vélos peut être mis à disposition.
Location de vacances Le Nid de Cigogne
Idéalement situé sur la Route des Vins d'Alsace, à mi-chemin entre Strasbourg et Colmar, et à deux pas du centre historique et touristique de la charmante ville tous commerces d'Obernai, l'appartement est niché au calme d'une cour Alsacienne, à Bernardswiller. Dotés d'un confort digne des grands hôtels l'appartement est composé d'une cuisine dinatoire ouverte sur le salon, d'une petite chambre cabine, d'une salle d'eau et d'un WC. Le salon permets de coucher 2 personnes dans le canapé bénéficiant d'un vrai matelas de 10 cm d'épaisseur. Le Nid de Cigogne au 2ème et dernier étage, bénéficie de la climatisation. Une petite terrasse ensoleillée, seul point fumeur complète le logement. Une machine à laver séchante, un lave-vaisselle, un four et un four à micro-ondes, un réfrigérateur-congélateur, diverses bouilloires et cafetières, un sèche-cheveux ainsi qu'un fer et sa table à repasser complètent l'équipement des logements. Le logement peut être équipé sur demande pour un bébé (lit parapluie, baignoire, chaise haute, mixeur). Une place de parking permet la dépose-repose des bagages et des courses, le stationnement est aisé à proximité. Un garage à motos/vélos peut être mis à disposition.
Location de vacances Les Cerisiers
Maison récente de 150m², très spacieuse, entre vignes et fruitiers, au pied du Mont Saint-Odile. Elle comprend au RDC: un grand séjour - salle à manger, une cuisine toute équipée, un WC. Sur le palier : Grande chambre parentale, TV, bureau, salle d'eau avec WC. Au 1er étage : Deux chambres, une salle de bain avec baignoire et WC. Un garage, deux terrasses dont une couverte et un jardin clôturé complètent le bien.
Restaurant Winstub le Marronnier
Stand de tir
Espace et stand de tir pour membre de l'association uniquement.
Toilettes publiques
Viticulteur Cathy et Gilbert LANG
Cathy et Gilbert LANG travaillent 4 ha de vignes au pied du Mont Sainte-Odile. Le domaine vinifie du grand cru Kirchberg de Barr, du Klevener de Heiligenstein, des vins du terroir : Affenberg, Schenkenberg d'Obernai. Sur réservation pour les groupes (jusqu'à 40 personnes).
Viticulteur Domaine Didier PFISTER
Nous vous invitons à découvrir notre domaine familial, situé au pied du Mont Ste Odile, et déguster nos vins et crémants d'Alsace, élaborés dans le respect de l'environnement. Labellisation HVE3 depuis 2019. Un charmant accueil vous sera réservé. Nos amis camping-caristes sont les bienvenus (Accueil France Passion).
Viticulteur Jean-Pierre BILGER
Ce sera avec grand plaisir que nous vous accueillons sur notre exploitation familial pour vous faire découvrir notre gamme de Vins et Crémant d'Alsace issus de nos propres vignes et soignées selon les procédés de la culture raisonnée et dans le respect de l'environnement. Sur réservation pour les groupes (jusqu'à 30 personnes).
Viticulteur Paul ANSELM
Producteur-récoltant certifié HVE3, à l'extérieur du village, qui propose toute la gamme des vins d'Alsace ainsi que du crémant. Caveau ouvert uniquement sur rendez-vous.