Que faire à Barr ?

Gîte Emilie BOFF

Situé à Barr, ce gîte est labellisé « 2 épis » par Gîtes de France. Ses 3 chambres lui permettent d'accueillir 6 vacanciers. Situé sur la Route des vins d'Alsace, le gîte se trouve à Barr. La ville a reçu 3 fleurs au classement des communes fleuries. Grâce à la cour fermée, au barbecue ou encore au terrain clos du gîte, vous pourrez profiter de la belle saison. Il possède un lave-linge, ainsi qu'une télévision. Le gîte accepte les chèques vacances. Les propriétaires seront ravis de vous recevoir en français, mais aussi en allemand.

Meublé Le Geai - Le Hêtre Rouge Marièle COLAS-SCHOLLY

Offrez vous une parenthèse enchantée dans cette belle demeure de 1930 entièrement rénovée en 2022 pour votre plus grand confort ! L'appartement de 90 m2, classé 4*, est situé au rez-de-chaussée. Il dispose d'un grand espace de vie avec cuisine ouverte sur le salon-séjour, deux belles chambres avec literie haut de gamme, 2 salles de bain et des toilettes séparées. Jardin clôturé, jacuzzi à l'arrière de la maison, espace bien-être dans bâtiment annexe avec sauna.

Meublé Petit cocon des vignes - FERDER LE BORGNE

Meublé de Tom RIEFFEL

Cours de cuisine végétale "Ravioles de saveurs de saison"

Découvre le plaisir de confectionner de délicieuses ravioles 100 % végétales, garnies de farces originales mettant à l’honneur les produits de saison. Un atelier créatif où l’on apprend autant que l’on s’amuse ! De la préparation de la pâte fraîche au pliage des ravioles, nous réaliserons ensemble toutes les étapes de fabrication de ces petites bouchées gourmandes. Tu découvriras des techniques simples et des astuces qui te permettront de les refaire facilement à la maison. Menu (les recettes évoluent au fil des saisons) : 3 farces salées et 1 sucrée, imaginées autour des légumes, fruits, herbes et épices de saison Des associations de saveurs originales et parfois surprenantes, toujours gourmandes et équilibrées 2 sauces d’accompagnement (sucrée & salée) Au fil de l’atelier, tu apprendras à réaliser une pâte maison, à préparer des farces savoureuses, à maîtriser différentes techniques de pliage et à cuire parfaitement tes ravioles. Un moment ludique, convivial et gourmand, qui séduira aussi bien les enfants que les grands enfants… avant de partager ensemble toutes ces créations lors de la dégustation ! (Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux)

Cours de cuisine végétale "Saveurs de l'Inde du Sud (peu/non piquant)"

Partez à la découverte des saveurs authentiques de l’Inde du Sud, une cuisine traditionnelle où les légumes, les légumineuses, les épices et la noix de coco sont à l’honneur. Réputée pour son équilibre entre gourmandise et bien-être, elle séduit par ses parfums délicats et ses recettes généreuses, peu ou pas pimentées. Au cours de cet atelier, nous réaliserons un menu complet, simple et accessible, idéal pour découvrir les bases de cette cuisine riche en saveurs. Menu (susceptible de varier selon la saison et l’inspiration du chef) : Avial, un délicieux mélange de légumes mijotés dans une pâte crémeuse à la noix de coco Dal Fry, lentilles fondantes aux épices douces, préparées selon la tradition indienne Chapatis, les incontournables pains plats réalisés à la main Chutney(s) d’accompagnement, frais et parfumé Riz parfaitement cuit, selon les méthodes traditionnelles. Au fil de l’atelier, vous découvrirez les principales épices de cette région, leurs utilisations, ainsi que de nombreuses astuces pour réussir facilement ces recettes à la maison, sans matériel particulier. Une invitation au voyage, entre parfums envoûtants, cuisine saine, convivialité et dégustation gourmande, pour explorer toute la richesse de la cuisine végétale indienne. Vous repartirez avec la satisfaction d’avoir mangé ce que vous avez préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez vous et épater vos amis / votre famille avec ces recettes originales et accessibles !(Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux)

Cours de cuisine végétale "Cuisine du Liban – Pain & Mezzés"

Rejoignez Patryk pour un atelier de cuisine vegan de saison, où vous découvrirez quelques classiques de la grande variété de mezzés libanais. Une cuisine généreuse, parfumée et idéale pour les végétariens et végétaliens. Vous apprendrez des techniques et astuces pour réussir facilement les recettes que nous préparerons ensemble. Au Menu : Houmous léger revisité Tabouleh de saison, une salade riche en nutriments, adaptée aux légumes du moment et subtilement parfumée Kaak, pains au sésame typiques de la cuisine de rue Falafels traditionnels Labneh vegan, un fromage frais de yaourt, citronné et assaisonné Et selon l'inspiration du chef et le nombre de participants, d'autres surprises pourront être ajoutées.   Dimanche 15 juin : Offre spéciale Fête des Pères – 5€ de réduction par personne pour les inscriptions avec un papa ! Les participants repartiront avec les recettes pour recréer ces plats à la maison et surprendre leurs proches.   Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine végétale (vegan) – Tous niveaux Un acompte de 10€/personne est demandé pour confirmer votre présence (par chèque, PayPal ou virement).   À bientôt dans la cuisine de Patryk !

Gîte Chez l'Alsacien - Les Logis du Printemps

Bienvenue en Alsace, nous sommes très heureux de vous accueillir aux Logis du Printemps ! Vous êtes à la recherche d’un nid douillet en Alsace, le temps d’un week-end ou de vacances, en famille ou entre amis ? Découvrez notre logis chaleureux "Chez l'Alsacien" classé 4 étoiles et 4 épis aux Gîtes de France à Barr, situé au cœur historique de la capitale viticole alsacienne au pied du Mont Saint Odile, entre Strasbourg, Obernai et Colmar, pour partir à la découverte de l’Alsace Centrale, entre Vosges et Forêt-Noire, entre vignes et colombages. Dans une bâtisse du 18e siècle, nous vous offrons un confort haut-de-gamme pour un séjour authentique plein de charme. Tout est fait pour vous y sentir bien. Thomas et Marie sont constamment à la recherche des meilleurs produits, des plus beaux matériaux, des meilleurs artisans et producteurs locaux pour un confort maximum dans un cadre des plus authentiques … en toute simplicité. Le gîte « Chez l’Alsacien » est un appartement spacieux 3 pièces de 67m² pouvant accueillir jusqu’à 5 personnes (+ un lit d'appoint ou un lit bébé sur demande), entièrement restauré avec le plus grand soin en préservant les matériaux d’origine, et meublé principalement avec des meubles anciens chinés au fil de nos déplacements et rencontres. Vous disposez de deux belles chambres, d'une cuisine entièrement équipée tout confort, d'un espace de vie cosy, d'une salle de bains avec douche à l’italienne et d'un balcon aménagé. Grâce à notre local sécurisé, nous offrons aussi le meilleur accueil à tous les cyclistes pour sillonner les nombreuses routes et pistes cyclables de la région. En hiver départ de la Navette des Neiges à Barr pour rejoindre directement les pistes de ski du Champ du Feu. Faites-vous plaisir, ce lieu chaleureux et convivial vous invite à un voyage enchanteur hors du temps. Les Logis du Printemps, ce sont des hébergements enchanteurs typiques et vivants … bien plus que de simples gîtes. Vivez une véritable expérience en immersion, laissez-vous guider par Thomas et Marie, et séduire par la douceur de vivre à l’alsacienne, propice aux escapades familiales, aux retrouvailles entre amis ou aux virées entre passionnés de nature, de culture, de gastronomie ou de loisirs. « Willkomme im Elsàss … à très bientôt chez nous ! » Thomas & Marie

Gîte Au p'tit Bonheur de Laura - Les Logis du Printemps

Bienvenue en Alsace, nous sommes très heureux de vous accueillir aux Logis du Printemps ! Envie de douceur, de calme et d’une ambiance cocooning ? Découvrez notre loft de charme classé 4 étoiles et 4 épis aux Gîtes de France, niché dans la cour d’une bâtisse alsacienne à colombages du XVIIIe siècle. Un havre de paix sur deux étages, à l’abri des regards et du tumulte, dans la rue Neuve – la plus ancienne de Barr – à deux pas de l’Office de Tourisme et de la Place de l’Hôtel de Ville. Ce gîte romantique et spacieux vous invite à une vraie parenthèse, dans un cadre naturel et paisible. L’entrée s’ouvre sur un vaste hall décoré dans un esprit artistique et coloré, qui vous plonge dans l’univers de la vigne et de la viticulture, à l’image de Barr, capitale viticole du Bas-Rhin, sur la Route des Vins d’Alsace. Vous y trouverez toute la documentation nécessaire pour organiser vos visites et découvrir les richesses de la région. À l’étage, le loft de plus de 40 m² a été rénové et décoré avec soin dans un esprit romantique. Dans une ambiance chaleureuse aux teintes naturelles et fleuries, avec poutres et colombages apparents, vous profitez d’une cuisine entièrement équipée ouverte sur un espace séjour cosy, d’un lit Queen size 160x200 (+ un lit bébé sur demande), d’une salle de bains avec douche à l’italienne, de WC séparés, d’un grand dressing et de la climatisation. Côté détente : Smart TV connectée, tourne-disque à vinyles, lecteur CD, livres et jeux. Nous offrons le meilleur accueil tous ceux qui souhaitent découvrir l’Alsace en mobilité douce, à travers ses vignobles, montagnes et villages, avec la possibilité pour tous les cyclistes d’entreposer, entretenir et recharger vos vélos. Pour les petites escapades à deux, nous mettons à votre disposition un tandem. Enfin un garage privatif est disponible gratuitement pour votre véhicule. Ce lieu singulier, raffiné et chaleureux est dédié à tous les amoureux : du bon vin, de la gastronomie, de la nature… et bien sûr, de l’Alsace. Deuxième gîte des Logis du Printemps, créé par Marie et Thomas, il a été repris avec émotion auprès d’Édith, son ancienne propriétaire, pour faire vivre son esprit au sein de nos hébergements enchanteurs, typiques et vivants … bien plus que de simples gîtes. Vivez une véritable expérience en immersion, laissez-vous guider par Thomas et Marie, et séduire par la douceur de vivre à l’alsacienne, propice aux escapades familiales, aux retrouvailles entre amis ou aux virées entre passionnés de nature, de culture, de gastronomie ou de loisirs. « Willkomme im Elsàss … à très bientôt chez nous ! » Thomas & Marie

Cours de Hatha Yoga

Vous sortez stressé de votre journée de boulot ? Vous avez mal au dos parce que vous êtes assis toute la journée devant votre ordinateur ? Envie d’un moment de détente & de relaxation ? Mais aussi d’étirements & de renforcement musculaire ? Vous ne pensez pas que c’est possible de trouver tout cela dans une seule et même séance de « sport » ? Venez essayer mon cours de Hatha Yoga de la tradition Sivananda.  Le cours est décomposé en différentes séquences : relaxation en début de cours pour couper avec le stress de la journée exercice de respiration pour se reconnecter à son souffle et faire baisser le système nerveux salutations au soleil (Surya Namaskar) pour étirer tout le corps et installer la détente dans les muscles postures (Asanas) pour renforcer le corps relaxation en fin de cours, pour intégrer les bienfaits de la séance Les bienfaits du yoga sont multiples. La pratique permet surtout au corps de récupérer après une journée de stress, les articulations  s'assouplissent et le corps devient plus fort. Les postures permettent au corps de se renforcer sans accroître la fatigue. Et les exercices de respiration permettent une meilleure oxygénation du corps et du mental. Avec une pratique régulière, vous pouvez retrouver un mental clair, une concentration plus facile, un corps plus souple et renforcé. Ce n'est qu'un aperçu des bienfaits, la liste est bien plus longue !

Soirée Concert K-wan la zik

SOIRÉE SPÉCIALE SAMEDI 5 SEPTEMBRE Préparez-vous à vibrer au rythme endiablé de K-WAN La Zik ! Reggae, zouk, afro-beat et funk se donnent rendez-vous pour une soirée inoubliable. Pour accompagner cette ambiance festive, nous sommes ravis de vous faire découvrir le talent culinaire de « Douceurs et plaisirs des îles », le traiteur que vous affectionnez déjà le samedi matin sur le marché de Barr. Et pour couronner le tout, le bar sera approvisionné en rhum pour faire monter la température !  Au plaisir de vous y retrouver pour célébrer ensemble !

Apéro de bienvenue

Dès le lundi 6 juillet, puis tous les lundis jusqu’au 14 septembre, rejoignez-nous sous les arcades de l’Office de Tourisme pour un moment convivial, gourmand et chaleureux en plein cœur de Barr ! Venez à la rencontre de notre équipe souriante, mais aussi de viticulteurs passionnés et de commerçants locaux engagés du Pays de Barr, qui partageront avec vous leur savoir-faire, leurs bons plans… et quelques délicieuses spécialités ! Au programme : - Dégustation de vins et de produits du terroir, - Présentation des activités de la semaine pour bien organiser vos journées, - Échanges authentiques et inspirants avec ceux qui font vivre le territoire. Une belle occasion de découvrir les saveurs locales, de poser vos questions, de prendre des idées… et de bien démarrer votre séjour dans une ambiance détendue et chaleureuse. Et profitez-en pour découvrir notre boutique à l’intérieur de l’Office, pleine de jolies idées souvenirs et de produits locaux ! Un rendez-vous hebdomadaire à ne surtout pas manquer ! On vous attend nombreux sous les arcades de l’Office de Tourisme !

Cours de cuisine végétale "Indian Street Food – Saveurs des rues indiennes"

OFFRE Fête des pères : -5€/pers pour tous ceux qui viennent avec leur papa !  Avec cet atelier gourmand vous découvrirez 2 encas typiques de la cuisine de rue indienne : Le Samosa (pâte maison avec une farce revisitée + farce tradi en recette) et l'Aloo Tikki (galette de pomme de terre et de bien plus !) sont mangés à toute heure, achetées sur un stand de friture ou d’un panier de vendeur à vélo. Ces petits délices seront accompagnés de 3 chutneys inédits pour un savoureux voyage en direction des rues de l’Inde. Cet atelier un peu moins « santé » que d’autres abordera cela-dit, quelques préceptes et astuces de la cuisine ayurvédique, ainsi qu’un chaï aux épices pour rééquilibrer le tout !  Techniques de cuisine, découvertes de saveurs et bonne humeur garanties ! Vous repartirez avec la satisfaction d’avoir mangé ce que vous avez préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez vous et épater tvos amis / famille avec ces recettes originales et accessibles ! Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux (Pour confirmer ta présence des arrhes de 10€/pers te seront demandés (par chèque, paypal ou virement).)

Monroe

Une voix céleste au cœur du patrimoine français. À seulement 17 ans, elle est la nouvelle étoile de la scène lyrique française. Révélée au grand public par sa victoire éclatante dans l’émission Prodiges, cette jeune soprano à la voix d’or captive et émeut par sa maturité artistique et sa présence scénique hors du commun.

Visite guidée : Patrimoine en danger- Barr

Pour les Journées du Patrimoine, laissez-vous guider à travers deux villages où l’histoire se raconte à ciel ouvert… et où le patrimoine en danger rappelle l’importance de le préserver. À Barr, suivez votre guide dans les ruelles, autour des monuments et au cœur des paysages patrimoniaux. Un moment pour s’émerveiller, apprendre et soutenir la sauvegarde de notre héritage.

Boutique de l'Office de Tourisme de Barr

ENVIE DE VOUS FAIRE PLAISIR ? Une boutique 100 % Alsace Pour vos cadeaux et souvenirs, notre boutique de Barr met à l’honneur le savoir-faire local à travers une sélection de produits fabriqués par des artisans et entreprises du territoire : créations en céramique ou en bois, cœurs en tissu, chaussettes humoristiques Labonal, affiche de la destination, bijoux, miel de nos producteurs et bien d’autres pépites. Vous y trouverez également un rayon librairie, des cartes et guides de randonnée, ainsi que des cartes postales pour prolonger l’expérience alsacienne. Sans oublier les plaisirs gourmands : vins d’Alsace, sirops de fruits et bières du Pays de Barr raviront les amateurs de saveurs locales. Les produits proposés peuvent varier selon la saison.

Le coeur de Barr - Vincent SCHULTZ

Les greniers de Lucie N°2 - Natacha FUCHS

Les greniers de Lucie n°1 - Natacha FUCHS

Conférence parentalité : et si les enfants étaient les champions de la coopération ?

Conférence sur la relation parents-enfants : pensez à vous inscrire !  La Service Enfance Jeunesse du Pays de Barr vous invite à une conférence de David Dutarte, praticien relationnel et responsable Familylab france : « Et si les enfants étaient les champions de la coopération ? »  Un temps d’échange autour des relations parents-enfants, pour comprendre comment accompagner ses enfants, avec des conseils accessibles et concrets.

Cours de cuisine végétale "Mezzés méditerranéens originaux pour apéro ou repas"

Je te propose de profiter des légumes du soleil en préparant des mézzés d’inspiration méditerranéenne. Un menu complet, aux parfums ensoleillés avec des préparations simples et savoureuses ! (menu pouvant varier selon humeur / ingrédients) Au menu : Baba Ganoush (Moutabal), fondant d’aubergine Lentilles vertes façon tabbouleh libanais Baghrir, petites crêpes aux mille trous version salée Poivrons et oignons rouge au balsamique façon chutney Gaspacho (cru) de courgettes au citron confit au sel et peut plus/ ou autre selon l’envies du chef et nombre de participants ! Techniques de cuisine, découvertes de saveurs, dégustation gourmande & saine et bonne humeur garantis ! Tu repartira avec la satisfaction d’avoir mangé ce que nous avons préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez toi et épater te amis / famille avec ces recettes originales et accessibles ! Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux Pour confirmer ta présence des arrhes de 10€/pers te seront demandés (par chèque, paypal ou virement).

Fête des vendanges

Organisée tous les ans autour du 1er dimanche d’octobre, la Fête des Vendanges de Barr est considérée comme l’une, sinon la plus grande et la plus belle de France. Sur la seule journée du dimanche, plus de 15000 personnes foulent le pavé barrois ! L’événement doit son succès à la présence sans cesse renouvelée de formations musicales de prestige et des nombreux chars fleuris créés par les associations locales. Entrée et animations gratuites Venez-nous retrouver au son des trompettes et tambours pour élire la reine de la Fête des Vendanges de la Ville de Barr le vendredi, déambuler au marché aux puces le samedi, assister au concert de gala le samedi soir ou encore découvrir les merveilleux chars recouverts de dahlias  lors du cortège du dimanche.

Vendangeur d'un jour

Lors de cette expérience, vous serez accueillis au domaine du vigneron partenaire (Le Domaine Beck à Epfig ou le Domaine Borès à Reichsfeld) pour vous initier à la vendange, comprendre l’élaboration du vin et déguster les vins d’un vigneron passionné. Pour terminer cette expérience en beauté, vous avez la possibilité de profiter d’un traditionnel repas du vendangeur. AU PROGRAMME : Accueil au domaine Remise du sécateur et initiation à la vendange dans une parcelle de vignes (1 à 2h) Retour au domaine pour une découverte de la transformation du raisin en vin Dégustation de vins Repas traditionnel du vendangeur Remise d'un diplôme du « Vendangeur d'un jour® » Formules à la journée avec repas du vendangeur ou à la demi-journée. Sous réserve de la maturité des raisins et des conditions météorologiques. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

A la découverte des deux châteaux... depuis l'auberge hungerplatz

Cette randonnée au départ de l'auberge Hungerplatz vous permettra de découvrir les ruines des châteaux du Haut Andlau et du Spesbourg. L'accès aux ruines est gratuit. Vous profiterez également de belles vues sur la plaine d'Alsace.

Visites guidées de l'exposition Transcendance animées par les artistes

L’exposition d’art contemporain Transcendance prend place dans les salles du musée de la Folie Marco jusqu’au dimanche 27 septembre 2026. Les artistes et auteurs de cette exposition, Sophie Bassot et Philippe Sutter, vous proposent de venir découvrir leur travail lors d’une série de visites guidées animées par leur soin. Parcourez les différentes pièces de la Folie Marco en leur compagnie pour comprendre leur démarche artistique et entrevoir les techniques de fabrication de leurs œuvres.  Deux visites guidées sont organisées chacun des cinq jours proposés, à 10h30 et à 14h30. La durée de la visite est d’une heure environ. Le tarif de cette visite est compris dans le prix du billet d’entrée du musée.  Cet évènement vous intéresse ? Inscrivez-vous dès à présent en contactant le musée de la Folie Marco. (Le nombre de places est limité)

Office de Tourisme du Pays de Barr

L’Office de Tourisme du Pays de Barr vous accueille et vous informe afin de vous accompagner au mieux tout au long de votre séjour. Vous recherchez un restaurant, un hébergement, une idée de sortie en famille ou une activité à découvrir ? Notre équipe est là pour vous conseiller et partager ses bonnes adresses. Besoin de rester connecté(e) ? Profitez d’un accès Wifi gratuit au sein de l’Office de Tourisme. Envie de (vous) faire plaisir ou de rapporter un souvenir du territoire ? Notre boutique vous propose une belle sélection de produits locaux et d’idées cadeaux : artisanat, bières et vins du terroir, cartes postales, textiles, magnets, mugs et bien d’autres souvenirs. Le service groupe est également à votre disposition pour vous proposer des offres de séjours adaptées à vos envies, ainsi que la réservation de visites et d’activités. Enfin, découvrez le Pays de Barr autrement grâce à notre service de location de vélos à assistance électrique, disponible d’avril à octobre : une façon idéale d’explorer le vignoble et les paysages environnants sans effort.

Atelier Parents-Enfants : Crêpes & Pancake Art Vegan

Atelier Parents-Enfants – Crêpes & Pancake Art + Confiture & « Nutella » maison Venez partager un moment gourmand en famille ! Parents et enfants réaliseront ensemble de délicieuses crêpes moelleuses 100 % végétales, sans lait ni œufs, aussi savoureuses que les recettes traditionnelles. Nous découvrirons ensuite le Pancake Art, une façon ludique de dessiner avec la pâte. Ici, pas de colorants artificiels : nous utiliserons uniquement des ingrédients naturels et une technique simple, accessible aux petits comme aux grands. Pour accompagner ces créations, nous préparerons également : une confiture express, riche en fruits et allégée en sucre ; une pâte à tartiner façon « Nutella » maison, prête en quelques minutes, sans matériel particulier. Un atelier créatif, gourmand et convivial, où chacun repartira avec de nouvelles idées pour réaliser de délicieux goûters faits maison, sains et surtout plein de plaisir ! Tu repartira avec la satisfaction d’avoir mangé ce que nous avons préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez toi et épater te amis / famille avec ces recettes originales et accessibles ! Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux

Atelier Cuisine végétale - Maki & Nigiri Sushi

Des sushis sans poisson ? Eh bien oui ! À l’occasion d’un événement exceptionnel à L’Étape à Barr, rejoignez-nous pour un atelier participatif où nous réaliserons ensemble ces incontournables de la cuisine japonaise dans une version 100 % végétale, colorée et gourmande, entre techniques traditionnelles et associations plus originales. Le riz à sushi sera préparé en amont afin que nous puissions consacrer pleinement l’atelier à la confection de nos bouchées. Je t’expliquerai néanmoins toutes les étapes pour le réussir chez toi : choix et rinçage du riz, cuisson, préparation de l’assaisonnement vinaigré, mélange et refroidissement… autant de petits détails essentiels pour obtenir un riz savoureux, brillant et suffisamment collant sans devenir pâteux. Nous préparerons ensuite différentes garnitures végétales, des plus classiques aux plus créatives, avant de passer au façonnage des nigiris et au roulage des makis. Au menu : Nigiri Sushi au tofu mariné Nigiri Sushi végétal de saison Maki Sushi au concombre & sésame Maki Sushi avocat, crème de cacahuète & kiwi Et quelques variantes selon l’inspiration du chef ! Nous nous intéresserons également à ce qui fait toute la gourmandise d’un assortiment de sushis : les marinades, sauces et condiments. Des petites touches acidulées ou relevées permettront de jouer avec les contrastes et de trouver le juste équilibre entre salé, sucré, acidulé, umami et piquant. Au fil de l’atelier, tu apprendras à préparer et assaisonner les garnitures, rouler et découper proprement les makis, façonner les nigiris à la main et surtout associer les saveurs, couleurs et textures pour imaginer ensuite tes propres créations. Un atelier ludique, technique et gourmand, suivi bien sûr de la dégustation de toutes nos réalisations… pour découvrir toute la créativité que peuvent offrir les sushis sans poisson ! Les recettes et garnitures peuvent évoluer selon les produits de saison et l’inspiration du moment. Tu repartira avec la satisfaction d’avoir mangé ce que nous avons préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez toi et épater te amis / famille avec ces recettes originales et accessibles ! Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux

Cours de cuisine Végé "Cuisine du Liban – Pain & Mezzés" (la suite)

Je t’invite à la suite du tant apprécié atelier de cuisine du Liban. Un nouvel atelier pour encore plus de recettes savoureuses de mezzés chauds & froids & du fameux pain pita ! Cette cuisine généreuse et parfumée recèle des petits trésors pour les végétariens et même végétaliens. Avec ce deuxième atelier un peu plus long nous verrons 8 nouvelles recettes qui pour beaucoup sont tout aussi abordables qu’au « Liban 1 » mais d’autres un peu plus complexes. Je te montrerai les techniques & astuces pour réussir à coup sur les recettes que l’on va préparer tous ensemble. AU MENU : Pain Pita Fatayer à l’épinard Toum (Crème d’ail) Kofte de lentilles corail & boulghour Pickle de navets marinés (Kabees el Lift) Salade Fattoush (version estivale ou hivernale) Fatteh (mezzé froid de pois-chiches, yogurt aromatisé & pita frit) Muhammara (Dip de poivrons rouges & noix) – en période estivale Soupe libanaise de lentilles & riz (Shorbet Adas) – en période hivernale Tu repartira avec la satisfaction d’avoir mangé ce que nous avons préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez toi et épater te amis / famille avec ces recettes originales et accessibles ! Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux

Visite sensorielle

Vous êtes curieux ? Vous aimez les histoires ? Résoudre des énigmes ?   Découvrez notre patrimoine autrement. Voir, sentir, toucher, goûter, écouter… Participez à cette expérience immersive, interactive et ludique hors des sentiers battus. Manipulez des outils « surprise» contenus dans un sac à dos. Expressive, amusante, curieuse, Bénédicte Gonnet vous apprend à observer des détails par le petit bout de la lorgnette, à comprendre notre histoire et environnement. Alors prêt à explorer, à apprendre et surtout à vous amuser ? Vous ne regarderez plus le patrimoine comme avant !   Réservez votre visite auprès de l'Office de Tourisme pour découvrir Barr différemment.

Médiathèque

Une excellente bibliothèque avec un large choix de livres et une ambiance agréable

Dégustation Crémants et fromages

Evénement exceptionnel, à l'occasion des 50 ans de l'appellation Crémant, 5 accords crémants fromages à découvrir !

Programme été 2026 (jeunesse)

Découvrez sans plus tarder le programme des activités du Service Animation Jeunesse du Pays de Barr pour les vacances d’été !  Ces animations s’adressent aux jeunes de 10 à 17 ans (nés à partir de 2016). Plusieurs formules sont proposées pour faire le plein d’activités : Des stages Des activités à la carte Des sorties Centre Ado à Epfig Ouvert du 6 au 31 juillet (planning journalier disponible en pièce jointe) Pour l’inscription au Centre Ado, merci de fournir : La fiche de renseignements Centre Ado La fiche sanitaire complétée et signée La copie des vaccins Votre quotient familial CAF (ou avis d’imposition) L’assurance scolaire de l’année en cours Bon plan : il reste encore des places pour le mini-séjour à Luttenbach du 11 au 13 août (hébergement en intérieur). Retrouvez l’affiche en pièce jointe. Réservations et inscriptions : Portail famille : https://saj-paysdebarr.leportailfamille.fr (Pour obtenir vos accès, contactez-nous par mail ou téléphone) Par mail : [email protected] Par téléphone : 03 88 58 56 56 (lundi, mardi, jeudi et vendredi de 9h à 12h et de 14h à 17h) Sur place : Pôle Enfance Jeunesse Par courrier : Pôle Enfance Jeunesse – 5 rue des Tanneurs, 67140 Barr Nouveauté : Pour les enfants déjà inscrits aux vacances de printemps, il suffit de renvoyer uniquement la page 2 complétée (nom, prénom et choix des activités). Pensez à nous signaler tout changement de coordonnées ! On vous attend nombreux !

Cours de cuisine végétale "J'apprivoise les légumineuses"

Vous voulez découvrir un grand éventail de légumineuses, comprendre leurs bienfaits et spécificités ; apprendre à les préparer et les associer? Si vous vous êtes déjà retrouvé devant un rayonnage rempli de haricots, de lentilles et de pois de toutes formes et toutes les couleurs pour finalement passer votre chemin en ne sachant quoi en faire ; cet atelier vous donnera certainement les clés et l’envie d’essayer de cuisiner ces petites bombes de protéines, bons amidons, fibres et minéraux. Que ce soit pour varier votre cuisine ou remplacer (une partie) de votre consommation de viande, je vous apprendrai à apprivoiser les légumineuses ! Nous passerons en revue le vaste monde des haricots, pois et lentilles (sans oublier le tofu, tempeh, farines & autres grains assimilées…) et je vous montrerai comment en préparer. Vous repartirez avec de nouvelles connaissances, des fiches regroupant tout ce que nous avons vu ainsi que ces recettes. AU MENU (changements possibles): Lasooni dal tadka (Lentilles à l’ail cuites à l’indienne), Farinata de pois-chiches revisitée (pois-chiche), Black Brownie gourmand de haricots noirs au chocolat. * Formule Doub’Légumineuses : 5€ de réduction sur l’atelier légumineuses 2. Vos repartirez avec la satisfaction d’avoir mangé ce que vous avez préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez vous et épater vos amis / famille avec ces recettes originales et accessibles ! Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux (Pour confirmer ta présence des arrhes de 10€/pers te seront demandés (par chèque, paypal ou virement).)

Meublé de Madame RUIU Danièle

Barr, capitale viticole

Cette jolie bourgade de 7000 habitants située sur la route des Vins entre Obernai et Sélestat mérite qu’on s’y arrête. Je vais vous montrer qu’Histoire ne rime pas avec mer à boire. C’est parti pour un petit tour au cœur de la ville, suivez-moi ! RDV sur la place de l’Hôtel de Ville, THE place to see à Barr, surtout si c’est votre première visite : L’Hôtel de Ville, construit sur les ruines d’un ancien château-fort détruit par le Diable (si, si !) et dont on peut admirer la façade de style Renaissance. En face l’auberge du Brochet, qui a traversé les siècles et qui aurait déjà pu bénéficier d’avis positifs sur Tripadvisor en 1521 - les nombreuses auberges de la ville portaient toutes un nom d’animal. La fontaine dite de « l’Enfant à la Conque », du haut de laquelle un enfant s’amuse à écouter les ragots et autres petites histoires de la ville… Tendez l’oreille, vous entendrez peut-être quelque-chose ! Approchez-vous de la fontaine, vous apercevez le clocher ? C’est l’église protestante, construite sur les hauteurs de Barr, près des vignes. Je vous invite à emprunter les escaliers pour l'atteindre. Nous voilà face au Kirchberg. Cette colline sur laquelle pousse la vigne a donné son nom à un grand cru, comprenez un vin produit uniquement ici (à déguster sans hésiter chez l’un des vignerons barrois !) Tournez-vous et admirez la vue : ça mérite une petite photo non ? On continue : je vous propose de redescendre au centre-ville par le sentier des Amandiers, un agréable chemin bordé d’arbres.  Pour en savoir plus sur cette cité viticole rendez-vous à l'Office de Tourisme, place de l'Hôtel de Ville, où les conseillers en séjour vous dévoileront leurs bons plans.

Aire de stationnement les Reflets du Mont Sainte Odile

Aire de stationnement Domaine Bachert

Possibilité de stationnement chez le viticulteur sur camping à la ferme. Borne électricité, douche et WC.

Toilettes publiques - rue des Bouchers

Toilettes publiques - parking de l'Essieu

WCS Publics - Point d'eau potable

Toilettes publiques - Hôtel de Ville

Gite de M. PARMENT Brice

Meublé Au dessus des toits - Michèle WENDLING

Meublé Francis GARTNER

Gite 3* à Barr pour 4 personnes résidence saint Ulrich Invitation au voyage ! Offrez-vous un séjour pur plaisir. Découvrez et profitez des richesses du terroir alsacien grâce à cet appartement situé sur la route des vins à mi chemin entre Colmar et Strasbourg et à proximité de la Forêt-Noire et d'Europa-Park. Appartement confortable et calme équipé d'un lave-linge et sèche linge, terrasse couverte et garage fermé inclus et garage à vélo fermé. Nombreux départs de randonnées et sites remarquables à proximité . Une voiture est conseillée pour profiter de la région.

Meublé Escapade chez Valentine - Nathalie Muller

Meublé Sébastien FOUSSE 5

Meublé Sébastien FOUSSE 7

Meublé Sébastien FOUSSE 8

Meublé Martine HUBER

Martine vous accueille dans une petite maison mitoyenne, avec vue sur le vignoble. Situation calme. Salon de jardin (en été), cour (en commun), pré. Vous serez au plus proche de la nature et de la forêt avec ses chemins de randonnée. Centre-ville à 1,5 km, forêt à 1km, gare à 1,8 km.