Que faire à Barbirey-sur-Ouche ?
15 lieux à découvrir
Apéro et rencontre
Dans le cadre du festival Entre cour et jardins qui aura lieu cette année les samedi 3 et dimanche 4 octobre dans les Jardins de Barbirey et dans Barbirey, nous vous invitons à découvrir la programmation de cette nouvelle édition autour d'un verre et de quoi grignoter. Nous vous présenterons les spectacles de cette nouvelle édition et les projets participatifs ouvert aux habitant·es, avec les artistes qui développent ces projets Ametonyo Silva et Carole Perdereau. Nous vous attendons nombreux·euses.
Le Faim Bien
Un lieu hétéroclite et convivial, où on peut déguster une cuisine traditionnelle "à l'ardoise".
Au chêne bleu
Installé à Barbirey-sur-Ouche en Côte-d'Or, l’atelier Au Chêne Bleu est spécialisé en création de bijoux et d’articles de décoration en bois. Atelier de fabrication de bijoux, de sculptures, mais aussi de modelages, de moulages, de décors et de fabrication de marionnettes.. Passez les portes du portillon de la petite maison au cœur de la Vallée de l'ouche, ou bien de ce site tout frais tout nouveau, et vous pourrez découvrir des créations artisanales empreintes du pays bourguignon.. car oui! Ici, on taille les vignes, mais on sculpte aussi son bois, pour en faire des bijoux ou bien des petits jeux.
Concert de Naguine Swing Quartet
Comme chaque année, la Communauté de Communes Ouche et Montagne propose une série de concerts en église. En 2026 le jazz manouche sera à l’honneur avec le Naguine Swing Quartet, groupe de jazz dijonnais qui a vu le jour en 2022. Deux guitares, un violon, une contrebasse. La formule est un classique du swing gipsy mais le répertoire se penche sur un Django Reinhart tardif qui a les oreilles bien posées sur ses voisins Américains, sans oublier pour autant quelques standards de jeunesse. Du blues, du swing, de la musique latine, les arrangements sont riches et les improvisations virevoltent. Django mais pas que, l’Amérique est bien présente également : Fats Waller, Harry Warren, Cole Porter ou encore Thelonious Monk. Une musique énergique, virtuose et élégante qui fait la part belle au jazz traditionnel. Durée : 1h. Tarif : 5€/adulte, gratuit -18 ans. Sans réservation. Tout public à partir de 6 ans.
Du lavoir de Jaugey et four à bois de Grenant
Informations complémentaires Variante : 5,5 km Dénivelé : 497 m Au départ de Jaugey, ce parcours vous propose la découverte de plusieurs monuments représentatifs de cette campagne bourguignonne : une croix monumentale sculptée au niveau du cimetière de Grenant-les-Sombernon, un lavoir du XXe siècle dans le hameau de la Montagne, un lavoir remarquable au hameau de Jaugey, la chapelle Sainte-Anne dans le hameau de Vaux-les-Grenant. La randonnée est agrémentée de superbes vues dont une sur la vallée de la Gironde. Texte : Communauté de Communes Ouche et Montagne
Eglise Saint-Martin
Jardins et parc du château de Barbirey
Ce parc paysager à l'anglaise dessiné au XIXe, classé ''jardin remarquable'' depuis 2004 (label du Ministère de la Culture) s'étend sur 8 ha. Après une longue période d'abandon, sa restauration depuis 1989 met en valeur les paysages de la vallée de l'Ouche et la faune et la flore de cette micro-région. Il a conservé sa physionomie classique de jardin paysager, avec un grand potager en terrasses du XVIIIe, un verger, une zone humide (ru + étangs), une prairie un belvédère et une carrière enfouie dans les sous-bois. Le parc offre une grande variété d'atmosphères et de biotopes et constitue un ensemble harmonieux entre bâti, paysages et village. Des interventions d'artistes et l'accueil d'un festival de spectacles vivants ''Entre cour et jardins'' en font un lieu culturel et de rencontres, résolument vivant. Ce parc met à l'honneur le buis avec le duplicata de la collection nationale du Parc du Grands Jardin et de nombreuse topiaires. Il y a également une collection de pivoine. Cette ancienne seigneurie agricole du XVII, est composée d'une demeure de maître remaniée au XIXe et de communs XVIIe et XVIIIe (ISMH depuis 2005). Depuis 2011, le Chateau, la Ferme et l'Ecole, 3 gîtes représentant une capacité totale de 75 hébergements, accueille des fêtes de familles, des mariage, des séminaires. Site idéale pour se reposer, profiter des sites naturels et patrimoniaux des environs, sans oublier les étapes gastronomiques et les célèbres vignobles de Bourgogne.
L'Ecole
La Ferme
En vis à vis du château, la grande ferme a été fraîchement rénovée pour accueillir jusqu'à 15 personnes en toute convivialité. Grande cuisine équipée, grand salon avec coin cheminée, 3 lofts duplexs pour 4 à 6 personnes.
Lavoir
Lavoir Saint Fiacre
Le Château
Le château de Barbirey est avant tout connu pour son parc ouvert au public. Maison d'hôte et lieu de mariage l'été, le domaine est aussi privatisable le temps d'un w.e. ou d'une semaine. Idéal pour les grandes familles ou les groupes d'amis, c'est 8ha de parc classé 'jardins remarquables' et un château inscrit 'monument historique' qui sont mis à votre entière disposition. Rénovées avec goût, chacune des 12 chambres sont dotées d'une salle de bain privée et d'une literie toute neuve. Au rez de chaussée, un grand salon avec cheminée (70m2), une grande salle à manger avec cheminée (40m2), une grande cuisine toute équipée (35m2) et une grande entrée. Tout a été pensé pour vivre jusqu'à 32 personnes. Au programme dans la région: gastronomie, oeunotourisme, découverte du patrimoine et cyclotourisme. Sur place : pour s'occuper, il n'y a pas forcément besoin de sortir, les 8 ha de parc Inscrit Monument Historique suffisent. Assaisonner le tout d'une partie de pétanque sous les tilleuls, un tour de cour en échasse, une séance de lecture sur l'un des 25 bancs du parc, ou encore, une partie de pêche dans l'étang, et la journée se sera passée sans même que vous ne vous en soyez rendu compte. Pour le concert de Dame Nature, inutile de réserver, le chef d'orchestre, le cygne chanteur (cygnus cygnus) Balthazar, et sa chorale d'oies se produisent toute la journée, il suffit juste de trouver une place où s'allonger sur les 3 ha de pelouse. Situé à 25 km de Dijon par le canal ou 20 minutes en voiture par la A38, c'est l'opportunité rêvée pour un séjour au vert dans la fameuse vallée de l'Ouche. En empruntant les charmantes petites routes de campagne, il ne vous faudra pas plus d'une demi-heure pour rejoindre les prestigieux villages viticoles de Nuits-Saint-Georges, Beaune, Aloxe-Corton, Clos-Vougeot... Pour les gourmets et marmitons amateurs de cuisine, il est possible d'organiser des cours dans notre cuisine toute équipée, avec notre chef franco-américain Alex Miles. Dans le coin : circuits à vélo le long du canal de Bourgogne, promenades à pied sur les traces de l'homme de Neandertal dans les hauteurs du village de Barbaricum, découverte des ruines médiévales de Marigny perchées sur le coteau d'en face, baignade dans la rivière de l'Ouche aux beaux jours Dans les environs : côté patrimoine : Beaune, Gevrey- Chambertin, Châteauneuf-en-Auxois, Clos Vougeot, Pommard, Dijon, Romanée-Conti, Nuits-Saint-Georges, autant de destinations mythiques et envoûtantes, à moins de 30 minutes de la maison. Côté papilles, vous ne serez pas en reste, la Bourgogne sait vous recevoir. Inutile d'aller bien loin, Le Relais Château de L'Abbaye de la Bussière et son chef étoilé sont à 6 km. Si le 'gastro' n'est pas votre truc, la région regorge de petites adresses bon marché et conviviales que JB et Véronique se feront un plaisir de vous indiquer. Pour ceux qui ne veulent pas prendre la voiture, pas de panique, il y a un chaleureux Restaurant « L'eire du temps » en face, sur la place du village, où Theresa sera ravie de vous faire goûter sa cuisine bourguignonne, revisitée à l'irlandaise. Côté sport : canoë, voile, quad, pêche, bateau sur le canal, équitation, randonnée, motocross.
Vide Grenier
Vide Grenier ouvert à tous. Vous pourrez chiner de nombreux articles, vêtements adultes et enfants, livres, objets, jouets. Possibilité de se restaurer sur place à la buvette municipale.
Villa Panama
La villa Panama est une grande maison ancienne en pierres de taille. A l'extérieur, grande terrasse orientée plein sud avec barbecue pour l'été, à l'intérieur salle à manger pour 15 personnes, salon séparé avec TV et Internet. Idéale pour réunions de famille ou entre amis. Grand espace extérieur (+ de 3000m2) avec aire de jeux pour enfants et adultes, et petit poulailler. Possibilité de mettre à votre disposition un traiteur ou une cuisinière. Pas de voisinage direct.
Villa les Pieds dans l'Ouche
Nos 5 chambres d'hôtes sont situées dans une maison de maître du XIXième siècle. Elles sont toutes équipées de toilettes et d'une salle de bain. Nous mettons à disposition de nos clients des vélos, un sauna ainsi qu'une salle de fitness. Vous pourrez également vous reposer dans notre jardin. Nous sommes situés à 20mn de Beaune, et 20mn de Dijon. Nous pouvons le cas échéant, vous conseiller de bonnes tables locales ainsi que d'excellents vignerons . Nous avons à disposition des itinéraires de randonnées pédestres et cyclistes.