Que faire à Azillanet ?
23 lieux à découvrir
LE COUVENT : CONCERT "DESSINE-MOI DU BEAU"
Concert "dessine-moi du beau" - chansons poétiques (chant, piano, guitare, contrebasse)
LES LOGES DU TARY
Au sein de ce gîte de 120m² attenant à la maison des propriétaires, vous profiterez d'un salon de 32m² avec deux canapés et TV ainsi que d'une cuisine équipée (14m²) attenante Deux chambres - dont une double (200x190) et une de deux lits (90x200)- vous accueilleront, en famille ou entre amis. La salle d'eau comporte une douche ainsi que le wc. Une buanderie est également à votre disposition. Vous profiterez également d'une terrasse couverte privative de 16m², d'un barbecue ainsi que d'un accès au jardin (la configuration du logement fait qu'une partie de l'extérieur est privative même si non cloturée) Une piscine privée - avec ses bains de soleil - est également a votre disposition. Place de parking privative ATTRAITS TOURISTIQUES : Minerve (cité cathare), Narbonne, Carcassonne, Abbaye de Fontfroide, la réserve africaine de Sigean
LE GITE LÉONTINE
Attenant à la maison principale mais disposant d'une entrée indépendante, le Gîte de Léontine est l'ancien logis du régisseur, il ouvre directement sur la cour du Domaine. Il peut accueillir 8 personnes dans 4 chambres, avec une surface totale de 117 m2. Le rez-de-chaussée s'ouvre sur un séjour salle à manger, avec une cheminée et un accès à une grande cuisine équipée. A côté du séjour se trouve un salon, puis une chambre lovée contre le roc de la colline. A l'étage, trois chambres spacieuses dont deux doubles. Deux chambres ouvrent sur le sud et l'une bénéficie d'un accès direct depuis la pinède. Deux salles de bain se trouvent aussi à l'étage : l'une avec douche, baignoire et lavabo ; l'autre avec lavabo, baignoire-sabot et WC. Vous disposez d'un salon de jardin si vous souhaitez prendre vos repas à l'extérieur, dans la cour du Domaine. Vous pouvez aussi accéder à la pinède qui abrite la piscine, auprès de laquelle vous pourrez prendre de délicieux bains de soleil.
LA PINEDE DU PECH D'ANDRE
Au bout d'une allée d'oliviers centenaires, Le Pech ouvre ses portes sur une jolie cour arborée, où baguenaudent quelques paons. Le double escalier en façade, abrite la porte du caveau... En contournant la bâtisse principale où se trouvent les gîtes, une vaste pinède abrite la piscine. Pendant votre séjour vous pourrez découvrir et comprendre le travail des vigneron : Mireille et Philippe vous accueillent avec toute la chaleur du Midi. Le Gîte de la Pinède comprend : 1 RDC avec coin cuisine, salon et cheminée et 2 chambres à l'étage (1 lit 2 place dans l’une, 2 lits une place dans l’autre). 1 salle de bain.
LES RIOSOULS
Les Riosouls : oasis pour se détendre, s'amuser et profiter des nombreux sites du Minervois
DOMAINE LE VERNIS
Vos vacances en pleine nature, Du pur bonheur, 5 hectares dans le Parc Régional du Haut Languedoc, entre le Canal du Midi et Minerve. Au cœur d'une nature préservée, en pleine garrigue Minervoise, Mireille et Pierre-Yves seront ravis de vous accueillir dans leur camping familial de 73 emplacements. Sur place, une agréable piscine, sa plage et ses transats, pour les enfants, une pataugeoire chauffée avec sa plage et ses transats, un terrain de pétanque, une aire de jeux (château gonflable, jeux a ressorts, jeux de ballon, bac à sable, trampoline), une salle commune ouverte 7/7 et 24/24 avec TV, jeux de société, bibliothèque, baby foot. Un bar, un snack avec leur terrasse ombragée par des mûriers platane, une épicerie de dépannage et de produit locaux, dépôt de pain et de viennoiseries tous les matins. Des aminations musicales en saison.
LE COUVENT :ATELIER D'IMPROVISATION VOCALE
Libérez votre créativité sonore avec le Foyer Rural ! L'espace acoustique du Couvent devient le terrain de jeu d'un atelier dédié à l'improvisation vocale. Cette séance invite chacun à explorer ses propres sonorités, à jouer avec les timbres et à oser l'expression spontanée sans la contrainte d'une partition. À travers des jeux collectifs, des cercles de chant (circlesongs) et des exercices d'écoute, les participants apprennent à construire des paysages sonores éphémères et harmonieux. Nul besoin d'être un chanteur aguerri ou de connaître le solfège : l'atelier privilégie l'instinct, le plaisir de la découverte et la connexion aux autres par le souffle et le rythme. C'est une expérience immersive et ressourçante, idéale pour renforcer la confiance en soi et la complicité au sein d'un groupe. Venez vivre une soirée de liberté vocale totale dans le cadre privilégié du Minervois.
LE COUVENT : CHANT POLYPHONIQUE OCCITAN
Le Foyer Rural d'Azillanet vous invite à rejoindre son atelier de chant polyphonique occitan, animé par Yves, un passionné de transmission orale. Venez cultiver votre voix et partager le plaisir de chanter ensemble dans le cadre inspirant du Couvent. L'objectif est simple : perfectionner sa technique respiratoire, poser sa voix et se constituer un répertoire de chants traditionnels ou de compositions contemporaines (L. Cavalié, G. Lopez). Plus qu'un simple cours, cet atelier se veut un lieu de mixité et d'échange où la langue occitane est célébrée pour sa poésie et ses racines. Ne pas parler occitan ou craindre de chanter faux n'est pas un frein : ici, on apprend à l'oreille et on progresse collectivement dans la bienveillance. L'ambition est de pouvoir partager ces chants lors de moments conviviaux en Minervois. Une belle occasion de succomber à la "cantanha", ce besoin irrépressible de chanter en groupe !
LE COUVENT : PING-PONG
Tous les lundis à partir de 18h, venez taper la balle au Couvent d’Azillanet ! Ambiance détendue, parties amicales et bonne humeur garanties. Que vous soyez débutant ou joueur confirmé, le ping-pong est ouvert à tous. Raquettes disponibles sur place.
LE COUVENT : YOGA IYENGAR
Retrouvez l'équilibre et la sérénité lors des séances de Yoga . L'espace apaisant du Couvent vous accueille pour une pratique axée sur la conscience corporelle et la détente. Adapté à tous les niveaux, du débutant au pratiquant régulier, ce rendez-vous hebdomadaire permet de travailler la souplesse, le renforcement postural et la gestion du stress par le souffle. Dans une ambiance bienveillante et chaleureuse, chaque participant évolue à son rythme pour libérer les tensions du quotidien. C'est l'occasion idéale de prendre soin de soi et de cultiver sa vitalité au sein d'un groupe convivial. Pensez à prévoir une tenue confortable et votre matériel de pratique pour profiter pleinement de ce moment de reconnexion au cœur du Minervois.
LE COUVENT : LA RECLAME - CHANTS POLYPHONIQUES DU MONDE
La Réclame, c’est bien plus qu’un simple chœur : c’est une aventure vocale et corporelle guidée par Héloïse Saunal. À travers des exercices ludiques et progressifs, vous explorerez un répertoire riche de chants polyphoniques venus des quatre coins du monde. Chaque séance mêle travail vocal, conscience corporelle et écoute collective, dans une ambiance bienveillante et dynamique. Que vous soyez chanteur·se confirmé·e ou simplement curieux·se de découvrir votre voix, cette pratique est ouverte à tous. A cappella, sans partition ni pression, juste le plaisir de chanter ensemble et de vibrer au rythme des cultures. Venez vivre une expérience musicale et humaine hors du commun
FAITES DE LA MUSIQUE
15h: 2 scènes ouvertes à tous.tes au Théâtre de Verdure & sous les pins du Cellier des 3 Blasons 16h: Atelier chants occitans au Couvent avec Yves Séguier 17h45: Improvisation musicale devant l'église par le groupe de Georges Petit 18h: Bouquet des chorales La Réclame guidée par Héloïse Saunal Jazzillanet choir guidé par Myrhiel Salim dans l'église 20h: Intermède déambulatoire "La vérité en marche" Georges Petit et Hélène Bardot devant l'église 21h30: MOONAï groupe afro latino jazz au Théâtre de Verdure Restauration & buvette - pas de CB
LE COUVENT : PERCUSSIONS CORPORELLES
Les percussions corporelles, c’est l’art de faire de la musique avec son corps comme seul instrument. Au Couvent d’Azillanet, cette activité vous invite à explorer le rythme à travers des jeux de coordination, des frappes, des déplacements et des respirations. Accessible à tous, sans prérequis musical, elle permet de développer l’écoute, la concentration, la cohésion de groupe et surtout… le plaisir de bouger ensemble. Dans une ambiance dynamique et bienveillante, chacun·e peut s’exprimer, se défouler et découvrir la richesse du langage corporel. Une belle manière de se reconnecter à soi et aux autres, en rythme et en mouvement. Venez vibrer avec nous !
COMMENT SAUVER L'AMOUR
Le Foyer Rural d'Azillanet vous propose une soirée singulière autour d'une question universelle : "Comment sauver l'Amour ?". L'enceinte du Couvent se transforme en un espace de réflexion et d'expression artistique pour aborder les méandres du cœur avec finesse et originalité. Cet événement mêle moments de narration, échanges et peut-être quelques notes de musique ou lectures pour sonder ce qui nous lie les uns aux autres. Loin des clichés, la rencontre invite le public à s'interroger sur la fragilité et la force de nos attachements dans un monde en mouvement. C'est une invitation à la tendresse, à l'humour parfois, mais surtout à la reconnexion humaine dans un cadre intimiste et bienveillant. Que vous veniez seul, en couple ou entre amis, laissez-vous porter par cette parenthèse culturelle qui fait du bien à l'âme, au cœur du village d'Azillanet. Une expérience immersive pour célébrer le vivant sous toutes ses formes.
MARCHÉ DE PRODUCTEURS
Ce marché éphémère met à l’honneur les saveurs du printemps et les producteurs engagés du territoire. Installé dans le cadre naturel du Théâtre de Verdure, il rassemble des exposants privilégiant l’agro‑écologie, la qualité des produits et les circuits courts. Les visiteurs peuvent découvrir une sélection variée de stands, échanger directement avec les producteurs et profiter d’un repas préparé sur place, soit en direct par les exposants, soit en partenariat avec des associations locales. Cette formule favorise une cuisine simple, authentique et respectueuse des saisons. L’ambiance se veut conviviale et vivante : les marchés sont régulièrement accompagnés de musique, créant un cadre agréable pour flâner, déguster et partager un moment en plein air.
CAVE LES 3 BLASONS - SCV ALLIANCE MINERVOIS
Aire AOP Minervois, sur une superficie d'environ 500 hectares, aux confluents de 3 terroirs identifiés, le : Le Causse, Le Petit Causse et Les Mourels. La marque "Les Trois Blasons" symbolise l'union. Entre mer et montagne, à 35 Km du littoral méditerranéen dans le Sud de la France, le vignoble de la Cave Les 3 Blasons s'étire sur les premiers contreforts de la Montagne Noire.
LE COUVENT
Dans le village d'Azillanet, au cœur des vignobles du Minervois, entre la cité cathare de Minerve et le canal du Midi, cet ancien couvent avec sa cour intérieure caladée, vous offre calme et tranquillité. Ce gîte collectif est idéal pour vos réunions de famille, rencontre entre amis, groupes rando-vélo-moto, Location grande salle avec espace détente au 2eme étage pour formations, séminaires résidence d'artiste
LE FOURNIL LE PAIN LEVAIN
Nichée dans le charmant village d'Azillanet, la boulangerie Le Pain Levain est une ode à la tradition et à la patience. Ici, chaque miche est le fruit d'un travail artisanal rigoureux, privilégiant des farines de qualité et un levain naturel cultivé avec soin. Cette méthode de panification lente permet de développer des arômes complexes, une croûte généreuse et une mie alvéolée, tout en garantissant une meilleure conservation et une digestibilité optimale. La gamme propose une belle variété de pains de caractère, des classiques aux céréales en passant par des créations spéciales qui évoluent au fil des envies de l'artisan. Au-delà du simple produit, c'est une véritable démarche éthique et gustative qui est proposée aux amateurs de produits vrais. Pousser la porte de cet établissement, c'est redécouvrir le plaisir d'un pain vivant, façonné à la main, qui rend hommage aux gestes ancestraux des boulangers. Une adresse incontournable pour les gourmets en quête d'authenticité au cœur du Minervois.
OENORANDO® DES MOURELS
Cette Oenorando® familiale, à travers vignes, collines, bois et garrigue, permet d’apprécier un paysage typiquement Minervois. Le parcours commence au village d’Azillanet et offre des vues panoramiques sur les Pyrénées par temps clair. La randonnée permet de découvrir une grande diversité de paysages, incluant des vignobles, des collines et des forêts méditerranéennes. Le parcours met en valeur le patrimoine viticole du Minervois, avec des vues imprenables sur les vignobles et la possibilité de déguster des vins locaux. C’est une balade facile, idéale pour les familles et les randonneurs de tous niveaux, parfaite pour ceux qui souhaitent allier plaisir de la marche et découverte des terroirs viticoles.