Que faire à Arbois ?
246 lieux à découvrir
Comptoir des Docks
Le Comptoir des Docks propose une cuisine française traditionnelle à partir de produits frais et de saison. Vous y apprécierez aussi des plats canaille revisités, parfois avec une touche locale bien pensée par le chef. Ces assiettes gourmandes peuvent être magnifiquement accompagnées d'une belle bouteille de vin parmi 300 références proposées, dont 40 vignerons jurassiens qui représentent très bien le terroir local et sa complexité. Parler de produits frais, c’est parler de produits de saison et donc, se renouveler ! Un passage obligé dans notre région à la réputation bien établie de gourmandise. Le chef Ludovic Alran, passionné de cuisine, aime le Jura et sa gastronomie. Ancien second de Jean-Paul Jeunet (chef 2 étoiles), il travaille beaucoup sur l’origine des matières premières et avec lui, vous apprécierez une cuisine réalisée à partir de fruits et légumes du moment. Notre carte change très souvent, selon la saison et propose toujours de nouvelles choses à découvrir. Vous pourrez accompagner votre repas d’une offre variée de vins au verre (avec une douzaine de choix) ou en bouteille. Vous trouverez dans notre cave toutes les appellations, cépages et styles jurassiens. Certains vignerons ont de petites productions, d’autres sont parmi les plus importantes dans la région. Tous travaillent d’une manière différente, mais sont déterminés à produire le meilleur possible à partir des cépages et du terroir unique qu’offre le Jura.
Comptoir à pizzas
Pizzas maisons, à base de produits frais ! Sur place ou à emporter. Notre pizzaïolo cuisine des produits frais et de saison, ce qui permet de proposer un large panel de pizzas, toutes aussi bonnes les unes que les autres, mais avec certaines touches d’originalité qui ravies les papilles. La pâte est préparée de façon artisanale et façonnée finement afin de laisser de la place au goût des ingrédients marinés, cuisinés, assaisonnés. La pâte mature 48h00 minimum afin d’assurer la légèreté et la fraîcheur du produit. La salle de restaurant est petite mais chaleureuse, l’idéal est de réserver votre table en hiver. Dès les beaux jours, nous pouvons vous installer en terrasse ! Vive l’été et ses soirées étoilées! Nouveaux horaires : Lundi de 12h à 13h30 et de 19h à 21h. Mardi de 12h à 13h30. Vendredi de 12h à 13h30 et de 19h à 21h. Samedi de 12h à 13h30 et de 19h à 21h. Dimanche de 12h à 13h30 et de 19h à 21h. Fermeture le mercredi et jeudi.
Le Bistronôme
Ouvert du mardi au samedi de 12h15 à 13h30 et de 19h15 à 20h30 Fermé dimanche et lundi toute la journée, le jeudi soir de novembre à mars Lisa & Jérôme vous accueillent dans leur maison, posée au bord de la Cuisance, au cœur d’Arbois. Une adresse discrète et vivante, construite au fil des saisons, des gestes et des rencontres. Ici, tout est pensé pour que l’on se sente bien : le bois qui enveloppe la salle, la lumière douce, la rivière toute proche, la vaisselle façonnée à la main, les couteaux taillés dans la pierre, le silence des cuisines d’où naît une cuisine pleine de vie. Au Bistronôme, chaque assiette est une rencontre entre la nature, le geste et le temps. On y célèbre la simplicité, la justesse et l’émotion d’une cuisine qui parle au cœur autant qu’aux sens. MENU DU JOUR 2026 - Au fil du jour - dès 35€ entrée + plat + dessert ou fromage Menu du jour uniquement le midi, hors week-end et jours fériés - Promenons-nous en 3 étapes à 47€ ou 5 étapes à 67€ Uniquement le soir en semaine, midi et soir le samedi, en 5 étapes également disponible du mercredi au vendredi midi -Menu végétarien de 37€ à 67€ - Menu enfant jusqu'à 11 ans de 14€ à 25€ Carte sur notre site internet.
Le Marcotton
Le bar convivial et animé en plein cœur d'Arbois. Vins du Jura, bières, cocktails, planches gourmandes et restauration authentique, midi et soir. En juin 2021, Joséphine et Léon, deux amoureux d'Arbois, ont ouvert le Marcotton sur la place de la Liberté. Leur idée : un bar à vins chaleureux où l'on vient partager un bon verre, une bonne planche et un bon moment. Fidèle à la Fruitière vinicole d'Arbois dont il porte les vins, le Marcotton est devenu l'adresse conviviale du vignoble jurassien — le rendez-vous des locaux comme des visiteurs.
Les Cépages
Dans l'esprit des Logis de France, les dîners sont présentés en "Menu Terroir" ou à la carte .Cette formule complète et adaptée à chacun selon sa faim, sympathique et conviviale est appréciée des clients. Les produits du terroir jurassien sont largement cuisinés. Hôtel ouvert du lundi au dimanche. Restaurant ouvert du lundi au samedi soir du 01 mai au 31 octobre fermé le vendredi samedi et dimanche du 01 décembre au 30 avril
Les Caudalies
Au cœur du vignoble d'Arbois, dans une belle bâtisse chargée d'histoire, Claude Troussard et son équipe vous accueillent dans une grande salle de restaurant lumineuse à l'atmosphère feutrée et vous invitent à l’éveil de vos sens. Donnant vue sur le parc, ce restaurant gastronomique vous propose une cuisine féminine et raffinée. Nadine Troussard, Chef d’origine bretonne, pianote ses recettes aux saveurs légères et exquises en prenant soin de sélectionner des produits d’une extrême fraicheur. Créativité et générosité sont les maîtres mots de la cuisine que Nadine Troussard vous concoctera avec finesse et savoir-faire au sein de son équipe. Notre titre de « Maître Restaurateur » atteste de la qualité des produits frais et régionaux, cuisinés suivant chaque saison. Philippe Troussard, talentueux chef sommelier et Meilleur Ouvrier de France 2015, vous fera découvrir ses coups de cœur et vous aidera à choisir un de ses précieux nectars, parmi les 1000 référencés. Une large gamme de vins au verre vous permettra de découvrir également nos vins régionaux et de France. Durant l'été, une terrasse ombragée et surplombant le parc vous invite à prendre un déjeuner ou dîner dans un écrin de verdure. La réservation est conseillée.
Le Clos Alice
Ouvert tous les vendredis au dîner, et les samedis pour le déjeuner et dîner. A quelques pas du centre d'Arbois, dégustez une cuisine gastronomique élaborée par notre chef. Durant les beaux jours, profitez de nos extérieurs et de notre terrasse au bord de la Cuisance. Notre large sélection de vins vous fera découvrir les meilleurs vins du Jura et des autres régions françaises. Bien plus qu'un restaurant, notre établissement est également un hôtel avec spa, piscine extérieure. Un bar est également ouvert aux personnes "extérieures", tout comme le restaurant et le spa.
La Finette
Depuis 1961 La Finette vous accueille pour partir à la découverte des spécialités jurassiennes et francs comtoises. Cette Taverne d’Arbois est devenue une véritable institution en Franche Comté. L’ambiance est chaleureuse avec des tables en rondins de bois vernis autour d’un tonneau, de grandes tablées et une cave voûtée. Ce décor typique jurassien vous assure un dépaysement entre montagne et vignoble. Vous vous régalerez d’une cuisine régionale accompagnée des crus du Jura. En été, vous profiterez d'un agréable moment de dégustation sur notre terrasse calme et ombragée. Pour faire frémir vos papilles, La Finette vous invite à prendre le temps de savourer les spécialités telles que la fondue au comté, le poulet déglacé avec le vin jaune, le jésus de Morteau, la truite du Jura, la glace franc comtoise aux griottines de Fougerolles, les limonades et bières artisanales, et bien d’autres douceurs gustatives...
Le Faramand
Ghislaine Denigot et Guy Calvaruso proposent une cuisine traditionnelle faite de gourmandise et générosité.
La Table de Pierre
Bienvenue au restaurant La Table de Pierre by Domaine de la Pinte ! Un cadre élégant, le vignoble à perte de vue et un savoir-faire qui conjugue authenticité et convivialité. Le chef Gaël Sanchez met son talent au service des saveurs. Formé au prestigieux relais de Bernard Loiseau, il combine expérience et créativité. Ses plats sont trouve naturellement un accord avec les vins du Domaine de la Pinte, un domaine en agriculture biologique depuis 1999. Venez vivre une expérience gourmande à deux, entre amis, en famille, entre passionnés ou avec vos collaborateurs au cœur de notre domaine à Arbois. Entreprises, associations, institutions : contactez-nous pour créer un événement sur-mesure. Nos espaces modulables s’adaptent à vos besoins : > Séminaires : salle en format théâtre pour vos conférences et ateliers > Déjeuners ou dîners : accords mets et vins signés par notre chef Gaël > Expériences immersives : visite de nos caves et découverte de notre travail en biodynamie
École des sorciers
Ateliers familles pendant les vacances de la Toussaint École des sorciers, 6 à 12 ans Magie, sorcellerie et science de l’illusion : relève des défis d’apprenti sorcier ! Mardi 27/10 et jeudi 29/10 La Science des couleurs, de 4 à 7 ans Explore les couleurs et la lumière à travers de petites expériences ! Mardi 20/10 Détective du goût, 4 à 12 ans Mets tes sens en action, déguste et enquête pour découvrir le plat mystère ! Jeudi 22/10 Présence d’un adulte obligatoire Sur réservation.
Détective du goût
Ateliers familles pendant les vacances de la Toussaint Détective du goût, 4 à 12 ans Mets tes sens en action, déguste et enquête pour découvrir le plat mystère ! Jeudi 22/10 La Science des couleurs, de 4 à 7 ans Explore les couleurs et la lumière à travers de petites expériences ! Mardi 20/10 École des sorciers, 6 à 12 ans Magie, sorcellerie et science de l’illusion : relève des défis d’apprenti sorcier ! Mardi 27/10 et jeudi 29/10 Présence d’un adulte obligatoire Sur réservation.
Trail du Cirque du Fer à Cheval
Venez vous évader au sein de l’une des plus jolies reculées du Jura ! En bordure du premier plateau, empruntant le GR59 – l’Echappée Jurassienne, longeant le cours de la Cuisance, traversant les villages du vignoble arboisien, vous alternerez entre forêt et milieu rocheux. Les premiers kilomètres vous conduiront à travers les rues de la cité arboisienne et après avoir enjambé le superbe Pont des Capucins, vous entamerez la première montée à la petite chapelle de l’Ermitage qui surplombe la ville, vous emprunterez l’Allée du Roi de Rome et …. … à vous de choisir la suite ! > 85 km Dénivelé positif : 3 500 Point ITRA : 4 Catégorie UTMB : 100K Ravitaillement : 8 Départ : 6h > 46 km Dénivelé positif : 2 000 Point ITRA : 2 Catégorie UTMB : 50K Ravitaillement : 5 Départ : 8h > 32 km Dénivelé positif : 1 400 Point ITRA : 2 Catégorie UTMB : 20K Ravitaillement : 4 Départ : 9h > 22 km Dénivelé positif : 780 Catégorie UTMB : 20K Ravitaillement : 3 Départ : 10h > 10 km Dénivelé positif : 400 Ravitaillement : 2 Départ : 10h30 > La Rando Distance : 11km non-chronométré Dénivelé positif : 400 Ravitaillement : 2 Départ : 10h30 > 5km et 10km Sport Adapté Dénivelé positif : 380 pour le 10km 185 pour le 5km Ravitaillement : 2 Départ : 10h30 INSCRIPTION Ouverture des inscriptions le 1er septembre à 8h
Sains et saufs
Exposition dans le cadre de la quatrième édition du festival Tralalire Sains et saufs : les animaux de refuge par 30 millions d'amis et L214 Pour les enfants dès 4 ans. Salle au premier étage sans ascenseur
Trail Noct'Urbain d'Arbois
L’association « Trail du Cirque du Fer à Cheval » et la Ville d’Arbois vous proposent un trail nocturne et urbain dans les rues de notre superbe citée vigneronne jurassienne. Vous déambulerez dans une ville d’histoire, de culture et de personnages illustres sur un parcours de 10km plein de surprises ! Plus d'informations à venir !
Festival Chansons d'automne
Festival de musique Concerts. Deux jours de musique et de chanson vous attendent à l’Espace Pasteur avec l’association Oreille en fête. Samedi 14 novembre 2026 18h – Baptiste Dupré & Johanne Mathaly 21h – Laurent Madiot Dimanche 15 novembre 2026 16h – Atelier chanson de l’Oreille en fête 18h – Évasion – Tournée d’adieux « Mesdames rêvent » Pensez à réserver ! Organisateur: Oreilles en fête
Festival Tralalire
" Main dans la patte : les animaux, leur bien-être et nous » sera le fil rouge de la 4ᵉ édition du Festival Tralalire. Pendant deux semaines, les médiathèques du Cœur du Jura proposent aux enfants de 0 à 6 ans et à leurs familles des lectures, ateliers, spectacles, projections, expositions et rencontres autour du livre et du monde animal. PROGRAMME 2026 MARDI 13/10 - 20h: soirée d'ouverture à Poligny MERCREDI 14/10 - 10h: Bébés lecteurs à Arbois - 10h30 : Atelier d'illustration avec Marion Brand à Poligny SAMEDI 17/10 - 10h30 : Bébés lecteurs à Salins - 10h30 : atelier créatif à Poligny MARDI 20/10 - 10h30 : Au P’tit Ciné à Arbois - 15h : atelier créatif à Salins MERCREDI 21/10 - 10h : atelier d’illustration avec Marion Brand à Arbois - 10h30 : Bébés lecteurs à Poligny - 14h30 : Au P’tit Ciné à Poligny - 15h : atelier d’illustration avec Marion Brand à Salins VENDREDI 23/10 - 10h : atelier créatif à Arbois - 15h : Au P’tit Ciné à Salins SAMEDI 24/10 - 10h30 : heure du conte à Poligny
Brico contes d'Halloween
Atelier créatif dès 5 ans A la manière de Yayoi Kusama Venez écouter une histoire d'halloween et ensuite décorer votre citrouille à pois comme l'aurait fait l'artiste japonaise : Yayoi Kusama Matériel fourni
Loup-garou
Une partie de Loup-garou est organisée à la bibliothèque d'Arbois à partir du jeu de société suivant : Auteur(s) Pallières, Philippe, (des) (Auteur) ;Marly, Hervé (Auteur) Titre(s) Loups-Garou [Jeu de société] : De Thiercelieux / Un jeu de Philippe des Pallières & Hervé Marly. Editeur(s) Asmodee Group, 2020. Collation 1 boîte (couv. ill. en coul.; ill. en coul 9 x 2 x 12 cm) Contient 1 notice; 24 cartes. Résumé Chaque nuit, de cruels loups-garous éliminent un villageois. Le lendemain, les camarades de la victime se vengent en exterminant un monstre présumé. Pour l’emporter, éliminez tous les joueurs du clan adverse !. Âge : à partir de 10 ans. Nombre de joueurs : de 8 à 18 joueurs. Durée : Jeu moyen (30-60 min.) Mécanismes de jeu : Bluff. Compétition - Coopération Sujet(s) Jeux d'intérieur Jeux de cartes Indice(s) 793795.4
Fête du Biou
Le Biou est une très ancienne fête des vendanges, d’origine religieuse, dont on trouve les premières traces au XVIIe siècle, qui se déroule chaque année dans la ville d’Arbois, au cœur du vignoble jurassien. Elle est organisée le premier week-end de septembre, au moment de la fête de saint Just, le patron de la paroisse. Cette édition 2026 revêt une dimension toute particulière. Le Biou d'Arbois est le dossier présenté par la France pour une inscription sur la Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l'humanité de l'UNESCO. Sa candidature sera examinée par le Comité intergouvernemental de l'UNESCO lors de sa 21ᵉ session, qui se déroulera en novembre/décembre 2026 en Chine. PROGRAMME 2026 > Samedi 5 septembre - 9h à 14h : Portes Ouvertes : Tennis Club Arboisien, Complexe de l’Ethole VENDANGES A L'ANCIENNE - 14h30 : Début des vendanges - Château Pécauld - vignes du musée de la Vigne et Vin du Jura - 15h30 : Pressage du raisin et dégustation du moût des vendanges à l'ancienne. CONFECTION DU BIOU ET DE LA COURONNE PAR LES VIGNERONS - 14h : Confection du biou et de la couronne par les vignerons, Maison Vercel (rue de Courcelles) - 20h45 : Départ de la retraite aux flambeaux avec la Biou’Z Musik et les Sapeurs-Pompiers d’Arbois, Promenade Pasteur - 22h : Feu d’Artifices. Rdv au stade principal municipal (Avenue Maréchal Leclerc) pour le public (accès contrôlés rue de Larney) Buvette et petite restauration sur place par le club Triangle d’Or Jura Foot >Dimanche 06 septembre - 9h40 : Départ du cortège du Biou devant la Maison Vercel (rue de Courcelles) - 10h : Célébration de la messe et offrande du Biou, Église Saint-Just - 11h30 : Départ du défilé de la Couronne avec la participation exceptionnelle de la Batterie-fanfare éphémère de Bourgogne-Franche-Comté et de la «Batterie-fanfare Le Pélican» devant la Maison Pasteur - 11h45 : Dépôt de la Couronne de raisins par la Fruitière Vinicole d’Arbois et la Société de Viticulture d’Arbois et cérémonie patriotique au monument aux Morts Apéritif offert par les vignerons de l’A.O.C à la fin de la cérémonie, Rue de Bourgogne > dimanche en journée : - Expo-vente souvenirs philatéliques et timbre spécial, Parvis église St-Just - Concours de peinture « L’Arbois des Peintres ». Inscriptions à partir de 8h et remise des prix à 18h30 à l’hôtel de ville. Renseignements : 07 67 03 88 77 ou 06 95 81 04 39 - 16h :Concert gratuit de la Batterie-fanfare éphémère de Bourgogne-Franche- Comté. Esplanade statue Pasteur – repli Espace Pasteur – Place Notre-Dame >Durant le week-end - Fête foraine dès le vendredi 4 septembre en soirée - Portes Ouvertes : Arbois ULM 8h à 20h ● Lieu-dit Grange Vauxy - Entrée gratuite dans les musées municipaux : Musée de la Vigne et du Vin du Jura (Château Pécauld – rue des fossés) et Musée d’Art, Hôtel Sarret de Grozon ( 9 grande rue) - Visites de la ville : samedi à 10h30 et 14h30 / dimanche à 14h30. Visites gratuites – places limitées –Rdv à l’Office de Tourisme 10 min avant l’horaire de départ – 03 84 73 01 34 – [email protected]
Marché de Noël de l'école
Animations réalisées par les enfants Buvett et petite restauration sur place Organisé par l'APEL Ecole Collège Saint Just
Marché bio festif
Un marché avec musique, buvette et restauration à consommer sur place, les producteurs et artisans sont aussi présents. Marchés de producteurs.trices Bio à Arbois en 2026 organisé par L’association La Pépinière Alimentaire (Collectif Bio Arbois)
Bière, des ferments et des hommes
Exposition Une exposition très Bière & Sciences … Louis Pasteur a révolutionné la production de bière avec ses découvertes. Aujourd’hui, les méthodes de brassage se sont développées et les professionnels ont appris à gérer, voire à contrôler les bactéries et les levains. Pour les professionnels, la pasteurisation si elle est encore utilisée n’est plus une question de vie ou de mort pour la bière. Avec l’engouement récent pour les fermentations, les chercheurs en archéologie, en microbiologie, en anthropologie interrogent la bière traditionnelle tandis que les services en recherche et développement traquent les innovations. À partir de la présentation d’objets, les maisons de Louis Pasteur participeront à la présentation et la diffusion de savoirs en train de se faire dans les laboratoires de la Région Bourgogne-Franche-Comté et ceux d’ailleurs. .. où les artistes sont conviés. Saviez-vous que les levures de bière peuvent chanter ? Révisez votre vision de ces êtres microscopiques grace aux œuvres créées par nos artistes! Nous remercions tous les partenaires qui nous ont aidés dans cette entreprise Région Bourgogne-Franche-Comté, Département du Jura, Académie des sciences, Ville de Dole, Ville d’Arbois, Communauté d’agglomération du Grand Dole, Communauté de communes Arbois-Poligny-Salins, Institut Pasteur, Université Marie & Louis Pasteur, Université Bourgogne Europe, Université Paris Cité, ENILEA (École Nationale Innovation Laboratoires Eau Alimentation) de Poligny, Service Régional d’Archéologie de Franche-Comt, Musée Français de la Brasserie de Saint-Nicolas-de-Port, Malterie du vieux silo de La Sauzière St Jean, Brasserie la Franche,
Les champignons, des goûts et des couleurs
Dans le cadre du Site Natura 2000. Découverte des nombreux champignons du coeur du Jura. Un monde d’une incroyable diversité et dont les rôles écologiques et économiques sont essentiels à nos sociétés. Sortie animée par Andgelo Monbert (CBN BFC) et la Société de mycologie & des amis de la nature de la ville et du canton d’Arbois, et Pascal Collin (CCAPS). Sortie ouverte à tous. Prévoir pique-nique, tenue de pluie et bonnes chaussures. Marche d’environ 2 à 3 km.
Les 24 heures de l'ermitage
Après une édition zéro née sous la forme d’un simple défi personnel, nous avons décidé de passer à la vitesse supérieure et d’organiser cette épreuve pour vous. C’est dans ce lieu mythique de la vie arboisienne que vous allez venir vous dépasser, physiquement et surtout mentalement. Le Contre-la-montre (Samedi matin) > Profil du circuit : Une montée sèche de 450 m de distance avec un dénivelé positif de 95 m (+95 m D+). > Format de départ : Départ individuel donné toutes les 20 secondes. > Âge requis : Épreuve ouverte à partir de 16 ans. Tarif : 10€/pers. Les 24 Heures (Du Samedi après-midi au Dimanche après-midi) > Profil du circuit : Un parcours en aller-retour d'une distance totale de 900 m, présentant un dénivelé positif de 95 m (+95 m D+). EN COURS DE VALIDATION, POSSIBILITÉ DE BOUCLE POUR FACILITÉ LE CROISEMENT > Formats de participation : L'épreuve se dispute en Solo, Duo (équipe de 2) ou par Équipe de 4. > Tarifs : - 24 heures solo (Contre-la-montre inclus) : 60€ - 24 heures duo (Contre-la-montre inclus) : 100€ soit 50€/pers - 24 heures équipe de 4 (Contre-la-montre inclus) : 160€ soit 40€/pers) Ouverture des inscriptions en septembre Organisateur : association UK ORGANISATION Créateur d'aventure Une aventure peut changer le monde. Mais elle commence toujours par changer la tienne. Chez UK Organisation, nous n’organisons pas de simples événements : nous créons le terrain pour que vous puissiez écrire une page de votre vie. Que vous participiez à l’un de nos événements ou que vous portiez un projet personnel, notre ambition est la même : vous faire vivre une expérience qui va bien au-delà de l’effort physique. Ici, le chrono importe peu. Ce qui compte, c’est l’histoire que vous construisez, l’émotion que vous allez chercher et cette trace indélébile que vous laissez derrière vous en dépassant vos propres standards. Nous sommes là pour être vos partenaires de terrain. Si vous avez un projet, une idée qui vous semble folle, nous sommes à vos côtés pour vous aider à construire votre impossible. Notre rôle est de vous mettre en mouvement, de vous bousculer quand il le faut et de vous donner les moyens d’aller chercher ce dont vous vous croyez incapables.
Anniversaire de Louis Pasteur
204e anniversaire de la naissance de Louis Pasteur Programme 2026 en préparation
Marché de producteurs bio
Marchés de producteurs.trices Bio à Arbois en 2025 organisé par L’association La Pépinière Alimentaire (Collectif Bio Arbois) Le 2ème vendredi de chaque mois Productrices.teurs locaux et bios avec légumes, œufs, pain, fromage, miel....
Jeux vidéo d'Halloween
Jordan vous propose deux sessions de jeux vidéo Lego Harry Potter sur PS5 (à jouer seul à 2) ou Overcooked 2 sur Switch (à jouer à 4 max) Le matériel est fourni Une autorisation parentale sera à remplir et à apporter le jour J
Castor Junior
Les Castors Juniors reviennent pour un stage nature d’automne ! Pendant trois après-midis, les enfants de 6 à 11 ans vont pouvoir profiter du grand air, explorer, observer, bricoler, jouer ensemble… et vivre de vraies aventures dehors Un stage pour bouger, découvrir la nature autrement, développer sa curiosité et partager de bons moments en groupe. Tarifs à la demi-journée selon le coefficient CAF.
Parcourir les petites cités de caractère
L’association Atout Livre, en partenariat avec l’Université Ouverte de Franche-Comté et le soutien de la Ville d’Arbois, vous propose une conférence consacrée aux Petites Cités de Caractère® du Jura. Conférence animée par Jean-Claude Duverget, géographe à l’Université Ouverte de Franche-Comté. À travers cette conférence, partez à la découverte des Petites Cités de Caractère® du Jura, de leur patrimoine, de leur histoire et de leurs particularités. Une rencontre proposée avec l’Université Ouverte de Franche-Comté et l’association Atout Livre. Organisateur : ATOUT LIVRE Organisateur : Ville d'Arbois
Marché d'Arbois
Les marchés d'Arbois se passent tous les vendredis matins de 8h à 12h sur le Champs de Mars. Venez faire vos courses dans la ville de Louis Pasteur ! A proximité : Marchés les lundis et vendredis matins à Poligny Marchés les jeudis et samedis matins à Salins-les-Bains
Festival des solidarités
Comme chaque année en novembre, retrouvez un programme riche de rencontres, animations, repas partagés, concerts et spectacles pour promouvoir un monde plus solidaire. Le FestiSol, c’est avant tout une invitation à : mieux comprendre les enjeux qui nous entourent, défendre les droits humains, découvrir notre capacité à agir, ensemble, pour un avenir plus juste. Ces moments conviviaux et engagés permettront de mettre en lumière l’investissement d’acteurs locaux œuvrant pour une société plus équitable, durable et ouverte sur le monde. Par la diversité de ses rendez-vous, le FestiSol est une véritable porte d’entrée vers les solidarités, qu’elles soient locales ou internationales et une formidable occasion de vivre la citoyenneté autrement, dans une ambiance festive et inspirante. Conférences, ateliers, spectacles, soirées, repas partagés, projection de film, débats, lectures, concert … il y en a pour tous les goûts, pour tous les âges et pour tout le monde ! PROGRAMME 2026 EN PREPARATION
Jur'halloween à Arbois et Poligny
Du frisson et du fun au rendez-vous avec cette chasse aux fantômes grandeur nature ! Munis de votre smartphone et de l’application Jur’Aventures, partez à la recherche des fantômes en compagnie de Lucas, Léa et Léo. Le 31 octobre, les participants sont invités à venir déguisés pour une immersion totale ! Une activité originale à partager en famille ou entre amis. Rendez-vous à Arbois et Poligny ! L’effrayante traque aux fantômes d’Arbois : Entre histoire et légende, traquez l’esprit de la Vouivre dans les ruelles obscures d’Arbois. Un parcours urbain palpitant qui vous plongera dans l’ambiance mystérieuse de cette cité jurassienne. Chasse en eaux troubles à Poligny : A Poligny, on raconte que des esprits hantent certaines fontaines de la ville. Ce serait les âmes de la famille Delanuit qui se transforment en fantômes à la nuit tombée. Retrouve ces créatures qui hantent la ville pour permettre aux Polinois de retrouver leur tranquilité. Préparez votre équipement Téléchargez l’application JUR’AVENTURES avant votre départ Assurez-vous que votre smartphone est bien chargé Prévoyez des vêtements et chaussures adaptés à la marche et à la météo N’oubliez pas une lampe torche pour les parcours nocturnes ! Choisissez le bon moment La plupart des parcours peuvent se faire toute l’année, mais certains sont particulièrement appréciables à la tombée de la nuit ou pendant la période d’Halloween pour une ambiance plus authentique. Respectez l’environnement Lors de votre chasse aux fantômes, veillez à respecter la nature et les lieux que vous traversez. Ne laissez aucun déchet derrière vous et restez sur les sentiers balisés.
Skål, wine stone
Atelier expo - La Pierre qui Encre Installé dans la Tour Gloriette (XVIe siècle), l’atelier vous propose d’explorer la technique lithographique pour comprendre comment imprimer une estampe sans graver la matière, grâce à des explications et démonstrations sur presse à bras et matériel du milieu du XIXe siècle. Après des cours et des stages de dessin et de lithographie dans le Jura et en Alsace, Patrice Gouttefanjat s’établit dans son atelier à la tour Gloriette en 2013. Autodidacte passionné et passionnant, son amour pour le dessin et la technique lithographique s’exprime à travers ses créations, réalisées entièrement à la main, sur une presse réhabilitée par ses soins. (libre ou sur RDV), avec notamment : > Explications et/ou démonstration de la technique lithographique, > Tirage d’épreuves, > Authentification des estampes, > Exposition de pierres lithographiques anciennes.
En "Chantemerle"
Profitez d'un séjour en plein cœur de la cité arboisienne, et venez vous ressourcer dans un cadre calme et paisible. Vous serez logés dans une bâtisse unique datant du 17ème siècle avec cour intérieure et jardin, proche à pied de tout commerce, restaurants et musées, bâtie sur la seule Cave de style gothique du 14ème siècle, classée aux Monuments Historiques : " La Cave de la Reine Jeanne". Cet appartement situé au 1er étage se compose d'une pièce de vie avec cuisine toute équipée, salon avec TV, 2 chambres avec lits king size - soit 2 lits de 90x200 jumelés pouvant être séparés mais uniquement sur demande lors de la réservation, d'1 chambre avec 1 lit double, d'un WC indépendant et d'une salle de bain avec baignoire. Côté extérieur vous pourrez profiter d'un jardin clos donnant sur la rivière, partagé avec les 2 autres gîtes situés dans la même bâtisse. Vous disposerez d'un salon de jardin, de transats et d'un barbecue. Pour votre plus grand confort, les lits seront faits à votre arrivée, les linges de lits sont fournis et le ménage est inclus. Un grand parking gratuit est situé à 70 mètres. Eloise et Jérôme, propriétaires et viticulteurs passionnés se feront un plaisir de vous faire découvrir leur somptueuse cave et de vous faire déguster les différents cépages Jurassiens. Idéalement situé pour découvrir Poligny, capitale du Comté, Salins les Bains, ville thermale et les plus beaux villages de France : Baume les Messieurs et Chateau-Chalon. Possibilité de louer 3 gîtes dans la même bâtisse pour une capacité totale de 18 personnes (références G2430/G2432).
En Césy
Au rez de chaussée de notre maison, vous séjournez dans un appartement indépendant dans un quartier calme et verdoyant à proximité du centre ville.
En "Paradis"
Profitez d'un séjour en plein cœur de la cité arboisienne, et venez vous ressourcer dans un cadre calme et paisible. Vous serez logés dans une bâtisse unique datant du 17ème siècle avec cour intérieure et jardin, proche à pied de tout commerce, restaurants et musées, bâtie sur la seule Cave de style gothique du 14ème siècle, classée aux Monuments Historiques : " La Cave de la Reine Jeanne". Cet appartement situé au 2ème étage se compose d'une pièce de vie avec cuisine toute équipée, salon avec TV, 2 chambres avec lits king size - soit 2 lits de 90x200 jumelés pouvant être séparés mais uniquement sur demande lors de la réservation - et d'une chambre avec lits gigognes pouvant accueillir 2 personnes, d'un WC indépendant et d'une salle de bain avec baignoire. Côté extérieur vous pourrez profiter d'un jardin clos donnant sur la rivière, partagé avec les 2 autres gîtes situés dans la même bâtisse. Vous disposerez d'un salon de jardin, de transats et d'un barbecue. Pour votre plus grand confort, les lits seront faits à votre arrivée, les linges de lits sont fournis et le ménage est inclus. Un grand parking gratuit est situé à 70 mètres. Eloise et Jérôme, propriétaires et viticulteurs passionnés se feront un plaisir de vous faire découvrir leur somptueuse cave et de vous faire déguster les différents cépages Jurassiens. Idéalement situé pour découvrir Poligny, capitale du Comté, Salins les Bains, ville thermale et les plus beaux villages de France : Baume les Messieurs et Chateau-Chalon. Possibilité de louer 3 gîtes dans la même bâtisse pour une capacité totale de 18 personnes (références G2430/G2431).
L'Horloge
Profitez d'un séjour en plein cœur de la cité arboisienne, et venez vous ressourcer dans un cadre calme et paisible. Vous serez logés dans une bâtisse unique datant du 17ème siècle avec cour intérieure et jardin, proche à pied de tout commerce, restaurants et musées, bâtie sur la seule Cave de style gothique du 14ème siècle, classée aux Monuments Historiques : " La Cave de la Reine Jeanne". Cet appartement situé au 2ème étage se compose d'une pièce de vie avec cuisine toute équipée, salon avec TV, de 2 chambres avec 2 lits 90*200 cm (qui peuvent être jumelés) et d'un coin nuit avec lits gigognes pouvant accueillir 2 personnes, d'un WC indépendant et d'une salle de bain avec baignoire. Côté extérieur vous pourrez profiter d'un jardin clos donnant sur la rivière, partagé avec les 2 autres gîtes situés dans la même bâtisse. Vous disposerez d'un salon de jardin, de transats et d'un barbecue. Pour votre plus grand confort, les lits seront faits à votre arrivée, les linges de lits sont fournis et le ménage est inclus. Un grand parking gratuit est situé à 70 mètres. Eloise et Jérôme, propriétaires et viticulteurs passionnés se feront un plaisir de vous faire découvrir leur somptueuse cave et de vous faire déguster les différents cépages Jurassiens. Idéalement situé pour découvrir Poligny, capitale du Comté, Salins les Bains, ville thermale et les plus beaux villages de France : Baume les Messieurs et Chateau-Chalon. Possibilité de louer 4 gîtes dans la même bâtisse pour une capacité totale de 24 personnes (références G2430/G2431/G2432).
Comptoir du Voyageur
Séjournez dans un bel appartement au cœur d'Arbois, la capitale des vins du Jura. A deux pas de tout, pas besoin de voiture ! Que ce soit pour aller à la boulangerie, à la petite supérette du coin, pour découvrir le Meilleur ouvrier de France chocolatier Hirsinger ou déguster du vin chez les nombreux vignerons jurassiens, vous apprécierez déambuler dans la douceur de la ville. Les appartements sont entièrement équipés avec cuisine, salon, chambre et salle de bain. La location est possible pour une nuit, une semaine ou plus. Une buanderie et un service d'accueil sont à votre disposition. L’établissement possède également le Comptoir des Docks, qui propose une cuisine française traditionnelle, à partir de produits frais et de saison. Vous apprécierez la touche locale ajoutée par le Chef pour des repas à la fois fins et gourmands. Ouvert tous les jours. Les arrivées se font de 15h30 à 18h. Départ avant 10h30.
Le Bistrot des Claquets
Le bistrot des Claquets sera fermé du 23 octobre au 1er novembre Le Bistrot des Claquets (restaurant et bar à vins), situé place Faramand dans la charmante petite ville d’Arbois, est connu pour ses bons petits plats traditionnels, ses nombreux vins, son ambiance chaleureuse et familiale ainsi que sa déco vintage sympa. Tout y est fait maison à base de bons produits locaux frais. En toute simplicité, sans chichi, ce bistrot convivial est une adresse idéale pour votre pause de midi. Un menu du jour unique vous sera servi pour le déjeuner mais vous pourrez profiter d’un buffet bien garni d’entrées froides qui changent tous les jours : salades, terrines maison, fromage de tête... Le reste de la journée, le bistrot fait bar jusqu'à 21h et des soirées musicales sont parfois au programme. Le Bistrot rassemble des précieux fidèles mais les gens de passage sont bien évidemment les bienvenus et sont tout aussi bien accueillis. Tous reconnaissent un excellent rapport qualité prix. Comme tout endroit victime de son succès, il y a parfois du monde alors pensez à réserver !
Au Petit Jurassien
Si vous voulez profiter d'une magnifique soirée avec vos proches autour de plats régionaux, Au Petit Jurassien est l'endroit parfait avec son ambiance authentique et chaleureuse. Vos animaux sont d’ailleurs les bienvenus pour partager ces moments conviviaux en votre compagnie. Le personnel, très accueillant, vous servira une cuisine traditionnelle et du terroir. Vous vous régalerez de spécialités locales : Croûte aux morilles, Coq au Vin Jaune, Fondue, Salades et Tartines, Filets de truite des Planches-près-Arbois, Saucisse de Morteau, La salle du restaurant peut aussi être mise à votre disposition pour des réunions ou des événements sous certaines conditions. Les services traiteur et confection de plateaux repas sont aussi possibles sur demande.
Les Arcades
Bienvenue au Restaurant Les Arcades à Arbois ! Ancien couvent des Minimes, l’établissement a été transformé en restaurant depuis une quarantaine d’années et a le plaisir de vous accueillir au centre-ville d’Arbois dans le Jura. Le Restaurant Les Arcades vous propose une cuisine traditionnelle franc-comtoise accompagnée de la « touche personnelle » du cuisinier Lilian Maître. Vous redécouvrirez des plats fais « maison » aux douces saveurs d’antan grâce à des cuissons traditionnelles (à la cocotte, braisée…) qui conservent tous les goûts et la richesse des produits. Vous dégusterez des spécialités jurassiennes telles que le poulet de Bresse en cocotte sauce vin jaune et morilles, la truite au vin jaune, la saucisse de Morteau à la vigneronne, le coquelet au Comté, et l’incontournable fondue aux 4 fromages. Vous accompagnerez vos plats d’un verre de vin du Jura issus pour la plupart de producteurs locaux sélectionnés avec le plus grand soin. Les menus et la carte changent au fil des saisons afin de vous faire découvrir toutes les saveurs du terroir jurassien mais aussi mettre en exergue la créativité du chef. En hiver, vous savourerez vos plats dans une grande salle à la décoration chaleureuse et moderne, et dès les beaux jours, vous profiterez d’une charmante terrasse ombragée dans la cour intérieure pouvant accueillir jusqu’à 42 couverts. Si vous le souhaitez, un service de repas de groupe pour les entreprises ou les particuliers, vous est également proposé.
La Terrasse
Ouverture du 1er mai au 13 septembre 2025 Lundi au samedi: service de 18h à 20h30 Dimanche: service pizzas à emporter uniquement de 18h30 à 20h30 à partir du mois de juin Le restaurant La Terrasse rouvre ses portes jeudi 1er mai pour une nouvelle saison placée sous le signe du plaisir et de la convivialité ! Notre équipe vous attend pour partager de beaux moments en terrasse, entre amis ou en famille, au camping au cœur des vignes d’Arbois. Nouveauté cette année : nous accueillons un nouveau chef en cuisine, prêt à vous régaler pour cette belle saison ! Les soirées s’annoncent animées et chaleureuses, alors on a hâte de vous retrouver ! Planches apéro, salade repas, burgers maison, viandes, ... Réservation conseillée
La Fabrik
Située en Arbois, cette boutique est devenue très rapidement un lieu incontournable. Fondée en 2018 par les artisans-créateurs. Ils vous accueillent et vous font découvrir leurs créations à tour de rôle. Vous trouverez ainsi, de la céramique, des vêtements pour enfants, des bijoux, des illustrations et photos, des objets de décorations, des savons, des chaussures en cuir, etc. Le tout, fabriqué avec soin dans la région. À découvrir sans plus tarder.
Maison Hirsinger
Une maison historique créée en 1900 et aujourd'hui menée par Edouard Hirsinger, Meilleur Ouvrier de France dans la catégorie Chocolatier - Confiseur. Les recettes sont étudiées pour obtenir le meilleur goût possible, sans conservateur ni arôme, jamais stocké à une température négative, en affinité avec leur environnement et le fil des saisons: “Chocolat vivant ®”, un terme déposé et gage de qualité La chocolaterie fut créée en 1900 par Auguste Hirsinger. Aujourd’hui, l’entreprise familiale est menée par Edouard Hirsinger: pâtissier, chocolatier, confiseur Arboisien. Ce Maître a acquis ses hautes connaissances professionnelles d'abord dans le laboratoire familial, puis en entreprenant un tour de France auprès des chefs les plus prestigieux. La qualité de ses nouvelles créations et la diversité de leurs arômes lui confèrent une notoriété certaine qui l'incite à se présenter au concours des Meilleurs Ouvriers de France. C'est sur le thème « souvenir d'enfance » qu'il a réalisé entre autres, une pièce en chocolat qui lui a valu d'accéder à plus haute distinction de sa profession, celle de MEILLEUR OUVRIER DE FRANCE 1996. Quelques exemples de créations originales de la maison : l'Arboisien, les Galets et les Tous t'chefs et le ballotin assorti de chocolats. Restauration proposée en terrasse durant la saison estivale. Visite guidée de la chocolaterie en été sur réservation auprès de l'Office de Tourisme Arbois Poligny Salins Coeur du Jura.
Fruitière du Plateau Arboisien
À la frontière des communes d’Arbois, Chilly-sur-Salins et Ivory, la Fruitière à Comté du Plateau Arboisien collecte quotidiennement le lait de vingt exploitations pour la fabrication de Comté AOP, de Morbier AOP, d’Arboisien et de bien d’autres fromages ! Tout commence dans les prés avec les vaches Montbéliardes, détentrices d’un secret bien gardé : celui de transmettre les goûts et les arômes floristiques des champs à leur bon lait ! C’est là toute l’âme de notre filière ! Chaque jour, les producteurs œuvrent pour traire les vaches deux fois par jour, veiller à leur bien-être et récolter les fourrages pour l’hiver. Vient ensuite le ramassage du lait, lorsque tout le monde dort, pour acheminer le précieux lait à la fruitière à Ivory. Prochaine étape ? La fabrication du fromage, assurée par le savoir-faire des fromagers levés avant même le soleil ! Puis vient enfin le rôle des affineurs qui par leur talent parviennent à sublimer les saveurs si particulières de nos fromages. Ces étapes indispensables nous permettent de vous proposer des produits d’exception qui sauront éveiller tous vos sens dans un monde qui nous demande de répondre rigoureusement à des exigences sociétales et environnementales strictes. Pour faire simple, notre travail prend sens là où vos papilles et votre bonheur s’expriment ! Ancrée dans le terroir jurassien, notre fruitière à Comté valorise le travail d’hommes et de femmes pour sublimer nos fromages et éveiller vos papilles… Le site de fabrication de la fruitière du plateau arboisien se trouve à Ivory, il est possible de le visiter (sur réservation) Equipée d'un distributeur automatique de Comté 24h/24h
Patisserie Mattieu Jacoulot
Venez découvrir les créations de Mattieu Jacoulot, aussi incroyablement belles que délicieuses.
Tour de la Reculée des Planches-Près-Arbois
Cette randonnée au départ d’Arbois, avec plusieurs montées et des passages parfois humides, permet de découvrir une des reculées du département du Jura, la plus haute.
Le Pélican
Mène l'enquête et part à la recherche du Pélican !
Échappée Jurassienne VTT - Étape 5 : Arbois - Poligny
Au départ d’Arbois et de son célèbre vignoble, cette étape dévoile les superbes panoramas de la Roche du Feu, de la Châtelaine et du Fer à Cheval. Après la traversée enchantée de la forêt d’Arbois, le chemin mène à Pupillin, haut lieu des vins jurassiens, avant de rejoindre Poligny, capitale du Comté, où la Maison du Comté révèle toute la richesse de ce joyau régional.