Que faire à Andillac ?
5 lieux à découvrir
Château-musée du Cayla
Venir au Cayla, c'est tomber sous le charme d'un lieu qui a gardé son authenticité bucolique. Au cœur du vignoble, cette gentilhommière languedocienne frémit encore de l'invisible présence des écrivains Maurice de Guérin et de sa sœur Eugénie.
Clos Rocailleux
Situé sur le plateau Cordais, à 300m d’altitude sur des sols argilo-calcaire, le Clos Rocailleux est un domaine de 7 hectares conduit en Agriculture Biologique. Luc et Lucinda vous y accueillent pour des dégustations ou des visites. Appeler pour réserver.
Domaine de Peyres Combe
Depuis sa création en 1989, le Domaine pratique des méthodes culturales permettant la meilleure expression du terroir. Contrôlé par Ecocert depuis 1999. Labellisé AB en 2001.
Domaine des Cailloutis
Vignerons en culture biologique depuis 2001, nous travaillons en partenariat conscient avec la nature. Nous élaborons notamment des cuvées sans sulfites ni autres additifs dans les vins.
Safran Andillac
Nous sommes producteurs de safran et proposons la vente directe.de même pour l'huile essentielle de lavande vraie et l'hydrolat.