Que faire à Alaigne ?
3 lieux à découvrir
DOMAINE GIRARD
Venez découvrir l'Histoire et le Savoir-Faire du Domaine Girard, une exploitation viticole familiale située au cœur de la région de la Malepère, à seulement quelques kilomètres de Limoux. Depuis quatre générations, la famille Girard allie tradition et modernité pour produire des vis d'exception, classés en AOP Malepère et IGP Pays d'Oc. La visite du domaine se conclut par une dégustation conviviale de leurs cuvées d'exception.
LE CAMMAS FERME HOSTEL
L’exploitation de Sophie Borde se situe à Alaigne dans l'Aude. Sophie produit de plantes aromatiques et médicinales cultivées en Agriculture Biologique sous la marque L’odysée des plantes. Toute la culture, puis la récolte sont manuelles, pour respecter au mieux chaque plante. Une fois cueillies à la main, elles sont séchées sur place. Le Cammas Ferme Hostel est une productrice engagée dans le collectif Fleurs d'Aude.
LES JEUDIS EN MALEPÈRE 2026 - DOMAINE GIRARD
Tout l'été, vous avez rendez-vous: le jeudi soir de 19 h à 22 h 30 chez les vignerons de l'AOP Malepère pour un moment de découvertes des vins... Au programme: dégustations, restauration, animation...