Brasserie du Boyau Rouge

Bertrand a créé depuis peu sa micro-brasserie sous le nom de Brasserie du Boyau Rouge. Au fil de son histoire, on comprend bien que cet artésien est fier de ses origines : passionné d’histoire, il met le territoire en bouteille. Son atelier de brassage se trouve dans son garage, mais il a déjà étudié plusieurs recettes et s’apprête à les faire découvrir.

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