Ferme Elixaia

A dix minutes de Saint Jean Pied de Port, sur la route de la forêt d'Iraty, la ferme Elixaia vous accueille. Dans la vallée d'Hergarai, au village de Lecumberry suivez les panneaux de l'AOP Ossau-Iraty de la ferme Elixaia. Nous proposons des visites de l'exploitation. Producteurs de fromage en appellation d'origine protégée Ossau-Iraty, nous transformons uniquement le lait de notre troupeau de race locale: la manex tête noire. Les fromages sont fabriqués à la ferme et affinés au minimum 3 mois. Nous travaillons en famille, proposons des visites (sur rendez-vous) car l'été nos brebis pâturent en estive à Iraty. Nous proposons et assurons la vente directe de nos produits. Aussi, nous sommes présents sur le marché des producteurs locaux de Saint Jean Pied de Port le jeudi matin de juin à octobre.

Équipements & services

Langues parlées

À proximité

ELIZAKO BIDEA

Location saisonnière

à 930 m · Mendive

Les cromlechs d'Occabé

Balade pédestre

à 970 m · Mendive

Okabe

Circuit

à 970 m · Mendive

Fêtes de village

Événement social

à 1,2 km · Mendive

Fêtes de village

Lieu d'intérêt

à 1,2 km · Mendive

Monsieur Jean-Marie BARNETCHE "Elizondoa"

Résidence de tourisme

à 1,0 km · Mendive