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Cours de cuisine au restaurant La Récréation

Name: Cours de cuisine au restaurant La Récréation
Start: 2026-04-25
End: 2026-05-23
Location: Les Arques

Les Arques (46250) · Lot

Événement terminé

Cet événement a eu lieu du Samedi 25 avril 2026 au Samedi 23 mai 2026.

Vous réalisez un menu complet : Amuse bouche, Entrée, Plat, Dessert. Objectif : Nous réalisons un menu complet, qui permet d'aborder divers techniques (Lever des filets sur un poisson ou une viande, réaliser une mousse, une pâte feuilletée, réalisation de sauce etc...) dans l'objectif pour vous de pouvoir les réaliser chez vous avec d'autres mets.