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Maison Chanzy - restaurant éphémère

Puligny-Montrachet (21190) · Côte-d'Or

Notre restaurant éphémère vous invite à un voyage gustatif dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Vivez une expérience culinaire unique à la Maison Chanzy avec le Chef Luca Flaminio du 17 avril 2026 au 31er août 2026. D'origine Napolitaine, il est installé en Bourgogne depuis 2020. Il a exercé au cours de sa carrière dans plusieurs établissements luxueux comme l'Armani Hôtel à Milan, le CINI à Leicester ou encore le restaurant Madai à Porto Cervo. Avant de se lancer à son compte l'année dernière, il a travaillé pendant 3 ans à la Comédie des Vins (Beaune). Il a eu l'occasion de cuisiner pour la Maison Chanzy à la fin de l'été 2024 pendant 2 mois et revient pour la saison 2026.

Équipements & services

✓Terrasse
✓Chaise bébé
✓Buvette
✓Piano bar
✓Salle de séminaire
✓Salle à manger privée
✓Salle de réunion
✓Bar
✓Traiteur
✓Boutique
✓Jardin
✓Ascenseur
✓Séminaire
✓Parc

Langues parlées

🇬🇧 Anglais🇫🇷 Français

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🧭 Itinéraire

Informations mises à jour le 16/10/2026