GAEC LE MOUTON BLANC
Gavarnie-Gèdre (65120) · Hautes-Pyrénées
Maïca et Mathieu , exploitants agricoles, producteurs et éleveurs ovins dans leur village à Gavarnie-Gèdre, vous proposent divers produits en direct à la ferme située à Gèdre. Viande d'agneau, de brebis ou broutard, découpée et conditionnée sous vide : - Bête entière - Découpe fine possible : côtes, gigots et épaules tranchés, blanquette … - Produits transformés : pot de navarin de brebis cuisiné avec haricots tarbais… Vente directe viande ovine Mathieu, éleveur ovin depuis 1999, accompagné et rejoint par sa femme Maïca en GAEC depuis 2020 sur l'exploitation. Leur volonté : proposer à la clientèle toujours plus de nouveautés, des produits de proximité et de qualité. Le troupeau est en estives dans la vallée d'Héas/Troumouse, entre les plateaux de l'Aguilla et de Camplong 1900/2000 m d'altitude, de mi -Mai à fin Septembre! Les animaux pacagent aussi dans leurs prairies autour du village de Gèdre et au plateau de Saugué, entre 1000/1600 m d'altitude dès les beaux jours et jusqu'à l'automne. L'hiver, ils sont soignés et bichonnés quotidiennement, ils savourent le bon foin récolté pendant l'été et les bon soins des éleveurs . L'exploitation comprend aussi un gîte à la ferme, en location maison individuelle de 12 personnes, Gîte Le Mouton Blanc, Héas/Gèdre.
Horaires d'ouverture
Du 31/12/2025 au 30/12/2026
